第7章 厨艺精湛
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] 因此，这种记忆中的味道始终难以忘记。
说话者正是带着国字脸，中年且佩戴眼镜的男子，穿着朴素的长大衣，眉目间透出几分英气。
真如李师傅水平的话，早就大放光彩了，岂会默默无闻？
正说着，服务员端来了一盘水煮麻婆豆腐。
“各位，麻婆豆腐到了。”
见到这情景，他的目光透着微妙的怀疑。
尽管眼前这道麻辣豆腐的味道确实和李师傅略有差异，仔细品尝，还是能够觉察出细微差别。
张春明听了后笑笑道：“嗯，我本身就是地道的四川人，听到这话我可真的动心了。”
店员回应道。
交谈之间，何雨柱也瞄了眼他的界面。
就在张春明尝试第一口时，眼中光芒一闪。
张春明一番夸赞，然而王卫国的表情变得有些异样。
王卫国还招呼着旁边几位伙伴一起品尝。
王卫国和张春明的鼻子立刻呼应，二人的视线在空中悄然交汇。
【技能：厨艺4级（0/）】
杨国涛闻言一时间呆住：“麻辣豆腐？他们问谁做的麻辣豆腐？李师傅还未
尽管手上不断忙碌，他的心里却充满了欣喜，厨艺四重天的威力真让人瞠目结舌。
高兴是因为他的烹饪技术终于升级到4级，而惊讶的是达到4级后需要累积的熟练度显得太过苛刻。
他们跟服务员随便打过招呼，显然是常客。
“麻婆豆腐，麻婆豆腐，客人都催了几遍了，怎么…”
王卫国的话激发了张春明的好奇心。
从服务员急迫的表情来看，显然是客人催促过了，他索性将自己刚做的这道豆腐送上去，既解决了客人的需求，又节省了一些时间。
张春明听到此话稍感意外，不过随后眼中闪出一丝探究的好奇：“看来，鸿宾楼的大师傅们水平都如此高？真想见见这位大师傅。”
要知道，在业内无人不知，李保国才是鸿宾楼川菜主厨的代表。
如果升到四级，就代表他的厨艺达到了大厨级别，即使在普通餐馆也可能被奉为首席厨师。
职工作，与擅长治安维护的王卫国有不同的侧重。
"奇怪，这个味道……"
说动手就动手，他准备再次烹饪麻婆豆腐，如今他对步骤已经驾轻就熟。
他想了想，虽然自己的晋升似乎没有任何障碍，只要有足够的时间和经验即可升至下一级别，但许多其他人却要数年甚至数十年的努力才能做到。
接过筷子的王卫国，小心吹了一下热气，一块尚且完整的豆腐入口，满口香醇。
“老板，王队长他们想要知道那道麻婆豆腐出自谁之手，还想见见那位厨师。”
对于这些言论，何雨柱保持谦虚的态度回答：“各位师兄，我的经验和技巧尚浅，难以与你们相比，所以我只能用笨办法进行实践。”
他是名副其实的四川土生土长，小时候的日子虽清贫，但麻婆豆腐是他记忆里少有的美味。
二楼包厢内，军管会一行人相继落座，大概六七人左右。
他身为四川菜的本家菜之人，对这麻婆豆腐的情感更为深厚。
先是看了一眼眼前的麻婆豆腐，紧接着又夹了一块牛肉品味起来。
杨国涛点点头，正要说些什么，这时楼上传来了脚步声。
"不对，这味儿不对呀！"
服务员话音未落，豆腐便已被放到了大家面前。
这一次，在切配食材和翻炒过程中，何雨柱感到与灶台前所未有的契合感，他的每一个动作都更顺溜流畅。
所有人都和李师傅手艺相同？这种话可别逗了。
这位国字脸的名叫王卫国，眼镜男是张春明，他们都是军管会的队长。
此刻烹饪熟练度已经接近3500，照这样的速度，说不定今天内他就能够升到四级了。
【厨艺+2】
本来说好今天由李师傅休息，没接收到特别预订。
无论是何时何地，总会有一些富豪存在，更何况是在未进入票证时代的今日，并无公私合营，来此就餐的人群络绎不绝。
很快，服务员点头离开。
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他内心平衡了些许，同时眼中也闪烁着兴奋的光芒，开始设想4级技艺下的麻婆豆腐会是什么效果。
这名店员传达了消息。
】
鸿宾楼前厅此刻，杨国涛站在前台，看到一名店员从门口返回。
何雨柱见到这面板上的数据时，既高兴又吃惊。
“老张，感觉有点不对劲。”
众多食客因仰慕老字号鸿宾楼而慕名而来。
王卫国和张春明正在享用冷菜的同时，也在讨论今天的收获。
然而，当他端着豆腐往餐厅走时，迎面来了一个焦急的身影。
夜幕临近六点时，天空微有暗沉，而鸿宾楼的正门已是人声鼎沸。
望着王卫国的模样，张春明顿了一顿问道，“怎么了？”
接着，一个个身姿挺拔的身影逐次出现，这些人就是军管会的工作人员。
何雨柱还在愣神：“哦，好的，好的……”
此番前来鸿宾楼，纯粹是庆祝团队近阶段的成功任务。
“来，大家一起来尝尝，今天可是庆祝宴，都别藏着掖着哦。”
【服务员已经进了前台，这意味着有人点的是麻婆豆腐。
……
然后他才慢慢反应过来……
“老板，李师傅很快就到。”
【姓名：何雨柱】
王卫国咀嚼着他碟子里的凉拌花生，闻言道：“那些 ，张哥你放心，最近我们都会强化巡查，保证把那帮残渣败类抓住！”
此刻，在餐厅大门前，几辆绿色 徐徐停下。
自我觉得应该可以算是掌握了这道菜品，不过还是决定在大师傅下次过来时向他求证。
当然，何雨柱并没有更换工作的想法。
【熟练度已满，厨艺升级。
“怎么样？去找过李师傅了吗？”
他决定回到后厨，询问是哪张桌子点的麻婆豆腐，这样自己就只需要准备一份就好。
张春明微笑着赞叹道：“真是绝品，只要闻一闻，就能知道李师傅手艺的精髓！”
一看到何雨柱手里的豆腐，他立刻松了口气：“做好了吗？交给我吧！”
另一边，在军管会人员所在的包厢里，冷盘开始一一上桌。
周围的客人对此只是投去好奇的目光，因为在这里见惯了各种重要人物的出现。
他满意于鸿宾楼广阔的平台，杨老板对他友善且他的师父仍在此地。
“老王，虽说我们的行动抓了不少大鱼，可据上级指示，还有一些遗留问题需要处理。”
围绕在他身边的几位都坐于两侧，显然他们是这里的领军人物。
其中一人，国字脸，中年人，开了口道：“老张，这鸿宾楼的麻婆豆腐真是极品，今日本来是要好好尝尝的！”
“老王，这是鸿宾楼的李师傅的手艺吗？他确实是擅长做麻辣豆腐啊！”
何雨柱暗笑自己的巧合，但也没打算去澄清误解，现在他的水平，一道豆腐应该足以满足菜品的需求。
这次，他的疑虑更加强烈。
而且他清楚地知道，哪怕做些徒弟的工作，他同样能累积熟练度提升技艺。
却不料军管会的常年客户今天举行临时庆祝宴，而且点名要吃川菜。
是楼上包间的服务员，不住地提醒。
一切都很稳固。
他对来人问道。
能在这样的情况下表现得接近，已是非常难得，说不定是鸿宾楼的新任大厨？
说完接过豆腐，迅速地走向包间去通知顾客。
人们也私下猜测，是否会提升柱子成为第三位大厨的地位。
因此，王卫国小声跟侍者交谈了几句。
王卫国道出疑惑，尽管口感相似，但他品味出了些许区别，因为经常见到这位师傅的手艺。
同时，将自己练习过的食物向厨房报备，这是后厨规定的一部分。
然而当他想要闭上眼享受之时，脸上的神情却突然定格了。
就这样……
于是杨国涛立刻让那店员回家将李保国叫来。
"没错，真的很纯正的川味！"
他重新睁开眼睛，眼底闪过些许诧异。
多年的漂泊生涯中，能在异地品尝到家乡味，他忍不住伸出筷子夹起了豆腐。
“做这道麻辣豆腐的，可能不是李师傅。”
那一口，鲜美中带着嫩滑，微辣的味道勾起他对小时候和父母一起享用麻婆豆腐的记忆场景。
张春明作为军管会队长，负责的是委员会相关的“文”
他认为李师傅的技术应该是无可挑剔，其他人难以复制。
但今天的味道确实与以往有所不同。
十分钟后，他把做好的豆腐上桌，那令人垂涎欲滴的色彩与扑鼻的香气，让他忍不住惊叹。
对于这李师傅常做的麻婆豆腐，哪怕他并非土生土长的四川人，也是爱不释口，常来做客时的必备美食。
尽管这话出于无心，但过于直接肯定可能会带来骄傲的嫌疑，因此何雨柱并未刻意显摆。
在何雨柱完成手中的这盘菜肴后，后厨的情况是这样：
] 因此，这种记忆中的味道始终难以忘记。
说话者正是带着国字脸，中年且佩戴眼镜的男子，穿着朴素的长大衣，眉目间透出几分英气。
真如李师傅水平的话，早就大放光彩了，岂会默默无闻？
正说着，服务员端来了一盘水煮麻婆豆腐。
“各位，麻婆豆腐到了。”
见到这情景，他的目光透着微妙的怀疑。
尽管眼前这道麻辣豆腐的味道确实和李师傅略有差异，仔细品尝，还是能够觉察出细微差别。
张春明听了后笑笑道：“嗯，我本身就是地道的四川人，听到这话我可真的动心了。”
店员回应道。
交谈之间，何雨柱也瞄了眼他的界面。
就在张春明尝试第一口时，眼中光芒一闪。
张春明一番夸赞，然而王卫国的表情变得有些异样。
王卫国还招呼着旁边几位伙伴一起品尝。
王卫国和张春明的鼻子立刻呼应，二人的视线在空中悄然交汇。
【技能：厨艺4级（0/）】
杨国涛闻言一时间呆住：“麻辣豆腐？他们问谁做的麻辣豆腐？李师傅还未
尽管手上不断忙碌，他的心里却充满了欣喜，厨艺四重天的威力真让人瞠目结舌。
高兴是因为他的烹饪技术终于升级到4级，而惊讶的是达到4级后需要累积的熟练度显得太过苛刻。
他们跟服务员随便打过招呼，显然是常客。
“麻婆豆腐，麻婆豆腐，客人都催了几遍了，怎么…”
王卫国的话激发了张春明的好奇心。
从服务员急迫的表情来看，显然是客人催促过了，他索性将自己刚做的这道豆腐送上去，既解决了客人的需求，又节省了一些时间。
张春明听到此话稍感意外，不过随后眼中闪出一丝探究的好奇：“看来，鸿宾楼的大师傅们水平都如此高？真想见见这位大师傅。”
要知道，在业内无人不知，李保国才是鸿宾楼川菜主厨的代表。
如果升到四级，就代表他的厨艺达到了大厨级别，即使在普通餐馆也可能被奉为首席厨师。
职工作，与擅长治安维护的王卫国有不同的侧重。
"奇怪，这个味道……"
说动手就动手，他准备再次烹饪麻婆豆腐，如今他对步骤已经驾轻就熟。
他想了想，虽然自己的晋升似乎没有任何障碍，只要有足够的时间和经验即可升至下一级别，但许多其他人却要数年甚至数十年的努力才能做到。
接过筷子的王卫国，小心吹了一下热气，一块尚且完整的豆腐入口，满口香醇。
“老板，王队长他们想要知道那道麻婆豆腐出自谁之手，还想见见那位厨师。”
对于这些言论，何雨柱保持谦虚的态度回答：“各位师兄，我的经验和技巧尚浅，难以与你们相比，所以我只能用笨办法进行实践。”
他是名副其实的四川土生土长，小时候的日子虽清贫，但麻婆豆腐是他记忆里少有的美味。
二楼包厢内，军管会一行人相继落座，大概六七人左右。
他身为四川菜的本家菜之人，对这麻婆豆腐的情感更为深厚。
先是看了一眼眼前的麻婆豆腐，紧接着又夹了一块牛肉品味起来。
杨国涛点点头，正要说些什么，这时楼上传来了脚步声。
"不对，这味儿不对呀！"
服务员话音未落，豆腐便已被放到了大家面前。
这一次，在切配食材和翻炒过程中，何雨柱感到与灶台前所未有的契合感，他的每一个动作都更顺溜流畅。
所有人都和李师傅手艺相同？这种话可别逗了。
这位国字脸的名叫王卫国，眼镜男是张春明，他们都是军管会的队长。
此刻烹饪熟练度已经接近3500，照这样的速度，说不定今天内他就能够升到四级了。
【厨艺+2】
本来说好今天由李师傅休息，没接收到特别预订。
无论是何时何地，总会有一些富豪存在，更何况是在未进入票证时代的今日，并无公私合营，来此就餐的人群络绎不绝。
很快，服务员点头离开。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
他内心平衡了些许，同时眼中也闪烁着兴奋的光芒，开始设想4级技艺下的麻婆豆腐会是什么效果。
这名店员传达了消息。
】
鸿宾楼前厅此刻，杨国涛站在前台，看到一名店员从门口返回。
何雨柱见到这面板上的数据时，既高兴又吃惊。
“老张，感觉有点不对劲。”
众多食客因仰慕老字号鸿宾楼而慕名而来。
王卫国和张春明正在享用冷菜的同时，也在讨论今天的收获。
然而，当他端着豆腐往餐厅走时，迎面来了一个焦急的身影。
夜幕临近六点时，天空微有暗沉，而鸿宾楼的正门已是人声鼎沸。
望着王卫国的模样，张春明顿了一顿问道，“怎么了？”
接着，一个个身姿挺拔的身影逐次出现，这些人就是军管会的工作人员。
何雨柱还在愣神：“哦，好的，好的……”
此番前来鸿宾楼，纯粹是庆祝团队近阶段的成功任务。
“来，大家一起来尝尝，今天可是庆祝宴，都别藏着掖着哦。”
【服务员已经进了前台，这意味着有人点的是麻婆豆腐。
……
然后他才慢慢反应过来……
“老板，李师傅很快就到。”
【姓名：何雨柱】
王卫国咀嚼着他碟子里的凉拌花生，闻言道：“那些 ，张哥你放心，最近我们都会强化巡查，保证把那帮残渣败类抓住！”
此刻，在餐厅大门前，几辆绿色 徐徐停下。
自我觉得应该可以算是掌握了这道菜品，不过还是决定在大师傅下次过来时向他求证。
当然，何雨柱并没有更换工作的想法。
【熟练度已满，厨艺升级。
“怎么样？去找过李师傅了吗？”
他决定回到后厨，询问是哪张桌子点的麻婆豆腐，这样自己就只需要准备一份就好。
张春明微笑着赞叹道：“真是绝品，只要闻一闻，就能知道李师傅手艺的精髓！”
一看到何雨柱手里的豆腐，他立刻松了口气：“做好了吗？交给我吧！”
另一边，在军管会人员所在的包厢里，冷盘开始一一上桌。
周围的客人对此只是投去好奇的目光，因为在这里见惯了各种重要人物的出现。
他满意于鸿宾楼广阔的平台，杨老板对他友善且他的师父仍在此地。
“老王，虽说我们的行动抓了不少大鱼，可据上级指示，还有一些遗留问题需要处理。”
围绕在他身边的几位都坐于两侧，显然他们是这里的领军人物。
其中一人，国字脸，中年人，开了口道：“老张，这鸿宾楼的麻婆豆腐真是极品，今日本来是要好好尝尝的！”
“老王，这是鸿宾楼的李师傅的手艺吗？他确实是擅长做麻辣豆腐啊！”
何雨柱暗笑自己的巧合，但也没打算去澄清误解，现在他的水平，一道豆腐应该足以满足菜品的需求。
这次，他的疑虑更加强烈。
而且他清楚地知道，哪怕做些徒弟的工作，他同样能累积熟练度提升技艺。
却不料军管会的常年客户今天举行临时庆祝宴，而且点名要吃川菜。
是楼上包间的服务员，不住地提醒。
一切都很稳固。
他对来人问道。
能在这样的情况下表现得接近，已是非常难得，说不定是鸿宾楼的新任大厨？
说完接过豆腐，迅速地走向包间去通知顾客。
人们也私下猜测，是否会提升柱子成为第三位大厨的地位。
因此，王卫国小声跟侍者交谈了几句。
王卫国道出疑惑，尽管口感相似，但他品味出了些许区别，因为经常见到这位师傅的手艺。
同时，将自己练习过的食物向厨房报备，这是后厨规定的一部分。
然而当他想要闭上眼享受之时，脸上的神情却突然定格了。
就这样……
于是杨国涛立刻让那店员回家将李保国叫来。
"没错，真的很纯正的川味！"
他重新睁开眼睛，眼底闪过些许诧异。
多年的漂泊生涯中，能在异地品尝到家乡味，他忍不住伸出筷子夹起了豆腐。
“做这道麻辣豆腐的，可能不是李师傅。”
那一口，鲜美中带着嫩滑，微辣的味道勾起他对小时候和父母一起享用麻婆豆腐的记忆场景。
张春明作为军管会队长，负责的是委员会相关的“文”
他认为李师傅的技术应该是无可挑剔，其他人难以复制。
但今天的味道确实与以往有所不同。
十分钟后，他把做好的豆腐上桌，那令人垂涎欲滴的色彩与扑鼻的香气，让他忍不住惊叹。
对于这李师傅常做的麻婆豆腐，哪怕他并非土生土长的四川人，也是爱不释口，常来做客时的必备美食。
尽管这话出于无心，但过于直接肯定可能会带来骄傲的嫌疑，因此何雨柱并未刻意显摆。
在何雨柱完成手中的这盘菜肴后，后厨的情况是这样：
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