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] 宓凤娘不信，却不想打击女儿：“乖女，难为你有这份心。”
枣木的衣箱敞开着，里头还放着樟脑丸，方便她们放自己衣物。
主人家殷勤，叶家人也知道回报，简单洗手后就去厨房准备明天的配菜。
这是叶盏去山西时学到的一道本地菜，羊肉价格昂贵，她来大宋之后一直没机会做，这回看见陶家有，自然拿来练手。
这样才让老夫人满意。
过一会还差秋心送了茶壶过来，说是从集市上买来一壶雪泡豆儿水，请她们品尝。
陶大夫人不由得好笑，她掌家以来为做表率，将家中预算裁减了不少，自然便也简单，每日里不过是两餐。
一咀嚼，羊肉上沾着的小茴香和孜然颗纷纷在嘴里咬烂，迸发出浓郁的烧烤香气，小茴香的浓郁滋味裹着羊肉，滋味层次不穷，扎实的羊肉满带香味。
小少爷痛痛快快吃完，顿觉胸怀中豪气十足，学着学堂里夫子的样子喊道：“当浮一大白！”
床上细苇叶编成的箪席、干净的棉被一应俱全，怕她们受不了暑热，还有竹编的竹夫人；
要是叶盏拍马屁耗费功夫做饭菜给自己吃，把精力都投入今日反而耽误了明日的正事，那陶夫人肯定不会喜欢叶盏，觉得她只会拍马屁。
红焖蹄筋肯定经过了长时间的炖煮，所以蹄筋软烂，糯糯的，软软的，外延的几乎入口就化，但内里还有嚼劲。
来回几次就让老夫人心里不舒服起来。她茹素虽然是自愿，但看着儿媳妇大鱼大肉享受自己吃素总觉得让晚辈占了便宜。
蹄筋上带着的红焖酱浓厚一层，几乎成固体了，吃进嘴里很是香厚，肥厚软烂中带着浓郁的香气，很是下饭。
叶盏意外：“大哥呢？”二哥常年住军巡铺和他那些兵士兄弟们住一起，只在家里吃晚饭。
陶家小少爷很喜欢那道小茴香爆羊肉。
陶编修给妻子夹了一筷子，自己才迫不及待夹起一块蹄筋放进嘴里。
鱼丸外面沾染的鸡汤在这时起到画龙点睛的作用，鲜美中带着清爽，鱼丸本身也鲜美无比，丝毫没有半点腥味，几口下去无比落胃，好吃又满足。
陶家大夫人行事很有章法，寿宴前一天就派了丫鬟去请叶盏去暂住。
陶夫人打眼一瞧，这都是精心烹饪的大菜，显然是用了心思。
叶璃也拿着火夹有样学样，点燃了泥风炉，接过姐姐手里已经装好的砂锅丸子煲，开始炖煮，听说要这砂锅煲要做二十锅呢，今天先把难煮的素丸子、莲藕这些煮熟，明日正式宴席时再摆上粉丝白菜等容易软烂的配菜，这样能加快出菜效率。
时日多了，大夫人便也吩咐厨房，少见荤腥，除了给孩子们的饭食照旧，她和老爷基本不怎么吃肉。
因此大夫人慈爱指着盘子的菜道：“沾了老夫人的光，为她整治寿宴的厨娘孝敬过来的。”
吃进嘴里后胶状物黏住了舌头，让人新奇又有一种被肉香包围的满足感。
玉姐儿怕叶盏又要哭，赶紧放下手里绿豆饼去宽慰叶盏：“明明你在外面当奴婢是最苦的，怎么一听我们过得不好就要哭啊。”
母女四人进了陶家，陶夫人果然热情，没因人多而不高兴，反而让秋心给准备好的客房再加张围子榻。
宓凤娘一听有热闹可凑，当即也要去：“你娘我这口才了得，万一恭维得老寿星高兴，又像长公主一样赏我银钱……”
秋心也在旁边说叶家人好话：“叶家虽然做了肉菜，但自己一口没吃，跟厨房里仆从一起吃的大锅菜。”
叶盏想想忙起来必要有人帮忙，便应了下来：“只一遭，不许贪杯。”
《大宋市井人家》
惹得家里人大笑。
饶是有叶家奴仆帮忙，叶盏还是做到了深夜，为着感谢陶夫人款待，她还做了一顿简单的晚饭叫仆人送过去。
叶盏回忆，果然只记得每次吃完晚饭大哥擦嘴后都会出去，她还当是去冶游，原来都没在家里住么？
为人谨慎本分，陶夫人点点头，叫秋心给叶家母女三人额外送去一百文的喜钱：“诸位明天也要辛苦，先沾沾我们家老太太的长寿意头。”
宓凤娘看见又大惊小怪：“人人都穿开裆裤，偏盏姐儿不同。”
吃起来清淡爽口，突出一个“鲜”字。
陶夫人偏爱双色橘瓣鱼圆
叶璃在旁冷静摸摸下巴，总结：“二姐，心太软。”像个小大人。
随后等丈夫来才开始品尝今日的菜肴。
叶盏不好意思摸摸头，她穿越过来这么久还是无法适应这一点，虽裤子穿在裙子下面，但穿开裆裤总感觉下面凉飕飕的不习惯，索性把□□自己缝起来。
叶盏拿起豆芽、春笋、香菇等物开始熬制素高汤，
陶编修觉察到夫人爱吃，特意拿调羹舀了个白白胖胖的鱼丸放到夫人碗里，想了想，又舀了个橘色的鱼圆：“好事成双嘛。”
宓凤娘嘴里咂摸了一下，恋恋不舍点头。
陶编修看见桌面倒是眼前一亮：“好别致的菜色。”
梳妆台上摆着冠梳、香饼子、篦子、刷牙子①、甚至还有上等牙粉。旁边地上摆着漱盂子和烘盘。
“你大哥从十四五就不在家里住了。”叶大富浑不在意，“说他长大了跟妹妹们住不方便。”
这道菜是羊肉切成厚片后用葱姜蒜花椒等调料拌匀腌制，再放入猪油锅里加小茴香爆炒。
宓凤娘看见她起卦就头疼：“祖宗，我送你去学时妖，是想让你学点皮毛糊弄人骗钱糊口就行，你钻研那么深作甚？”
原本雪白的蹄筋经过炖煮后变成了酱红色，沾染了红烧汁，呈现半透明的胶状。
宓凤娘划了一根引火奴，用铜火钩拨弄几下，点燃了灶房的火，开始烧火，她厨什么毁什么，但烧锅还是可以的。
一对儿女也拍手：“今日有好饭食！”
她随手摸出六枚铜钱以摇钱法起了个简单的卦：“天风卦，他乡遇友喜气欢，须知运气福重添。大吉，我可以去。”
吃进嘴里后鱼丸居然很是弹牙几乎在牙齿间弹了几弹，筋道的口感很是让人咀嚼起来上瘾。
叶盏想想，寿宴当日她半夜就要起床，从家里赶过去难免仓促，因此点头应了下来。
叶大富一方面舍不得妻子离开，一方面又很高兴：“今儿个我也能尝尝一人独享大床是个什么滋味。”
除此之外，红焖蹄筋炖煮入锅后就不用多管，小茴香爆羊肉爆炒很快，鱼圆容易熟，不会耗费太久功夫，也不会耽误正事。
既然母女三人都去，索性连叶璃也带上了，不然家里只余她一个女子难免寂寞。
像现在这样就很好，
玉姐儿不理会那些，仔细给妹妹缝裤子。
放下铺盖宓凤娘四下打量：“这陶家果然是厚道人家，怪不得积福人家庆有余，怪不得从商户人家出个做官的。”
双色的鱼圆看着就让人赏心悦目，胃口大开。
这道菜是湖北菜，青鱼肉刮取鱼茸分一半，一半和蛋清搅打变白色，一半加蛋黄变成橘子色。之后用手捏成橘瓣模样入锅煮开，最后浇灌上鸡汤便是。
宓凤娘咋舌，叶盏笑：“等我以后赚了大钱，咱家人也有这等好享受。”
大夫人不茹素，叶盏便做了肉菜：有红焖蹄筋、小茴香爆羊肉、双色橘瓣鱼圆。
所以大哥为了让妹妹们住得舒心，每晚都有家不归？
再加上老夫人茹素，二夫人见到府里上的菜肴里有肉菜第二天必然 会在老夫人跟前上眼药，说“娘都在吃素，我们这些做儿女的吃肉，哪里安心得了。”
叶璃随手又起了一卦：“泽地萃卦②，愁疑从此都消散，祸门闭来福门开，大吉。姐姐必会心想事成。”
既能表达感谢之情又不是一味逢迎，陶夫人觉得叶盏很不错。
] 宓凤娘不信，却不想打击女儿：“乖女，难为你有这份心。”
枣木的衣箱敞开着，里头还放着樟脑丸，方便她们放自己衣物。
主人家殷勤，叶家人也知道回报，简单洗手后就去厨房准备明天的配菜。
这是叶盏去山西时学到的一道本地菜，羊肉价格昂贵，她来大宋之后一直没机会做，这回看见陶家有，自然拿来练手。
这样才让老夫人满意。
过一会还差秋心送了茶壶过来，说是从集市上买来一壶雪泡豆儿水，请她们品尝。
陶大夫人不由得好笑，她掌家以来为做表率，将家中预算裁减了不少，自然便也简单，每日里不过是两餐。
一咀嚼，羊肉上沾着的小茴香和孜然颗纷纷在嘴里咬烂，迸发出浓郁的烧烤香气，小茴香的浓郁滋味裹着羊肉，滋味层次不穷，扎实的羊肉满带香味。
小少爷痛痛快快吃完，顿觉胸怀中豪气十足，学着学堂里夫子的样子喊道：“当浮一大白！”
床上细苇叶编成的箪席、干净的棉被一应俱全，怕她们受不了暑热，还有竹编的竹夫人；
要是叶盏拍马屁耗费功夫做饭菜给自己吃，把精力都投入今日反而耽误了明日的正事，那陶夫人肯定不会喜欢叶盏，觉得她只会拍马屁。
红焖蹄筋肯定经过了长时间的炖煮，所以蹄筋软烂，糯糯的，软软的，外延的几乎入口就化，但内里还有嚼劲。
来回几次就让老夫人心里不舒服起来。她茹素虽然是自愿，但看着儿媳妇大鱼大肉享受自己吃素总觉得让晚辈占了便宜。
蹄筋上带着的红焖酱浓厚一层，几乎成固体了，吃进嘴里很是香厚，肥厚软烂中带着浓郁的香气，很是下饭。
叶盏意外：“大哥呢？”二哥常年住军巡铺和他那些兵士兄弟们住一起，只在家里吃晚饭。
陶家小少爷很喜欢那道小茴香爆羊肉。
陶编修给妻子夹了一筷子，自己才迫不及待夹起一块蹄筋放进嘴里。
鱼丸外面沾染的鸡汤在这时起到画龙点睛的作用，鲜美中带着清爽，鱼丸本身也鲜美无比，丝毫没有半点腥味，几口下去无比落胃，好吃又满足。
陶家大夫人行事很有章法，寿宴前一天就派了丫鬟去请叶盏去暂住。
陶夫人打眼一瞧，这都是精心烹饪的大菜，显然是用了心思。
叶璃也拿着火夹有样学样，点燃了泥风炉，接过姐姐手里已经装好的砂锅丸子煲，开始炖煮，听说要这砂锅煲要做二十锅呢，今天先把难煮的素丸子、莲藕这些煮熟，明日正式宴席时再摆上粉丝白菜等容易软烂的配菜，这样能加快出菜效率。
时日多了，大夫人便也吩咐厨房，少见荤腥，除了给孩子们的饭食照旧，她和老爷基本不怎么吃肉。
因此大夫人慈爱指着盘子的菜道：“沾了老夫人的光，为她整治寿宴的厨娘孝敬过来的。”
吃进嘴里后胶状物黏住了舌头，让人新奇又有一种被肉香包围的满足感。
玉姐儿怕叶盏又要哭，赶紧放下手里绿豆饼去宽慰叶盏：“明明你在外面当奴婢是最苦的，怎么一听我们过得不好就要哭啊。”
母女四人进了陶家，陶夫人果然热情，没因人多而不高兴，反而让秋心给准备好的客房再加张围子榻。
宓凤娘一听有热闹可凑，当即也要去：“你娘我这口才了得，万一恭维得老寿星高兴，又像长公主一样赏我银钱……”
秋心也在旁边说叶家人好话：“叶家虽然做了肉菜，但自己一口没吃，跟厨房里仆从一起吃的大锅菜。”
叶盏想想忙起来必要有人帮忙，便应了下来：“只一遭，不许贪杯。”
《大宋市井人家》
惹得家里人大笑。
饶是有叶家奴仆帮忙，叶盏还是做到了深夜，为着感谢陶夫人款待，她还做了一顿简单的晚饭叫仆人送过去。
叶盏回忆，果然只记得每次吃完晚饭大哥擦嘴后都会出去，她还当是去冶游，原来都没在家里住么？
为人谨慎本分，陶夫人点点头，叫秋心给叶家母女三人额外送去一百文的喜钱：“诸位明天也要辛苦，先沾沾我们家老太太的长寿意头。”
宓凤娘看见又大惊小怪：“人人都穿开裆裤，偏盏姐儿不同。”
吃起来清淡爽口，突出一个“鲜”字。
陶夫人偏爱双色橘瓣鱼圆
叶璃在旁冷静摸摸下巴，总结：“二姐，心太软。”像个小大人。
随后等丈夫来才开始品尝今日的菜肴。
叶盏不好意思摸摸头，她穿越过来这么久还是无法适应这一点，虽裤子穿在裙子下面，但穿开裆裤总感觉下面凉飕飕的不习惯，索性把□□自己缝起来。
叶盏拿起豆芽、春笋、香菇等物开始熬制素高汤，
陶编修觉察到夫人爱吃，特意拿调羹舀了个白白胖胖的鱼丸放到夫人碗里，想了想，又舀了个橘色的鱼圆：“好事成双嘛。”
宓凤娘嘴里咂摸了一下，恋恋不舍点头。
陶编修看见桌面倒是眼前一亮：“好别致的菜色。”
梳妆台上摆着冠梳、香饼子、篦子、刷牙子①、甚至还有上等牙粉。旁边地上摆着漱盂子和烘盘。
“你大哥从十四五就不在家里住了。”叶大富浑不在意，“说他长大了跟妹妹们住不方便。”
这道菜是羊肉切成厚片后用葱姜蒜花椒等调料拌匀腌制，再放入猪油锅里加小茴香爆炒。
宓凤娘看见她起卦就头疼：“祖宗，我送你去学时妖，是想让你学点皮毛糊弄人骗钱糊口就行，你钻研那么深作甚？”
原本雪白的蹄筋经过炖煮后变成了酱红色，沾染了红烧汁，呈现半透明的胶状。
宓凤娘划了一根引火奴，用铜火钩拨弄几下，点燃了灶房的火，开始烧火，她厨什么毁什么，但烧锅还是可以的。
一对儿女也拍手：“今日有好饭食！”
她随手摸出六枚铜钱以摇钱法起了个简单的卦：“天风卦，他乡遇友喜气欢，须知运气福重添。大吉，我可以去。”
吃进嘴里后鱼丸居然很是弹牙几乎在牙齿间弹了几弹，筋道的口感很是让人咀嚼起来上瘾。
叶盏想想，寿宴当日她半夜就要起床，从家里赶过去难免仓促，因此点头应了下来。
叶大富一方面舍不得妻子离开，一方面又很高兴：“今儿个我也能尝尝一人独享大床是个什么滋味。”
除此之外，红焖蹄筋炖煮入锅后就不用多管，小茴香爆羊肉爆炒很快，鱼圆容易熟，不会耗费太久功夫，也不会耽误正事。
既然母女三人都去，索性连叶璃也带上了，不然家里只余她一个女子难免寂寞。
像现在这样就很好，
玉姐儿不理会那些，仔细给妹妹缝裤子。
放下铺盖宓凤娘四下打量：“这陶家果然是厚道人家，怪不得积福人家庆有余，怪不得从商户人家出个做官的。”
双色的鱼圆看着就让人赏心悦目，胃口大开。
这道菜是湖北菜，青鱼肉刮取鱼茸分一半，一半和蛋清搅打变白色，一半加蛋黄变成橘子色。之后用手捏成橘瓣模样入锅煮开，最后浇灌上鸡汤便是。
宓凤娘咋舌，叶盏笑：“等我以后赚了大钱，咱家人也有这等好享受。”
大夫人不茹素，叶盏便做了肉菜：有红焖蹄筋、小茴香爆羊肉、双色橘瓣鱼圆。
所以大哥为了让妹妹们住得舒心，每晚都有家不归？
再加上老夫人茹素，二夫人见到府里上的菜肴里有肉菜第二天必然 会在老夫人跟前上眼药，说“娘都在吃素，我们这些做儿女的吃肉，哪里安心得了。”
叶璃随手又起了一卦：“泽地萃卦②，愁疑从此都消散，祸门闭来福门开，大吉。姐姐必会心想事成。”
既能表达感谢之情又不是一味逢迎，陶夫人觉得叶盏很不错。
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