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] 羊肉入嘴后细腻滑嫩,不柴不硬,烤得刚刚好,而且极其入味,麻辣鲜香,不腻不膻……
卫生这方面是刘云鹏最注意的,他不像是一般的烤串师傅浑身都是脏兮兮的,而且头上还带着白色的厨师帽,这让很多顾客放心了这个在路边的烧烤摊。
原本无人问津的烧烤摊,瞬间就门庭若市,羊肉串一串串的摆在烤炉上,被火红的木炭烤得滋滋冒油,夹杂着香气的浓烟滚滚。
孙晓没有多废话,身后的人估计有一半都不知道咋回事,他得让他们知道知道,于是给刘云鹏一个眼神。
“哎呀妈呀,味道真不错!”
强子每天骑着三轮车固定下午5:30从家出发,速度40迈,心情是自由自在,约莫5:45左右到达新广场,然后开始忙活一阵,6:00准时开摊。
看着自己的小生意已经雏形初见,坐等收钱的孙晓很是欣慰,但转瞬他的表情收敛,因为他看到不远处一辆载着烤架的三轮车慢悠悠地靠过来。
……
*
“嘿嘿,这不是太好吃了嘛……”
而在这场大戏中堪称主力配角的何遇也很是迷糊,因为他刚刚只是发出了三个不同音调的“啊”呀。
“咳!”
强子也没指望把肉串卖给来新广场溜达的江城居民,他认为这些都是穷逼,花不起这个钱。
当他下意识就瞄准另外一串时,一旁的何遇终于忍不住了:“你大爷的,给我留一串啊。”
至于为什么选择这个时间,不提前一些,因为他的烧烤摊主要“坑骗”的人群是老毛子,他知道老毛子的夜生活比较晚才开始,来早了也没用。
孙晓也附和道,然后给刘老三竖了一个大拇指。
“瞧你那点出息,又没人跟你抢。”
生意突然火爆起来,刘云鹏一个人就忙不过来了,因为有人打包带走、有人选择在这里吃。
孙晓一脸嫌弃,完全忘了现在何遇就是刚刚的自己。
因为他知道蔬菜串成本低,是几样烧烤食材里最赚钱的了,利润是羊肉串的两倍还多,想到自己之前还不相信有人会吃,语气嘲弄地给孙晓讲道理,老脸一红。
“咦,怎么还有蔬菜串?”
“……”
“嗯,最关键是干净、卫生!”
嘴里哼着自己改编的小荤曲,强子将三轮车开到了熟悉的位置停下,然而,却突然被眼前的景象震了一下。
几分钟过后,刘云鹏将烤好的肉串递了孙晓。
“叔,给我烤几串羊肉串。”
原本只是想做做样子的孙晓也忍不住了,拿起肉串就撸了起来,随着咀嚼,他的表情也开始变得极为享受。
孙晓一边大口撸串,思绪也泛滥起来,而手里的肉串三下五除二就要吃光了,只剩下最后一串。
正是姗姗来迟的强子。
老实巴交的何遇不好意思地挠挠头,这是他发自肺腑的称赞。
“大叔,给我来3串。”
这时,身后一半不知道咋回事的人已经知道,其中对烧烤不感兴趣的人,发现不是打架便悻悻地离开;
就这样,当孙晓与何遇回到烧烤摊的时候,身后零零散散已经跟了不少人,都把刘云鹏看傻眼了,这尼玛宣传效果也太好了吧?
面对夸赞,刘云鹏脸上露出洋洋得意的表情,烤串师傅当然愿意听到顾客说自己烤的串好吃。
一个点了肉串正在等待的女人忽然看到招牌上写着几类蔬菜串,感兴趣地问道。
原本来到新广场的小城居民就是没有什么事,加之又喜欢看热闹,所以也加入了队伍之中。www.yyun.net
刘老三也算是在社会摸爬滚打多年,瞬间读懂意思,立刻拿出肉串放在烤炉上,刷油、洒料一顿操作猛如虎,手法极为专业。
几分钟后,第一波羊肉串很快就烤好了,顾客纷纷掏钱付账后接过肉串,一些人等不及离开后再品尝,直接大快朵颐地吃了起来。
孙晓接了过来,然后侧过身,特意让周围的人看清楚他手中的肉串。
“好了。”
“真的吗?”那女人眼睛一亮,“那我买2串烤香菇尝尝。”
“没问题。”
“这烤串技术果然牛逼啊,不仅在江城数一数二,就算去大城市的烧烤店也绝对能成为店里的招牌师傅,在这种小地方真是屈才了。”
不少在新广场溜达的居民慕名而来,很快在烧烤摊前围了一圈人,“订单”也纷沓而至,虽然每份订单的数量都不多,但好在订单多啊,而这烤炉很长,一次性烤个20、30串都不成问题。
“我操……这他妈啥情况?”
“再给我来十串,我要打包带走。”
而经过三人合力演了这么一出戏,在周围处于观望状态的一些吃货已经按耐不住了,纷纷靠了过来,价格又不是那么贵,就当买点零嘴了。
“……”
刘老三拿出香菇串放在烤炉上,脸上被火光烤亮的表情不留痕迹地变化。
就这样,“江城烧烤”的口碑在半个小时内不胫而走,一些人买完离开的时候还议论称赞着,相当于变相给孙晓他们宣传了。
孙晓轻咳一声掩饰尴尬,心想差点忘了这工具人了,不能老是免费使用啊,于是将剩下的一串递给他:“瞧你紧张的,哥只是想替你尝尝熟没熟。”
周围的顾客也没有嫌弃躲远,反而贪婪地吮吸着,一双双眼睛入神地盯着烤炉上的肉串,喉结鼓动。
已经烤好的肉串色泽呈金黄色,表层沾着孜然和辣椒面,颜色更加鲜艳,只看了一眼就让人充满食欲。
何遇早就被孙晓这狗东西馋到口水直流,拿到肉串后迫不及待地吃起来,还因为吃得过于着急被烫到了,嘴里一阵“哈嗤哈嗤”的。
这时,何遇这个工具人就体现出他的作用了,一会帮着刘云鹏递烤串,一会又去擦桌子和板凳,忙前忙后,任劳任怨。
群众演员?
感谢“醉冥”大佬的推荐票、月票,之前又被屏蔽了,疯了,坚持不下来了。
“可不咋地,好吃还不贵。”
刘云鹏愣了一下,没想到还真有人询问蔬菜串,接着他看到孙晓对自己挤眉弄眼,想到之前这小子对说过的话,于是对那女人说道:“没错,这不我们想着荤素搭配,营养均衡,而且蔬菜串也很好吃。”
“是的呢。”
“老哥,我要5串。”
“在你的身上,自由的飞翔……”
另外一半早就知道咋回事的人,看着招牌上写的公道价格,以及烤炉上已经滋滋冒油、香飘四溢的肉串,都食指大动,忍不住的口水往外翻涌。
] 羊肉入嘴后细腻滑嫩,不柴不硬,烤得刚刚好,而且极其入味,麻辣鲜香,不腻不膻……
卫生这方面是刘云鹏最注意的,他不像是一般的烤串师傅浑身都是脏兮兮的,而且头上还带着白色的厨师帽,这让很多顾客放心了这个在路边的烧烤摊。
原本无人问津的烧烤摊,瞬间就门庭若市,羊肉串一串串的摆在烤炉上,被火红的木炭烤得滋滋冒油,夹杂着香气的浓烟滚滚。
孙晓没有多废话,身后的人估计有一半都不知道咋回事,他得让他们知道知道,于是给刘云鹏一个眼神。
“哎呀妈呀,味道真不错!”
强子每天骑着三轮车固定下午5:30从家出发,速度40迈,心情是自由自在,约莫5:45左右到达新广场,然后开始忙活一阵,6:00准时开摊。
看着自己的小生意已经雏形初见,坐等收钱的孙晓很是欣慰,但转瞬他的表情收敛,因为他看到不远处一辆载着烤架的三轮车慢悠悠地靠过来。
……
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“嘿嘿,这不是太好吃了嘛……”
而在这场大戏中堪称主力配角的何遇也很是迷糊,因为他刚刚只是发出了三个不同音调的“啊”呀。
“咳!”
强子也没指望把肉串卖给来新广场溜达的江城居民,他认为这些都是穷逼,花不起这个钱。
当他下意识就瞄准另外一串时,一旁的何遇终于忍不住了:“你大爷的,给我留一串啊。”
至于为什么选择这个时间,不提前一些,因为他的烧烤摊主要“坑骗”的人群是老毛子,他知道老毛子的夜生活比较晚才开始,来早了也没用。
孙晓也附和道,然后给刘老三竖了一个大拇指。
“瞧你那点出息,又没人跟你抢。”
生意突然火爆起来,刘云鹏一个人就忙不过来了,因为有人打包带走、有人选择在这里吃。
孙晓一脸嫌弃,完全忘了现在何遇就是刚刚的自己。
因为他知道蔬菜串成本低,是几样烧烤食材里最赚钱的了,利润是羊肉串的两倍还多,想到自己之前还不相信有人会吃,语气嘲弄地给孙晓讲道理,老脸一红。
“咦,怎么还有蔬菜串?”
“……”
“嗯,最关键是干净、卫生!”
嘴里哼着自己改编的小荤曲,强子将三轮车开到了熟悉的位置停下,然而,却突然被眼前的景象震了一下。
几分钟过后,刘云鹏将烤好的肉串递了孙晓。
“叔,给我烤几串羊肉串。”
原本只是想做做样子的孙晓也忍不住了,拿起肉串就撸了起来,随着咀嚼,他的表情也开始变得极为享受。
孙晓一边大口撸串,思绪也泛滥起来,而手里的肉串三下五除二就要吃光了,只剩下最后一串。
正是姗姗来迟的强子。
老实巴交的何遇不好意思地挠挠头,这是他发自肺腑的称赞。
“大叔,给我来3串。”
这时,身后一半不知道咋回事的人已经知道,其中对烧烤不感兴趣的人,发现不是打架便悻悻地离开;
就这样,当孙晓与何遇回到烧烤摊的时候,身后零零散散已经跟了不少人,都把刘云鹏看傻眼了,这尼玛宣传效果也太好了吧?
面对夸赞,刘云鹏脸上露出洋洋得意的表情,烤串师傅当然愿意听到顾客说自己烤的串好吃。
一个点了肉串正在等待的女人忽然看到招牌上写着几类蔬菜串,感兴趣地问道。
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刘老三也算是在社会摸爬滚打多年,瞬间读懂意思,立刻拿出肉串放在烤炉上,刷油、洒料一顿操作猛如虎,手法极为专业。
几分钟后,第一波羊肉串很快就烤好了,顾客纷纷掏钱付账后接过肉串,一些人等不及离开后再品尝,直接大快朵颐地吃了起来。
孙晓接了过来,然后侧过身,特意让周围的人看清楚他手中的肉串。
“好了。”
“真的吗?”那女人眼睛一亮,“那我买2串烤香菇尝尝。”
“没问题。”
“这烤串技术果然牛逼啊,不仅在江城数一数二,就算去大城市的烧烤店也绝对能成为店里的招牌师傅,在这种小地方真是屈才了。”
不少在新广场溜达的居民慕名而来,很快在烧烤摊前围了一圈人,“订单”也纷沓而至,虽然每份订单的数量都不多,但好在订单多啊,而这烤炉很长,一次性烤个20、30串都不成问题。
“我操……这他妈啥情况?”
“再给我来十串,我要打包带走。”
而经过三人合力演了这么一出戏,在周围处于观望状态的一些吃货已经按耐不住了,纷纷靠了过来,价格又不是那么贵,就当买点零嘴了。
“……”
刘老三拿出香菇串放在烤炉上,脸上被火光烤亮的表情不留痕迹地变化。
就这样,“江城烧烤”的口碑在半个小时内不胫而走,一些人买完离开的时候还议论称赞着,相当于变相给孙晓他们宣传了。
孙晓轻咳一声掩饰尴尬,心想差点忘了这工具人了,不能老是免费使用啊,于是将剩下的一串递给他:“瞧你紧张的,哥只是想替你尝尝熟没熟。”
周围的顾客也没有嫌弃躲远,反而贪婪地吮吸着,一双双眼睛入神地盯着烤炉上的肉串,喉结鼓动。
已经烤好的肉串色泽呈金黄色,表层沾着孜然和辣椒面,颜色更加鲜艳,只看了一眼就让人充满食欲。
何遇早就被孙晓这狗东西馋到口水直流,拿到肉串后迫不及待地吃起来,还因为吃得过于着急被烫到了,嘴里一阵“哈嗤哈嗤”的。
这时,何遇这个工具人就体现出他的作用了,一会帮着刘云鹏递烤串,一会又去擦桌子和板凳,忙前忙后,任劳任怨。
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“可不咋地,好吃还不贵。”
刘云鹏愣了一下,没想到还真有人询问蔬菜串,接着他看到孙晓对自己挤眉弄眼,想到之前这小子对说过的话,于是对那女人说道:“没错,这不我们想着荤素搭配,营养均衡,而且蔬菜串也很好吃。”
“是的呢。”
“老哥,我要5串。”
“在你的身上,自由的飞翔……”
另外一半早就知道咋回事的人,看着招牌上写的公道价格,以及烤炉上已经滋滋冒油、香飘四溢的肉串,都食指大动,忍不住的口水往外翻涌。
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