六十年代错位人生9

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]    小陈扯着王医生肩上的衣服猛然往后一拉，让开了路。

    能补救的，姜宓带着阿沙和王医生重新炮制，不能，却又可以食用的，就被姜宓送到了堂食。

    “炊事班的人种过，”巫家昱笑道，“让他们来试吧，团里病患不少，够你忙的。”

    小陈忙倒了热水给她洗手。

    姜宓拔下巫家昱双膝上的银针，冲几人点了下头，银针消毒放回针包，拿起摄子夹了块医用棉，一边给巫家昱清洗小腿上的伤，一边对王医生道：“你先给他们建个脉案。”

    “姜医生、姜医生——”远远地，院内传来了阿沙的尖叫。

    小陈点点桌上一盒水煮白菜和一碟咸萝卜干，吃吃笑道：“没什么不同，每天白菜萝卜，萝卜白菜，吃得人想吐。”

    “羌活、独活、防风、白芷……袪风除湿；辅以木瓜、五加皮……舒筋活络，强壮筋骨；苍术、藿香……健脾燥湿……红花、栀子活血通络……厚朴、佛手、乌药消积化滞……诸药合用，祛风除湿，活血通痹，行气止痛……”

    姜宓摇了摇头，半下午的，这饭肯定是给巡边的战士准备的。

    姜宓若有所思：“那屋里种菜呢？”

    为首的汉子厚棉帘一掀，人还没进来就叫嚷开了：“团长，小陈说新来的医生治疗老寒腿很有一手，是吗？”

    巫家昱：“先吃饭吧。”

    姜宓微一颔首，扭头跟王医生道：“张卫国，男，32岁，风湿痹痛，四肢伴有麻木，骨节酸涨疼痛。你把他的病例挑出来，他这个治宜需先用药祛风除湿。”

    艾包泡脚、沐浴都行。

    而姜宓从中医院出来，医药箱里自然不会带什么病例本。

    姜宓以为艾草只是她短期的选择，没想到，连继数天的大风雪阻断了药材的运送。小半月过去了，药材还没有到，姜宓无法，将王医生储存的艾草全部取了出来，带着王医生、阿沙制艾包、艾绒。

    “我不挑。”

    姜宓摇头，她只帮老院长切过麦秸杆。

    姜宓的意思刚一表达出来，不等巫家昱吩咐，小陈就一溜烟地跑出去叫人了。

    说记冻伤，王医生真就光记冻伤了，可姜宓在号脉的过程中，却发现了他们身上的暗伤、胃病、肠炎等，便是冻伤引起的风湿，也是有所不同的，有的纯粹是近期冻得寒气入骨，有的则是在潮湿的地方待久了……

    姜宓扬眉：“有什么不同吗？”

    接过筷子，姜宓在桌前坐下，诧异地看向桌中摆着的一大盒酸白菜炖鱼：“哪来的鱼？”

    巫家昱摇头：“咱们人太多，偶尔砸开冰面捞一次还行，次数多了，附近村民的收入就少了。”

    姜宓放下竹筐，惊喜道：“种的菜可以吃了？”

    姜宓自觉跟王医生说不清，也不想浪费那个时间，理论只是借鉴，最好的老师是实践。

    “只有水养的蒜苗可以，像韭菜、小青菜、香菜、小葱，还要等几天。”

    姜宓愣了下：“没有别的菜吗？比如鱼？”

    姜宓奔到墙边的一个个架子前看了看，一盒盒菜长得真好，绿油油的，看着就喜人。

    诊脉结果，跟王医生出入挺大的。

    姜宓忙冲了出去：“怎么了？”

    施针时，又将为什么这么下针，这样下针结合了病患身上什么病情等等，说得很细。

    王医生接过道了声谢，挨个儿给几人登记、号脉、查看双膝、脚踝，或是手脚、肩颈、大腿等处的冻伤。

    巫家昱、王医生，还有坐在炕上等着诊治的两位病患，纷纷看向了姜宓。

    “姜医生，”厨师长热情地招呼道，“刚出锅的蒜苗炒鸡蛋，要不要来一份？”

    帮巫家昱处理好小腿上的伤，姜宓接过王医生记录的脉案看了看，然后，自己挨个儿过了一遍。

    “我给你打一勺吧？”

    姜宓拿起肥皂一边搓手，一边想着方才一重病例：“光施针不行，得有药。”

    除了艾草，王医生采的还有山药、苍耳子、大蓟、小蓟、山楂、花椒、刺五加、五味子、水飞蓟、板蓝根、黄芪、甘草、蛇蜕等，他的炮制手法十分粗糙，那便是晒。

    巫家昱在小桌上摆好饭菜，递了双筷子给她：“除了药，是不是也得打两张诊疗床？”

    “嗯，还得有个诊室。”

    巫家昱：“你种过菜吗？”

    今儿这治疗是在巫家昱的住处。要针灸了，人顺着炕边一躺，姜宓站在炕下虽然也能施针，却多有不便，若是另一边的肩颈也要下针，那就得让人调个个，分两次来。

    还有这原因啊！

    巫家昱见她喜欢，将饭盒往她跟前推了推：“这边的伙食还习惯吗？”

    姜宓一边把脉、查看，一边讲解。

    小陈见此，忙给王医生找了两个本子。

    王医生是空手来的。

    虽然才来了半天一夜，姜宓却知道这儿的生活条件十分艰苦，像今儿的玉米粒红薯饭里掺了大米，这都是特殊照顾的了。

    巫家昱冲小陈使了个眼色，小陈出去，不一会又有几位重病患被送了过来。

    然而山药，南北朝时有蒸法，宋代有炒，微炒、姜汁炒、黄炒、酒浸等炮制，金元时有白矾水浸焙法、五味子炒等，明代以后，有乳汁浸、酒蒸、葱盐炒黄……到现今，多用清炒、土炒等。

    “有，还挺多的，要吗？”

    “我、我堂兄过来说、说我阿爸进山，遇到狼了！”

    姜宓夹了块尝了尝，味道挺不错，放了红红的辣椒和黑籽的花椒，酸辣开胃。

    小陈找的都是风湿或老寒腿、冻伤最严重的病患。

    苍耳子、大蓟、小蓟等亦分别有不同的炮制手法。

    巫家昱立刻应道：“要什么药，你例个单子，我让人去买。”

    王医生手下不停地记着，为了听得更明白点，往她身边凑了凑，姜宓撩水冲了下手，接过小陈递来的毛巾胡乱擦了下，一转身差点没撞上他。

    “上午，王师长带着工程兵不是在河面上搞了次军事演习吗，”小陈笑道，“几十发炮·弹·下去，轰开了冰面，炸死了不少鱼，战士们都给捡了回来。”

    “种菜？！”小陈惊道，“怎么种？”

    这一忙就是几个小时，直到饭菜被小陈端进来，姜宓才感到饿。

    没有草纸，艾绒没法卷成艾条，姜宓便和阿沙用沙布一包包缝了，发给风湿严重的患者，让他们捂在患处。

    片刻就进来了五人。

    这么炒，是因为炒心土能温中补脾，止呕止泻。山药经土炒后，能增强其固脾止泄的效用。

    “我来时，我们院长给了我包菌种和一些菜种，”然后她将菌子的种法说了一遍，“咱们屋里的炉子都是两用炉，白天便是不烧柴，捂个煤也挺暖和的。我想，在屋角腾片地方，种上蘑菇或是弄点土撒些菜种应该可行。”

    作者有话要说：明天见！文中有关药材炮制，引用《中药炮制学》，病情引用《实用中成药》。

    她这边确实挺忙的，不只是病患，最主要的还是医术的亟待提高，姜宓点点头，看向王医生：“你采的草药里有艾草吗？”

    “嗯，等给病患施完针，我去看看。”在药材不全，无法配药的情况下，艾灸也是一种选择。

    巫家昱笑：“但愿一个月后，你还能跟我这么说。”

    而军营最不缺的就是像王师长、巫家昱这样双膝受寒的病患。

    而所谓的土炒，即用灶心土伴着炒，亦有用黄土、赤石脂来炒。