第18章 收获满满
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] 姜小豆坐着牛车回到了村里,照样拍拍麻掉的双腿,踏着轻快的步伐回家去了,还好坐牛车出门的时候,姜小豆就把来回的钱都付了,不然她都没有钱坐车回来。
姜小把肉放好,等下要把肥肉炼成猪油,这样这个月油就够吃了,而且猪油炒菜比菜油香多了。
“赵大哥,你方便带多少东西啊!”
今天包包子吃。
两人分开,姜小豆背着肉和红糖去做牛车了,回去刚好差不多就要做晚饭了。
“嗯。”
姜小豆拍了拍瓶底,酱油也快用完了,没有味精的时候,姜小豆更喜欢用酱油增鲜,再打一颗鸡蛋下去,让肉馅更加顺滑,还能把油水封住。
姜小豆先留了一斤的面粉,留给明天给知青做山药鸡蛋发糕用。
要是还有钱,她肯定要多买一点。
晚上做的好吃的。
又买了一块肥皂和火柴,用了五毛钱,剩下四块钱,刚才糕点除掉送人的,她吃了一块,卖了七十四块,有七块四毛钱,现在她还有十一块四毛。
东西都拿齐了,两人准备回村了,虎爷还和正在啃红糖发糕的冬子交代,以后姜小豆要买东西,就到巷子口等着,冬子会和她交接的。
赵延宗也和虎爷定了五十斤面粉,三斤红糖,剩下的肉也被他包圆了,还带了两罐麦乳精,两个桃子罐头,十斤的米。
“不用,算了,你随便带一点吧!”
哇,这赵大哥还挺有钱的。
“虎爷有白糖和肉吗!”
姜小豆腼腆的回道,又补了一句。
“前几天村里分粮,我家卖了一点换钱。”
“虎爷,您这边面粉红糖什么价格啊!”
鸡,居然是一只宰杀干净的鸡,肉啊!居然是肉。
赵延宗也看出了她的害怕,尽量的温和看向她问道。
姜小豆又小心的一点。
“不用,你走吧,我回村里让你弟到村里第三棵大树那里等着。”
“以后要什么就和我说吧!你还欠我一块红糖糕呢!”
“赵大哥,要不要分一点放我背篓里。”
只是同乡的话,那么多人可怜,谁能管的上这么多。
姜小豆背篓里就装着三斤红糖和三块钱割的肉,重量就轻的多了。
果然身上香香的人,做出来的糕点,也是这么好吃。
“我三天后再来,虎爷谢谢您,您喜欢什么口味的,我也给您送一些。”
反正都进来了,怕也没用了。
她打算做两种馅。
有点肉味也算不错了,这是包子啊!
冬子一脸大人的表情。
面粉倒到盆里,她家能上桌唯一的盆,装汤装粥,和面都用它。
白菜猪肉馅,猪肉小葱馅,一个纯肉包,一个菜肉包。
上次也是一斤五花肉呢!
“哈哈哈,对,是我。”
小米中午也带回了一篮子野菜,虽然昨天大伯娘送了她家一大筐的菜,不过菜总是不嫌多的。
中午就吃了一块发糕,她现在都饿了,果然之前每顿能吃上一大碗粥,都把她嘴巴和身体养娇气了。
果然赵兄弟能照顾的人,都不坏,不是个贪便宜的。
“一两百斤没问题。”
姜小豆在心里点了一下自己的钱,她带出来五块钱,买了五毛钱处理的红枣糕。
所以听了姜小豆的身世之后,虎爷也更温和了一点。
不过她还是靠在赵延宗身后。
“我这里不用票,不过比外面贵上一些,不过看在你和延宗是同村的份上,面粉一斤要两毛,不过有货都可以先给你,要是有票一斤一毛二到一毛八,看市场情况,至于红糖,一斤八毛,也不用票,有票就七毛。”
今天有面粉了,嘿嘿嘿,还有肉。
“虎哥,走了。”
主要今天带的水也喝完了,也没办法混个水饱。
“是啊,妹子,不用担心。”
既然有人帮她一起带,那可以买多买一些。
还能再要求什么呢!
刚才在姜小豆不知道的时候,赵延宗和虎爷提了一句,这小姑娘出来卖东西,是为了养活家里的弟妹,虎爷看了姜小豆的个子,心中也有些感同身受。
她也要好好的感谢赵延宗赵大哥,要不是他,虎爷肯定不会接待她这种小客户。
把肉
这么多东西怕是得好几十吧!
冬子又咬了一口红糖糕,骄傲的仰起头,吃的很是香甜。
赵延宗一手一袋,轻松的拎起。
希望下一次到镇上,她能买到新的餐具了,不管碗还是盘子都好,最好再来一个搪瓷盆。
姜小豆乖乖的跟在赵延宗身后,也不敢随便乱看。
两斤白糖,两斤红糖,三斤糯米,三斤面粉,三斤黄豆,一只鸡。
姜小豆回到家中,果然小华和小米都不在家,勤快的孩子,都去干活了。
姜小豆把自己的十一块四毛钱,买的干干净净的。
“你看要什么直接说,有的话可以直接在这里买。”
赵延宗像是看出什么,不过他没有表现出来。
姜小豆也高兴的回道。
在面粉里面多次少量的加水,用筷子搅拌,之后把她的老面团放进去,一起揉成光滑的面团,再揪出一小块继续养着。
赵延宗看了她一眼,像是知道她在担心什么。
姜小豆把米缸里面各种能包包子的面粉小麦粉凑到一起,反正做出来差不多。
姜小豆把红糖拿回房间里,装到她的米缸中,好了,今天的重头戏来了,选物资。
以后还有固定物资来源了,今天真是太幸运了。
姜小豆先感激了一番。
虎爷随手就给了记账的人。
取出昨天剩下的五花肉,再加上今天买的一斤瘦肉,切成块,再切成丁,最后剁碎。
姜小豆立马开始选,那只鸡,肯定毫不犹豫的拿下。
六个格子浮现在姜小豆面前,果然升级进度条上面增加了七块四毛,离五十元又近了好几步。
“谢谢虎爷,我们走了。”
三斤的面粉,只有一斤的肉怕是不够的,不过不用担心,姜小豆还有白菜呢!
难道新开的第六格以后都是肉吗!
人民子弟兵就是厉害,姜小豆不担心了,她肯定买不了那么多,她也没有那么多钱。
不过要是买了很多的面粉,她也拿不回去。
姜小豆笑着更开心了,连连感谢。
“小姑娘,不用害怕,我和你赵大哥是兄弟。”
“放心,忘不了,下次多送你两块红糖糕,今天还多亏你带我来,要不然我家面粉就要断了。”
她这不是来到黑市的大本营了吧!
“谢谢,谢谢啊!”
在面粉里加一点盐和白糖,盐是为了让面和出来更有筋性,包的时候不容易破皮,糖则是为了让面团发的更大更好。
赵延宗淡淡的说道,好像是一两斤的重量一样。
比供销社里面贵了很多,不过不用票方便了很多,姜小豆根本没有地方弄到票,票证主要的作用就是能买到东西。
“啊!谢谢赵大哥,我钱够了。”
“有,今天还有三斤大肥肉,一斤瘦肉,要的拿去,肉没有票都要贵上一点,白糖也是。”
红糖今天刚买了,那就选两斤白糖吧!
怕赵延宗怀疑她怎么会有十几块钱,这个时候有十块钱都算是巨款了。
不过用眼睛轻轻一瞄就知道,这里东西丰富的很。
他和赵延宗家里都有弟妹要他们养,相同的家境才会让人更加亲近一些,不然之前虎爷也不会在那么多人中专门给予赵延宗照顾,当然也有赵延宗的人品够硬。
“虎爷我要三十斤面粉,三斤红糖,割两块钱肥肉,一块钱瘦肉。”
用锅盖把面盆盖好,给它醒发的时间。
鸡留着明天吃,说好今天吃包子,姜小豆就要吃包子。
姜小豆先是看了一眼赵延宗,又看了一下像黑社会老大的虎哥。
姜小豆心慢慢放松了下来。
“缺钱的话我这里先垫上,我等会也回村,拿不动给你带回去。”
不过红糖买起来价格也挺高的,现在不那么缺吃的,下一个还是选红糖吧!
满满的一大袋是赵延宗,还有一小袋是姜小豆的。
虎爷点点头就让人准备去了,姜小豆背过身,把身上藏的钱拿出来,叠了叠,仔细数了数,交给了虎爷。
“好,赵大哥,谢谢你啊!”
哈哈哈!
不能打击小姑娘积极性,一个养家的小姑娘得了恩惠,怕是不送东西,心里会一直记着。
现在有固定买东西的地方,姜小豆在选择物资的时候,自然要选价格更高的了。
最后面粉都凑起来居然还有接近三斤的量,已经很久没有用称的姜小豆,拿捏重量的手感也越来越好了。
姜小豆去水缸看了一眼,果然水已经满了,小华都会趁着出门前,把水挑满,真是让人省心。
今天的六个格子分别是。
肉馅剁好肉,姜小豆把生姜切了一小块,刮掉皮,切片切丝,变成碎末,混入肉馅中,加入盐、酱油和白糖。
姜小豆还是更喜欢这种碎泥一样的肉馅,更能锁住肉里的汁水,包子包出来,里面的油水也会更多,香的很啊!
虎爷也好声好气说了一声。
] 姜小豆坐着牛车回到了村里,照样拍拍麻掉的双腿,踏着轻快的步伐回家去了,还好坐牛车出门的时候,姜小豆就把来回的钱都付了,不然她都没有钱坐车回来。
姜小把肉放好,等下要把肥肉炼成猪油,这样这个月油就够吃了,而且猪油炒菜比菜油香多了。
“赵大哥,你方便带多少东西啊!”
今天包包子吃。
两人分开,姜小豆背着肉和红糖去做牛车了,回去刚好差不多就要做晚饭了。
“嗯。”
姜小豆拍了拍瓶底,酱油也快用完了,没有味精的时候,姜小豆更喜欢用酱油增鲜,再打一颗鸡蛋下去,让肉馅更加顺滑,还能把油水封住。
姜小豆先留了一斤的面粉,留给明天给知青做山药鸡蛋发糕用。
要是还有钱,她肯定要多买一点。
晚上做的好吃的。
又买了一块肥皂和火柴,用了五毛钱,剩下四块钱,刚才糕点除掉送人的,她吃了一块,卖了七十四块,有七块四毛钱,现在她还有十一块四毛。
东西都拿齐了,两人准备回村了,虎爷还和正在啃红糖发糕的冬子交代,以后姜小豆要买东西,就到巷子口等着,冬子会和她交接的。
赵延宗也和虎爷定了五十斤面粉,三斤红糖,剩下的肉也被他包圆了,还带了两罐麦乳精,两个桃子罐头,十斤的米。
“不用,算了,你随便带一点吧!”
哇,这赵大哥还挺有钱的。
“虎爷有白糖和肉吗!”
姜小豆腼腆的回道,又补了一句。
“前几天村里分粮,我家卖了一点换钱。”
“虎爷,您这边面粉红糖什么价格啊!”
鸡,居然是一只宰杀干净的鸡,肉啊!居然是肉。
赵延宗也看出了她的害怕,尽量的温和看向她问道。
姜小豆又小心的一点。
“不用,你走吧,我回村里让你弟到村里第三棵大树那里等着。”
“以后要什么就和我说吧!你还欠我一块红糖糕呢!”
“赵大哥,要不要分一点放我背篓里。”
只是同乡的话,那么多人可怜,谁能管的上这么多。
姜小豆背篓里就装着三斤红糖和三块钱割的肉,重量就轻的多了。
果然身上香香的人,做出来的糕点,也是这么好吃。
“我三天后再来,虎爷谢谢您,您喜欢什么口味的,我也给您送一些。”
反正都进来了,怕也没用了。
她打算做两种馅。
有点肉味也算不错了,这是包子啊!
冬子一脸大人的表情。
面粉倒到盆里,她家能上桌唯一的盆,装汤装粥,和面都用它。
白菜猪肉馅,猪肉小葱馅,一个纯肉包,一个菜肉包。
上次也是一斤五花肉呢!
“哈哈哈,对,是我。”
小米中午也带回了一篮子野菜,虽然昨天大伯娘送了她家一大筐的菜,不过菜总是不嫌多的。
中午就吃了一块发糕,她现在都饿了,果然之前每顿能吃上一大碗粥,都把她嘴巴和身体养娇气了。
果然赵兄弟能照顾的人,都不坏,不是个贪便宜的。
“一两百斤没问题。”
姜小豆在心里点了一下自己的钱,她带出来五块钱,买了五毛钱处理的红枣糕。
所以听了姜小豆的身世之后,虎爷也更温和了一点。
不过她还是靠在赵延宗身后。
“我这里不用票,不过比外面贵上一些,不过看在你和延宗是同村的份上,面粉一斤要两毛,不过有货都可以先给你,要是有票一斤一毛二到一毛八,看市场情况,至于红糖,一斤八毛,也不用票,有票就七毛。”
今天有面粉了,嘿嘿嘿,还有肉。
“虎哥,走了。”
主要今天带的水也喝完了,也没办法混个水饱。
“是啊,妹子,不用担心。”
既然有人帮她一起带,那可以买多买一些。
还能再要求什么呢!
刚才在姜小豆不知道的时候,赵延宗和虎爷提了一句,这小姑娘出来卖东西,是为了养活家里的弟妹,虎爷看了姜小豆的个子,心中也有些感同身受。
她也要好好的感谢赵延宗赵大哥,要不是他,虎爷肯定不会接待她这种小客户。
把肉
这么多东西怕是得好几十吧!
冬子又咬了一口红糖糕,骄傲的仰起头,吃的很是香甜。
赵延宗一手一袋,轻松的拎起。
希望下一次到镇上,她能买到新的餐具了,不管碗还是盘子都好,最好再来一个搪瓷盆。
姜小豆乖乖的跟在赵延宗身后,也不敢随便乱看。
两斤白糖,两斤红糖,三斤糯米,三斤面粉,三斤黄豆,一只鸡。
姜小豆回到家中,果然小华和小米都不在家,勤快的孩子,都去干活了。
姜小豆把自己的十一块四毛钱,买的干干净净的。
“你看要什么直接说,有的话可以直接在这里买。”
赵延宗像是看出什么,不过他没有表现出来。
姜小豆也高兴的回道。
在面粉里面多次少量的加水,用筷子搅拌,之后把她的老面团放进去,一起揉成光滑的面团,再揪出一小块继续养着。
赵延宗看了她一眼,像是知道她在担心什么。
姜小豆把米缸里面各种能包包子的面粉小麦粉凑到一起,反正做出来差不多。
姜小豆把红糖拿回房间里,装到她的米缸中,好了,今天的重头戏来了,选物资。
以后还有固定物资来源了,今天真是太幸运了。
姜小豆先感激了一番。
虎爷随手就给了记账的人。
取出昨天剩下的五花肉,再加上今天买的一斤瘦肉,切成块,再切成丁,最后剁碎。
姜小豆立马开始选,那只鸡,肯定毫不犹豫的拿下。
六个格子浮现在姜小豆面前,果然升级进度条上面增加了七块四毛,离五十元又近了好几步。
“谢谢虎爷,我们走了。”
三斤的面粉,只有一斤的肉怕是不够的,不过不用担心,姜小豆还有白菜呢!
难道新开的第六格以后都是肉吗!
人民子弟兵就是厉害,姜小豆不担心了,她肯定买不了那么多,她也没有那么多钱。
不过要是买了很多的面粉,她也拿不回去。
姜小豆笑着更开心了,连连感谢。
“小姑娘,不用害怕,我和你赵大哥是兄弟。”
“放心,忘不了,下次多送你两块红糖糕,今天还多亏你带我来,要不然我家面粉就要断了。”
她这不是来到黑市的大本营了吧!
“谢谢,谢谢啊!”
在面粉里加一点盐和白糖,盐是为了让面和出来更有筋性,包的时候不容易破皮,糖则是为了让面团发的更大更好。
赵延宗淡淡的说道,好像是一两斤的重量一样。
比供销社里面贵了很多,不过不用票方便了很多,姜小豆根本没有地方弄到票,票证主要的作用就是能买到东西。
“啊!谢谢赵大哥,我钱够了。”
“有,今天还有三斤大肥肉,一斤瘦肉,要的拿去,肉没有票都要贵上一点,白糖也是。”
红糖今天刚买了,那就选两斤白糖吧!
怕赵延宗怀疑她怎么会有十几块钱,这个时候有十块钱都算是巨款了。
不过用眼睛轻轻一瞄就知道,这里东西丰富的很。
他和赵延宗家里都有弟妹要他们养,相同的家境才会让人更加亲近一些,不然之前虎爷也不会在那么多人中专门给予赵延宗照顾,当然也有赵延宗的人品够硬。
“虎爷我要三十斤面粉,三斤红糖,割两块钱肥肉,一块钱瘦肉。”
用锅盖把面盆盖好,给它醒发的时间。
鸡留着明天吃,说好今天吃包子,姜小豆就要吃包子。
姜小豆先是看了一眼赵延宗,又看了一下像黑社会老大的虎哥。
姜小豆心慢慢放松了下来。
“缺钱的话我这里先垫上,我等会也回村,拿不动给你带回去。”
不过红糖买起来价格也挺高的,现在不那么缺吃的,下一个还是选红糖吧!
满满的一大袋是赵延宗,还有一小袋是姜小豆的。
虎爷点点头就让人准备去了,姜小豆背过身,把身上藏的钱拿出来,叠了叠,仔细数了数,交给了虎爷。
“好,赵大哥,谢谢你啊!”
哈哈哈!
不能打击小姑娘积极性,一个养家的小姑娘得了恩惠,怕是不送东西,心里会一直记着。
现在有固定买东西的地方,姜小豆在选择物资的时候,自然要选价格更高的了。
最后面粉都凑起来居然还有接近三斤的量,已经很久没有用称的姜小豆,拿捏重量的手感也越来越好了。
姜小豆去水缸看了一眼,果然水已经满了,小华都会趁着出门前,把水挑满,真是让人省心。
今天的六个格子分别是。
肉馅剁好肉,姜小豆把生姜切了一小块,刮掉皮,切片切丝,变成碎末,混入肉馅中,加入盐、酱油和白糖。
姜小豆还是更喜欢这种碎泥一样的肉馅,更能锁住肉里的汁水,包子包出来,里面的油水也会更多,香的很啊!
虎爷也好声好气说了一声。
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