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]    它烧个干净。

    就见崔平的右手不停地上下翻飞,每个面坯子都被他拿起来抖几下,以迅雷不及掩耳的手法贴进炉壁。

    “出炉!”

    谁知道撤回来不到半柱香时间,火势起来了,扑都扑不灭,水浇火更旺。

    行家一伸手,便知有没有。

    转眼间贴好十几张面坯。

    “好了,人没事就行,下次注意。”

    他们吃了几十年炊饼,从吴阿四的老爹做炊饼时就开始吃。

    可把崔平吓得不轻,不会是第二个陈永年吧?晋大哥不在,我可没有那么多银子。

    南城火光越来越大,半边天都烧红了,不仅刚刚买下来的西宅,就连小酒馆也化作一片火海。

    气得崔平怒火中烧,过去一个三角头颈,把老头硬生生从火海里拖出来。

    话音刚落,吴阿四泪流满面,突然前行一步,抱住崔平的大腿噗通跪倒。

    在场买饼的顾客基本上都是吃货,然而没有一个人知道清妃酒馆坐落何处。

    陈永年趴在地上拼命挣扎,想着方儿往火海里冲。

    别人看不出来,做了几十年炊饼生意的吴阿四能不知道吗?

    “原来是傅家铺子的新东家,走走,吾等和陈大铛头是多年好友。”

    “真的吗?”吴阿四泪眼婆娑,像小姑娘似的仰起老脸,眼巴巴地望着崔平。

    “好了,真想吃饼,还是问吴大叔吧。如果他老人家乐意,本少爷可以和他共同探讨钻研,让他天天做给大家吃。”

    陈永年“啊”了一声,双手抱头蹲到地上。

    “哎哎,不敢当,吴大叔快快请起。这地方离我开的清妃酒馆不是很远,如果吴大叔愿意,不妨到我店里,专门负责制饼业务,月银由本店供给。”

    娟儿羞得满脸通红,怀里像是兜了两只小雪豹,伸着肉嘟嘟的小爪子,照着她的心肝儿不停地挠。

    时间如同滴漏里的水,一滴一滴流逝。

    他一边哭一边没了命地嚎:“让我去,让我去,一百两金子在里面。”

    “小兄弟,炊饼呢?”

    刚才对崔平横眉怒目的几个老头,一个个成了朦胧派诗人。

    先前两个脾气最为暴躁的大男人,此刻如同怨妇,揪住崔平的衣服不停地晃。

    “噼啪”

    “诸位,崔平告辞,吴大叔,记得来找我。”简单交待几句,崔平拉着娟儿撒腿狂奔。

    吴阿四早已泣不成声:“小老儿汗颜呐,您才是真正的制饼高手,如果不弃,小老儿愿意一辈子跟着您。”

    倒霉的事情发生了,等他们睁开眼睛,面前的炊饼一个不剩,全部叼在别人嘴里。

    崔平哈哈大笑,伸手将娟儿拢到身后,因为娟儿手里有五只炊饼,别被他们抢走了。

    “这是春天的味道吗?”

    “小人有眼不识泰山,小少爷,小公子,麻烦你再做一炉。”

    按理说,应该出炉了,这后生怎么无动于衷?

    “啊?那不是傅家铺子吗?”

    他们闭上眼睛,一纳米一纳米地呼吸,生怕吸入太多空气,会把神经末梢上的感觉惊走。

    没等他从惊喜中清醒过来,崔平揪住他的衣领。

    “不要命啦?想死去别的地方。”崔平真生气了,要不然不会对老头发这么大的火。

    “谁是崔平?谁是崔平?我找崔家六少爷崔平。”

    “让你看着西宅的呢?啊?不知道里面放着什么东西吗?说,火怎么烧起来的?”

    “赵小已?谁是赵小已?”崔平用诧异的目光,看着趴在地上的小胖子。

    听闻此言,崔平的脑子“嗡”的一下,想起西院女主人临走时关照过的话,青砖小屋里堆满引火之物,一旦点燃,后果不堪设想。

    娟儿抓住他的腰带,用胳膊肘护住自己的耳朵。

    依靠现有的救火设备,肯定没戏,倒不如让

    几个老主顾开始骚动起来。

    老头一巴掌扇在自己的老脸上,推开坐在他后背上的两个伙计,爬起来拼命挠头。

    小胖子猛抬头,脚底下没站稳,摔了个跟头,趴在地上仍然保持着奔跑的姿势。

    崔平说出地址,众人恍然大悟。

    炊饼出炉的一瞬间,所有人的脚尖自动绷紧,每个人无师自通,统统成了最合格的芭蕾舞演员。

    “什么事?我是崔平!”崔平吼了一嗓子。

    崔平一声大喝,众人纷纷后退。

    “别上了,给我回来!都回来!”                                                 赶到现场,崔平迅速查探火势,小酒馆已经烧掉一大半,西宅化为一片灰烬。

    陈永年就跟发了疯似的,身上披着浸湿的褥子,拎着水桶,不停地冲进冲出。

    “噼啪”

    吴阿四也觉得纳闷,如果继续烤,炊饼不是要烤焦了吗?

    “对对,正是傅家铺子方向。”

    “给我炊饼,我要炊饼。”

    同样的面粉,坯子是自己亲手做出来的,炉子也是自己早上亲自生的火,怎么烤出来的味道截然不同?

    “啪”

    好在西边顶头,没有民宅,东边只有两户人家,一户家里没有人,另一户有个瞎眼老太太,第一时间被陈永年背了出来。

    “是啊,傅家铺子我等没少去。”

    仅仅从手法上看,就知道这是只有在传说中才能出现的高人。

    崔平打了个响指,捏住娟儿的耳垂扭了两下:“马上出炉,让我们家娟儿尝尝什么才是真正的炊饼。”

    “陈永年呢?死哪去了?还往里面跑,把他给我拖出来!”

    “刚才谁说本少爷没有吃过炊饼的?”

    看得崔平不好意思,让他赶紧起来。

    没等崔平把话说完,有个十七八岁的小胖子飞一般的跑过来。

    吴阿四闭上眼睛,让舌尖去触探每一丝味道。

    围观群众不敢呼吸,吴阿四更是满头大汗,一会儿盯着炉口,一会儿转向崔平的眼睛。

    “好香。”

    他顾不上怠慢客户,胳膊肘撑得圆圆的,将众人挡在身后,两只绿豆眼瞪得滴流圆,死死盯住崔平的手。

    娟儿扯了扯他的衣袍:“致远堂的临时佣,就是昨天在叶大夫院里遇到的那个小家丁。”

    就在众人唏嘘感慨之时,突然有人吼了一嗓子:“快看,南城着火了,好大的火呀!”

    “啪”

    两个伙计冲上去抱住陈永年的后腰,差点被老头甩入火场。

    据他说,将近中午,生意特别好,加上昨天老太傅包场,今天来了好多沾喜气的客户。

    “不,是泥土,被雪水净化过的泥土,才会散发出此等芬芳。”

    《从庶子开始无敌天下》

    本来人手就不够,他让伙计在西宅堆放硫磺的小屋前面贴了几张严禁靠近的告示,便把看守的人撤回来了。

    “我叫荆无疾,赵小已让我来的。快,你们的金子被人抢走了。”

    他闭上眼睛,用耳朵倾听炉子里的声音。

    两个人自行掌嘴,对着崔平连连作揖。

    “是哦,我怎么没往这方面想?”

    崔平在他面前坐下来,一指头戳在他的额头上:“真金不怕火,你哭个鬼。”

    整整三代人,做了一百多年炊饼,吴阿四还是头一次吃到不是自家烤出来的东西。

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