19、制作海盐
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] 木棉种子当中的棉毛也具有过滤吸附的效果,那不如直接用小木棍搭成一个井字再在前后两面都铺上木棉毛用藤蔓绑住做一个过滤网,这个过滤网不能太大,自己做的陶瓷当中最大的那一口罐子直径还没有十厘米。
今天就是开始烧陶瓷的日子了,姜永卓往篝火里面多添了一些柴火,让火焰烧的更旺更烈,将石板上的陶瓷一个一个地轻轻用木棍推进火堆之中,烧制的过程非常漫长,姜永卓觉得就算结果再差也不至于一个都烧不出来吧?
而这个鱼笼也不负众望地有了很多收获,她们放入的两个鱼笼之中各收获了有三条体型大一些的雄鱼和几条相对较小的雄鱼。
等这些海水全都过滤了一遍,表面上看已经没有杂质了,解下来要做的就是把这些过滤完的海水煮干,这一遍过滤的是硫化钙,大锅的内部边缘已经有了一些白色。
第二天姜永卓和姬雨储存的熏鱼就派上了用场,她们赶时间地吃了两条,就又开始提炼海盐,这一遍在过滤一次,现在罐子的底部已经能看到一些颗粒了,她们这一遍过滤花了两天的时间,要不是怕这唯一的一口锅烧裂,能省很多很多的时间。
之后的几天,姜永卓等着做好的陶瓷阴干,天天去海边收雄鱼顺道去树林里看看绳索陷阱有没有捉到猎物,一直到了陶瓷阴干了之后,绳索陷阱也没有捉到猎物,倒是熏雄鱼她们已经做了十多条了。
现在效率还是太低了。
回去的路上,姜永卓顺便去看了自己之前在兽道的位置留下的绳索陷阱,果然都是一无所获,她没有感到失望,这种情况也是很常见的,做了这个陷阱每天过来看一看就好了,不耽误什么事,而且陷阱在野外摆放的越久,就越是容易捕捉到猎物。
解决完了早餐,姜永卓便让姬雨留在山洞外看守着熏鱼别被一些小动物给偷去了,她自己带着鱼笼把昨天和今早剩下的鱼内脏分别放入两个捕鱼陷阱当中,因为鱼笼太大,她一个人没办法同时拿住两个,便自己往返了两趟,把它们放回了海中。
姜永卓和姬雨一人带着一个鱼笼拎着回去,一路上那里面的雄鱼还蹦跶个不停,好几次都撞得鱼笼东倒西歪,但这一切都是徒劳无功得,姬雨和姜永卓回到了山洞里一下子收获了这么多雄鱼她们一时间也吃不完,所以姜永卓就想到了用烟熏的方法来让雄鱼的保存的时间变得更长。
做的这个过滤网差不多能搭在这口锅上就行,因为做法简单,而且材料都很好收集,姜永卓一口气做了三个备用,而火堆里的陶瓷烧了一个晚上,第二天总算是烧好了,姜永卓用木棍把烧好的陶瓷都翻了出来,那口最大的陶罐完好无损,这就是最好的消息了,这样海盐就有的做了。
姜永卓把雄鱼们小心地放到烟熏架上面,她一次也没办法放太多,这个烟熏架最多放两条在上面烟熏,趁着熏鱼的时间,姬雨和姜永卓也把鱼笼里面的小一些的雄鱼放在竹筒里煮鱼汤,大的雄鱼两个人一人吃了一条。
其余的四个,两个水杯都烧裂了,两个小平底锅倒是好好的。
她现在已经在想怎么熬制海盐的事情了,熬制海盐最重要的海水,她已经找到了,再就是要有一口锅,现在锅还在烧制着,她觉得应能成,再就是过滤网了。
等会炒出来真正能吃的海盐还要少一些,不过就这些海盐都够她们吃上几个月的了。
以后的生活就可以形成一个循环,捕鱼陷阱捉到了鱼,她带回山洞里吃掉,剩下的内脏再作为诱饵放入鱼笼。次日再去捕鱼陷阱中收获进得来出不去的鱼儿们。
事不宜迟,尽快把海盐做出来,她们也能早日避免没有长期没有盐产生的一系列负面影响。
姜永卓砍了两个竹筒一起跨在腰间,姬雨也跟着她带了两个竹筒,两个人一起去了一次海边把四个竹筒全都盛满了海水,因为各种设备都没有现代那么便捷好用,姜永卓做起来也只能又慢又小心。
对于这个结果,姜永卓还是很能接受的。
姜永卓在山洞外找了个地方升了堆火,再用四根长度差不多的带有分叉的树枝固定在火堆边缘的四个角上形成一个正方形,又找了两根木棍分别放到两边的树杈上固定,解下来就用长一点的木棍搭在刚刚放在树杈上的木棍即可,这样一个简易的烟熏架就做好了。
带回来的海水她们要先过滤一遍,把海面上的脏东西都过滤掉,刚刚才过滤完一桶,她做的过滤网已经都被海面上的杂物堵住,海水完全流不下去了,姜永卓只好先把过滤网上的杂物清洗掉,但即便这样效率还是太慢,姜永卓又当场做了三个,用六个过滤网来过滤海水。
到第三遍的时候,锅底总算是熬出来一层海盐来,不过这些海盐还不不能直接吃,里面仍旧有着许多的杂物,现在吃不仅仅能吃出来咸味更多的还是苦味,而且里面还有许多有害物质。
姜永卓先把雄鱼们宰杀干净,因为要用到烟熏,在山洞里肯定会很呛。
于是她们只能做做停停,几乎花了一整天的时间,才把所有的海水都烧了一遍,过滤硫化钙。
直到锅里的海水全部熬干,姜永卓把锅底的海盐拿出来放在一边的竹杯当中盖上盖子,她们用的竹筒一个大概有成年人的一只手臂那么深,这样四桶海水提炼出的海盐,才堪堪能填满十五厘米深的一个竹杯。
姜永卓不敢一次烧的太久,她怕自己做的这陶瓷被火烧的太久裂开了,毕竟自己这原始人的工艺,肯定不能和现代工艺相比。
本来姜永卓还想着把自己的袜子洗一洗当过滤网来使用,但后来一想,她已经找到了木棉。
现代的冷熏三文鱼可以保存一年左右,姜永卓在这荒郊野岭的肯定没有那种真空包装或者冰箱来让鱼肉保存如此之久,但用烟熏的办法让这些雄鱼们一个星期不坏还是可以做到的。
] 木棉种子当中的棉毛也具有过滤吸附的效果,那不如直接用小木棍搭成一个井字再在前后两面都铺上木棉毛用藤蔓绑住做一个过滤网,这个过滤网不能太大,自己做的陶瓷当中最大的那一口罐子直径还没有十厘米。
今天就是开始烧陶瓷的日子了,姜永卓往篝火里面多添了一些柴火,让火焰烧的更旺更烈,将石板上的陶瓷一个一个地轻轻用木棍推进火堆之中,烧制的过程非常漫长,姜永卓觉得就算结果再差也不至于一个都烧不出来吧?
而这个鱼笼也不负众望地有了很多收获,她们放入的两个鱼笼之中各收获了有三条体型大一些的雄鱼和几条相对较小的雄鱼。
等这些海水全都过滤了一遍,表面上看已经没有杂质了,解下来要做的就是把这些过滤完的海水煮干,这一遍过滤的是硫化钙,大锅的内部边缘已经有了一些白色。
第二天姜永卓和姬雨储存的熏鱼就派上了用场,她们赶时间地吃了两条,就又开始提炼海盐,这一遍在过滤一次,现在罐子的底部已经能看到一些颗粒了,她们这一遍过滤花了两天的时间,要不是怕这唯一的一口锅烧裂,能省很多很多的时间。
之后的几天,姜永卓等着做好的陶瓷阴干,天天去海边收雄鱼顺道去树林里看看绳索陷阱有没有捉到猎物,一直到了陶瓷阴干了之后,绳索陷阱也没有捉到猎物,倒是熏雄鱼她们已经做了十多条了。
现在效率还是太低了。
回去的路上,姜永卓顺便去看了自己之前在兽道的位置留下的绳索陷阱,果然都是一无所获,她没有感到失望,这种情况也是很常见的,做了这个陷阱每天过来看一看就好了,不耽误什么事,而且陷阱在野外摆放的越久,就越是容易捕捉到猎物。
解决完了早餐,姜永卓便让姬雨留在山洞外看守着熏鱼别被一些小动物给偷去了,她自己带着鱼笼把昨天和今早剩下的鱼内脏分别放入两个捕鱼陷阱当中,因为鱼笼太大,她一个人没办法同时拿住两个,便自己往返了两趟,把它们放回了海中。
姜永卓和姬雨一人带着一个鱼笼拎着回去,一路上那里面的雄鱼还蹦跶个不停,好几次都撞得鱼笼东倒西歪,但这一切都是徒劳无功得,姬雨和姜永卓回到了山洞里一下子收获了这么多雄鱼她们一时间也吃不完,所以姜永卓就想到了用烟熏的方法来让雄鱼的保存的时间变得更长。
做的这个过滤网差不多能搭在这口锅上就行,因为做法简单,而且材料都很好收集,姜永卓一口气做了三个备用,而火堆里的陶瓷烧了一个晚上,第二天总算是烧好了,姜永卓用木棍把烧好的陶瓷都翻了出来,那口最大的陶罐完好无损,这就是最好的消息了,这样海盐就有的做了。
姜永卓把雄鱼们小心地放到烟熏架上面,她一次也没办法放太多,这个烟熏架最多放两条在上面烟熏,趁着熏鱼的时间,姬雨和姜永卓也把鱼笼里面的小一些的雄鱼放在竹筒里煮鱼汤,大的雄鱼两个人一人吃了一条。
其余的四个,两个水杯都烧裂了,两个小平底锅倒是好好的。
她现在已经在想怎么熬制海盐的事情了,熬制海盐最重要的海水,她已经找到了,再就是要有一口锅,现在锅还在烧制着,她觉得应能成,再就是过滤网了。
等会炒出来真正能吃的海盐还要少一些,不过就这些海盐都够她们吃上几个月的了。
以后的生活就可以形成一个循环,捕鱼陷阱捉到了鱼,她带回山洞里吃掉,剩下的内脏再作为诱饵放入鱼笼。次日再去捕鱼陷阱中收获进得来出不去的鱼儿们。
事不宜迟,尽快把海盐做出来,她们也能早日避免没有长期没有盐产生的一系列负面影响。
姜永卓砍了两个竹筒一起跨在腰间,姬雨也跟着她带了两个竹筒,两个人一起去了一次海边把四个竹筒全都盛满了海水,因为各种设备都没有现代那么便捷好用,姜永卓做起来也只能又慢又小心。
对于这个结果,姜永卓还是很能接受的。
姜永卓在山洞外找了个地方升了堆火,再用四根长度差不多的带有分叉的树枝固定在火堆边缘的四个角上形成一个正方形,又找了两根木棍分别放到两边的树杈上固定,解下来就用长一点的木棍搭在刚刚放在树杈上的木棍即可,这样一个简易的烟熏架就做好了。
带回来的海水她们要先过滤一遍,把海面上的脏东西都过滤掉,刚刚才过滤完一桶,她做的过滤网已经都被海面上的杂物堵住,海水完全流不下去了,姜永卓只好先把过滤网上的杂物清洗掉,但即便这样效率还是太慢,姜永卓又当场做了三个,用六个过滤网来过滤海水。
到第三遍的时候,锅底总算是熬出来一层海盐来,不过这些海盐还不不能直接吃,里面仍旧有着许多的杂物,现在吃不仅仅能吃出来咸味更多的还是苦味,而且里面还有许多有害物质。
姜永卓先把雄鱼们宰杀干净,因为要用到烟熏,在山洞里肯定会很呛。
于是她们只能做做停停,几乎花了一整天的时间,才把所有的海水都烧了一遍,过滤硫化钙。
直到锅里的海水全部熬干,姜永卓把锅底的海盐拿出来放在一边的竹杯当中盖上盖子,她们用的竹筒一个大概有成年人的一只手臂那么深,这样四桶海水提炼出的海盐,才堪堪能填满十五厘米深的一个竹杯。
姜永卓不敢一次烧的太久,她怕自己做的这陶瓷被火烧的太久裂开了,毕竟自己这原始人的工艺,肯定不能和现代工艺相比。
本来姜永卓还想着把自己的袜子洗一洗当过滤网来使用,但后来一想,她已经找到了木棉。
现代的冷熏三文鱼可以保存一年左右,姜永卓在这荒郊野岭的肯定没有那种真空包装或者冰箱来让鱼肉保存如此之久,但用烟熏的办法让这些雄鱼们一个星期不坏还是可以做到的。
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