第111章 布局
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] 周芙辰问道:“那是他们三人中的谁呢?他们为何又要做这样的事情?”
周贤听完后又问道:“那樊秀婉的事情怎样了?有线索了吗?”
虽然偶尔有点粗心,但在火锅店这样需要面对很多人的场合下,适应的非常好。
而惊蛰本就话少,虽然做事认真也肯吃苦,账目管理学的很好,但在面对很多人的时候,还是免不了害羞,有时候声细如蚊,在嘈杂时似乎都听不清她说了什么,更别说让她管理众人了。
“行,那熠儿你就继续追查吧。”
几人说话间,马车已经到了王府门口。
只要将掌柜培养好了,一切都会省事很多。
不过寒露也有个优势:因为会功夫,所以店内众人都怕她,不敢不听她的话。所以,周芙辰有意无意间,让寒露管理着众人,并且让她带新人熟悉。
之后再慢慢让她统筹店内各项事务,安排小二和厨子的工作,计划采购菜品和物资,相信再过不了多久,芒种就可以在蜀香阁内独当一面。
周芙辰的目的是为更多的人提供工作机会,这样一传十十传百,店开的越多,那么就有更多的人有一份相对比较稳定的收入。
系统规定的任务时间是三年,如果想要顺利完成,那这个时间是非常短暂的,所以她不能懈怠。
而周芙辰也没拒绝。
之后的两天,有了第一天的客人宣传,虽然开始收钱,但蜀香阁的生意还是照样火爆。
现在最要紧的,是她需要培养几个管事的掌柜。否则,只让她一个人培养各个岗位的人来用,实在是太费工夫了。
在非饭点这种相对不忙的时候,她已经可以独自招呼着给客人结账找零记账了。而且一天下来,周芙辰特意没让方掌柜插手,硬是让芒种独自盘点当天的账目。
本就是做惯了伺候人的活计,如今招呼客人做的倒是很顺畅,只不过需要在记账上多花些心思。
周芙辰说教过她好几次,但寒露软硬不吃,只一句话回答她:“周姑娘,王爷交代让我保护您。”
周贤心疼自己的女儿忙了一天,想必十分乏困。回将军府还得小半个时辰,犹豫片刻后,便下车与周芙辰一起入了王府。
面对一众人的好心好意相劝,周芙辰只能答应。
而周贤和孔文君,先前本就认识寒露,对寒露这个丫头也知根知底的,听到寒露的话,也劝周芙辰让寒露跟着保护她。
萧熠回答:“是姓王的那个,今日我的人去宅子里搜查时,姓王的木匠已经跑了。另外两个木匠都指认说,前几日曾见那人鬼鬼祟祟。
“还有这等好事?!那周姑娘,这个储备掌柜需要什么条件吗?”
刚开始还漏洞百出,但第三天已经丝毫不差,周芙辰也由衷欣慰。
周芙辰抓住任何可以锻炼她们的机会,对待她们的要求十分严格。
萧熠回答周芙辰的疑问:“是先前那三个木匠中的一人,今日侍卫来报后,我便派人去查了。”
目前,本钱是够的,但是人不够用。而且因为是冬天,蔬菜很稀少,只能先按照计划筹备着,顺便培养着人,到了春天后,便要赶紧大规模的扩张生意。
周芙辰的目标不只是开这一家店,而是往后还要开分店,将一系列的‘产业链’带动起来。
反正住在王府也有好处,这样便可以回自己的房子睡觉了。几日没回房子睡,她还是很想念的。
周芙辰发现,惊蛰并不适应在蜀香阁帮忙。
我已经根据他们提供的地址,去了他家中查看,但他家里早已经空无一人,不过根据街坊描述,接走他家人的正是樊家家丁。”
大家都知道,云锦布庄在周芙辰接手之后,生意比往常红火了许多。如今才开张没几天的蜀香阁,也是日日高朋满座,所以还是比较信任周芙辰的。
“不论男女老少,只要能识字、品行端正、而且愿意学就可以。”
……
“又是樊家?!不过也对,我们将樊秀婉赶出去之后,她定不会善罢甘休。”
她原本就不是单纯的丫鬟,而是萧熠培养的女侍卫。当初是萧熠为了保护她,才让寒露跟着她伺候的。
不过无论做什么,都是要经历这一步的,她并没让惊蛰回去,而是继续留她在店内历练,想着以后再给她安排一个更好的去处。
自从那日她险些被牌匾砸到后,寒露就总是跟着她,还像往常那样不离开她几米之外。
众人听过后,旁边一个胭脂水粉铺的掌柜说:“周姑娘,你看我儿子可以吗?他读过几年书,不过读的不好,连个秀才都没考上。”
他们又问:“管理新店?周姑娘是要给这个所谓的储备掌柜开店吗?”
而寒露,是最让周芙辰苦恼和费心的。
“没错,银子都由我出,店开好后,这位储备掌柜只需要管理就可以。”
最终她发现,芒种这个丫头虽然在三人当中年龄最小,但是活泼好动,熟悉了之后人也十分活络。
“师父,咱们下车进府吧。”萧熠率先打开车门,做了邀请的动作。
蜀香阁的新牌匾已经挂好,火锅店渐渐步入正轨,而三个丫头,经过如此忙碌的三天,进步也是飞快。
周芙辰给他们一一解释过:“储备掌柜就是我蜀香阁分店将来的掌柜,待学成后,便可以独自管理一家新店。”
街坊邻居好奇过来问:“周姑娘,这储备掌柜是什么意思啊?”
晚上,她在芙安院与三个丫头又聊了片刻,给她们灌输了一番现代思想:女子也要当自强。之后才洗漱入睡。
【木匠?也对,牌匾本就是木匠合力钉上去的。】
没办法,寒露本就是萧熠的人,听萧熠的话周芙辰也不能拿她怎样。况且,虽说寒露也跟着方掌柜学了不少东西,可她似乎对此并不感兴趣。
所以,蜀香阁开业后的第四天,门口的招工启事又加了一条:重金聘请储备掌柜若干。
“师父,她没有回娘家,而是在城边找了个客栈暂住。她所谓的哥哥,确实也去看过她,不过他们并没有下一步动作。”
] 周芙辰问道:“那是他们三人中的谁呢?他们为何又要做这样的事情?”
周贤听完后又问道:“那樊秀婉的事情怎样了?有线索了吗?”
虽然偶尔有点粗心,但在火锅店这样需要面对很多人的场合下,适应的非常好。
而惊蛰本就话少,虽然做事认真也肯吃苦,账目管理学的很好,但在面对很多人的时候,还是免不了害羞,有时候声细如蚊,在嘈杂时似乎都听不清她说了什么,更别说让她管理众人了。
“行,那熠儿你就继续追查吧。”
几人说话间,马车已经到了王府门口。
只要将掌柜培养好了,一切都会省事很多。
不过寒露也有个优势:因为会功夫,所以店内众人都怕她,不敢不听她的话。所以,周芙辰有意无意间,让寒露管理着众人,并且让她带新人熟悉。
之后再慢慢让她统筹店内各项事务,安排小二和厨子的工作,计划采购菜品和物资,相信再过不了多久,芒种就可以在蜀香阁内独当一面。
周芙辰的目的是为更多的人提供工作机会,这样一传十十传百,店开的越多,那么就有更多的人有一份相对比较稳定的收入。
系统规定的任务时间是三年,如果想要顺利完成,那这个时间是非常短暂的,所以她不能懈怠。
而周芙辰也没拒绝。
之后的两天,有了第一天的客人宣传,虽然开始收钱,但蜀香阁的生意还是照样火爆。
现在最要紧的,是她需要培养几个管事的掌柜。否则,只让她一个人培养各个岗位的人来用,实在是太费工夫了。
在非饭点这种相对不忙的时候,她已经可以独自招呼着给客人结账找零记账了。而且一天下来,周芙辰特意没让方掌柜插手,硬是让芒种独自盘点当天的账目。
本就是做惯了伺候人的活计,如今招呼客人做的倒是很顺畅,只不过需要在记账上多花些心思。
周芙辰说教过她好几次,但寒露软硬不吃,只一句话回答她:“周姑娘,王爷交代让我保护您。”
周贤心疼自己的女儿忙了一天,想必十分乏困。回将军府还得小半个时辰,犹豫片刻后,便下车与周芙辰一起入了王府。
面对一众人的好心好意相劝,周芙辰只能答应。
而周贤和孔文君,先前本就认识寒露,对寒露这个丫头也知根知底的,听到寒露的话,也劝周芙辰让寒露跟着保护她。
萧熠回答:“是姓王的那个,今日我的人去宅子里搜查时,姓王的木匠已经跑了。另外两个木匠都指认说,前几日曾见那人鬼鬼祟祟。
“还有这等好事?!那周姑娘,这个储备掌柜需要什么条件吗?”
刚开始还漏洞百出,但第三天已经丝毫不差,周芙辰也由衷欣慰。
周芙辰抓住任何可以锻炼她们的机会,对待她们的要求十分严格。
萧熠回答周芙辰的疑问:“是先前那三个木匠中的一人,今日侍卫来报后,我便派人去查了。”
目前,本钱是够的,但是人不够用。而且因为是冬天,蔬菜很稀少,只能先按照计划筹备着,顺便培养着人,到了春天后,便要赶紧大规模的扩张生意。
周芙辰的目标不只是开这一家店,而是往后还要开分店,将一系列的‘产业链’带动起来。
反正住在王府也有好处,这样便可以回自己的房子睡觉了。几日没回房子睡,她还是很想念的。
周芙辰发现,惊蛰并不适应在蜀香阁帮忙。
我已经根据他们提供的地址,去了他家中查看,但他家里早已经空无一人,不过根据街坊描述,接走他家人的正是樊家家丁。”
大家都知道,云锦布庄在周芙辰接手之后,生意比往常红火了许多。如今才开张没几天的蜀香阁,也是日日高朋满座,所以还是比较信任周芙辰的。
“不论男女老少,只要能识字、品行端正、而且愿意学就可以。”
……
“又是樊家?!不过也对,我们将樊秀婉赶出去之后,她定不会善罢甘休。”
她原本就不是单纯的丫鬟,而是萧熠培养的女侍卫。当初是萧熠为了保护她,才让寒露跟着她伺候的。
不过无论做什么,都是要经历这一步的,她并没让惊蛰回去,而是继续留她在店内历练,想着以后再给她安排一个更好的去处。
自从那日她险些被牌匾砸到后,寒露就总是跟着她,还像往常那样不离开她几米之外。
众人听过后,旁边一个胭脂水粉铺的掌柜说:“周姑娘,你看我儿子可以吗?他读过几年书,不过读的不好,连个秀才都没考上。”
他们又问:“管理新店?周姑娘是要给这个所谓的储备掌柜开店吗?”
而寒露,是最让周芙辰苦恼和费心的。
“没错,银子都由我出,店开好后,这位储备掌柜只需要管理就可以。”
最终她发现,芒种这个丫头虽然在三人当中年龄最小,但是活泼好动,熟悉了之后人也十分活络。
“师父,咱们下车进府吧。”萧熠率先打开车门,做了邀请的动作。
蜀香阁的新牌匾已经挂好,火锅店渐渐步入正轨,而三个丫头,经过如此忙碌的三天,进步也是飞快。
周芙辰给他们一一解释过:“储备掌柜就是我蜀香阁分店将来的掌柜,待学成后,便可以独自管理一家新店。”
街坊邻居好奇过来问:“周姑娘,这储备掌柜是什么意思啊?”
晚上,她在芙安院与三个丫头又聊了片刻,给她们灌输了一番现代思想:女子也要当自强。之后才洗漱入睡。
【木匠?也对,牌匾本就是木匠合力钉上去的。】
没办法,寒露本就是萧熠的人,听萧熠的话周芙辰也不能拿她怎样。况且,虽说寒露也跟着方掌柜学了不少东西,可她似乎对此并不感兴趣。
所以,蜀香阁开业后的第四天,门口的招工启事又加了一条:重金聘请储备掌柜若干。
“师父,她没有回娘家,而是在城边找了个客栈暂住。她所谓的哥哥,确实也去看过她,不过他们并没有下一步动作。”
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