第488章 说得好,其实非常简单
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] 苏原无奈的笑,“你就不怕她一直嫁不出去?”
亲自杀……别看比起牛马来,羊的力气小多了,但也要两个人才能够把羊给按住,而且下刀最好快准狠,一刀毙命,才能保证羊肉的
“看好了啊,咱们先在羊脖子这里开一个小口。”
“附近村民养的小羔羊?”
就算已经不想听李皓在这里胡说八道了,可不管怎么说他也是苏原的贵客,管家又对他毕恭毕敬的,厨师当然只能站在原地听他吹牛。
李皓有些狐疑的看了苏原一眼,“那是正紧的羊吗?”
“后面的步骤还行,但前面的步骤不专业啊!”
他说着,用尖刀朝着羊脖子一捅。
“羊还能不正紧了?不管正不正紧,都不耽误我们吃。”
他顿时在原地一蹦三尺高,“我把这事儿忘记了,要不然……要不然我现在和我国内的朋友打电话让他寄过来?这边也不是很远,空运的话两天就到了,我现在就去打电话。”
“咩~~”
两人义愤填膺的骂了几句,目光对上,苏原问道,“你骂谁白眼狼呢?”
苏原有些哭笑不得。www.shishuxuan.com
结束了女儿的话题之后,李皓开始念叨今晚该吃什么了,他念叨着新疆那边的羊肉,和青海那边的牦牛肉,“吃牛羊肉还得看草原那边的啊,我在帝都吃的那些都是些啥啊……好久没很爽的吃一顿了,特地带了烤架过来。”
这么一来,一只羊就算是杀完了。
李皓为了显示自己的专业,亲自拿麻绳把羊的四肢给绑住了,然后拉住了旁边的厨师交流自己的感想,“你们这边都怎么杀羊啊?”
虽然昨晚刚刚杀了一只羊,不过那只羊取了给苏原赵清雪几个人做菜需要的肉之外,剩下的全部做了员工餐。
李皓愁眉苦脸的看着苏原,“最近晏晏越来越挑食了,都不怎么爱吃饭了,我都亲自下厨了,还是眼见着她一天天的瘦下去,我是真的愁啊,头发都快愁白了。”
“原哥你是不知道啊。”
“喂,我可是辛辛苦苦的从国内背了烤架过来的,要是羊肉配不上我的烤架,我可不许烤……”
一想到昨天如意的回答,苏原就有些咬牙切齿,“如意才几岁的小丫头,就有自己的想法了,完全就是养不熟的白眼狼!”
“这些东西又不是买不到,你带这么多东西来干嘛啊?”
“我女儿只能我骂!”
“完了完了
!”
管家看李皓对羊感兴趣,于是把他带到了后面的羊圈,“所有的羊都在这里了,您看今晚杀哪一只?”
男人的胜负欲总是来的莫名其妙,一听管家说他不专业,李皓顿时不乐意了。
这可是最重要的事情!
“然后……”
古堡后院的小羔羊都是在附近的村民手里面买的,反正古堡附近就是草地,他们也没有急着杀,都是吃一只杀一只,剩下的就放在古堡后面的草地上养着。
苏原看了一眼正在和赵清雪说话晏晏,瘦的确是瘦了,不过气色不错,也没有说营养不良的样子。
苏原觉得味道都差不多,虽然这里的小羔羊没有新疆的羊肉那么香,但那也是天然牧场养出来的,别有一番风味。
“我也专业!”
李皓搓了搓手,“刀呢?今晚我亲自杀!”
“请说。”
与此同时,被捆住四只脚的小羔羊突然爆发出了巨大的力量,挣脱了绳子,跳起来就跑!
“你愿意养,她也不一定愿意啊!”
李皓还是愁眉不展的,“以前小脸胖乎乎的多可爱啊,现在……现在这个样子,完全变了。”
“对,白眼狼!”
多少年来他们这边都是这么杀的。
李皓有些懵逼,“你骂谁我骂谁啊!”
“看起来还挺有活力的。”
李皓看苏原毫不在乎,自己气呼呼的跑到了管家那里,问他今天什么时候杀羊。
“至于,至于!”
苏原瞪了李皓一眼,“你再说我女儿白眼狼我就把你赶出去睡雪地去!”
就在李皓正准备把手从小口里伸进去,一举掐断羊气管的时候,小口里鲜血猛然喷了出来!
“嫁不出去的话我就自己养着!”
他也不管这里的气温低,直接把自己的外套给脱下来递给了管家,顺便让他把刀拿过来。
苏原挑眉。
“那羊肉哪里来?”
看着他身上昂贵的羽绒外套,管家苦笑了一声,“这不合适吧?我们这边的厨师都是专业的,杀羊很有一套,要不然还是让厨师来吧?”
“小女孩长大了哪能一直胖乎乎的?”
一看李皓过来,本来在低头专心吃草的样儿们顿时转头朝着他看了过来,等着两大黑眼睛好奇的看着他。
管家看说不动他,只好叫来厨师,让他捉一只羊去后厨。
虽然没有亲自杀过羊,但想着之前看过的杀羊视频,李皓觉得也不难,于是开始吹牛皮,“现在这个年代,干什么咱们都讲究一个人道主义没错吧?割喉放血时间太长了,还是个小羔羊,这么对他也太残忍了,我这边有个更高效的杀羊方式,你要不要听一听?”
“羊肉……”
虽然不知道他为什么这么问,但厨师还是老老实实的回答了,“我们这边把羊捆上之后,割喉放血,再把胃管打结,最后用一根管子插进羊腿部的皮肉之间,把羊吹涨,好顺利剥皮,剥皮之后再把羊倒挂起来掏内脏。”
“所以……烤架和新疆的羊肉有什么关系?”
“有了烤架不就可以烤羊肉了?”
一脸懵逼的李皓被苏原说了一顿之后,只能举手投降,“得了,得了,说了半天,倒是成了我的错了,我以后不说这种话了好吧?”
李皓对厨师和管家们认真倾听的态度非常的受用,他随手从架子上拿出一把小尖刀。
“不至于吧?”
说实话,做了这么多年的管家,他还是第一次听到这么奇葩的要求。
苏原一把拽住了他的胳膊,“还用你去啊?哪里没有羊,我这里有附近村民养的小羔羊,凑合吃吧。”
“说的话,其实非常简单,但要做起来,这其中的门道就非常多了,我给你演示一遍好了。”
品质,不至于让羊在惊恐之下死亡,肉变酸。
“这……”
“???”
李皓这才猛然发现,他居然把羊肉的事情忘记了!
第四百八十八章:
] 苏原无奈的笑,“你就不怕她一直嫁不出去?”
亲自杀……别看比起牛马来,羊的力气小多了,但也要两个人才能够把羊给按住,而且下刀最好快准狠,一刀毙命,才能保证羊肉的
“看好了啊,咱们先在羊脖子这里开一个小口。”
“附近村民养的小羔羊?”
就算已经不想听李皓在这里胡说八道了,可不管怎么说他也是苏原的贵客,管家又对他毕恭毕敬的,厨师当然只能站在原地听他吹牛。
李皓有些狐疑的看了苏原一眼,“那是正紧的羊吗?”
“后面的步骤还行,但前面的步骤不专业啊!”
他说着,用尖刀朝着羊脖子一捅。
“羊还能不正紧了?不管正不正紧,都不耽误我们吃。”
他顿时在原地一蹦三尺高,“我把这事儿忘记了,要不然……要不然我现在和我国内的朋友打电话让他寄过来?这边也不是很远,空运的话两天就到了,我现在就去打电话。”
“咩~~”
两人义愤填膺的骂了几句,目光对上,苏原问道,“你骂谁白眼狼呢?”
苏原有些哭笑不得。www.shishuxuan.com
结束了女儿的话题之后,李皓开始念叨今晚该吃什么了,他念叨着新疆那边的羊肉,和青海那边的牦牛肉,“吃牛羊肉还得看草原那边的啊,我在帝都吃的那些都是些啥啊……好久没很爽的吃一顿了,特地带了烤架过来。”
这么一来,一只羊就算是杀完了。
李皓为了显示自己的专业,亲自拿麻绳把羊的四肢给绑住了,然后拉住了旁边的厨师交流自己的感想,“你们这边都怎么杀羊啊?”
虽然昨晚刚刚杀了一只羊,不过那只羊取了给苏原赵清雪几个人做菜需要的肉之外,剩下的全部做了员工餐。
李皓愁眉苦脸的看着苏原,“最近晏晏越来越挑食了,都不怎么爱吃饭了,我都亲自下厨了,还是眼见着她一天天的瘦下去,我是真的愁啊,头发都快愁白了。”
“原哥你是不知道啊。”
“喂,我可是辛辛苦苦的从国内背了烤架过来的,要是羊肉配不上我的烤架,我可不许烤……”
一想到昨天如意的回答,苏原就有些咬牙切齿,“如意才几岁的小丫头,就有自己的想法了,完全就是养不熟的白眼狼!”
“这些东西又不是买不到,你带这么多东西来干嘛啊?”
“我女儿只能我骂!”
“完了完了
!”
管家看李皓对羊感兴趣,于是把他带到了后面的羊圈,“所有的羊都在这里了,您看今晚杀哪一只?”
男人的胜负欲总是来的莫名其妙,一听管家说他不专业,李皓顿时不乐意了。
这可是最重要的事情!
“然后……”
古堡后院的小羔羊都是在附近的村民手里面买的,反正古堡附近就是草地,他们也没有急着杀,都是吃一只杀一只,剩下的就放在古堡后面的草地上养着。
苏原看了一眼正在和赵清雪说话晏晏,瘦的确是瘦了,不过气色不错,也没有说营养不良的样子。
苏原觉得味道都差不多,虽然这里的小羔羊没有新疆的羊肉那么香,但那也是天然牧场养出来的,别有一番风味。
“我也专业!”
李皓搓了搓手,“刀呢?今晚我亲自杀!”
“请说。”
与此同时,被捆住四只脚的小羔羊突然爆发出了巨大的力量,挣脱了绳子,跳起来就跑!
“你愿意养,她也不一定愿意啊!”
李皓还是愁眉不展的,“以前小脸胖乎乎的多可爱啊,现在……现在这个样子,完全变了。”
“对,白眼狼!”
多少年来他们这边都是这么杀的。
李皓有些懵逼,“你骂谁我骂谁啊!”
“看起来还挺有活力的。”
李皓看苏原毫不在乎,自己气呼呼的跑到了管家那里,问他今天什么时候杀羊。
“至于,至于!”
苏原瞪了李皓一眼,“你再说我女儿白眼狼我就把你赶出去睡雪地去!”
就在李皓正准备把手从小口里伸进去,一举掐断羊气管的时候,小口里鲜血猛然喷了出来!
“嫁不出去的话我就自己养着!”
他也不管这里的气温低,直接把自己的外套给脱下来递给了管家,顺便让他把刀拿过来。
苏原挑眉。
“那羊肉哪里来?”
看着他身上昂贵的羽绒外套,管家苦笑了一声,“这不合适吧?我们这边的厨师都是专业的,杀羊很有一套,要不然还是让厨师来吧?”
“小女孩长大了哪能一直胖乎乎的?”
一看李皓过来,本来在低头专心吃草的样儿们顿时转头朝着他看了过来,等着两大黑眼睛好奇的看着他。
管家看说不动他,只好叫来厨师,让他捉一只羊去后厨。
虽然没有亲自杀过羊,但想着之前看过的杀羊视频,李皓觉得也不难,于是开始吹牛皮,“现在这个年代,干什么咱们都讲究一个人道主义没错吧?割喉放血时间太长了,还是个小羔羊,这么对他也太残忍了,我这边有个更高效的杀羊方式,你要不要听一听?”
“羊肉……”
虽然不知道他为什么这么问,但厨师还是老老实实的回答了,“我们这边把羊捆上之后,割喉放血,再把胃管打结,最后用一根管子插进羊腿部的皮肉之间,把羊吹涨,好顺利剥皮,剥皮之后再把羊倒挂起来掏内脏。”
“所以……烤架和新疆的羊肉有什么关系?”
“有了烤架不就可以烤羊肉了?”
一脸懵逼的李皓被苏原说了一顿之后,只能举手投降,“得了,得了,说了半天,倒是成了我的错了,我以后不说这种话了好吧?”
李皓对厨师和管家们认真倾听的态度非常的受用,他随手从架子上拿出一把小尖刀。
“不至于吧?”
说实话,做了这么多年的管家,他还是第一次听到这么奇葩的要求。
苏原一把拽住了他的胳膊,“还用你去啊?哪里没有羊,我这里有附近村民养的小羔羊,凑合吃吧。”
“说的话,其实非常简单,但要做起来,这其中的门道就非常多了,我给你演示一遍好了。”
品质,不至于让羊在惊恐之下死亡,肉变酸。
“这……”
“???”
李皓这才猛然发现,他居然把羊肉的事情忘记了!
第四百八十八章:
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