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]    蒋非带着星星在集市上逛了一圈,买了牛耳朵、黄豆饼、黄金姜糖等零食。

    一回到家,星星就迫不及待去找她奶奶了:“奶奶,我们给你买了一碗仙人粄。”

    即便什么都不买,光是跟着逛一逛,看一看,那也是件很欢快的事情。

    蒋非小时候可喜欢赶集了,可以吃到平时爸妈不舍得买的零食。m.wannengwu.com

    “也行,山上养鸡要防老鼠、黄鼠狼那些,建个鸡舍更安全。”

    星星就像一条滑入大海的鱼,穿行于每一个摊位,灵活、自由、开心。

    蒋非应下。

    豆腐脑右边是一家盐焗店—芳姐盐焗,也是一家老店了,卖盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅和盐焗鸡肾。

    稍微有些强迫症的蒋非移开了视线。

    老板得知他在养殖鹌鹑,觉得这是个长期生意,爽快地同意了。

    这是一家老店了,店里的豆腐脑一绝,不管什么时候过来买,都得排队。

    “怎么样?好吃吗?”蒋非问女儿。

    “一碗仙人粄下肚,已经吃了个半饱了。”陈小梅拍拍肚子说道。

    经过卖发饰的小摊,蒋非忍不住挑了几根花里胡哨的发绳。

    星星看到前面有很多氢气球,拉着爸爸的手,快速挤了过去。

    “可以啊,孵上吧。”蒋非没有犹豫地说道。

    星星好奇地盯着她的腿看,目不转睛,蒋非拉了拉她的手,低声说道:“别人的腿脚不好,不要一直盯着看,不礼貌。”

    “走吧,星星。”蒋非拉着女儿继续往前走去。

    镇上特别热闹,一进入摆摊的大街,人多、摊多,摩托车、自行车都慢了下来。

    上一窝还没有孵出来,这一窝又孵上,要养的鸡多了,建个鸡舍更方便,不需要多大,能养百八十只就行。

    “哇,哆啦a梦啊!”

    所以一到夏天,街头巷尾,村头路口,到处可见推着车卖仙人粄的小摊,非常受欢迎。

    仙人粄就是用仙人草熬成的,加了蜂蜜和香蕉露,吃起来清甜爽口,既能解饥渴,又能清热驱暑。

    陈小梅听着孙女叽叽喳喳地说着赶集的事情,吃完了一碗仙人粄。

    “好玩,太有趣了,街上有好多好玩的东西......”

    豆腐脑装在大瓦缸里,老板娘一手拿碗一手拿勺,动作娴熟,舀上一大勺,再添上一小勺,便是一碗了。

    陈小梅点点头,放弃原本准备随便给它们整个窝的打算。

    “行咧,马上。”

    吃上一碗,暑气顿时全消,精神倍儿爽。

    星星似懂非懂地点点头。

    蒋非在心里计划了一下,说道:“妈,我这几天在鹌鹑舍边上建个鸡舍吧,方便养鸡。”

    蒋非过去买了一只盐焗鸡,扫码付了账,转身看到一个腿脚不太利索的女人朝店里走来。

    盐焗鸡是他们这里的传统美食,这一溜过去,有七八家熟食店铺在卖盐焗的食品。

    星星好奇地看着装在盆里的仙人粄,黑色的凝胶状,看起来很像果冻。

    看着她的动作,看的人总是很想提醒她:下一勺要从这边舀了,那边凹陷太多了。

    卖氢气球的是一个年轻小伙子,身旁停着老式凤凰自行车,车尾绑着各式各样的氢气球,普通的十块钱一个,卡通人物的十五一个。

    一整条街,满满地都是摊位。

    自从有了女儿,他对这些就没有抵抗力,看到漂亮的衣服、发饰,都想买回来,天天把星星打扮得漂漂亮亮的。

    “小非啊,帮我打一碗豆腐脑回来。”

    “星星,我们该回家了。”

    卖菜的、卖水果的、卖衣服鞋子包包的、卖玩具的......挨挨挤挤,填充满了整个集市。

    “好吃!”星星点点头,三下五除二喝完了一碗,摸摸小肚子,吃的心满意足。

    蒋非停好车子,牵着女儿往集市上走去。

    轮到蒋非,他打了两碗豆腐脑,一碗是四婶的,一碗是自家的。

    然后把盐焗鸡斩了,再端出他妈妈做好的西红柿炒蛋和清炒菠菜。

    以前来打豆腐脑都是自己带碗的,现在倒是少有人会带了,都用店里打包用的一次性碗。

    蒋非把一大碗豆腐脑拿了出来,在上面撒了些白糖,将糖和豆腐脑混合均匀后,分别倒到三个碗里。

    路过四叔家,蒋非停了下来,朝站在院子里晾被子的四婶喊道:“婶子,我去赶集,要不要帮你捎点什么?”

    “走,我们去打豆腐脑。”

    “老板,要三碗仙人粄,其中一碗打包。”蒋非说道。

    “赶集好玩吗?”

    不过蒋非买的多,他要求老板送货上门。

    老板熟练地拿碗、切粄、加冰、加蜂蜜、加香蕉露,然后调匀,仙人粄就调制出来了。

    周围挤满了小朋友,以及被小朋友拉过来负责给钱的家长。

    李家梦从院子里走出来,笑着说道:“每次赶集,你四叔就惦记着那一碗豆腐脑了。”

    买仙人粄的人很多,蒋非端了仙人粄,拉着女儿到一旁的树阴下喝。

    “星星,前面有卖仙人粄的,你还没有吃过呢,带你吃一碗去。”蒋非一边说一边拉着女儿走了过去。

    她牵着星星走了过来,看了一眼儿子:“对了,小非,又有一只母鸡抱窝了,要不要再孵些小鸡放到山上养。”

    “反正养一窝是养,养两窝也是养,山上地方大,干脆多养点。”

    那个腿脚不太利索的女人叫严红,是盐焗店老板的女儿,跟蒋非一样大,初中的时候在同一所中学读书。

    听说她学习成绩本来不错的,但因为腿脚的问题,在学校经常被人嘲笑,读完初一就不肯去上学了,一直在店里帮忙。

    看时间不早了,他才拐进了旁边的一条街道,买了玉米、豆粕、鱼粉、麸皮等制作鹌鹑饲料的原料。

    蒋非带着星星从摊位的缝隙里穿过,走进路边的一家小店。

    而随着她的勺起勺落,平平整整的豆腐脑出现了凹陷。

    前面的超市门口,有一个中年妇女推着脚踏三轮车在卖仙人粄。

    蒋非舀了一勺吃下,滑溜滑溜的、凉爽、带有“仙人草”特有的香味。

    不过,隔壁那家是顾客最多的,老板是一对中年夫妻,手艺很不错。

    “妈,星星,吃午饭喽。”

    没有开三轮摩托车来,他拉不回去。

    蒋非买了女儿看中的那个,把线缠在她的手腕上,叮嘱道:“别松开了,不然气球就飞天上去了。”

    回去加点白糖,搅拌一下,吃起来又香又甜,滑嫩嫩的,特别爽口,可以馋哭隔壁的小孩。

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