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]    “也对,行,那就卖十五块。”

    咀嚼时,里面渗进的腊猪油,恰到好处的散发出油而不腻的油香,使得苕粉坨坨口感尤其丰润。丰润到仿若在吃果冻,但又比果冻多一分有嚼头的韧劲。

    如今涨了价,他们心里还稍微安稳了些。也愿意多花几块钱去卖了吃。

    “真没事,你要想学,我都可以直接教你,无所谓你偷不偷师。”

    “不是菜好不好吃的问题。”汤圆道,“是想有选择的机会。”

    苕粉坨坨切成块,汤圆尝了一块。坨坨外酥里软,q弹微韧。薯香浓浓。没有加任何味料的苕粉坨坨,带着苕粉原汁原味的清甜。

    “妹妹,回来了?”汤阳殷勤地把切好的西瓜端到她面前,“妹妹,吃冰西瓜。”

    “你吃,不用给钱,我请你吃的。”

    呲呲呲呲!火力的烧制下,腊肉上的肥肉开始变得透明,一滴滴腊肉的油融进锅底。

    “我……不是。这世上哪里有神。我们可是学唯物主义的。”

    林湘终于挪开掌心,她感动得无以复加,“圆圆,你对我真好。”

    赵晴:“现在去外面馆子里,随便炒个菜都不下十五块呢,点个外卖也是二十起送,老板你盒饭这么好吃,就卖十五块,这价真心不贵!真的是良心价!嗐,我之前还怕老板卖得太便宜,觉得亏,之后不干了呢!”

    翌日。

    小八明白了,“那你一定会成功的!”它举高肉乎乎的毛拳头,“加油!”

    太太太好吃了,比昨天的蛋炒饭还要好吃!

    汤圆:“呃?”

    “圆圆,你太厉害了!”她满目惊叹,“你其实是厨神是不是,只有神仙才能做出这么好吃的菜吧!”

    闻言汤圆笑笑,“没事,你看吧。”

    所有饭盒都打包好,又帮着把泡沫箱搬到楼下,林湘呼出一口气,“搞定!可以吃饭了!”

    林湘猛烈摇头,“不行不行。”

    她回到汤家,捧着饭盒,一脸幸福地徜徉在登峰造极的美味里。

    “不是,中午的。”

    “卖十五也便宜了。”

    “可不是神仙怎么会做得这么好吃?”林湘拿手机转钱,“圆圆,给我来一份盒饭。”

    汤阳嚼着脆天脆甜的西瓜,点头,“是得涨价了。”

    “阳哥,我来买盒饭。”她笑容灿灿。

    说实话,他们真心觉得这么好吃的盒饭卖得太廉价。他们吃着都觉得占了大便宜。

    肥而不腻,瘦不塞牙,每一寸肉里都带着苕粉粉的清绵。苕粉将它的气息融进腊肉里,使得腊肉不过于腻味,食之更加爽口。

    如凝脂的猪油化开,在大铁锅里滋啦作响,油温六成热时,汤圆倒入苕粉粉浆煎。

    锅里留了底油,她把切薄的腊肉炒进去。

    汤圆离开林家。此时天微微擦黑。路过一家奢华气派的高档西餐厅时,她望望餐厅。

    她看汤圆的眼神,就像在看天神。

    “差不多十一点就得到。”

    楼梯间里的灯坏了半个月,也没人来修。她凝眉,目光触及昏黄灯光映着的墙壁。墙壁斑驳,上面有些霉斑。

    望着奢华气派的餐厅,汤圆握拳。总有一日,她会赚到足够的钱,足够到让家里人,想吃高档餐厅就吃高档餐厅。

    “香死我了,我爬楼梯时,老远就闻到香味了。”林湘张口。

    “一个中午能卖完吗?”

    老王这些工友们,他们一天挣大几百块,但都是挣的很辛苦的血汗钱,所以平时也是很节省的。若汤圆涨价涨得很高,比如涨个十几块,几十块,那他们肯定会犹豫。

    “哼哼。”小八仍然撅嘴。

    “加油!”

    但汤圆明显低估了食客们对她家盒饭的热情。涨价的公告一发出来,群里人纷纷冒泡。

    香,香到嗅觉发麻,汤阳被勾得双眼发直,口水在舌根底下直打转。

    渐渐地,腊肉特有的烟熏腊香一股一股冲出来,吃着苕粉坨坨的汤阳鼻子一动,凑过去闻。

    “三块,涨到十五。”

    汤圆尝尝西瓜,“好甜。”她坐下来啃西瓜,“对了,哥,盒饭我们得涨价了。”

    林湘:“菜做得好吃,不是都有什么拿手秘诀嘛。”

    “那不早了,得赶紧都打包好。”林湘手速飞快。

    小优:“就涨两三块,没问题!老板,我还是先预定三份!”

    苕粉粉慢慢定形,翻面,煎到两面酥脆,香喷喷的苕粉坨坨出锅。

    汤阳一副骄傲的神情,“还不是因为妹妹你做的盒饭太好吃了。”

    “你来了?菜还没烧好,得先等一等。”汤圆铲动锅里的苕粉坨坨和腊肉。

    “我们是最最最好的朋友,不是吗?”

    她全家人都没吃过高档西餐厅,甚至连中低等西餐厅也没去过。即便是低等西餐厅,一块牛排也要卖百八十块,那是他们一家一两天的伙食费了。

    被这绝顶的,至高的味觉愉悦冲击着,林湘浑身血液都沸腾起来,“我嘞个老天爷……!”

    冰凉酸辣的凉粉入口,林湘哇哇乱叫,“圆圆,你怎么

    汤圆在厨房里炒鸡蛋,林湘和汤阳在客厅里马不停蹄打包。

    这破房子,哪哪儿都破。一定得快些赚钱,以后买个好房子,大房子住。

    豪车停在餐厅门前,进入餐厅的都是穿着打扮不菲的人。

    小八飞过来,撅起的嘴能挂油壶,“圆圆,我不是你最最最好的朋友吗?”

    林湘问:“得几点去工地?”

    林湘爬了四楼,一进楼道,就闻到令人心神荡漾的迷人香气,瞬间诱发内心深处的味蕾之舞。她猛力吸香气。

    “刚好碰上打折的西瓜,可便宜了,我买了一整个。”也就是最近这一周赚了不少钱,汤阳才舍得一下子买一整个打折的大西瓜。但也只舍得买打折的。

    今天的盒饭菜式,汤圆把蜜汁鸡腿换成了苕粉坨坨炒腊肉。

    每天去卖盒饭,汤阳都觉得亏得慌。

    “切,我是那种会吃白食的人吗?”林湘火速转账。

    “能。”

    汤圆用心声与小八交流,“是,你也是,你们都是我最最最好的朋友。”

    汤圆无奈笑笑,她夹起一块一块裹了腊肉的苕粉坨坨,“湘湘,尝尝刚出锅的苕粉坨坨炒老腊肉。”

    “我就知道生意会很好!”林湘由衷为汤圆高兴。听到厨房里的动静,林湘走进去,“圆圆,我来买盒饭了。”

    虽然说卖盒饭这一周,是赚了不少钱,但赚的钱,完全配不上妹妹的手艺。妹妹这样的手艺,只卖十二块,廉价到像是在侮辱她。

    多花几块钱,就能吃得更开心,吃了一整天都有好心情,干活都更有力量了,为什么不愿意多花这几块钱?

    他们平时若是吃盒饭吃腻了,去外面下馆子吃个盖饭,也得十四五块呢。

    “一下子涨太多,得把人全部吓跑。”

    苕粉坨坨炒腊肉,外酥里软,蓬松弹韧,咸鲜腊香,一口迷醉,两口销魂,每一口都蕴含着无穷的美味。

    绵绵香的苕粉坨坨,吸了一些腊肉的油脂,以及腊肉的咸鲜。底味里,夹杂着腊肉特有的烟熏风味,咸咸的,鲜鲜的。

    她往锅底放猪油。苕粉坨坨炒腊肉,就得用猪油炒才最香。用其他油,不能最大限度激发出苕粉坨坨和腊肉的底味。

    “对,我们是最最最好的朋友!”

    老王附和:“说的对,涨两三块钱没啥问题。”

    “嗯?”

    “有钱就有更多选择。”

    咔嚓,苕粉坨坨的焦皮锅巴碎裂开,里面云朵一样柔软的苕粉,轻盈而柔软地抵达齿间。

    但就涨两三块钱,犹豫半秒钟,都是他们对美食的不尊敬!

    发现客厅里,桌子上,凳子上,凉席上,都放着未打包好的饭盒,她问:“这么多?这得有多少盒?这是一天的吗?”

    这属实是出乎汤圆的预料。她原以为会有人不满。

    汤圆翻炒着腊肉,把姜蒜末爆进去。辛味混合着肉香在空气里不断发酵,苕粉坨坨炒入其中,再撒入蒜苗。

    她笑眯眯地吃着酥脆柔软的苕粉坨坨,见汤阳在打包盒饭,忙得脚不沾地,便忍住进食的渴望,道:“我先帮你们打包了再吃。”

    毕竟也不是人人都愿意多花几块钱买吃的。

    盒饭涨价了,群里的食客们没有退群,没有要求降价,没有指责抱怨,还个个都笑嘻嘻地维护支持。

    很快汤阳开门,“湘湘?你怎么来了?”

    小八飞在她身侧,“可是高档餐厅的菜,没你做的好吃呀!干嘛要去吃?”

    汤圆端来凉粉,“慢点吃,别噎着了。”

    首先吃到的是透明莹润的苕粉坨坨。苕粉坨坨像云朵一样蓬松,表皮炒得起焦起锅巴,微微焦黄,宛若云朵上面盖着一层金色的日光。

    做得这么好吃,还不得把你供着。不然你一不高兴不做了,那可就苦了食客们了。而且十五块,对普通人来说也确实不算太贵。

    这香味,是汤圆家里飘出来的。她赶紧上前敲门。

    林湘正要说话,忽然意识到什么,她捂住双目,“圆圆,我不会偷看的,我不会偷师!”

    他问:“涨多少?”

    汤家在四楼。老式房区,没有电梯,只能爬楼梯。汤圆不疾不徐爬着楼梯,楼梯间的破灯一闪一闪。

    去工地得花二十分钟。也就是十点四十之前必须打包完。

    沾染了苕粉味道的腊肉,边沿上的浅浅肥肉很软糯,瘦肉很有嚼劲。

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