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] “南方自古尚鱼与茶饮,北方喜羊与酪浆。宋室兴于北,宫中饮食不贵异品,御厨只用羊肉,谓之祖宗之法。太宗时吴越王曾北觐汴京,太宗命烹南方菜肴招待。宫中无鱼,御厨以肥羊腌后充鱼肉入宴,谓之旋鲊。宋室南渡后,食羊之风方随之而来。旋鲊亦为富豪及勋贵所崇。羊价日贵,中产之家皆不得食。”
(本章完)
全真忌荤腥,道一唯恐上的都是荤菜,但见碟中有一道砌香果子,鲜嫩可人,不由手伸向筷子。
叶李道:”无妨。此间酒楼凡下酒羹汤,任意索换,虽十客各欲一味,亦自不妨。“
”她说是关中一带的。具体何处我也不知。“
走后不久,他就和一个胖大和尚谈笑着返回大厅。道一一看到和尚,心里立刻开始狂跳。
她转而对道一笑道:”孟府在功名利禄和后世名声之间犹豫不决。毛道士,要换作是你,一边是美人如玉,一边是功名利禄,只许选一样。你选哪样?“
”哦,真可惜。“花亦紫一皱眉,”她没说找何人么?“
花亦紫说:“前日我同孟府进城时,路边很多人来看。你也在路边。我记得你身边有个穿白衣的姑娘。”
杨连真一摆手。“不必了。洒家是来吃酒的。”
言谈间,伙计又上来将看菜撤下,换上细菜,如花炊鹌子,肚眩烩,南炒鳝等,酒用的是和乐楼特制琼浆酒。
他将书信收起,又一拱手:”毛道长风采卓然,言辞犀利。全真门下有这般年轻俊才,实乃贵教大幸。今日有幸在此相会,在下不胜荣幸。若毛道长肯赏脸,请入座共饮如何?“
赵孟府忙说:“我没注意。”
说完从怀中取出信。叶李一听是兄长来信,忙请道一上前。
叶李听罢,叹了口气说:”我非欲强求其出山。只是吾兄才能十倍于我,隐居山野,殊为可惜。也罢。“
花亦紫笑脸如花:“毛道长明知故问。那白衣姑娘与你紧挨在一起,举止亲密。孟府,你也看见了是吧?”
叶李又大笑,引杨连真入座。杨连真却自己挑了面对毛道一的一张空桌子坐下。叶李陪坐,命伙计将大鱼大肉好酒好菜接连送上。
道一眼睛张大:”只许看不许吃?有趣有趣。若是吃了会如何?“
赵孟府道:“我并非不想去北方游览名胜,只是不想去为官而已。“
叶李立即起身说:”又有贵客不请自到。在下去去就来。“
道一于是拱手说道:”叶提举不必为此过于烦恼。自古亦有父子不同朝,况兄弟乎?昔诸葛亮感刘玄德恩义出山匡扶汉室,而其兄诸葛谨效命东吴,皆官至臣相大将军。今叶提举受皇上殊遇,欲为官造福苍生,而令兄好白云乡,欲得道成仙。兄弟二人各从其志,必为美谈。若强求令兄出山,焉知世上不会因此少了一吕纯阳?“
”哦?她是哪里人?“花亦紫问。
”她说是找人。我同她只是刚认识而已。请她吃了顿饭。她便走了。“
说完,拂袖而去。
花亦紫没料到他会有此一问,顿时呆住。
赵孟府脸色尴尬,没有答话。
“赵兄既然犹豫于君臣大义,为何受叶李之邀?方才为何又不辞去?”道一问。
花亦紫立即柳眉竖起:“哼,别以为我没看见。你盯了人家姑娘好一阵。“
道一说:”啊,你一定说的是箐儿姑娘。我也是同她刚刚认识。“
众人目光纷纷投向道一。
只听叶李说道:”杨大人为何今晚有兴来此?“
此时,伙计进来禀告说酒宴已备好。
叶李说到这里,沉思片刻,又说:“故宋军费沉重,边防武备不振,却年耗百万于北方买羊,官府买茶更是耗费无数,焉有不败之理。“
花亦紫嘴角一撇:”上清宗坛难道不是在茅山?他出身茅山就是茅山道士,就算到天涯海角也是。“
花亦紫噗地一笑,说:”毛道长看来到杭州没几日,不知这儿的规矩。这些都是看菜,呈上来只是让你看看此间大厨的手艺。“
叶李说:”此皆故宋南渡前汴京酒家规矩,连杭州菜品厨艺也多源自汴京。以往南人不食羊肉,自宋室南渡,方以羊肉为尊。”
道一说:“也许是赵兄在故宋为官,心存不事二君之念。”
杨连真说着,扫了全场一眼,目光落在道一身上。道一被瞧得背上发毛。
.
”毛道长不必介意。“赵孟府见状说,”吃了也无妨。不知者不怪。“
邓牧听到此话,怒意稍解,手也从怀中放下。
道一笑着说:”花姑娘不必生气,有缘人自会相会。她即在关中,花姑娘若是去北方,说不定就能遇上。如今天下一统,交通便利,正适合四处云游。”
赵孟府叹了口气:“你说得没错,我是犹豫不决。圣人云,三思而后行。我不但在宋为官,且身为宗室之后。我若出仕,势必影响众人,百年以后,世人将如何看我?”
叶李正要请众人入座,邓牧大声说道:”人各有志,不可强求。叶李你就好自为之吧。我邓牧生是大宋人,死是大宋鬼,焉有事二君之理。这宴席诸位慢用,邓牧告辞。“
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道一天性乐于结交,于是欣然从请。
“听说叶大人在此大宴宾客。儒士来的,道士来的,想必和尚也来的。于是洒家便来了。”
花亦紫一笑:“他呀,要是真不事二君,当初闲居在家的时候就不会拜老儒为师,苦读经义了。”
花亦紫娇笑道:“叶提举,你说这些没用的做什么。我只管有没有羊肉吃。那时我们那里儿歌这么唱的,苏文熟,吃羊肉,苏文生,吃菜羹。毛兄弟可别见笑。”
“这又是为何?”道一问。
花亦紫又问:”哪她到杭州做什么?“
菜上全后,厅中食客正待举杯,门人匆匆而来,在叶李耳边说了几句。
赵孟府又叹了口气:“盛情难却,况且留下者将来也未必皆会出仕。“
道一忙说
花亦紫忽然说:“前日和你一起在路边的那个姑娘怎么没同你一起来?”
花亦紫嗔道:”我也只是想和她认识,不行么?“
道一行了个礼,朗声道:”在下乃全真教弟子毛道一,奉师命南行至此,现受洞霄宫居士叶林所托,有书信转交叶提举。“
道一稳住心神,一边思考脱身之计,一边与赵孟府和花亦紫闲谈。
“是么?我认识她?”道一扬起眉毛。
来的正是江南释教都总统杨连真。
或许是道一过于英俊潇洒,众人中只有赵孟府样貌和年龄能配。叶李引道一至他和花亦紫桌前。四人共享一桌。道一与花亦紫相对而坐。接着,十几个伙计鱼贯而入,将数碟精致小菜排上各桌后退下。
这时,又有一老儒叹道:”方才听文行先生言及伯夷叔齐之志,深感惭愧。吾老矣,不能事新朝之君,请就此别过。“
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赵孟府说:”升元观主持杜道坚杜道长可是上清派蒋宗师嫡传弟子,怎可与捉鬼驱邪的茅山术士混为一谈。“
道一将信递给叶李,转身对邓牧说道:”朗主持也有一话托在下传与邓居士。此话是,人各有志,不可强求。在下斗胆再加几句。子曰,道不同,不相与谋。人各从其志,亦是天理。是非成败,当由后人评说。“
“哪个姑娘?”道一随口问。
:”入乡随俗,人之常理。只是全真弟子忌荤腥,只吃素酒,不知......“
道一在后面看得真切,急忙上前拉住他的手说:”文行先生且慢。在下有话要说。“
花亦紫说:“我是想去北方看看,只怕天气太冷,我又只习惯江南饮食,而且孟府也不想去。”
花亦紫一笑:“说得好听。道一,你别信他的,他充其量只是犹豫不决而已。他这个人就是这样,凡事思前想后,总没个主意。以前在真州当司户参军,别人都降了,得个小官,他犹豫到最后才投降,人家也不要他了。后来有幸认识个浙西提刑按察使,人家推荐他去翰林院,他思前想后,还是不去。”
道一略想一下,才明白,苏文是指苏轼的文章。熟读苏文方能当官,当了官才有钱食羊,可见羊肉之尊。
“这又是为何?”道一问。
入座前,叶李引道一至众人面前一一介绍。除赵孟府外,有其表兄张伯淳,以及孔诛,曾冲子,凌时中,包铸,万一鹦等二十余人。
叶李当即拆开信,读了几句,脸色不悦。道一立即明白,定是其兄叶林拒绝了叶李的邀请,不肯下山为官。
道一不食荤腥,伙计奉上油拌生菜,莼菜笋和糟黄芽等,给他上的酒是梅花素酒。
说完,他唤来伙计吩咐下去。道一抚掌道:”如此甚好。南方饮食果然更为讲究。“
赵孟府在一旁插话:”亦紫,你何必如此刨根问底。毛道长已经说了,同她只是刚认识而已。“
花亦紫笑道:”说到底。他就是犹豫不决。想学儒当官了,就去拜老儒,一会儿又想学道出家了,就去拜老道。哼,要不是我拉着,他差一点就拜了那个湖州升元观的茅山道士为师了。“
在他之后,又有十多人告辞。叶李皆相送出门,余者归座。
叶李哈哈大笑:“这个自然。在座之士皆有志报效朝廷,杨大人乃朝廷命官,何不趁此机会对大家略表安抚之意?”
] “南方自古尚鱼与茶饮,北方喜羊与酪浆。宋室兴于北,宫中饮食不贵异品,御厨只用羊肉,谓之祖宗之法。太宗时吴越王曾北觐汴京,太宗命烹南方菜肴招待。宫中无鱼,御厨以肥羊腌后充鱼肉入宴,谓之旋鲊。宋室南渡后,食羊之风方随之而来。旋鲊亦为富豪及勋贵所崇。羊价日贵,中产之家皆不得食。”
(本章完)
全真忌荤腥,道一唯恐上的都是荤菜,但见碟中有一道砌香果子,鲜嫩可人,不由手伸向筷子。
叶李道:”无妨。此间酒楼凡下酒羹汤,任意索换,虽十客各欲一味,亦自不妨。“
”她说是关中一带的。具体何处我也不知。“
走后不久,他就和一个胖大和尚谈笑着返回大厅。道一一看到和尚,心里立刻开始狂跳。
她转而对道一笑道:”孟府在功名利禄和后世名声之间犹豫不决。毛道士,要换作是你,一边是美人如玉,一边是功名利禄,只许选一样。你选哪样?“
”哦,真可惜。“花亦紫一皱眉,”她没说找何人么?“
花亦紫说:“前日我同孟府进城时,路边很多人来看。你也在路边。我记得你身边有个穿白衣的姑娘。”
杨连真一摆手。“不必了。洒家是来吃酒的。”
言谈间,伙计又上来将看菜撤下,换上细菜,如花炊鹌子,肚眩烩,南炒鳝等,酒用的是和乐楼特制琼浆酒。
他将书信收起,又一拱手:”毛道长风采卓然,言辞犀利。全真门下有这般年轻俊才,实乃贵教大幸。今日有幸在此相会,在下不胜荣幸。若毛道长肯赏脸,请入座共饮如何?“
赵孟府忙说:“我没注意。”
说完从怀中取出信。叶李一听是兄长来信,忙请道一上前。
叶李听罢,叹了口气说:”我非欲强求其出山。只是吾兄才能十倍于我,隐居山野,殊为可惜。也罢。“
花亦紫笑脸如花:“毛道长明知故问。那白衣姑娘与你紧挨在一起,举止亲密。孟府,你也看见了是吧?”
叶李又大笑,引杨连真入座。杨连真却自己挑了面对毛道一的一张空桌子坐下。叶李陪坐,命伙计将大鱼大肉好酒好菜接连送上。
道一眼睛张大:”只许看不许吃?有趣有趣。若是吃了会如何?“
赵孟府道:“我并非不想去北方游览名胜,只是不想去为官而已。“
叶李立即起身说:”又有贵客不请自到。在下去去就来。“
道一于是拱手说道:”叶提举不必为此过于烦恼。自古亦有父子不同朝,况兄弟乎?昔诸葛亮感刘玄德恩义出山匡扶汉室,而其兄诸葛谨效命东吴,皆官至臣相大将军。今叶提举受皇上殊遇,欲为官造福苍生,而令兄好白云乡,欲得道成仙。兄弟二人各从其志,必为美谈。若强求令兄出山,焉知世上不会因此少了一吕纯阳?“
”哦?她是哪里人?“花亦紫问。
”她说是找人。我同她只是刚认识而已。请她吃了顿饭。她便走了。“
说完,拂袖而去。
花亦紫没料到他会有此一问,顿时呆住。
赵孟府脸色尴尬,没有答话。
“赵兄既然犹豫于君臣大义,为何受叶李之邀?方才为何又不辞去?”道一问。
花亦紫立即柳眉竖起:“哼,别以为我没看见。你盯了人家姑娘好一阵。“
道一说:”啊,你一定说的是箐儿姑娘。我也是同她刚刚认识。“
众人目光纷纷投向道一。
只听叶李说道:”杨大人为何今晚有兴来此?“
此时,伙计进来禀告说酒宴已备好。
叶李说到这里,沉思片刻,又说:“故宋军费沉重,边防武备不振,却年耗百万于北方买羊,官府买茶更是耗费无数,焉有不败之理。“
花亦紫嘴角一撇:”上清宗坛难道不是在茅山?他出身茅山就是茅山道士,就算到天涯海角也是。“
花亦紫噗地一笑,说:”毛道长看来到杭州没几日,不知这儿的规矩。这些都是看菜,呈上来只是让你看看此间大厨的手艺。“
叶李说:”此皆故宋南渡前汴京酒家规矩,连杭州菜品厨艺也多源自汴京。以往南人不食羊肉,自宋室南渡,方以羊肉为尊。”
道一说:“也许是赵兄在故宋为官,心存不事二君之念。”
杨连真说着,扫了全场一眼,目光落在道一身上。道一被瞧得背上发毛。
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”毛道长不必介意。“赵孟府见状说,”吃了也无妨。不知者不怪。“
邓牧听到此话,怒意稍解,手也从怀中放下。
道一笑着说:”花姑娘不必生气,有缘人自会相会。她即在关中,花姑娘若是去北方,说不定就能遇上。如今天下一统,交通便利,正适合四处云游。”
赵孟府叹了口气:“你说得没错,我是犹豫不决。圣人云,三思而后行。我不但在宋为官,且身为宗室之后。我若出仕,势必影响众人,百年以后,世人将如何看我?”
叶李正要请众人入座,邓牧大声说道:”人各有志,不可强求。叶李你就好自为之吧。我邓牧生是大宋人,死是大宋鬼,焉有事二君之理。这宴席诸位慢用,邓牧告辞。“
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道一天性乐于结交,于是欣然从请。
“听说叶大人在此大宴宾客。儒士来的,道士来的,想必和尚也来的。于是洒家便来了。”
花亦紫一笑:“他呀,要是真不事二君,当初闲居在家的时候就不会拜老儒为师,苦读经义了。”
花亦紫娇笑道:“叶提举,你说这些没用的做什么。我只管有没有羊肉吃。那时我们那里儿歌这么唱的,苏文熟,吃羊肉,苏文生,吃菜羹。毛兄弟可别见笑。”
“这又是为何?”道一问。
花亦紫又问:”哪她到杭州做什么?“
菜上全后,厅中食客正待举杯,门人匆匆而来,在叶李耳边说了几句。
赵孟府又叹了口气:“盛情难却,况且留下者将来也未必皆会出仕。“
道一忙说
花亦紫忽然说:“前日和你一起在路边的那个姑娘怎么没同你一起来?”
花亦紫嗔道:”我也只是想和她认识,不行么?“
道一行了个礼,朗声道:”在下乃全真教弟子毛道一,奉师命南行至此,现受洞霄宫居士叶林所托,有书信转交叶提举。“
道一稳住心神,一边思考脱身之计,一边与赵孟府和花亦紫闲谈。
“是么?我认识她?”道一扬起眉毛。
来的正是江南释教都总统杨连真。
或许是道一过于英俊潇洒,众人中只有赵孟府样貌和年龄能配。叶李引道一至他和花亦紫桌前。四人共享一桌。道一与花亦紫相对而坐。接着,十几个伙计鱼贯而入,将数碟精致小菜排上各桌后退下。
这时,又有一老儒叹道:”方才听文行先生言及伯夷叔齐之志,深感惭愧。吾老矣,不能事新朝之君,请就此别过。“
(本章未完,请翻页)
赵孟府说:”升元观主持杜道坚杜道长可是上清派蒋宗师嫡传弟子,怎可与捉鬼驱邪的茅山术士混为一谈。“
道一将信递给叶李,转身对邓牧说道:”朗主持也有一话托在下传与邓居士。此话是,人各有志,不可强求。在下斗胆再加几句。子曰,道不同,不相与谋。人各从其志,亦是天理。是非成败,当由后人评说。“
“哪个姑娘?”道一随口问。
:”入乡随俗,人之常理。只是全真弟子忌荤腥,只吃素酒,不知......“
道一在后面看得真切,急忙上前拉住他的手说:”文行先生且慢。在下有话要说。“
花亦紫说:“我是想去北方看看,只怕天气太冷,我又只习惯江南饮食,而且孟府也不想去。”
花亦紫一笑:“说得好听。道一,你别信他的,他充其量只是犹豫不决而已。他这个人就是这样,凡事思前想后,总没个主意。以前在真州当司户参军,别人都降了,得个小官,他犹豫到最后才投降,人家也不要他了。后来有幸认识个浙西提刑按察使,人家推荐他去翰林院,他思前想后,还是不去。”
道一略想一下,才明白,苏文是指苏轼的文章。熟读苏文方能当官,当了官才有钱食羊,可见羊肉之尊。
“这又是为何?”道一问。
入座前,叶李引道一至众人面前一一介绍。除赵孟府外,有其表兄张伯淳,以及孔诛,曾冲子,凌时中,包铸,万一鹦等二十余人。
叶李当即拆开信,读了几句,脸色不悦。道一立即明白,定是其兄叶林拒绝了叶李的邀请,不肯下山为官。
道一不食荤腥,伙计奉上油拌生菜,莼菜笋和糟黄芽等,给他上的酒是梅花素酒。
说完,他唤来伙计吩咐下去。道一抚掌道:”如此甚好。南方饮食果然更为讲究。“
赵孟府在一旁插话:”亦紫,你何必如此刨根问底。毛道长已经说了,同她只是刚认识而已。“
花亦紫笑道:”说到底。他就是犹豫不决。想学儒当官了,就去拜老儒,一会儿又想学道出家了,就去拜老道。哼,要不是我拉着,他差一点就拜了那个湖州升元观的茅山道士为师了。“
在他之后,又有十多人告辞。叶李皆相送出门,余者归座。
叶李哈哈大笑:“这个自然。在座之士皆有志报效朝廷,杨大人乃朝廷命官,何不趁此机会对大家略表安抚之意?”
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