第40章 第40章
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] 李银毫认为,现代很多糕点的制作都是以打发后的鸡蛋清为基底,所以鸡蛋糕的真正价值是打发鸡蛋清的这个创意。
可是他们的婚礼一辈子就只有这一次,虽然这里没有亲眷,却有好友,亦有他们彼此陪伴。
好在来到铺子里时,刘恩正坐镇店中。见到杨落安前来,立马热情地打招呼,用开玩笑的语气述说自己的不满。
刘恩以为杨落安口中的糕点单指鸡蛋糕,要是只按鸡蛋糕来算,即使情况要好很多。但加上人工和原料的成本,也不是很划算,毕竟他的生意是要做上一辈子的,而杨落安只是提供了一个食谱就可以一辈子坐享其成。
忍不住感叹一句:
“我不要银子。”
倒了一杯茶递了过去,刘恩手指叩了叩桌面,关心地询问道:“房子盖的怎么样啦?”
那就信他一次?
说这话是杨落安的真实想法,他来这个异世后本就不认识多少人,相比起酒席上的冷冷清清,他恨不得再多一些人才好呢。李银毫不喜热闹,到时候他在屋内待着,想来也不会有什么大问题。
“当然能啊!你们能来那是我跟阿毫的荣幸,我求之不得呢!酒席就在明天,热烈欢迎你们过来。”
还好自己赌对了,杨落安是真没有骗自己,别的不说,单单是这打蛋器和烤炉就不是一般人能够想出来的东西。难怪杨落安说用他的方法做出来的糕点独一无二,这可不就是独一无二吗?
门外的声音抢先刘恩一步回答,声音的主人是小闻,李漠家的那个小厮,他自从那日尝过杨落安卖的鸡蛋糕后,就成了鸡蛋糕的忠实爱好者。
“我这个配方可不仅仅只能做鸡蛋糕,还能够做其他更为精致的糕点,而且保证用这个方法做的糕点独一无二,除了你家,整个喻朝再无别的糕点铺能够做出来。掌握了这门手艺,我相信以后你的生意一定能够更进一步。”
寻常农家的婚宴酒席简单,只需简单炒上几道菜,请亲朋好友过来吃上一顿沾沾喜气,也就算打发了事。
起初他是决定将鸡蛋糕的配方以一百两的银子卖给刘恩,那个镇上糕点铺的掌柜。
“杨老弟难得来,快坐快坐!你可是不知道,这几日你盖房子没时间做鸡蛋糕,有多少人过来催我”
接下杨落安递来的契约,刘恩笑骂:“看来你是早就料定好了我会同意,提前准备好了啊。”
“你成亲那日,我跟我家少爷能过去沾沾喜气吗?”
话是这么说,眼睛却是一下不眨地将杨落安递来的协议从头到尾,一字不落地看了一遍。在确定无误后,才小心谨慎地在上面签了自己的名,按上了自己的手印。
杨落安盖房子的这几天鸡蛋糕的供应一直处于断货状态,这可把小闻给馋坏了,因此今日又按照往常的惯例来店里看看,谁知道刚到门口就听到了这样的一个消息。
可惜刘恩这里没有烘烤鸡蛋糕的烤炉,杨落安没有办法现场烘烤出来成型的鸡蛋糕,只得将后续的步骤详细地向刘恩交代清楚,随即又把之前自己修建烤炉图纸给了他。
算来算去还是自己亏损。
更何况如今李银毫要忙着科考的事情,这时候虽忙,又不至于那么忙。等再过一段时日真的忙碌起来,更不知道成亲的事要拖到猴年马月了。
见到一向熟悉的鸡蛋清在杨落安的操作下变得绵密,成了像云朵一样的模样,刘恩这一瞬间的心情奇妙极了。
“杨老弟你这可不厚道啊!明日成亲也不提前知会我一声,那我这今日可要忙起来了,该好好想想明日给你随什么礼。”
即便是李银毫不喜欢热闹,杨落安也不想如此简陋和将就。
“喝喜酒你要成亲了?”
“股份!两成的股份!”
“现在你该说你这配方是什么了吧?”
刘恩仿佛被打开了新世界的大门,此时求知若渴,他好像透过杨落安的配方看到了自己的
想明白了这点,刘恩的脸上再次冒出了笑脸。
这才是鸡蛋糕配方背后所蕴含的价值。
能够成为青山镇点心铺里数一数二的翘楚,刘恩多少是有点自己的能力在其中的。既然心里决定了要做这场交易,他也就不犹豫了。
“原来鸡蛋糕就是这么做的,难怪我一直都做不出来!”
李漠这段时间一直闷在家里苦读书,小闻虽然不懂书本上的那些,可他也懂得这样一直死读书对身体不好。刚好趁着杨落安成亲的热闹,让李漠好好放松放松。
一旁刘恩轻抿了一口茶,笑着打趣:
刘恩想着自己糕点铺里的流水,一瞬间泄了气。为了一个鸡蛋糕将店里两成的收入转交外人,刘恩实在不愿意。
自此这场交易就算成了。刘恩笑着拍了怕杨落安的肩膀,问:
刘恩自己就是做糕点的,掌握了这个方法后,不用人教,估计他自己就会衍生出许多做糕点的新思路。并且依靠这个方法做出来的糕点,在这个时代,每一样都是独一无二。
杨落安的声音再次传来:“我可以先给你交一个底,等我们契约签订成了后,我可以立马教你用我这配方去做另一种绝不输于鸡蛋糕的糕点。”
“已经盖的差不多了,我这次前来就是为了请你去看看新房,顺便去喝一喝我和阿毫的喜酒。”
不过这倒是提醒了刘恩。
早办早安心,这是两个人一致的看法。
生意人最讲究的是利益,因而听了这话,刘恩的神情开始动摇。
反正最坏的结果不过是销量惨淡,大不了到时候不再做鸡蛋糕的生意就是了,对自己也没有多大的损失。反观要是杨落安的法子真的能让自己的生意更加红火,到底也是他带给自己的额外收益,纵然收入分给他两成又何妨。
怀揣着这样的想法,杨落安决定先到刘恩的店内将此事敲定后,再去着重处理采买的事情。
刘恩也从椅子上站了起来,鸡蛋糕这段时间经他一手售卖,生意有多火爆他最清楚,他自己也试着做了很多次,但总也做不成杨落安的那个味道。
再有就是点子之所以值钱,是因为思想的匮乏。世界上也不会有这么多的机缘巧合,对于喻朝的人而言,哪怕是最高明的糕点师也不一定会有这样的灵机一动。
细细想来这段时间内,又是盖房,又是买驴车的,杨落安依靠卖鸡蛋糕赚来的那些钱几乎是所存无几,如今单单留有不足十两的银子在手中。
杨落安早就提前准备好了协议,一式两份都在怀里揣着,这会听了刘恩的话连忙拿了出来。
这会再问刘恩把两成的收入交给杨落安值得吗?那他的回答一定是值,这可真是太值了!!!
杨落安见刘恩的脸色耷拉下来,知道他可能是想错了,连忙解释:“刘大哥你可能理解错我的意思了,我说的这两成是你用我配方制作的糕点的两成。”
所以从长远来看,无论怎么算,将鸡蛋糕的配方一锤定音就卖出去,对于两人来说都不是划算的买卖。
他曾经便和李银毫商定过,等新房盖好,便成亲。www.juyuanshu.com
因着刘恩的缘故,小闻虽然和杨落安不算熟络,但到底还算认识。
看来这买卖是做不成了。
但除此之外,他还有自己其他的一些小心思在里面。
万事开头难,他们也不过是依靠拥有的现代化的记忆才能够得以掌握这个方法,可对于第一个会这种方法的人而言,不知道要呕心沥血多少次才换来最后的成功。
“那你要什么?”
“实不相瞒,我这次过来找你的另一件事情就是鸡蛋糕配方的事情。以后我想把更多的精力放在皮蛋上,实在没有那个一心二用的本领再去管鸡蛋糕了。”
“杨兄弟这话就见外了,咱们之间哪能如此见外。你说说契约该怎么写,咱们现在就签!”
轻咳一声,清了清自己喉咙里的污浊,杨落安再次开口,声音里尽是蛊惑。
“你这几日成亲,估计也是没有时间再做鸡蛋糕了吧?这可苦了兄弟我啊你是不知道在你盖房的这几日,有多少人过来催我,要我赶紧制作鸡蛋糕。”
再联想起杨落安想出来过蒸洋槐花的点子,还制作过的皮蛋,这些的确都是闻所未闻过。突然间就觉得他不像是在吹牛皮,杨落安这小子脑袋瓜子里总有那么多稀奇古怪的想象。
两人也不打算如此,他们决定把鸡蛋糕的配方当作和刘恩建立长远合作关系的金砖。鸡蛋糕的配方可以给刘恩,但条件是刘恩必须让出来百分之二十的股份来给杨落安他们二人。
杨落安嘿嘿一笑,回了一句那是当然。随即从驾过来的驴车里面拿出来了自己提前准备好的打蛋器,亲手给刘恩示范了一遍。
这个声音在刘恩的脑海中循环响起,不停地动摇着刘恩的决心。
但在和李银毫商讨过后,李银毫却觉得这样不妥。
这些钱,对于刚来时候的杨落安那是天价,但对于现如今的他来说,远远不够,纵然这中间只经历了短短的一个月。
小闻也明白自己此时待在这里不合时宜,所以他又问了一下今日有没有鸡蛋糕,在得到刘恩否定的回答后,就略显失望的离开了。
“咱们哥俩哪还要讲究这些,你明日能来就行了,不需拘于这些虚礼。”
“我的刘大哥啊,你先别着急拒绝。咱们相处了这一个月,想来我的性格是怎样你也差不多都清楚了。这条件我既然提了出来,就一定有能够让你心动的理由。”
他完全有理由相信杨落安此时说的都是真话,而不是在诓骗他。
“你打算多少银子把鸡蛋糕的配方卖给我?”
杨落安笑着站起身来,四下打量了一下刘恩店内的布局。
] 李银毫认为,现代很多糕点的制作都是以打发后的鸡蛋清为基底,所以鸡蛋糕的真正价值是打发鸡蛋清的这个创意。
可是他们的婚礼一辈子就只有这一次,虽然这里没有亲眷,却有好友,亦有他们彼此陪伴。
好在来到铺子里时,刘恩正坐镇店中。见到杨落安前来,立马热情地打招呼,用开玩笑的语气述说自己的不满。
刘恩以为杨落安口中的糕点单指鸡蛋糕,要是只按鸡蛋糕来算,即使情况要好很多。但加上人工和原料的成本,也不是很划算,毕竟他的生意是要做上一辈子的,而杨落安只是提供了一个食谱就可以一辈子坐享其成。
忍不住感叹一句:
“我不要银子。”
倒了一杯茶递了过去,刘恩手指叩了叩桌面,关心地询问道:“房子盖的怎么样啦?”
那就信他一次?
说这话是杨落安的真实想法,他来这个异世后本就不认识多少人,相比起酒席上的冷冷清清,他恨不得再多一些人才好呢。李银毫不喜热闹,到时候他在屋内待着,想来也不会有什么大问题。
“当然能啊!你们能来那是我跟阿毫的荣幸,我求之不得呢!酒席就在明天,热烈欢迎你们过来。”
还好自己赌对了,杨落安是真没有骗自己,别的不说,单单是这打蛋器和烤炉就不是一般人能够想出来的东西。难怪杨落安说用他的方法做出来的糕点独一无二,这可不就是独一无二吗?
门外的声音抢先刘恩一步回答,声音的主人是小闻,李漠家的那个小厮,他自从那日尝过杨落安卖的鸡蛋糕后,就成了鸡蛋糕的忠实爱好者。
“我这个配方可不仅仅只能做鸡蛋糕,还能够做其他更为精致的糕点,而且保证用这个方法做的糕点独一无二,除了你家,整个喻朝再无别的糕点铺能够做出来。掌握了这门手艺,我相信以后你的生意一定能够更进一步。”
寻常农家的婚宴酒席简单,只需简单炒上几道菜,请亲朋好友过来吃上一顿沾沾喜气,也就算打发了事。
起初他是决定将鸡蛋糕的配方以一百两的银子卖给刘恩,那个镇上糕点铺的掌柜。
“杨老弟难得来,快坐快坐!你可是不知道,这几日你盖房子没时间做鸡蛋糕,有多少人过来催我”
接下杨落安递来的契约,刘恩笑骂:“看来你是早就料定好了我会同意,提前准备好了啊。”
“你成亲那日,我跟我家少爷能过去沾沾喜气吗?”
话是这么说,眼睛却是一下不眨地将杨落安递来的协议从头到尾,一字不落地看了一遍。在确定无误后,才小心谨慎地在上面签了自己的名,按上了自己的手印。
杨落安盖房子的这几天鸡蛋糕的供应一直处于断货状态,这可把小闻给馋坏了,因此今日又按照往常的惯例来店里看看,谁知道刚到门口就听到了这样的一个消息。
可惜刘恩这里没有烘烤鸡蛋糕的烤炉,杨落安没有办法现场烘烤出来成型的鸡蛋糕,只得将后续的步骤详细地向刘恩交代清楚,随即又把之前自己修建烤炉图纸给了他。
算来算去还是自己亏损。
更何况如今李银毫要忙着科考的事情,这时候虽忙,又不至于那么忙。等再过一段时日真的忙碌起来,更不知道成亲的事要拖到猴年马月了。
见到一向熟悉的鸡蛋清在杨落安的操作下变得绵密,成了像云朵一样的模样,刘恩这一瞬间的心情奇妙极了。
“杨老弟你这可不厚道啊!明日成亲也不提前知会我一声,那我这今日可要忙起来了,该好好想想明日给你随什么礼。”
即便是李银毫不喜欢热闹,杨落安也不想如此简陋和将就。
“喝喜酒你要成亲了?”
“股份!两成的股份!”
“现在你该说你这配方是什么了吧?”
刘恩仿佛被打开了新世界的大门,此时求知若渴,他好像透过杨落安的配方看到了自己的
想明白了这点,刘恩的脸上再次冒出了笑脸。
这才是鸡蛋糕配方背后所蕴含的价值。
能够成为青山镇点心铺里数一数二的翘楚,刘恩多少是有点自己的能力在其中的。既然心里决定了要做这场交易,他也就不犹豫了。
“原来鸡蛋糕就是这么做的,难怪我一直都做不出来!”
李漠这段时间一直闷在家里苦读书,小闻虽然不懂书本上的那些,可他也懂得这样一直死读书对身体不好。刚好趁着杨落安成亲的热闹,让李漠好好放松放松。
一旁刘恩轻抿了一口茶,笑着打趣:
刘恩想着自己糕点铺里的流水,一瞬间泄了气。为了一个鸡蛋糕将店里两成的收入转交外人,刘恩实在不愿意。
自此这场交易就算成了。刘恩笑着拍了怕杨落安的肩膀,问:
刘恩自己就是做糕点的,掌握了这个方法后,不用人教,估计他自己就会衍生出许多做糕点的新思路。并且依靠这个方法做出来的糕点,在这个时代,每一样都是独一无二。
杨落安的声音再次传来:“我可以先给你交一个底,等我们契约签订成了后,我可以立马教你用我这配方去做另一种绝不输于鸡蛋糕的糕点。”
“已经盖的差不多了,我这次前来就是为了请你去看看新房,顺便去喝一喝我和阿毫的喜酒。”
不过这倒是提醒了刘恩。
早办早安心,这是两个人一致的看法。
生意人最讲究的是利益,因而听了这话,刘恩的神情开始动摇。
反正最坏的结果不过是销量惨淡,大不了到时候不再做鸡蛋糕的生意就是了,对自己也没有多大的损失。反观要是杨落安的法子真的能让自己的生意更加红火,到底也是他带给自己的额外收益,纵然收入分给他两成又何妨。
怀揣着这样的想法,杨落安决定先到刘恩的店内将此事敲定后,再去着重处理采买的事情。
刘恩也从椅子上站了起来,鸡蛋糕这段时间经他一手售卖,生意有多火爆他最清楚,他自己也试着做了很多次,但总也做不成杨落安的那个味道。
再有就是点子之所以值钱,是因为思想的匮乏。世界上也不会有这么多的机缘巧合,对于喻朝的人而言,哪怕是最高明的糕点师也不一定会有这样的灵机一动。
细细想来这段时间内,又是盖房,又是买驴车的,杨落安依靠卖鸡蛋糕赚来的那些钱几乎是所存无几,如今单单留有不足十两的银子在手中。
杨落安早就提前准备好了协议,一式两份都在怀里揣着,这会听了刘恩的话连忙拿了出来。
这会再问刘恩把两成的收入交给杨落安值得吗?那他的回答一定是值,这可真是太值了!!!
杨落安见刘恩的脸色耷拉下来,知道他可能是想错了,连忙解释:“刘大哥你可能理解错我的意思了,我说的这两成是你用我配方制作的糕点的两成。”
所以从长远来看,无论怎么算,将鸡蛋糕的配方一锤定音就卖出去,对于两人来说都不是划算的买卖。
他曾经便和李银毫商定过,等新房盖好,便成亲。www.juyuanshu.com
因着刘恩的缘故,小闻虽然和杨落安不算熟络,但到底还算认识。
看来这买卖是做不成了。
但除此之外,他还有自己其他的一些小心思在里面。
万事开头难,他们也不过是依靠拥有的现代化的记忆才能够得以掌握这个方法,可对于第一个会这种方法的人而言,不知道要呕心沥血多少次才换来最后的成功。
“那你要什么?”
“实不相瞒,我这次过来找你的另一件事情就是鸡蛋糕配方的事情。以后我想把更多的精力放在皮蛋上,实在没有那个一心二用的本领再去管鸡蛋糕了。”
“杨兄弟这话就见外了,咱们之间哪能如此见外。你说说契约该怎么写,咱们现在就签!”
轻咳一声,清了清自己喉咙里的污浊,杨落安再次开口,声音里尽是蛊惑。
“你这几日成亲,估计也是没有时间再做鸡蛋糕了吧?这可苦了兄弟我啊你是不知道在你盖房的这几日,有多少人过来催我,要我赶紧制作鸡蛋糕。”
再联想起杨落安想出来过蒸洋槐花的点子,还制作过的皮蛋,这些的确都是闻所未闻过。突然间就觉得他不像是在吹牛皮,杨落安这小子脑袋瓜子里总有那么多稀奇古怪的想象。
两人也不打算如此,他们决定把鸡蛋糕的配方当作和刘恩建立长远合作关系的金砖。鸡蛋糕的配方可以给刘恩,但条件是刘恩必须让出来百分之二十的股份来给杨落安他们二人。
杨落安嘿嘿一笑,回了一句那是当然。随即从驾过来的驴车里面拿出来了自己提前准备好的打蛋器,亲手给刘恩示范了一遍。
这个声音在刘恩的脑海中循环响起,不停地动摇着刘恩的决心。
但在和李银毫商讨过后,李银毫却觉得这样不妥。
这些钱,对于刚来时候的杨落安那是天价,但对于现如今的他来说,远远不够,纵然这中间只经历了短短的一个月。
小闻也明白自己此时待在这里不合时宜,所以他又问了一下今日有没有鸡蛋糕,在得到刘恩否定的回答后,就略显失望的离开了。
“咱们哥俩哪还要讲究这些,你明日能来就行了,不需拘于这些虚礼。”
“我的刘大哥啊,你先别着急拒绝。咱们相处了这一个月,想来我的性格是怎样你也差不多都清楚了。这条件我既然提了出来,就一定有能够让你心动的理由。”
他完全有理由相信杨落安此时说的都是真话,而不是在诓骗他。
“你打算多少银子把鸡蛋糕的配方卖给我?”
杨落安笑着站起身来,四下打量了一下刘恩店内的布局。
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