第182章 野生荷花
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皇后的吩咐太模糊,但依照往日的规矩,仅仅两道菜一道点心,确实是有些少。
“庆妃娘娘喜欢荷花,皇后娘娘说改日要寻这种荷花的种子送给庆妃娘娘。起初我并不觉得这话有什么意思,但庆妃娘娘脸色不是很好看。”
“怎么样?”花晴迫不及待凑上去。
“庆妃娘娘。”
从吴大厨口中弄清楚几位婢女的身份,花晴便催着吴大厨开始做糯米鸡。
“荷花?”花晴看向未用完的荷花,那是废弃宫殿里野生的荷花。
赵大厨搭腔:“好吃是好吃,皇后娘娘尝过之后也没说什么不好,只是我好奇,柔昭仪跟庆妃娘娘怎么也会在席面上。”
她拿起一支荷花,在手中端详,好奇道:“有人知道这是什么品种的荷花吗?”
“不是不是,生意肯定是能做的。”吴大厨按住慌乱无措想要解释的赵大厨,继续解释道:“这荷叶糯米鸡是新招牌,特地为赏荷宴所制,我们一时没反应过来罢了。”
花晴向吴大厨投去赞赏的目光,果然是在膳房如鱼得水的大厨,看人脸色的技能简直满级。
今日不太平啊!
糯米独特香气混合着肉香,直往人鼻子里钻。
庆妃眼神示意,身后一个宫女抱着一筐荷叶跟荷花走上前。
好在有师兄在,不然重要的细节他根本无法得知,他几乎看不出来,听不出来。
花晴不敢有任何停留,拿着荷叶小跑回小食堂。
糯米饭本就是熟的,鸡肉跟腊肠也炒过,将小方块放在蒸笼里,蒸半刻钟即可出锅。
“三样已经不少了,其实你我都知道,今日的主题不在吃食上,做得多反而喧宾夺主,让人抓住把柄。”花晴叹口气。
“不用多礼。”庆妃上前扶起花晴,面上含着笑意,“你快些带着东西回去办事。”
吴大厨在一旁跃跃欲试,他按照花晴的步骤,热锅热油,葱姜爆香后加入切好的腊肠跟鸡肉丁,翻炒变色,在加入香菇炒一会儿。
“花晴你可不知道啊,当时我们俩去上菜,厅内气氛古怪的很,像是走在冰窖里一样,皇后娘娘的脸色铁黑,我还以为是菜送晚了呢,吓得我大气不敢出一声。”
花晴让人去通知一声,抓紧找吴大厨开始准备荷叶糯米鸡。
花晴没分心,亲眼看着两位大厨将菜往福宁宫送。
与此同时,赵大厨的藕盒已经做好,他特地用新鲜的荷花花瓣做装饰。
花晴立马福了福身子,感激道:“娘娘正好解奴婢的燃眉之急,奴婢感激不尽。”
吴大厨一边忙碌,一边诧异道:“真是莫名其妙啊,明明是危机,却做成了好几桩生意……”
然后是一个婢女的声音,“听说这间小食堂可以单独售卖吃食,难不成你们看不起宫外的人,只做宫里的生意?”
若非他在皇后面前走过几趟,对自己的手艺有信心,差点就当场下跪求饶了。
“多亏你帮忙,宝和才知道和亲的事要想得开,不然本宫也不知该怎么办……”
吴大厨跟赵大厨出面社交,花晴躲在后厨听。
“是!”
“藕盒跟荷叶糯米鸡着实不错,席面上好些个宾客喜欢,尤其是那道荷叶糯米鸡,我见着齐夫人连用了四五口呢!”吴大厨忍不住开口道。
他找人领着几位婢女在大厅中找位置坐下,“几位先坐着,我们去厨房商议一会儿。”
都用漂亮的荷花点缀在盘中。
“我听说皇后娘娘借赏荷宴一事为难你,还不许你去御花园采摘荷叶,正好我宫里有一小方池塘,种了些荷花。”
吴大厨也纳闷道:“是啊,席面上所需的菜色都是我们膳房准备,菜单跟名单也是从钱总管手里送出去,我看过了,并没有这两位稀客啊……”
吴大厨若有所思,喃喃:“幸好没人过来催。”
直至荷叶糯米鸡熟了,喜林跟孙内侍他们还没回来。
她摸了摸形状完好的青翠荷叶,轻声道:“希望能帮到你。”
有生意做,花晴哪里会拒绝。
裹上酱汁的食材取适量放入荷叶中,细细折叠成板正的小方块。
吴大厨同赵大厨是同门,摆盘手艺也差不多。
庆妃在宫女的搀扶下走到花晴面前,她一把拉住花晴的手。
花晴接过荷叶,继续往小食堂的方向去。
花晴已经将荷叶清洗干净,放在一旁让吴大厨操作。
花晴撇撇嘴,没把柔昭仪跟庆妃说出来。
“不过其中我听到皇后娘娘说,御花园里没有这种小巧粉嫩的荷花,说是稀奇。”
三人聊着聊着,本意等着福宁宫接下来的流程,却没见到之前那个宫女,而是其他几个面生的婢女出现在小食堂中。
等荷叶糯米鸡的功夫,赵大厨惴惴不安道:“两道菜能行吗?”
粉色花瓣中,圆润饱满,金灿灿的藕盒十分亮眼。
喜林他们已经将先前的荷花送到小食堂,如今正在外头四处搜寻荷叶的下落,并不知道庆妃相助。
荷叶糯米鸡是花晴想出来的,吴大厨自认为不能擅自做主。
她守在小食堂等消息,良久,赵大厨跟吴大厨才回来。
接着倒入糯米饭,搅拌均匀,加入调味料,不一会儿所有食材都裹上酱色。
厨房中众人都不知道,赵大厨一脸茫然看向吴大厨,随即安心一笑。
吴大厨的声音传到花晴耳中。
“今日突然来这一出,肯定有事。”
赵大厨有种心有余悸的神情,拉着花晴走到后厨房。
“你们要买荷叶糯米鸡?”
另一边吴大厨沉思片刻,挑眉道:“皇后娘娘用过小食堂的菜,没有对菜做任何评价,只是嗯了一声,然后就跟其他夫人女眷们聊了起来。”
“咱们小食堂把皇后娘娘的吩咐做好就行。”花晴松口气,“对了,皇后娘娘可有说过其他的话?”
吴大厨继续发力:“我觉得荷花品种是其次,怕是这荷花背后有什么渊源,庆妃娘娘向来温和,宫里人都说她生的一副菩萨心肠,从来没有黑过脸。”
为何庆妃娘娘会不高兴?
花晴回身看去,一袭湖蓝衣裳的庆妃在不远处站着。
她偏头看了一眼,发现庆妃没有回去,而是紧跟着柔昭仪的步子往福宁宫走。
赵大厨想了想,觉得脑子里嗡嗡作响,分不清主次。
这美食凉了也没事,回去自行热一下,味道也一样。
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“庆妃娘娘喜欢荷花,皇后娘娘说改日要寻这种荷花的种子送给庆妃娘娘。起初我并不觉得这话有什么意思,但庆妃娘娘脸色不是很好看。”
“怎么样?”花晴迫不及待凑上去。
“庆妃娘娘。”
从吴大厨口中弄清楚几位婢女的身份,花晴便催着吴大厨开始做糯米鸡。
“荷花?”花晴看向未用完的荷花,那是废弃宫殿里野生的荷花。
赵大厨搭腔:“好吃是好吃,皇后娘娘尝过之后也没说什么不好,只是我好奇,柔昭仪跟庆妃娘娘怎么也会在席面上。”
她拿起一支荷花,在手中端详,好奇道:“有人知道这是什么品种的荷花吗?”
“不是不是,生意肯定是能做的。”吴大厨按住慌乱无措想要解释的赵大厨,继续解释道:“这荷叶糯米鸡是新招牌,特地为赏荷宴所制,我们一时没反应过来罢了。”
花晴向吴大厨投去赞赏的目光,果然是在膳房如鱼得水的大厨,看人脸色的技能简直满级。
今日不太平啊!
糯米独特香气混合着肉香,直往人鼻子里钻。
庆妃眼神示意,身后一个宫女抱着一筐荷叶跟荷花走上前。
好在有师兄在,不然重要的细节他根本无法得知,他几乎看不出来,听不出来。
花晴不敢有任何停留,拿着荷叶小跑回小食堂。
糯米饭本就是熟的,鸡肉跟腊肠也炒过,将小方块放在蒸笼里,蒸半刻钟即可出锅。
“三样已经不少了,其实你我都知道,今日的主题不在吃食上,做得多反而喧宾夺主,让人抓住把柄。”花晴叹口气。
“不用多礼。”庆妃上前扶起花晴,面上含着笑意,“你快些带着东西回去办事。”
吴大厨在一旁跃跃欲试,他按照花晴的步骤,热锅热油,葱姜爆香后加入切好的腊肠跟鸡肉丁,翻炒变色,在加入香菇炒一会儿。
“花晴你可不知道啊,当时我们俩去上菜,厅内气氛古怪的很,像是走在冰窖里一样,皇后娘娘的脸色铁黑,我还以为是菜送晚了呢,吓得我大气不敢出一声。”
花晴让人去通知一声,抓紧找吴大厨开始准备荷叶糯米鸡。
花晴没分心,亲眼看着两位大厨将菜往福宁宫送。
与此同时,赵大厨的藕盒已经做好,他特地用新鲜的荷花花瓣做装饰。
花晴立马福了福身子,感激道:“娘娘正好解奴婢的燃眉之急,奴婢感激不尽。”
吴大厨一边忙碌,一边诧异道:“真是莫名其妙啊,明明是危机,却做成了好几桩生意……”
然后是一个婢女的声音,“听说这间小食堂可以单独售卖吃食,难不成你们看不起宫外的人,只做宫里的生意?”
若非他在皇后面前走过几趟,对自己的手艺有信心,差点就当场下跪求饶了。
“多亏你帮忙,宝和才知道和亲的事要想得开,不然本宫也不知该怎么办……”
吴大厨跟赵大厨出面社交,花晴躲在后厨听。
“是!”
“藕盒跟荷叶糯米鸡着实不错,席面上好些个宾客喜欢,尤其是那道荷叶糯米鸡,我见着齐夫人连用了四五口呢!”吴大厨忍不住开口道。
他找人领着几位婢女在大厅中找位置坐下,“几位先坐着,我们去厨房商议一会儿。”
都用漂亮的荷花点缀在盘中。
“我听说皇后娘娘借赏荷宴一事为难你,还不许你去御花园采摘荷叶,正好我宫里有一小方池塘,种了些荷花。”
吴大厨也纳闷道:“是啊,席面上所需的菜色都是我们膳房准备,菜单跟名单也是从钱总管手里送出去,我看过了,并没有这两位稀客啊……”
吴大厨若有所思,喃喃:“幸好没人过来催。”
直至荷叶糯米鸡熟了,喜林跟孙内侍他们还没回来。
她摸了摸形状完好的青翠荷叶,轻声道:“希望能帮到你。”
有生意做,花晴哪里会拒绝。
裹上酱汁的食材取适量放入荷叶中,细细折叠成板正的小方块。
吴大厨同赵大厨是同门,摆盘手艺也差不多。
庆妃在宫女的搀扶下走到花晴面前,她一把拉住花晴的手。
花晴接过荷叶,继续往小食堂的方向去。
花晴已经将荷叶清洗干净,放在一旁让吴大厨操作。
花晴撇撇嘴,没把柔昭仪跟庆妃说出来。
“不过其中我听到皇后娘娘说,御花园里没有这种小巧粉嫩的荷花,说是稀奇。”
三人聊着聊着,本意等着福宁宫接下来的流程,却没见到之前那个宫女,而是其他几个面生的婢女出现在小食堂中。
等荷叶糯米鸡的功夫,赵大厨惴惴不安道:“两道菜能行吗?”
粉色花瓣中,圆润饱满,金灿灿的藕盒十分亮眼。
喜林他们已经将先前的荷花送到小食堂,如今正在外头四处搜寻荷叶的下落,并不知道庆妃相助。
荷叶糯米鸡是花晴想出来的,吴大厨自认为不能擅自做主。
她守在小食堂等消息,良久,赵大厨跟吴大厨才回来。
接着倒入糯米饭,搅拌均匀,加入调味料,不一会儿所有食材都裹上酱色。
厨房中众人都不知道,赵大厨一脸茫然看向吴大厨,随即安心一笑。
吴大厨的声音传到花晴耳中。
“今日突然来这一出,肯定有事。”
赵大厨有种心有余悸的神情,拉着花晴走到后厨房。
“你们要买荷叶糯米鸡?”
另一边吴大厨沉思片刻,挑眉道:“皇后娘娘用过小食堂的菜,没有对菜做任何评价,只是嗯了一声,然后就跟其他夫人女眷们聊了起来。”
“咱们小食堂把皇后娘娘的吩咐做好就行。”花晴松口气,“对了,皇后娘娘可有说过其他的话?”
吴大厨继续发力:“我觉得荷花品种是其次,怕是这荷花背后有什么渊源,庆妃娘娘向来温和,宫里人都说她生的一副菩萨心肠,从来没有黑过脸。”
为何庆妃娘娘会不高兴?
花晴回身看去,一袭湖蓝衣裳的庆妃在不远处站着。
她偏头看了一眼,发现庆妃没有回去,而是紧跟着柔昭仪的步子往福宁宫走。
赵大厨想了想,觉得脑子里嗡嗡作响,分不清主次。
这美食凉了也没事,回去自行热一下,味道也一样。
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