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]    赵老师身上香香的,弄得姜暖脸都红了:

    赵痕解释道:

    而且摄像头会把人拍胖,女明星为了上镜显瘦,只好在现实里瘦成一道杆。

    “我们暖暖好厉害呀!演戏这么好,做饭也是大厨水准!”

    姜暖把肉焯好,一步一步耐心地讲解道:

    其实林暮烟这次是来当评委的,所以根本没在造型上用心思。

    “不用这么说,正好我也有事情想请你帮忙。”

    最高端的美人,往往只需要最简单的点缀。

    听赵痕这么说,一旁的工作人员也念起姜暖的好:

    “这条过了!赵老师和暖暖的表现都非常完美!”

    连一直认真观察的赵痕也忍不住感叹。

    她念念叨叨地排练台词,忽然看见房间中间的灯开了。

    接下来就是放生抽、蚝油等调料,再用香料炖煮。

    焦糖色逐渐染红了锅底,弥漫出一股迷人的美拉德香气。

    “好香呀。”

    看见菜品出锅的那一刻,赵痕忍不住惊叹:

    出镜那天,她不过是抹了红唇,没戴首饰,身上也是一条穿过许多次的酒红色长裙。

    姜暖问道:

    姜暖也跟着笑了。

    “我这还算幸运的呢,吃点药就行了。有些明星节食过度,后来就会暴饮暴食,只能吃完再催吐。”

    “没有没有……”

    因为被母亲骂了,左寻月心里再怎么不服气,也得暂时低头。

    赵痕惊讶:

    赵痕被她的样子可爱到了,笑道:

    她把林暮烟设置成屏蔽词了。

    姜暖把肥肉朝下,开始煎肉。因为锅里没油,所以很安全。等肉上的水分被烤干了,肉里的油脂才化在锅里。

    “姐姐,你做的红烧肉也太好吃了,让我想起我妈的红烧肉了……”

    上次在剧组受了“委屈”,左寻月回去就给妈妈打电话告状了,结果被她的董事长母亲给骂得狗血淋头:

    赵痕学到了不溅油的方法,拍摄起来十分从容。

    姜暖知道催吐。催吐特别难受,而且手上还会留下伤痕。

    左寻月的脸上青一阵白一阵。

    炒糖色的时候,姜暖关了火,只用锅的余温。这样火候比较温和,即使炒冰糖也不会噼里啪啦。

    “对,这样您拍戏的时候就不用担心烫手的问题了,”姜暖像老师一样讲道,“而且可以直接用这个油炒糖色,比豆油要香,还不会因为多放了油而过于油腻。”

    “这不能怪您,红烧肉这种菜又要炒糖色,又要煎生肉,到处溅油,连熟手都容易手忙脚乱呢。”

    姜暖哪里好意思,连连摆手:

    赵痕买的是最好的五花肉,油脂和瘦肉分布得恰到好处,肥而不腻。

    “没办法,现在除了李导、暮烟她们的作品里会有健壮的女角色,其他时候,还是身形偏瘦的女明星更有戏路。”

    姜暖又另外给了她一些小贴士,比如实在怕烫的话,可以在容易烫到的地方绑些创可贴,反正真正的大厨也是总会受伤的。

    左寻月巴结了半天,赵痕也只是礼貌一笑:

    “你成全国影迷的情敌了。”

    赵痕不愧是前辈,她一边和姜暖对戏,一边给姜暖讲解,把姜暖之前读不好的台词一下子捋顺了。

    这时,沁人心脾的红烧肉香把她的思绪打断了。

    林暮烟在电影节惊鸿一现,《暖胃小记》剧组都人都来打趣姜暖,连李绮也笑她:

    但其实她根本没看林暮烟的消息。

    唯一用了点心思的,无非是卷了一下头发。

    “怎么会,你演得很好啊,”赵痕这几天在片场看过姜暖的表现,对她的印象越来越好了,“要不去我的房车上吧,那里不会被人看见。”

    这场戏左寻月也有几个镜头。

    有时候拍摄结束得早,姜暖就自己留在片场演练第二天的台词和走位。

    姜暖有点窘迫地摸着脖子:

    ……姜暖?左寻月愣住了。

    她满脸笑容:

    “生肉下锅要把水擦干净,才不会溅油。不过用厨房纸擦得话,难免有残留的水分,所以先不倒油,直接把肉下到锅里。”

    「电影节最新生图!谁才是真正的美神?」

    见赵痕问自己,姜暖热心地走过来:

    “是呀是呀,拍了几条就过了,今天都不用加班啦!”

    “暖暖很早就来找我排练了,而且一步一步指导我怎么烹饪,还给了我很多小建议。”

    姜暖笑着招呼赵痕。

    “红烧肉好啦。”

    通告把姜暖每天的生活都填满了,她觉得这样很好,两耳不闻窗外事。

    赵痕在圈子里这么多年,是真心称赞还是故意恭维,她当然听得出来。

    奈何刚才

    说着,她又端起那盘红烧肉成品:

    但凡微博里有她的照片,热度最高的评论必然是:

    毕竟是娱乐圈里公认的艳压之神,没有人敢登月碰她的瓷。而且,粉丝们还都指望她给自家正主封后呢。

    她拿出电锅和这几天买的五花肉,有些苦恼:

    “赵老师不愧是我们的前辈,演戏的节奏真是很稳呢。”

    赵痕才不管她,索性把正在一旁的姜暖拉过来,亲昵地牵着她的手,向左寻月说道:

    赵痕是高知世家出身,家里的保姆从没断过,恨不得生下来就有三个阿姨轮流伺候,哪里做过饭呢。

    临走时,林暮烟还说什么有事联系她,姜暖才不会联系她,她恨不得把这女的送出地球,送出太阳系。

    最和平的,是林暮烟的评论区。

    有了姜暖的指导,第二天的正式拍摄异常顺利。

    但赵痕很喜欢她,一定要她去坐坐。姜暖盛情难却,还是跟着去了。

    姜暖的眼睛亮亮的,笑道:

    「林神!你是地球瑰宝!」

    “因为不想让别人知道,我都提前练了,却还演得那么烂。”

    “幸好有姜暖,今天才能这么顺利,少了不少工作量!”

    “好完美的红烧肉!像大酒店烧的!”

    “赵老师真厉害,我好荣幸能和您一起拍戏呀。”

    “反正明天也要拍我们的对手戏,就当是提前演练了。”

    炖肉的时候,房车里香得都待不了人了,就着这香气就能吃两碗大米饭。

    她最讨厌姜暖了!这个出身底层的人,却能和她爬到一个咖位,实绩竟敢比她还多!这不是显得她这个条件优越的人不学无术吗?

    “这是抑制食欲的药,防止发胖的。”

    “明天那场戏,我得边做饭边说台词、调度镜头。我排练了几次,总觉得自己看起来手忙脚乱的。”

    “赵老师最近身体不舒服吗?”

    “怎么还要吃这种药呢?”

    姜暖皱起小脸,像一颗满脸写着担心的小笼包。

    说到伤痕……

    看出她的拘谨,赵痕主动说道:

    她是来和赵痕套近乎的,结果却眼睁睁看着赵痕把姜暖一顿夸,丝毫不领她的情。夸别人也就罢了,偏偏夸的是姜暖。

    姜暖想起林暮烟手上的创可贴。

    黏稠淋漓的汤汁浇在外酥里嫩的肉上,咸鲜的味道混着一丝焦糖的香甜,渗透在酥烂的肥瘦肉块里。

    “果然这样就不溅油了。”

    这时候再下五花肉,喷鼻的肉香瞬间充斥了整间房车。

    电影节开幕,每天霸榜的都是这一类热搜,无非是明星们在红毯上争奇斗艳,各家粉丝也吵个不停。

    这次拍摄结束,左寻月就趁机过来逢迎赵痕:

    等着大火收汁的时候,赵痕打开一瓶药水似的东西,喝了下去。

    那场戏的内容是女主到餐馆面试,用一道红烧肉征服了后厨的人,成功应聘上岸。

    赵痕站在门口笑道。

    和那女的认识两辈子了,姜暖知道林暮烟把演员的身份看得有多神圣。这样的人,怎能允许自己把手弄伤呢。

    “其实这盘肉也是暖暖做的,她比我做得好,主动提出她来做一盘,给剧组当道具。”

    就算剧组没事,她也要自己读书读剧本。

    “刚才赵老师烹饪的姿态真是流畅,哪怕说您是五星级酒店的主厨,也没人会不信吧。”

    “看剧本怎么不开灯?”

    “我吃过的酒楼也算不少了,还没见过卖相和味道这么好的红烧肉。”

    赵痕兴奋地从后面抱住姜暖:

    赵痕尝了一块,咬开裹满汤汁的酥皮后,五花三层的口感在唇齿间层层迸发,肥肉入口即化,化作恰到好处的油香,浸润了软嫩的瘦肉,让瘦肉也一点都不柴,反而越嚼越香。

    拍摄完成,李绮神清气爽:

    “左小姐过誉了。要是没有暖暖,我也不会表现得这么好。”

    赵痕说着话,将房车橱柜上的台子拉出来,和冰箱形成一间小厨房。

    赵痕是真喜欢这个后辈,甚至暗暗惋惜,这么认真的演员,怎么一直都没熬出头呢。

    赵痕又说道:

    “那也太打扰您了!我……”

    赵痕又看向那盘红烧肉:

    “我是让你出去历练的,不是让你出去惹祸的!我恨不得把赵痕和林暮烟都挖过来,你还这么得罪她们?”

    明天要拍和赵痕老师的第一场对手戏了,得好好准备才行。姜暖这样想着,独自一人在片场演练台词。

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