第24章:猪酱、羊酱、牛酱!
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] 翠绿又裹上了一层虎皮焦褐色的辣椒去了炒肉原本的油腻,散发着肉香和蒜香让人食欲大开!
“弟妹你要是想要,我给你讲讲价,差不多我就给你牵回来了。”
送走了李明,家里的主要事宜也办完了,许花心里高兴。
这妹子说话办事太合她眼缘了,恨不能现在就切鸡头拜个把子。
热锅直接下切好的辣椒,炒出虎皮状后盛起,挖入一小块猪肉煸炒融化,再倒入片好的瘦肉,大火炒至变色后加入蒜末姜末,翻炒一会后加入辣椒。
先找了两个篓子盖住小鸡小鸭,许花还没将今天买的东西归置好,周婶子就找上门了。
许花点了点头:“还是婶子想得周到,那就多谢婶子了,你等我一下。”
“四个!”
“好嘞!还是妹子你畅快,你要是还缺什么就来问婶子,这十里八村的不说全知道,但也了解个七八地。www.xianya.me”周婶子高兴地直拍许花的手背。
大部分的种子都有,但西蓝花、番木瓜之类还没有,且很多水果都尚未普及。
“婶子肯定给你想到了,背来了一筐草料,都是之前打好的,够他吃个三四天的呢,等你们有空了再去打草,就在山脚下也不用上山去。”
碗都搭着布丁卖出去了,看来得再找人定一套。
周婶子走了,许花蹲下身摸了摸羊羔的毛,还挺好摸的,等羊长大了还能剃毛做点衣服,冬天御寒。
“明哥,这是周婶子家里的呢,她说不想养了就便宜卖给我了,先坐下喝杯水吧。”
“要洗几个呀?”蒋梦瑶歪歪脑袋。
“妹子,你看我给你抱来了。”
“但是赶巧,隔壁村子里有一户人家,就是我家二伯娘儿媳妇的表叔家里有一头刚出生不久的小牛犊子,他们家原本就有一头耕牛,所以这一头想卖了。”
许花抬头,就见李明跟着蒋申进来了。
“别忙活了弟妹,我来是为了你家想买牛的事情,待会还回去呢。”李明摆摆手。
许花下意识看向蒋申,却将蒋申依旧面无表情地站在旁边。
许花闻言点头,牛的劳力可比人多许多,有的地方穷,一村子供养一头牛也是有的,地位丝毫不比人低。
李明连忙摆手,再这么吃下去,自己可是真吃不下那些东西了,回头保不齐被爹一顿揍。
这年头村子里也是有专门烧瓷器的,底部会敲上这家人的名字,村子里办席面租借也方便。
“后娘,我帮你端菜吧?”蒋梦瑶小跑到许花面前,昂起脑袋乖乖地看着她。
上了牛车,许花将买羊羔的事情跟蒋申说了一下。
“可以的,看着来就好了。”
“但是人家开价是二十两银子,这放在前几年倒是还算中肯,这两年民生不好,买不起的更买不起,买得起的也不缺,到现在小牛犊子都多照顾一两月了还没出手,前几天才托关系到处问,现在应该还没卖掉。”
许花背着蒋梦瑶,蒋思远牵着许花的手,半靠在她身上。
到了家里,许花就让两个孩子睡去了,自己则是在整理今天的收获,蒋申出门去找村长。
没有耗油和鸡精,但更为优质的食材不需要太多点缀。
许花下了主意:“我这边的预期大概是十八两,就劳烦明哥帮帮忙了。”
一勺酒两勺酱油再加适量的盐。
“行行行,哪有不行的,多谢明哥了。”许花立刻应下,没想到这么快就能落实到。
“哎呀,怎么快就拿来啦?我还没准备它吃的东西呢。www.fengchen.me”许花连忙擦了手迎上前去。
许花拿了五两银子来,顺便又取了一碗布丁。
“对了,小猪仔倒是好办,村子里有公家的猪,有两头小猪仔,小猪仔有两种法子,一个是你们出二两银子抱一头,但是杀猪的时候得到村子里过称,然后分一半出来,剩下那一半才是你们的。”
比如说豆芽这里就没有,包括人工培植的菌子。
“另外就是出四两银子抱一头,不管杀不杀都是你们的,你们看看要不要。”
来了这么多天,许花也对这个世界有了大概的认知。
“屋顶我这两天在修,不过那屋子得晒一段时间,所以我打算干脆把瓦片都拆了,灌水房不好好晒一晒里面的东西都会发霉。”
说到吃饭,李明不由得想起了之前在许花家吃的饭菜,下意识咽了咽口水。
“不了不了,等办成了再说吧。”
“行。”
那味道可是真不错,回去之后日日想着,家里的粗粮饭都吃得索然无味。
“真聪明!”
“你做主,缺银子找我。”蒋申也只是淡淡回了一句,似乎对此并不关心。
许花对这些一窍不通,蒋申自己拿主意最好。
不关心正好,偌大的院子随便许花怎么折腾。
“哪里来的羊?长得还挺好。”
李明的话很简单,意思就是卖个人情。
“梦瑶真乖,那你帮我洗几个碗出来吧?”
“这个嫂子拿回去吃,自己做的不值几个钱。”
炒了两个蔬菜,许花就开始琢磨以后的菜单了。
许花走出厨房,就见周婶子抱着个小羊羔来,约莫有个二三十斤,雪白的毛,确实十分健康。
“那婶子就不跟你客气了,我家里还有事要忙,不打扰你了哈,有什么事记得来找婶子啊。”
邻里乡亲互赠点东西也实属正常,正是关系好的证明。
“这个可是村子里十分公道的价格了,外来人根本别想买,而且村子里每年都是预定的,今年这猪仔是轮到我们家了,但是我们家要不要都无所谓,所以拨给了你们。”
“明哥留下来吃顿饭吧,这么大一个忙,不请你吃顿饭可是过意不去。”
蒋申带着人回来的时候,就见许花正跟一头小羊大眼瞪小眼。
“梦瑶数一数我们有几个人,就洗几个。”
许花当下就拿了十八两给李明。
这也意味着遍地都是钱。
回程的路上,两个孩子都昏昏欲睡,小脑袋靠在一起,好不可爱。
今天买了肉,许花就合计做一个小炒肉。
“哼!”蒋思远冷哼,一副看傻子的模样看着她:“幼稚。”
“现在这个年头没什么人卖牛了,都是耕牛,除非是日子真过不下去了才卖。”
瞧着天色差不多,许花准备生火做饭。
小炒肉的香味很快就把两个小馋虫给叫醒了。
] 翠绿又裹上了一层虎皮焦褐色的辣椒去了炒肉原本的油腻,散发着肉香和蒜香让人食欲大开!
“弟妹你要是想要,我给你讲讲价,差不多我就给你牵回来了。”
送走了李明,家里的主要事宜也办完了,许花心里高兴。
这妹子说话办事太合她眼缘了,恨不能现在就切鸡头拜个把子。
热锅直接下切好的辣椒,炒出虎皮状后盛起,挖入一小块猪肉煸炒融化,再倒入片好的瘦肉,大火炒至变色后加入蒜末姜末,翻炒一会后加入辣椒。
先找了两个篓子盖住小鸡小鸭,许花还没将今天买的东西归置好,周婶子就找上门了。
许花点了点头:“还是婶子想得周到,那就多谢婶子了,你等我一下。”
“四个!”
“好嘞!还是妹子你畅快,你要是还缺什么就来问婶子,这十里八村的不说全知道,但也了解个七八地。www.xianya.me”周婶子高兴地直拍许花的手背。
大部分的种子都有,但西蓝花、番木瓜之类还没有,且很多水果都尚未普及。
“婶子肯定给你想到了,背来了一筐草料,都是之前打好的,够他吃个三四天的呢,等你们有空了再去打草,就在山脚下也不用上山去。”
碗都搭着布丁卖出去了,看来得再找人定一套。
周婶子走了,许花蹲下身摸了摸羊羔的毛,还挺好摸的,等羊长大了还能剃毛做点衣服,冬天御寒。
“明哥,这是周婶子家里的呢,她说不想养了就便宜卖给我了,先坐下喝杯水吧。”
“要洗几个呀?”蒋梦瑶歪歪脑袋。
“妹子,你看我给你抱来了。”
“但是赶巧,隔壁村子里有一户人家,就是我家二伯娘儿媳妇的表叔家里有一头刚出生不久的小牛犊子,他们家原本就有一头耕牛,所以这一头想卖了。”
许花抬头,就见李明跟着蒋申进来了。
“别忙活了弟妹,我来是为了你家想买牛的事情,待会还回去呢。”李明摆摆手。
许花下意识看向蒋申,却将蒋申依旧面无表情地站在旁边。
许花闻言点头,牛的劳力可比人多许多,有的地方穷,一村子供养一头牛也是有的,地位丝毫不比人低。
李明连忙摆手,再这么吃下去,自己可是真吃不下那些东西了,回头保不齐被爹一顿揍。
这年头村子里也是有专门烧瓷器的,底部会敲上这家人的名字,村子里办席面租借也方便。
“后娘,我帮你端菜吧?”蒋梦瑶小跑到许花面前,昂起脑袋乖乖地看着她。
上了牛车,许花将买羊羔的事情跟蒋申说了一下。
“可以的,看着来就好了。”
“但是人家开价是二十两银子,这放在前几年倒是还算中肯,这两年民生不好,买不起的更买不起,买得起的也不缺,到现在小牛犊子都多照顾一两月了还没出手,前几天才托关系到处问,现在应该还没卖掉。”
许花背着蒋梦瑶,蒋思远牵着许花的手,半靠在她身上。
到了家里,许花就让两个孩子睡去了,自己则是在整理今天的收获,蒋申出门去找村长。
没有耗油和鸡精,但更为优质的食材不需要太多点缀。
许花下了主意:“我这边的预期大概是十八两,就劳烦明哥帮帮忙了。”
一勺酒两勺酱油再加适量的盐。
“行行行,哪有不行的,多谢明哥了。”许花立刻应下,没想到这么快就能落实到。
“哎呀,怎么快就拿来啦?我还没准备它吃的东西呢。www.fengchen.me”许花连忙擦了手迎上前去。
许花拿了五两银子来,顺便又取了一碗布丁。
“对了,小猪仔倒是好办,村子里有公家的猪,有两头小猪仔,小猪仔有两种法子,一个是你们出二两银子抱一头,但是杀猪的时候得到村子里过称,然后分一半出来,剩下那一半才是你们的。”
比如说豆芽这里就没有,包括人工培植的菌子。
“另外就是出四两银子抱一头,不管杀不杀都是你们的,你们看看要不要。”
来了这么多天,许花也对这个世界有了大概的认知。
“屋顶我这两天在修,不过那屋子得晒一段时间,所以我打算干脆把瓦片都拆了,灌水房不好好晒一晒里面的东西都会发霉。”
说到吃饭,李明不由得想起了之前在许花家吃的饭菜,下意识咽了咽口水。
“不了不了,等办成了再说吧。”
“行。”
那味道可是真不错,回去之后日日想着,家里的粗粮饭都吃得索然无味。
“真聪明!”
“你做主,缺银子找我。”蒋申也只是淡淡回了一句,似乎对此并不关心。
许花对这些一窍不通,蒋申自己拿主意最好。
不关心正好,偌大的院子随便许花怎么折腾。
“哪里来的羊?长得还挺好。”
李明的话很简单,意思就是卖个人情。
“梦瑶真乖,那你帮我洗几个碗出来吧?”
“这个嫂子拿回去吃,自己做的不值几个钱。”
炒了两个蔬菜,许花就开始琢磨以后的菜单了。
许花走出厨房,就见周婶子抱着个小羊羔来,约莫有个二三十斤,雪白的毛,确实十分健康。
“那婶子就不跟你客气了,我家里还有事要忙,不打扰你了哈,有什么事记得来找婶子啊。”
邻里乡亲互赠点东西也实属正常,正是关系好的证明。
“这个可是村子里十分公道的价格了,外来人根本别想买,而且村子里每年都是预定的,今年这猪仔是轮到我们家了,但是我们家要不要都无所谓,所以拨给了你们。”
“明哥留下来吃顿饭吧,这么大一个忙,不请你吃顿饭可是过意不去。”
蒋申带着人回来的时候,就见许花正跟一头小羊大眼瞪小眼。
“梦瑶数一数我们有几个人,就洗几个。”
许花当下就拿了十八两给李明。
这也意味着遍地都是钱。
回程的路上,两个孩子都昏昏欲睡,小脑袋靠在一起,好不可爱。
今天买了肉,许花就合计做一个小炒肉。
“哼!”蒋思远冷哼,一副看傻子的模样看着她:“幼稚。”
“现在这个年头没什么人卖牛了,都是耕牛,除非是日子真过不下去了才卖。”
瞧着天色差不多,许花准备生火做饭。
小炒肉的香味很快就把两个小馋虫给叫醒了。
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