第十二章 签订合约
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] 肉处理好了接下来就是关键的一步，再次热油放入泡发出辣味的干辣子，花椒等佐料，翻炒出味道后倒入鸡肉再次翻炒。
吃饱喝足后，楼湛看她的眼色郑重许多，“合作一事咱们去楼上谈。”
没过一会儿，辣子鸡就出锅了，小灶台上还煮着肉圆子汤，辣子鸡就要趁热吃味道才最好。
楼湛一看就知道是商场上的老手，他们两初出茅庐，斗不过他，只能是在这些小事上多下功夫，尽量不要出现漏洞。
众人在旁边看着，眼睛一眨不眨的，虽然她忙，但一点也没有慌了手脚，就是做了很多次一样，尽数掌握在两手之中。
林南一才没时间管他，见几人都吃得爽快，又转身去做下一道菜。
王大厨看着吃得殆尽的残羹剩肴，不理解到底是什么样的味道能够如此的吸引人。
不得不说，辣子鸡和肉圆子汤简直绝配，不仅能尝到鲜麻香辣的鸡肉，还能尝到鲜香味醇的肉圆子，这简直就是对味蕾最大的满足。
在场的除了晏温之或许都是这样想的，毕竟这味道太辣了，钻进鼻腔里难受至极。
他尝过她的手艺，所以知道她到底有多厉害。
晏温之皮肤很白，不知是常年生病的原因还是天生就如此，辣得他脸色微红，嘴唇也红红的，看的人想入非非。
王大厨见状得意不已，看来就是个绣花枕头，手上功夫再多不会做菜也是废的，他半山酒楼主厨的位置无人敢撼动。
林南一不扭捏，起身跟着楼湛出了厨房上楼去了，晏温之和李掌柜自然也是要跟去的。
忍不住偷偷尝了一块，这简直好吃的让人恨不得把舌头都吞下肚去。
“两千两？姑娘这是在狮子大开口啊。”
“我可以先做几个菜给你尝尝，尝过了以后再决定合不合作。”
这样的菜系，足够当她的底牌，而她，不只会这些。
楼湛与她 都心如明镜般，一个知道会答应，一个知道需要钱。
“前半年每月可以提供三个菜方给酒楼，后面每月提供一个，这些菜方所产生的利润，我要两成。”
只有晏温之，始终都是温柔的，目光坚定的。
辣子鸡是重口菜，她自然也会考虑到喜食清淡的人，这道菜要做的就是肉圆子汤。
楼湛是很会吃的那种人，不然也不会将这半山酒楼开遍全大历，生意还能如此红火。
食材摆放的很整齐，一眼望去基本上就可以看出有些什么东西。
只是这个辣度让平时不吃辣椒的他有些受不住，但总体来说还是香占据主导。
“既然谈不拢，那我只能找别家了。”
肉圆子汤在做辣子鸡的时候顺手就做了，现在几人口中正辣着，吃一碗汤下去才是真的舒坦。
鸡肉不似看到的老而柴，反而外酥里嫩，甚至还脱骨了。
两道菜而已，相较于前世的八大菜系，这简直九牛一毛。
厨房很大，十几个烟台接连排序着，现在正在筹备下午需要用的菜。
淦！果真无奸不商啊。
旁边等着的几人眼睛瞪的大大的，他们从没有见过如此做法，辣味出来后呛得几人忙捂住鼻子。
这一招，定可以扭转局势。
楼湛苦笑了下，刚才说的是每月三个菜方，现在却变成了前半年每月三个，难道这是在怪他之前的不信任吗。
看着她伸出的两个手指头，若不是刚刚她说的话，估计以为她这是在比耶呢。
可有什么办法，谁让他喜欢这个味道呢。
不自觉的就像吃米饭了。
这算是被她拿捏住了。
晏温之和楼湛都没有动作，就站在门口，看着林南一一人在厨房里游刃有余。
王大厨心里憋着气，看着林南一熟练的剁鸡腌制，就明白她厨艺肯定不低。
后厨掌勺的王大厨不明所以，怎么主家会让一个丫头片子来后厨做菜。
“好。”林南一咬咬牙还是答应了。
他们走到门边，楼湛才无奈开口，似乎带了些宠溺的意味，“好，我应了。”
渐渐的看林南一的眼神里也带了恨意，甚至杀意。
林南一也不着急，见楼湛一口鸡肉一口汤的吃着，她慢慢坐在旁边等。
这么香的味道他还是第一次闻到。
能把生意做的这么大的人能是简单的？
掌柜的看林南一的眼神也变了。
其他配菜准备好，鸡肉腌制时间也到了，热锅冷油，油热以后直接下入鸡肉炸，炸熟后捞出控油，再次复炸，这样以确保鸡肉的鲜嫩。
林南一嘴唇轻抿，嘴角却有掩饰不住的笑意，拉住晏温之的手不由得紧了紧，她就知道。
“今日这两道菜算是送给我的，现银立马就结，林姑娘谈生意总要给点见面礼吧。”楼湛似笑非笑，能看得出专属于商人的算计。
鸡肉腌制好以后干辣子用温水泡着，又忙不迭的开始准备其他的菜。
“两千两现银，现在能给吗？”
脑子里已经大概有了菜系。
“李掌柜，你尝尝。”
林南一早就做好了准备，这就跟拉投资一样的，肯定要有值得投资的价值。m.mankewenxue.com
辣子鸡是她要做的第一个大菜。
莫名的感觉到了危机，连忙走到掌柜旁边问询。
优雅的吐出鸡骨头，抿了抿唇才克制住想要再往外伸的筷子，示意李掌柜。
“你们出去等我吧！”
辣子鸡算得上是硬菜了。
这个办法是最好的，酒楼既不会有损失，也可以探一探林南一的实力。
看了看肉圆子的色泽，已经熟透了，抓了一把鲜嫩的豌豆尖放在碗底，舀一勺汤淋在上面，在放几颗圆子，一碗热气腾腾的圆子汤就做好了。
楼湛见状，也接过筷子，他是最喜吃辣的，吃了一块，突然眼前一亮，这种辣不是单纯的辣椒辣，而是香辣，正是适合他的辣度，平时吃的几乎都是清炖的鸡，现在却感觉辣味更能激发鸡肉自身的香味。
楼湛手中的扇骤然合起来，扇柄一下一下的敲在桌上，就像敲在人心上一样，让人心生不安。
王大厨站在后面着急得不行，主家在这里他又不敢放肆，可这几人都是一脸享受的表情让他很恐慌。
浑身不由得打了个寒战，又偷偷看向楼湛，见楼湛没有注意到他这边才偷偷松了口气。
即使林南一的手艺真的很棒，他还是不能让她威胁到自己的地位，一个阴谋渐渐的在他的脑海里成型。
自然不可能，但她可以凭着穿越的优势作弊，讨价还价这块，她在前世可是谁也不服的。
林南一话音才落，楼湛就从胸前掏出一沓银票，林南一的眼睛瞬间就变成了钱的符号不停的闪烁着。
林南一装模作样的叹了口气，施施然起身，拉着晏温之就要往外走。
这也是为了不辜负林南一对他的信任，做生意中最重要的就是合约了。
掌柜的撇了他一眼，语气冷淡，“主家的事情少打听。”
回到二楼，楼湛的兴趣更大了，从这两道菜就知道，林南一会的绝不止这些，能做辣的，能做鲜的，能做干菜也能做汤。
嘴里残留的辣味一下子就被汤的鲜爽冲散了，没有煮过的豌豆尖正好保留了脆感，肉圆子捏得很紧实，咬起来q弹不已，像是个会在嘴巴里跳舞一样的小精灵一样。
晏温之率先接过筷子，楼湛等人还没反应过来他就夹了一块鸡肉送入口中，鲜辣的味道立马充斥着整个口腔。
空气中的辣味渐渐被香味取代，王大厨愣住了。
“姑娘这生意打算如何做？”
合约签订完成后林南一和楼湛就算是正式的成为了合作伙伴。
“好！”楼湛没有犹豫。
转回身子，表情有些纠结，似乎还没想好一样。
“我还要先垫付给我两千两银子，我自己也有生意要做，同样也做吃食，不过定不会与酒楼重复就是了。”
暗自在心里欢喜，这门生意找的可真不错。
晏温之低眉看着任由她拉着的手，她的手指上有不少的老茧，触碰着皮肤感觉粗粗的，不过他却一点也不抵触，反而觉得…挺好的。
真是个小气的丫头。
李掌柜见他这样就知道林南一成功了，辣子鸡红艳艳的，让人看见就垂涎欲滴，吃过一块后只想再吃，一直不停的吃。
他不能让人威胁到他在半山酒楼的地位，不然，他平时揩的那些油水不仅会被查出来，就连工作也会不保。
这次不用她出声，大家都很自觉的各自端起碗来品尝。
李掌柜速度很快，没多久就拟了一份合约出来，林南一不识字，看合约的事自然是交给晏温之来看的。
。
他看的很仔细，这是林南一第一次做生意，之前的鸡枞只能算作是小打小闹，他不能让问题出现在自己这里，这样他会愧疚难安的。
看了三遍，确定没问题后两人才签字画押，合约一式两份，一人一份。
林南一快速的盛出鸡肉，端到几位面前，筷子往前递了递，“尝尝？”
林南一说完就挽上袖子朝处理好的鸡去了。
难道…主家发现他的动作了？
几人从二楼下来直接去了厨房。
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吃饱喝足后，楼湛看她的眼色郑重许多，“合作一事咱们去楼上谈。”
没过一会儿，辣子鸡就出锅了，小灶台上还煮着肉圆子汤，辣子鸡就要趁热吃味道才最好。
楼湛一看就知道是商场上的老手，他们两初出茅庐，斗不过他，只能是在这些小事上多下功夫，尽量不要出现漏洞。
众人在旁边看着，眼睛一眨不眨的，虽然她忙，但一点也没有慌了手脚，就是做了很多次一样，尽数掌握在两手之中。
林南一才没时间管他，见几人都吃得爽快，又转身去做下一道菜。
王大厨看着吃得殆尽的残羹剩肴，不理解到底是什么样的味道能够如此的吸引人。
不得不说，辣子鸡和肉圆子汤简直绝配，不仅能尝到鲜麻香辣的鸡肉，还能尝到鲜香味醇的肉圆子，这简直就是对味蕾最大的满足。
在场的除了晏温之或许都是这样想的，毕竟这味道太辣了，钻进鼻腔里难受至极。
他尝过她的手艺，所以知道她到底有多厉害。
晏温之皮肤很白，不知是常年生病的原因还是天生就如此，辣得他脸色微红，嘴唇也红红的，看的人想入非非。
王大厨见状得意不已，看来就是个绣花枕头，手上功夫再多不会做菜也是废的，他半山酒楼主厨的位置无人敢撼动。
林南一不扭捏，起身跟着楼湛出了厨房上楼去了，晏温之和李掌柜自然也是要跟去的。
忍不住偷偷尝了一块，这简直好吃的让人恨不得把舌头都吞下肚去。
“两千两？姑娘这是在狮子大开口啊。”
“我可以先做几个菜给你尝尝，尝过了以后再决定合不合作。”
这样的菜系，足够当她的底牌，而她，不只会这些。
楼湛与她 都心如明镜般，一个知道会答应，一个知道需要钱。
“前半年每月可以提供三个菜方给酒楼，后面每月提供一个，这些菜方所产生的利润，我要两成。”
只有晏温之，始终都是温柔的，目光坚定的。
辣子鸡是重口菜，她自然也会考虑到喜食清淡的人，这道菜要做的就是肉圆子汤。
楼湛是很会吃的那种人，不然也不会将这半山酒楼开遍全大历，生意还能如此红火。
食材摆放的很整齐，一眼望去基本上就可以看出有些什么东西。
只是这个辣度让平时不吃辣椒的他有些受不住，但总体来说还是香占据主导。
“既然谈不拢，那我只能找别家了。”
肉圆子汤在做辣子鸡的时候顺手就做了，现在几人口中正辣着，吃一碗汤下去才是真的舒坦。
鸡肉不似看到的老而柴，反而外酥里嫩，甚至还脱骨了。
两道菜而已，相较于前世的八大菜系，这简直九牛一毛。
厨房很大，十几个烟台接连排序着，现在正在筹备下午需要用的菜。
淦！果真无奸不商啊。
旁边等着的几人眼睛瞪的大大的，他们从没有见过如此做法，辣味出来后呛得几人忙捂住鼻子。
这一招，定可以扭转局势。
楼湛苦笑了下，刚才说的是每月三个菜方，现在却变成了前半年每月三个，难道这是在怪他之前的不信任吗。
看着她伸出的两个手指头，若不是刚刚她说的话，估计以为她这是在比耶呢。
可有什么办法，谁让他喜欢这个味道呢。
不自觉的就像吃米饭了。
这算是被她拿捏住了。
晏温之和楼湛都没有动作，就站在门口，看着林南一一人在厨房里游刃有余。
王大厨心里憋着气，看着林南一熟练的剁鸡腌制，就明白她厨艺肯定不低。
后厨掌勺的王大厨不明所以，怎么主家会让一个丫头片子来后厨做菜。
“好。”林南一咬咬牙还是答应了。
他们走到门边，楼湛才无奈开口，似乎带了些宠溺的意味，“好，我应了。”
渐渐的看林南一的眼神里也带了恨意，甚至杀意。
林南一也不着急，见楼湛一口鸡肉一口汤的吃着，她慢慢坐在旁边等。
这么香的味道他还是第一次闻到。
能把生意做的这么大的人能是简单的？
掌柜的看林南一的眼神也变了。
其他配菜准备好，鸡肉腌制时间也到了，热锅冷油，油热以后直接下入鸡肉炸，炸熟后捞出控油，再次复炸，这样以确保鸡肉的鲜嫩。
林南一嘴唇轻抿，嘴角却有掩饰不住的笑意，拉住晏温之的手不由得紧了紧，她就知道。
“今日这两道菜算是送给我的，现银立马就结，林姑娘谈生意总要给点见面礼吧。”楼湛似笑非笑，能看得出专属于商人的算计。
鸡肉腌制好以后干辣子用温水泡着，又忙不迭的开始准备其他的菜。
“两千两现银，现在能给吗？”
脑子里已经大概有了菜系。
“李掌柜，你尝尝。”
林南一早就做好了准备，这就跟拉投资一样的，肯定要有值得投资的价值。m.mankewenxue.com
辣子鸡是她要做的第一个大菜。
莫名的感觉到了危机，连忙走到掌柜旁边问询。
优雅的吐出鸡骨头，抿了抿唇才克制住想要再往外伸的筷子，示意李掌柜。
“你们出去等我吧！”
辣子鸡算得上是硬菜了。
这个办法是最好的，酒楼既不会有损失，也可以探一探林南一的实力。
看了看肉圆子的色泽，已经熟透了，抓了一把鲜嫩的豌豆尖放在碗底，舀一勺汤淋在上面，在放几颗圆子，一碗热气腾腾的圆子汤就做好了。
楼湛见状，也接过筷子，他是最喜吃辣的，吃了一块，突然眼前一亮，这种辣不是单纯的辣椒辣，而是香辣，正是适合他的辣度，平时吃的几乎都是清炖的鸡，现在却感觉辣味更能激发鸡肉自身的香味。
楼湛手中的扇骤然合起来，扇柄一下一下的敲在桌上，就像敲在人心上一样，让人心生不安。
王大厨站在后面着急得不行，主家在这里他又不敢放肆，可这几人都是一脸享受的表情让他很恐慌。
浑身不由得打了个寒战，又偷偷看向楼湛，见楼湛没有注意到他这边才偷偷松了口气。
即使林南一的手艺真的很棒，他还是不能让她威胁到自己的地位，一个阴谋渐渐的在他的脑海里成型。
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林南一话音才落，楼湛就从胸前掏出一沓银票，林南一的眼睛瞬间就变成了钱的符号不停的闪烁着。
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这也是为了不辜负林南一对他的信任，做生意中最重要的就是合约了。
掌柜的撇了他一眼，语气冷淡，“主家的事情少打听。”
回到二楼，楼湛的兴趣更大了，从这两道菜就知道，林南一会的绝不止这些，能做辣的，能做鲜的，能做干菜也能做汤。
嘴里残留的辣味一下子就被汤的鲜爽冲散了，没有煮过的豌豆尖正好保留了脆感，肉圆子捏得很紧实，咬起来q弹不已，像是个会在嘴巴里跳舞一样的小精灵一样。
晏温之率先接过筷子，楼湛等人还没反应过来他就夹了一块鸡肉送入口中，鲜辣的味道立马充斥着整个口腔。
空气中的辣味渐渐被香味取代，王大厨愣住了。
“姑娘这生意打算如何做？”
合约签订完成后林南一和楼湛就算是正式的成为了合作伙伴。
“好！”楼湛没有犹豫。
转回身子，表情有些纠结，似乎还没想好一样。
“我还要先垫付给我两千两银子，我自己也有生意要做，同样也做吃食，不过定不会与酒楼重复就是了。”
暗自在心里欢喜，这门生意找的可真不错。
晏温之低眉看着任由她拉着的手，她的手指上有不少的老茧，触碰着皮肤感觉粗粗的，不过他却一点也不抵触，反而觉得…挺好的。
真是个小气的丫头。
李掌柜见他这样就知道林南一成功了，辣子鸡红艳艳的，让人看见就垂涎欲滴，吃过一块后只想再吃，一直不停的吃。
他不能让人威胁到他在半山酒楼的地位，不然，他平时揩的那些油水不仅会被查出来，就连工作也会不保。
这次不用她出声，大家都很自觉的各自端起碗来品尝。
李掌柜速度很快，没多久就拟了一份合约出来，林南一不识字，看合约的事自然是交给晏温之来看的。
。
他看的很仔细，这是林南一第一次做生意，之前的鸡枞只能算作是小打小闹，他不能让问题出现在自己这里，这样他会愧疚难安的。
看了三遍，确定没问题后两人才签字画押，合约一式两份，一人一份。
林南一快速的盛出鸡肉，端到几位面前，筷子往前递了递，“尝尝？”
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难道…主家发现他的动作了？
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