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] 所有人扑了过去。
她以前只吃过牛蛙, 这还是第一次有机会吃青蛙,生活在现在这个年代,她一点都没矫情地想要放生, 放了又如何, 大势所趋,这些青蛙就算不进他们苏家人的嘴,最终也会落入其他村民的嘴。
苏蔓青完全不知道大毛他们在田里玩出了新花样,此时她正在给第一件毛衣收尾。
田坝里不只是三毛他们这一处这样,其他地方也搭了很多稻草屋,甚至一些吃饱喝足正在田里忙活的村民也钻进简单搭建的稻草屋里睡觉,连续忙了好几天,再强壮的人体力也在下降。
青蛙肉质鲜嫩,不需要久煮,几分钟就能煮熟,起锅后,苏蔓青接着在汤汁里汆烫蔬菜,最终跟青蛙肉一起盛放在面盆里。
在稻田里生活了好几个月的青蛙又大又肥,二毛一只手差点按不住,立刻上了另一只手按压,同时兴奋地大叫道:“快,串起了,串起来。”
好吃,非常好吃。
“大妹子,我就不进门
见大毛赖在田里不走,其他小孩也有样学样躺倒,还别说,田里躺着非常柔软,也非常舒服。
到了这个时候,这道菜灵魂的部分即将来临,苏蔓青往面盆里撒上切碎的辣椒,花椒,蒜蓉,葱花,然后再次烧油,油温烧到极热,才把油泼到面盆里,随着清脆的呲呲声,混和了辣椒,花椒,还有蒜葱的气味弥漫整个苏家。
苏蔓青借机教育几个孩子,“青蛙是益虫,稻田里正是因为有了它们才会减少很多虫害,比如蛾子,每年都会有很多蛾子在稻杆上产卵,就是因为有了青蛙,那些刚孵化的蛾子就被消灭,如此一来,稻谷才长得那么好。”
苏蔓青没做过青蛙, 但吃过牛蛙,她打算按照牛蛙的烹饪方式烹调。
“羡慕就可以,不能有非分之想。”大毛觑了一眼几个小伙伴,伸个懒腰爬起身,“走吧,早点完成老师布置的任务早结束,我明天可不想再捡稻穗了。”
七个小孩,搭了三个稻草屋。
此时柳树枝上早就串着好几个蹦蹦跳跳的青蛙。
只要速度够快就能抢先在青蛙蹦起来前抓住。
孩子们躺进充满了稻草青香的草屋里睡了过去。
大毛跟两个弟弟一个屋,狗蛋跟石头,虎子跟七猫。
“好吧,接着抓青蛙,冲……”抖擞气势,三毛小手往前一挥,带着一群比自己年龄大的小孩冲向下一块早就打完了谷子的田。
“我们用稻草搭房子休息一会吧。”看了一眼天上火辣辣的太阳,虎子有点不想动。
午睡就成了最容易恢复体力的方法。
“好嘞,我马上去。”眼看青蛙马上就能变成美食,大毛兴冲冲去烧火。
“为什么?”孩子们不懂,他们觉得青蛙肉那么好吃就应该接着吃,反正是不花钱的肉。
快乐在这个年代就是这么简简单单。
粮食丰收,青蛙也丰收。
“行,那就搭稻草屋。”
柳树枝串过青蛙大腿上肉最多的地方,二毛才放心地把柳枝递给三毛,他们家三毛还小,跑不块,最适合做提青蛙串的那个人。
石头也在一旁乐呵呵说了一句。
看着青蛙腿上那发达的肌肉,三毛非常遗憾,他还以为整只青蛙都可以吃。
“也行,咱们搭房子吃饭,然后再睡个午觉,下午再去拾稻穗。”狗蛋他们都是农村小孩,都玩过用稻草搭的草房子,见虎子实在是不想走,他们的精气神突然也散了。
“一、二、三……五,哇,有五只了,够一盘菜!”
太热了。
第53章
蔬菜在面盆底,青蛙肉在最上面。
果然,稻草屋无比的简单。
“妈妈,狗蛋他们说青蛙肉可好吃了, 我从来没吃过, 也不知道好不好吃。”大毛蹲在苏蔓青的身边絮絮叨叨, 他主要是想亲眼看着青蛙怎么成为美食。
“去烧火, 我给你们做成水煮青蛙, 保证鲜香麻辣。”
就是几个稻草扎堆叠在一起遮挡太阳,里面铺上略干的稻草,可以坐,也可以躺。
“每年吃一顿还是可以的,所以明天不能再去抓。”苏蔓青猜测村里人应该都是这种心态,毕竟青蛙肉再好吃也不能像粮食那样填饱肚子,为了粮食产量,估计也就打谷子这几天能抓点青蛙打打牙祭。
狗蛋他们几家的田里已经打完谷子,此时的他们也想玩其他游戏。
“不行,明天不能再抓。”
最好吃的包子当然是大毛三兄弟的。
一大把红艳艳的辣椒随着油温的升高尽情释放着刺鼻的辣味,花椒的麻味也被炸出……
两斤稻穗还是很花功夫的。
晚餐时,看着面盆里密密麻麻的辣椒、花椒,三个孩子狠狠吞了吞口水,手里的筷子也赶紧伸进了红油里。
瘫倒在田里,大毛叼着一根杂草看着湛蓝的天空出神。
她个人改变不了什么, 只能顺其自然。
几个孩子冲出了厨房,太呛,他们待不住。
隔壁邻居闻到从苏家传来的香气顿时知道苏蔓青又在给几个孩子做好吃的。
“大毛,回去你自己洗衣服。”二毛跟三毛更爱干净,可学不了大毛这赖皮的样子。
老板身后还跟着一个年轻的伙计,说是伙计,其实是她儿子,十五岁,长得挺高大,力气也很大,此时小伙子正挑着箩筐。
果然如苏蔓青猜测的那样,第二天,大毛他们再跟狗蛋几人集合时,大家都不再去抓青蛙,而是被着小背篓满田坝捡拾稻穗,田里散落的稻穗非常少,加上捡拾的人又多,他们连着忙碌了好几天也没完成老师布置的任务。
跟苏蔓青相处了那么久,他早就弄清了苏蔓青的脾气,他最调皮的时候妈妈也不过是让他跪父母灵牌,他才不信衣服脏了会挨打。
苏蔓青没想到老板会亲自把自己定制的衣服送来,她还想着哪天找个时间去县里取。
头顶有了遮挡太阳的阴凉,孩子们的精神也好了很多,喝了些水,他们开始从各自的背篓里掏吃的,都是包子,只是馅料不一样。
“哦,那我们今天是不是抓错了?”
“没事,妈妈不会骂的。”大毛一点都不担心。
大毛他们又玩了半下午, 四点左右才精疲力竭回家。
今天是村民们丰收的日子,也是小孩们疯狂抓捕青蛙的日子。
青蛙肉比任何肉质都细腻嫩滑,咬在口中,可以说是入口即化。
他们好像干了坏事。
又香又辣刺激着所有人的味蕾。
大毛他们也没吝啬,把自家的包子跟狗蛋他们的摆放在一起,抓到什么就吃什么,不计较谁吃了谁家的。
“妈妈,咱们明天还吃青蛙肉吗,我们再去抓。”大毛今天的饭还没吃完就开始惦记明天的。
青蛙的眼神不好,只能看见动态的事物,要想抓住青蛙比的就是看谁的速度快。
“只能吃腿,其他地方没什么肉。”
虽然大毛从来没有搭过稻草屋,但底气很足,他相信自己只要看一眼就能会。
“走,赶紧完成任务。”
忙碌了一天,稻穗没捡拾到多少, 青蛙倒是抓到了十几只, 每只都有成年人的拳头大小, 确实够一盘分量不错的菜。
“笃笃笃——”
忙碌了好几天,终于织成了第一件毛衣。
苏蔓青的速度很快,各种调料炒制好就在锅里加了水,随着小火熬煮,辣椒里的色素开始弥漫蒸口锅,汤汁成了诱人的红色。
“只能吃腿?”
就是不知道大小合不合适。
“大毛,你妈妈真好。”
蹲在地上的青蛙。
见苏蔓青吃得美滋滋,几个孩子也就没了心理负担。
“不够,青蛙只吃两个后腿,五只青蛙才十个腿,可不够一盘菜,得再抓点。”狗蛋看了看自己手里的青蛙串,提点三毛道。
一直弯着腰查看地面,非常费腰,他腰都弯疼了。
不过他们也没多心,主要是都看见大毛那几个孩子手里提着青蛙,今天每家都能吃到青蛙肉。
包子跟清水下肚,困意袭来。
看着手里宽大的毛衣,苏蔓青脸上闪过飞霞,这件白色的毛衣她是给萧旌旗织的,她没有萧旌旗的尺寸,只能凭感觉。
随着敲门声响起的还有一道清脆的声音,“大妹子,在家呢,我给你送衣服来了。”
早有准备的三毛把手里提着柳树枝递了过去。
好累。
田里的稻谷被割尽, 只留下一寸多长的茬子,没了稻谷的遮掩,加上水早就被放干, 很多小孩光脚踩在干燥的泥地里, 带着点淡淡的地气,非常舒服。
青蛙很好处理,苏蔓青只要两条后腿,这样一来几分钟时间就把全部青蛙收拾好。
油下锅,小火开始炒制各种调料。
收到孩子们送的青蛙, 苏蔓青不仅没有害怕,还一脸的开心。
在田里混了五六天,所有的新鲜感全部消退,他想玩其他的。
苏蔓青阻止了孩子们的提意。
提着青蛙串的三毛数了数俘获的青蛙,脸上是兴奋的表情。
“老板,快请进。”
狗蛋他们无比羡慕。
二毛是最快的,三毛话一出口他就扑了过去,最先把青蛙按在手掌里。
“好,那明年再抓。”
“老板。”苏蔓青放下毛衣走出前厅,然后就看到了县里卖布料的老板。
三个孩子顿时觉得嘴里的青蛙肉有点难以下咽。
] 所有人扑了过去。
她以前只吃过牛蛙, 这还是第一次有机会吃青蛙,生活在现在这个年代,她一点都没矫情地想要放生, 放了又如何, 大势所趋,这些青蛙就算不进他们苏家人的嘴,最终也会落入其他村民的嘴。
苏蔓青完全不知道大毛他们在田里玩出了新花样,此时她正在给第一件毛衣收尾。
田坝里不只是三毛他们这一处这样,其他地方也搭了很多稻草屋,甚至一些吃饱喝足正在田里忙活的村民也钻进简单搭建的稻草屋里睡觉,连续忙了好几天,再强壮的人体力也在下降。
青蛙肉质鲜嫩,不需要久煮,几分钟就能煮熟,起锅后,苏蔓青接着在汤汁里汆烫蔬菜,最终跟青蛙肉一起盛放在面盆里。
在稻田里生活了好几个月的青蛙又大又肥,二毛一只手差点按不住,立刻上了另一只手按压,同时兴奋地大叫道:“快,串起了,串起来。”
好吃,非常好吃。
“大妹子,我就不进门
见大毛赖在田里不走,其他小孩也有样学样躺倒,还别说,田里躺着非常柔软,也非常舒服。
到了这个时候,这道菜灵魂的部分即将来临,苏蔓青往面盆里撒上切碎的辣椒,花椒,蒜蓉,葱花,然后再次烧油,油温烧到极热,才把油泼到面盆里,随着清脆的呲呲声,混和了辣椒,花椒,还有蒜葱的气味弥漫整个苏家。
苏蔓青借机教育几个孩子,“青蛙是益虫,稻田里正是因为有了它们才会减少很多虫害,比如蛾子,每年都会有很多蛾子在稻杆上产卵,就是因为有了青蛙,那些刚孵化的蛾子就被消灭,如此一来,稻谷才长得那么好。”
苏蔓青没做过青蛙, 但吃过牛蛙,她打算按照牛蛙的烹饪方式烹调。
“羡慕就可以,不能有非分之想。”大毛觑了一眼几个小伙伴,伸个懒腰爬起身,“走吧,早点完成老师布置的任务早结束,我明天可不想再捡稻穗了。”
七个小孩,搭了三个稻草屋。
此时柳树枝上早就串着好几个蹦蹦跳跳的青蛙。
只要速度够快就能抢先在青蛙蹦起来前抓住。
孩子们躺进充满了稻草青香的草屋里睡了过去。
大毛跟两个弟弟一个屋,狗蛋跟石头,虎子跟七猫。
“好吧,接着抓青蛙,冲……”抖擞气势,三毛小手往前一挥,带着一群比自己年龄大的小孩冲向下一块早就打完了谷子的田。
“我们用稻草搭房子休息一会吧。”看了一眼天上火辣辣的太阳,虎子有点不想动。
午睡就成了最容易恢复体力的方法。
“好嘞,我马上去。”眼看青蛙马上就能变成美食,大毛兴冲冲去烧火。
“为什么?”孩子们不懂,他们觉得青蛙肉那么好吃就应该接着吃,反正是不花钱的肉。
快乐在这个年代就是这么简简单单。
粮食丰收,青蛙也丰收。
“行,那就搭稻草屋。”
柳树枝串过青蛙大腿上肉最多的地方,二毛才放心地把柳枝递给三毛,他们家三毛还小,跑不块,最适合做提青蛙串的那个人。
石头也在一旁乐呵呵说了一句。
看着青蛙腿上那发达的肌肉,三毛非常遗憾,他还以为整只青蛙都可以吃。
“也行,咱们搭房子吃饭,然后再睡个午觉,下午再去拾稻穗。”狗蛋他们都是农村小孩,都玩过用稻草搭的草房子,见虎子实在是不想走,他们的精气神突然也散了。
“一、二、三……五,哇,有五只了,够一盘菜!”
太热了。
第53章
蔬菜在面盆底,青蛙肉在最上面。
果然,稻草屋无比的简单。
“妈妈,狗蛋他们说青蛙肉可好吃了, 我从来没吃过, 也不知道好不好吃。”大毛蹲在苏蔓青的身边絮絮叨叨, 他主要是想亲眼看着青蛙怎么成为美食。
“去烧火, 我给你们做成水煮青蛙, 保证鲜香麻辣。”
就是几个稻草扎堆叠在一起遮挡太阳,里面铺上略干的稻草,可以坐,也可以躺。
“每年吃一顿还是可以的,所以明天不能再去抓。”苏蔓青猜测村里人应该都是这种心态,毕竟青蛙肉再好吃也不能像粮食那样填饱肚子,为了粮食产量,估计也就打谷子这几天能抓点青蛙打打牙祭。
狗蛋他们几家的田里已经打完谷子,此时的他们也想玩其他游戏。
“不行,明天不能再抓。”
最好吃的包子当然是大毛三兄弟的。
一大把红艳艳的辣椒随着油温的升高尽情释放着刺鼻的辣味,花椒的麻味也被炸出……
两斤稻穗还是很花功夫的。
晚餐时,看着面盆里密密麻麻的辣椒、花椒,三个孩子狠狠吞了吞口水,手里的筷子也赶紧伸进了红油里。
瘫倒在田里,大毛叼着一根杂草看着湛蓝的天空出神。
她个人改变不了什么, 只能顺其自然。
几个孩子冲出了厨房,太呛,他们待不住。
隔壁邻居闻到从苏家传来的香气顿时知道苏蔓青又在给几个孩子做好吃的。
“大毛,回去你自己洗衣服。”二毛跟三毛更爱干净,可学不了大毛这赖皮的样子。
老板身后还跟着一个年轻的伙计,说是伙计,其实是她儿子,十五岁,长得挺高大,力气也很大,此时小伙子正挑着箩筐。
果然如苏蔓青猜测的那样,第二天,大毛他们再跟狗蛋几人集合时,大家都不再去抓青蛙,而是被着小背篓满田坝捡拾稻穗,田里散落的稻穗非常少,加上捡拾的人又多,他们连着忙碌了好几天也没完成老师布置的任务。
跟苏蔓青相处了那么久,他早就弄清了苏蔓青的脾气,他最调皮的时候妈妈也不过是让他跪父母灵牌,他才不信衣服脏了会挨打。
苏蔓青没想到老板会亲自把自己定制的衣服送来,她还想着哪天找个时间去县里取。
头顶有了遮挡太阳的阴凉,孩子们的精神也好了很多,喝了些水,他们开始从各自的背篓里掏吃的,都是包子,只是馅料不一样。
“哦,那我们今天是不是抓错了?”
“没事,妈妈不会骂的。”大毛一点都不担心。
大毛他们又玩了半下午, 四点左右才精疲力竭回家。
今天是村民们丰收的日子,也是小孩们疯狂抓捕青蛙的日子。
青蛙肉比任何肉质都细腻嫩滑,咬在口中,可以说是入口即化。
他们好像干了坏事。
又香又辣刺激着所有人的味蕾。
大毛他们也没吝啬,把自家的包子跟狗蛋他们的摆放在一起,抓到什么就吃什么,不计较谁吃了谁家的。
“妈妈,咱们明天还吃青蛙肉吗,我们再去抓。”大毛今天的饭还没吃完就开始惦记明天的。
青蛙的眼神不好,只能看见动态的事物,要想抓住青蛙比的就是看谁的速度快。
“只能吃腿,其他地方没什么肉。”
虽然大毛从来没有搭过稻草屋,但底气很足,他相信自己只要看一眼就能会。
“走,赶紧完成任务。”
忙碌了一天,稻穗没捡拾到多少, 青蛙倒是抓到了十几只, 每只都有成年人的拳头大小, 确实够一盘分量不错的菜。
“笃笃笃——”
忙碌了好几天,终于织成了第一件毛衣。
苏蔓青的速度很快,各种调料炒制好就在锅里加了水,随着小火熬煮,辣椒里的色素开始弥漫蒸口锅,汤汁成了诱人的红色。
“只能吃腿?”
就是不知道大小合不合适。
“大毛,你妈妈真好。”
蹲在地上的青蛙。
见苏蔓青吃得美滋滋,几个孩子也就没了心理负担。
“不够,青蛙只吃两个后腿,五只青蛙才十个腿,可不够一盘菜,得再抓点。”狗蛋看了看自己手里的青蛙串,提点三毛道。
一直弯着腰查看地面,非常费腰,他腰都弯疼了。
不过他们也没多心,主要是都看见大毛那几个孩子手里提着青蛙,今天每家都能吃到青蛙肉。
包子跟清水下肚,困意袭来。
看着手里宽大的毛衣,苏蔓青脸上闪过飞霞,这件白色的毛衣她是给萧旌旗织的,她没有萧旌旗的尺寸,只能凭感觉。
随着敲门声响起的还有一道清脆的声音,“大妹子,在家呢,我给你送衣服来了。”
早有准备的三毛把手里提着柳树枝递了过去。
好累。
田里的稻谷被割尽, 只留下一寸多长的茬子,没了稻谷的遮掩,加上水早就被放干, 很多小孩光脚踩在干燥的泥地里, 带着点淡淡的地气,非常舒服。
青蛙很好处理,苏蔓青只要两条后腿,这样一来几分钟时间就把全部青蛙收拾好。
油下锅,小火开始炒制各种调料。
收到孩子们送的青蛙, 苏蔓青不仅没有害怕,还一脸的开心。
在田里混了五六天,所有的新鲜感全部消退,他想玩其他的。
苏蔓青阻止了孩子们的提意。
提着青蛙串的三毛数了数俘获的青蛙,脸上是兴奋的表情。
“老板,快请进。”
狗蛋他们无比羡慕。
二毛是最快的,三毛话一出口他就扑了过去,最先把青蛙按在手掌里。
“好,那明年再抓。”
“老板。”苏蔓青放下毛衣走出前厅,然后就看到了县里卖布料的老板。
三个孩子顿时觉得嘴里的青蛙肉有点难以下咽。
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