旁墨提示您:看后求收藏(归云文学网),接着再看更方便。
[ 【作者旁墨提示:如果章节内容错乱的话,关掉阅读模式,关闭广告拦截即可正常】
]
这对老张真可以算是从天而降的惊喜。
实际他心里还是有一个渴望,渴望可以把自己从父辈手上继承的手艺往下传。
“我还真挺好奇,状元的把子肉,配上老张你的大柳面会是什么味道?”
他的名气很大,他把老张的手艺放进干饭铺里。
他觉得自己都手艺已经不能赚钱。
返回旅社的路上,丁远想了想问:“冯哥,你是不是觉得张爷爷都手艺很正宗?”
“老张,以后再想吃的面条,可就要去状元的干饭铺分店了。”
可如果没有按照过去的手法去做,甚至调味的香料上偷工减料,连选用的鸡都不是过去德州扒鸡该用的鸡。
冯正明一听有些惊讶看向丁远。
至于大柳面,在德州也渐渐不被被年轻人喜欢了。
几位老人赶紧劝说起张爷爷,希望他能答应冯正明。
老张和几位老人畅想未来的时候。
他说着又看向高永福和侯冬两人。
等在德州找到合适的人,我才能来德州开分店了。”
没有想到,自己送给人家,自己多年总结的一些经验,结果竟然就遇到了全国烹饪状元。
想到这些,老张对几位老伙计说:“我要好好干,不能让状元亏了,不能辜负他对我的这份信任。”
“为什么你会觉得,我是觉得张爷爷的手艺最正宗?”
冯正明笑着点头:“好,就按张爷爷您说的办。”
而且随着社会的高速发展。
劝说冯正明他们应该去学可以赚钱的手艺。
冯正明是全国烹饪状元。
老人们很清楚冯正明的名气,也是听说了冯正明干饭铺的生意好,用料足不说,味道也非常好,而且关键价格也合适。
只可惜,老张自己的儿子和女儿都看不上这份手艺。
冯正明掏出张爷爷给的小本子:“这上面的技法和配方或许不是所谓正宗,但这上面记录了一位老人坚守了半生的手艺,我们就应该把它传下去。”
冯正明他们走出巷子。
看到老张重新燃起斗志,让几位老人都开心不已。
所以老人们还是有些期待,冯正明可以来德州开分店,让他们也可以尝尝他店里把子肉。
这个话,让几位老人都非常期待。
他才会在之前跟冯正明他们说。
丁远赶紧表示自己没有这么想。
“我们年龄是大了点,但我们还是和年轻人一样有干劲。”
“老张你的手艺,有状元帮你筛选学徒,肯定能好好传下去。”
“这才是我们的老张。”
被这么一问,让三人有些不知道该怎么回答?
那么只是挂着正宗的牌子又有什么用呢?”
跟张爷爷说定,冯正明他们向几位老人告别,便离开了小面馆。
冯正明接着说出自己对正宗的看法。
张爷爷在老伙计们的劝说下,最终点头答应。
在冯正明他们走后,几个老人都纷纷向老张夸奖。
“先说好了,老张你可不能随便涨价,我们都是老伙计,你要让我们吃得起。”
可以说,老张之前确实是被现实打击到,有些心灰意冷。
“老张你这是遇到了贵人啊。”
好多家都打出自己有着百余年传承,是最正宗德州扒鸡。
“没错,就是要这种干劲。”
“如果不是因为张爷爷的手艺最正宗,你为什么一定要让张爷爷进德州干饭铺分店?还让他那么大年龄当干饭铺后厨掌勺?”
并且剩下的扒鸡店,基本上都走上了产业化、规模化。
被冯正明这样一说,让三个人全都哑口无言了。
老张也确实看到,在德州大量扒鸡的店关张。
果然,这话一出,几位老人都有些焦急。
“好,状元看得起我这把老骨头,我就帮状元把德州的分店先干起来,等以后有合适的人接手,我再退下去。”
老张觉得自己手艺肯定能传下去。
在老张看来那就完全不一样了。
然后他直接问三人:“你们真的觉得,正不正宗很重要?”
“要我说,正宗不正宗根本不重要,好吃才是美食唯一的重点,你们看看这大街上,有多少家卖德州扒鸡的店?
尽管老张今年已经六十多,但他身体还很结实。
“是啊老张,真没想到,你这小面馆能吸引来我们的状元。”
“张爷爷手艺确实很好,他擀的面条真是好吃的,还有那个扒鸡,吃起来也特别香,所以我就在想,张爷爷的手艺,算不算是最正宗?”
可如果手艺到了冯正明的手上。
冯正明笑着摇头:“你看你,还是执着于是不是最正宗。”
人家还要让自己去他的分店里当掌勺师傅。
冯正明先问:“你是觉得,张爷爷手艺不能当掌勺?”
丁远说出自己的一些想法。
意帮忙,我只能先开去其他地方。
他表面上似乎很淡漠,只是在巷子里经营一家小面馆,招待的也都是附近一些老伙计们。
老张自己还真是很意外。
]
这对老张真可以算是从天而降的惊喜。
实际他心里还是有一个渴望,渴望可以把自己从父辈手上继承的手艺往下传。
“我还真挺好奇,状元的把子肉,配上老张你的大柳面会是什么味道?”
他的名气很大,他把老张的手艺放进干饭铺里。
他觉得自己都手艺已经不能赚钱。
返回旅社的路上,丁远想了想问:“冯哥,你是不是觉得张爷爷都手艺很正宗?”
“老张,以后再想吃的面条,可就要去状元的干饭铺分店了。”
可如果没有按照过去的手法去做,甚至调味的香料上偷工减料,连选用的鸡都不是过去德州扒鸡该用的鸡。
冯正明一听有些惊讶看向丁远。
至于大柳面,在德州也渐渐不被被年轻人喜欢了。
几位老人赶紧劝说起张爷爷,希望他能答应冯正明。
老张和几位老人畅想未来的时候。
他说着又看向高永福和侯冬两人。
等在德州找到合适的人,我才能来德州开分店了。”
没有想到,自己送给人家,自己多年总结的一些经验,结果竟然就遇到了全国烹饪状元。
想到这些,老张对几位老伙计说:“我要好好干,不能让状元亏了,不能辜负他对我的这份信任。”
“为什么你会觉得,我是觉得张爷爷的手艺最正宗?”
冯正明笑着点头:“好,就按张爷爷您说的办。”
而且随着社会的高速发展。
劝说冯正明他们应该去学可以赚钱的手艺。
冯正明是全国烹饪状元。
老人们很清楚冯正明的名气,也是听说了冯正明干饭铺的生意好,用料足不说,味道也非常好,而且关键价格也合适。
只可惜,老张自己的儿子和女儿都看不上这份手艺。
冯正明掏出张爷爷给的小本子:“这上面的技法和配方或许不是所谓正宗,但这上面记录了一位老人坚守了半生的手艺,我们就应该把它传下去。”
冯正明他们走出巷子。
看到老张重新燃起斗志,让几位老人都开心不已。
所以老人们还是有些期待,冯正明可以来德州开分店,让他们也可以尝尝他店里把子肉。
这个话,让几位老人都非常期待。
他才会在之前跟冯正明他们说。
丁远赶紧表示自己没有这么想。
“我们年龄是大了点,但我们还是和年轻人一样有干劲。”
“老张你的手艺,有状元帮你筛选学徒,肯定能好好传下去。”
“这才是我们的老张。”
被这么一问,让三人有些不知道该怎么回答?
那么只是挂着正宗的牌子又有什么用呢?”
跟张爷爷说定,冯正明他们向几位老人告别,便离开了小面馆。
冯正明接着说出自己对正宗的看法。
张爷爷在老伙计们的劝说下,最终点头答应。
在冯正明他们走后,几个老人都纷纷向老张夸奖。
“先说好了,老张你可不能随便涨价,我们都是老伙计,你要让我们吃得起。”
可以说,老张之前确实是被现实打击到,有些心灰意冷。
“老张你这是遇到了贵人啊。”
好多家都打出自己有着百余年传承,是最正宗德州扒鸡。
“没错,就是要这种干劲。”
“如果不是因为张爷爷的手艺最正宗,你为什么一定要让张爷爷进德州干饭铺分店?还让他那么大年龄当干饭铺后厨掌勺?”
并且剩下的扒鸡店,基本上都走上了产业化、规模化。
被冯正明这样一说,让三个人全都哑口无言了。
老张也确实看到,在德州大量扒鸡的店关张。
果然,这话一出,几位老人都有些焦急。
“好,状元看得起我这把老骨头,我就帮状元把德州的分店先干起来,等以后有合适的人接手,我再退下去。”
老张觉得自己手艺肯定能传下去。
在老张看来那就完全不一样了。
然后他直接问三人:“你们真的觉得,正不正宗很重要?”
“要我说,正宗不正宗根本不重要,好吃才是美食唯一的重点,你们看看这大街上,有多少家卖德州扒鸡的店?
尽管老张今年已经六十多,但他身体还很结实。
“是啊老张,真没想到,你这小面馆能吸引来我们的状元。”
“张爷爷手艺确实很好,他擀的面条真是好吃的,还有那个扒鸡,吃起来也特别香,所以我就在想,张爷爷的手艺,算不算是最正宗?”
可如果手艺到了冯正明的手上。
冯正明笑着摇头:“你看你,还是执着于是不是最正宗。”
人家还要让自己去他的分店里当掌勺师傅。
冯正明先问:“你是觉得,张爷爷手艺不能当掌勺?”
丁远说出自己的一些想法。
意帮忙,我只能先开去其他地方。
他表面上似乎很淡漠,只是在巷子里经营一家小面馆,招待的也都是附近一些老伙计们。
老张自己还真是很意外。
其他小说相关阅读More+
从卖盒饭到中华名厨所有内容均来自互联网,只为原作者旁墨的小说进行宣传。欢迎各位书友支持秦毅并收藏从卖盒饭到中华名厨最新章节。