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]    宋墨玉懒得解释:“你才几岁啊没见过的多了去了。给你五文钱,你去找福大娘买两块豆腐回来。剩下一文钱给你了。”她从身上摸出五个铜板递给弟弟。

    于是两人几乎同时开口。

    宋墨玉心想,这人还挺能编啊。她想让这人留下是为了兑换度。这人非要留下就不知道是图谋什么了。说图财吧,这人一块玉佩就抵得过她们老宋家的多年积蓄。说图貌吧,她自觉她还没这人长得好看呢。算了,不管了,总归是先留住他把药换到手,到时候再找机会让他走人。

    陈司悬按照宋墨玉说的把麻婆豆腐和米饭拌在一起送入口中,麻辣鲜香的口感刺激着之前沉寂许久的味蕾。陈司悬不自觉地红了眼睛。

    她刚才探看了一下随身空间,那药膳的兑换度已经3点了。她与陈司悬的相处时间,正好差不多三个时辰。看来只要再相处七个时辰,她就能兑换到一碗莲子茶了。

    果然。果然只有吃宋墨玉做的饭菜,他才能恢复味觉。这到底是为什么?

    “哦。”宋之衡应了声,却没出去玩,而是朝着陈司悬慢慢吞吞挪了过去。

    “我没钱给你饭钱。”陈司悬打算再拖一拖,起码先在宋家吃个饱。

    一道清淡素雅的小葱拌豆腐就做好了。

    “开饭了!”宋墨玉把菜装盘,端到了厨房外的石桌上。她朝着中堂的方向喊了一声,端起盖了小葱拌豆腐的饭朝着纪嫣的房间走去。

    陈司悬眼前一亮,这不是正合他意,陈司悬满口答应,立马站起身:“我去洗碗。”

    她把猪肉剁成肉沫放到盘里后,又切了蒜末、葱花、大蒜叶。然后从空间里取了点豆豉和豆瓣酱放一块剁碎。

    宋之衡边吃边打量着陈司悬:“你不是吧,你被辣哭了?”

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    他正看着,却发现门口忽然来了个圆乎乎的小孩正在瞪着他。

    焯得差不多后她立即捞出来放在凉水里。加了盐焯出来的豆腐不容易烂,口感不仅更有弹性,还能很好地取出豆腥味。

    “娘,我有分寸,您好好休息吧。我自然会招待他好饭好菜的。到时候午饭我给您端过来就是,您不必出去见他。”宋墨玉把床边的帐子放下,见纪嫣点头后她才去了厨房。

    宋之衡本来要去洗碗,在旁边都听呆了:“陈哥哥,没想到你这么可怜。”

    正宗麻婆豆腐本该用牛肉末,但这个时代不能随意宰杀牛,宋墨玉就用老爹留在家里的那块瘦猪肉代替。

    宋之衡的脸上一下乐开了花。爹娘怕他乱买糖葫芦吃,都不给他零花钱用。还是他姐对他最好了!不就是跑跑腿吗?跑断腿他也乐意。

    “娘好着呢。你愁眉苦脸干什么。”宋墨玉边说边把做饭时挽上去的衣袖放下,坐了下来,“等我干什么,快吃。”

    此时隐匿在围墙听墙根的陈平两兄弟:“公子在说什么?”

    宋墨玉笑了笑:“还找什么做工的地方,我家正好就需要一个工。包吃包住,但不给工钱,你看怎么样?只要你做半个月,我们的账便两清!”

    锅里的水正好烧开了,咕咚咕咚地冒着泡。

    “麻婆是谁?”

    “说不定……”陈司悬刚想说话,却发现宋墨玉出来了。

    “那当然了。这可是我姐做的。外面都买不到呢。”宋之衡颇为骄傲,“对了姐,你做的这个红红的豆腐叫什么名字?”

    宋墨玉已经吃饱了放下碗筷坐在一边。她可没打算这么快把玉佩还给陈司悬,万一陈司悬拿了玉佩就走,她岂不是兑换不到药膳了。

    锅里油热后宋墨玉先把猪肉末放入葱末、蒜末、料酒翻炒出酥感,然后加入豆豉和豆瓣酱炒出红油,舀了一瓢清水进去,水深刚好淹到豆腐的一半左右,她又加少许酱油调味。

    陈司悬揉了揉眼睛,把嘴里的饭咽下去后才说:“不是。是太好吃了。我从来没吃过这么好吃的菜。”

    两人丝毫没有怀疑,埋头苦吃。他们觉得小葱拌豆腐过于清淡,更嗜好麻婆豆腐,没一会麻婆豆腐便见了底。

    宋墨玉打算用豆腐做两道菜。一道麻婆豆腐,一道小葱拌豆腐。前者麻辣鲜香开胃,后者葱香味浓,清凉爽口。两者口感相互调和,相得益彰。

    厨房里顿时满是麻辣酥香鲜嫩的味道。这味道迅速把中堂里的宋之衡和陈司悬吸引了过来。

    宋之衡火急火燎地装了三碗米饭出来,听到陈司悬的问题后脸上聚起难过之色:“给我娘送饭。我娘身体不好。你看今天日头这般晒,娘肯定受不住。”

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    她把余下的那块豆腐先切成片、条然后切成小方块,按照刚才的方法焯水后放到盘中。

    “不能找大夫看看吗?”陈司悬坐在石凳上,面对着满桌生香的菜肴,却没有先动碗筷。

    宋墨玉随口答:“麻婆豆腐。”

    “姑娘手艺这般好,若是有人重金聘请您上门做菜,你可愿意?不辛苦的。”陈司悬试探着问。

    “你可又欠我饭钱了……”宋墨玉这回打算收贵点,说个天文数字,让这个陈司悬短时间内没法离开。

    “因受小人算计,我陈家家道中落。我唯余两身好衣服和这块家传的护身玉佩。你见到我那日,我本来是打算跳崖轻生。没想到我不仅没死,还遇到了姑娘你。姑娘你的饭菜,不,你的善良重拾我活着的信心。只是在下现在身无分文,实在没法偿还姑娘的饭钱换回玉佩。不知道镇上哪里有做工的地方,我去卖卖力气,争取早日把玉佩赎回来。”陈司悬声音中不乏哽咽之声。

    等到水开后她把豆腐放进去炖煮,朝一个方向用炒勺的背面推勺收汁,让麻辣味逐渐融入豆腐中,然后加入花椒和干辣椒,最后浇入一勺水淀粉,微火再烧制一会。

    “你先在这坐着吧。www.cuier.me我先去跟我娘说一声就去做午饭。”宋墨玉让陈司悬坐在中堂的屋檐下,又给他倒了杯水。

    “既然是你的恩人,那应该好生报答。可惜我今天身体抱恙,你爹又不在,怕是不能好好招待他,还要劳你解释,免得人家说我们怠慢。这玉佩看着贵重,你还是尽早还给人家吧。”纪嫣看了一眼那玉佩,温声说道。

    吃的很快的陈司悬:“……”让你饿几顿不吃饭试试。

    “买回来了!按照你的要求,又白又嫩,样子也好看。”宋之衡腿脚快得很。

    宋墨玉手里攥着那块玉佩,打量这陈司悬这一身好料子的衣物:“是,看的出来。然后呢?”

    这边宋之衡一溜烟也进了厨房:“姐!我听说有个远方表哥来了,就是外头坐着那个吗?我怎么没见过。”

    她正绞尽脑汁想着留下陈司悬的办法,就听到陈司悬开口。

    “神仙。神仙托梦给我,说这个菜是以她的名字命名的。”宋墨玉张口就来。

    两双眼睛疑惑地看过来。

    陈司悬眼睛又红了:“其实我家以前也是富户。”

    宋墨玉在菜刀上抹了一点清水后,把新鲜的嫩豆腐切成块,然后放进锅里加了一勺盐焯水。www.nianping.me

    陈司悬很快就把一碗米饭吃完了。宋之衡起身又给他添了一碗:“你吃慢点,你怎么吃的比我还快啊?”

    陈司悬早就饥肠辘辘,他闻言后立即拿起碗筷。

    作者有话要说:ε=ε=ε=(#>д感谢在2023-08-26 19:06:54~2023-08-27 17:29:34期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

    陈司悬打量着这个小院子。这个两进的院子坐北朝南采光很好。虽不大,但胜在干净整洁。廊下还放着一块写着“宋家好食”的招牌并几个木桶。泥地上的青草间还有几只小鸡仔在啄食。阳光照洒着这一切,陈司悬心里蓦地多了几分平和。

    “看过了。没用。”宋之衡瘪着嘴:“陈哥哥,你说你一直在外面闯荡,看到过很多能人异士。你说外面会不会有能治好我娘的大夫?”

    宋墨玉摇头:“私厨我不干。”她是要把她们宋家好食发扬光大的,哪有闲工夫上门给别人当厨子。再说了她是自由散漫的性子,不愿意被人束缚。

    陈司悬的神情看着很遗憾。他低头垂眉,不知道在想什么。

    她三下五除二把一把洗净的小葱切成丁丢进装控完水的豆腐里,又加了一点盐、香油还有鸡精。微微搅拌后再洒上一把绿白的小葱碎。

    “行了,去玩吧。玩会回来吃午饭。”宋墨玉头也没抬。

    她顿了顿又说:“明日我的小摊就要开张了。给别人做事哪有自己当掌柜的自在。下午等我爹回来,我就要准备明天出摊要卖的吃食了。我以后每天早上出摊,若真有人想吃我做的,早上去买就是了。”

    卧房里,宋墨玉把如何跟陈司悬相识的事尽数同纪嫣说了。又把那块玉佩给她看了看。

    娘肯定会喜欢吃。宋墨玉心想。她嘴里哼着歌,先把这道菜放到一边,开始做起麻婆豆腐来。

    “你姐去哪?”就在刚才,陈司悬已经靠着说故事成功和宋之衡熟识,还让宋之衡心甘情愿叫他一声陈哥哥。

    “来来来,多吃点。”宋墨玉拿起勺子舀了一勺麻婆豆腐到陈司悬碗里,“这个拌着米饭最好吃。”

    “劳烦姑娘了。”陈司悬温柔垂首,手还不忘捂着肚子。

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