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]    20分钟后,牛肉已经煮熟,但是,不能马上掀开锅盖,因为圣彼得局长一行人还没有来,所以牛肉先在锅中放着,等他们来了,再将炖煮好的牛肉倒入煎好的土豆中,一起炖煮4、5分钟即可 。

    艾美丽,这位厨房里的灵魂人物,她的身影在蒸汽与烟火中穿梭不息,汗水沿着脸颊滑落,却无暇顾及。

    锅铲翻飞间,火焰跳跃,炖煮的香气缠绵悱恻,如同古老乐章中的低吟浅唱;油锅沸腾,炸响的是对新鲜食材的热烈拥抱,每一声都激荡着味蕾的期待;蒸笼轻启,白雾缭绕,宛如仙境,蒸出的不仅是食物的精华,更是家的温暖与团聚的喜悦。

    炖上牛肉,又开始煎土豆块,煎成四周金黄,取出,装盘,备用。

    不禁赞叹道:“艾美丽,你的细致入微,真乃匠心独运,这份菜单,无疑是对美食文化的一次深情颂歌。如此周详的安排,让我对即将展开的盛宴充满了信心与期待。未来的每一次相聚,都将是味蕾与心灵的双重盛宴,我们定将沿用此等高标准,不负每一次相聚的美好时光。”

    艾美丽从屋里唉了一声,说道:“谢谢李墨,我起来了,这就下楼。”

    张副局长目光掠过那份详尽至极的菜单,仿佛细数着繁星点点,每一道菜肴都如同精心雕琢的艺术品,赫然在列,远超他所预料的二十七道之数。

    一上午的时光,厨房俨然成了烹饪艺术的舞台,每个人都是这场味觉盛宴的幕后魔术师。

    凉拌菜里面有生菜,西红柿,洋葱,苦菊,西蓝花,大虾,火腿肠,煮鸡蛋等等。

    “艾美丽,咱们中午就吃点简单的吧,晚上还有大餐。”张副局长走过来说道。

    正午时分,当那圆滚滚、白嫩嫩的大包子热气腾腾地亮相,瞬间成为了众人眼中的璀璨明星。

    锅中放油适量,将牛肉煎至四周微微焦黄取出,放在高压锅中。

    “是,我知道,我已经发好面了,中午蒸两锅包子,然后再发一锅面,晚上蒸几个馒头花卷之类的您看怎么样?”艾美丽胸有成竹地说道。

    三点整,李墨来到艾美丽的房门外,轻轻地叩响她的房门:“美丽姐,你睡醒了吗?三点了。”

    艾美丽赶紧去做她的土豆烧牛肉,她把平时制作土豆烧牛肉的步骤简单地记在了一张纸上,然后就按照所写的步骤开始做。

    焯好的牛肉放盐和白胡椒粉腌制10分钟。

    “太好了,你给我看看你写的菜单,晚上别再少点什么。”张副局长还有点不放心。

    但转念一想,今日之聚,乃是为圣彼得局长一行精心打造的一场中华美食盛宴,是向世界展示博大精深中国饮食文化的绝佳窗口。

    将牛腩肉洗净切方块倒入锅中,放姜片和料酒焯水,水开后,将牛肉捞出,用热水把浮沫冲洗干净。

    李墨闻言,连忙应承下来,眼中满是心疼与敬意:“美丽姐,您辛苦了,快去休息会儿吧,我保证准时叫您。”

    汤类:奶油蘑菇汤,蔫有南瓜汤。

    “没有问题,您看。”艾美丽从口袋中把菜单拿出来递给张副局长。

    当她走到楼下,看到岳斌、李墨、江波等人准备的菜肴都做得差不多了,他们说只等圣彼得局长一行的到来,这些就可以端上桌。

    煎炸炒蒸菜有:宫保鸡丁、鱼香肉丝、麻婆豆腐、干煸菜花、尖椒土豆丝、炸藕合、糯米藕、鱼香茄子、炸胡萝卜丸子、木须肉、鸡翅三吃、回锅肉、西红柿炒鸡蛋、葱爆羊肉平菇炒肉片或者是炸平菇、蒜末荷兰豆、酿菜(酿萝卜、酿丝瓜等等)。

    她再一次将晚餐需要做的菜肴菜单拿出来数了一下,只多不少,这才放心去给大家做午饭。

    想到这里,她所有的疲惫仿佛都化作了前行的动力,即便身心俱疲,也要让这场盛宴成为难忘的记忆,让每一位宾客都能感受到中华美食的独特魅力与深厚底蕴。

    它们仿佛承载着久旱逢甘霖的渴望,刚一露面,就被这群饥肠辘辘的大小伙子们以迅雷不及掩耳之势瓜分殆尽,仿佛能听见他们胃袋深处传来的满足低鸣。

    主食:米饭、馒头、花卷、扬州炒饭。

    硬菜有:红烧鱼、土豆烧牛肉、炖羊蝎子、宋嫂鱼羹、油焖大虾、红烧三杯鸡、豉汁排骨、剁椒鱼头、梅菜扣肉等。

    司。锅中留一点底油把姜片,干辣椒,大料,花椒,香叶,桂皮一起炒出香味,放入煎好的牛肉中。

    把切好的洋葱,利用锅中的油煸炒,再倒入番茄沙司,一起炒出香味,放点热水,搅拌均匀后也将洋葱一起倒入牛肉中。

    这时再准备配料:干辣椒,香叶,姜片,桂皮,花椒,大料,番茄沙

    她手中的面团仿佛有了生命,在她的巧手下幻化为一个个诱人的包子。一锅接一锅,包子如潮水般涌出,又迅速被贪婪的胃口吞噬,直至四五锅包子下肚,才勉强平息了这场味蕾的狂欢。

    洋葱和番茄沙司的汤汁倒入牛肉中后,就可以盖好高压锅盖,开小火,开锅后炖煮20分钟。

    艾美丽闻言,嘴角绽放出一抹温婉的笑容,眼眸中却闪过一丝不易察觉的疲惫。

    话音未落,艾美丽已迈着略显沉重的步伐,缓缓向楼上走去,背影中透露出一种无言的坚韧与奉献。

    一个上午,大家都在忙着晚餐的事情,艾美丽她心里有数,因为她知道除了一些硬菜,其余的炒菜和凉拌菜都非常简单。

    她心中暗自思量,这背后的辛勤与汗水,又岂是轻易能言?特别是那些厨艺生疏的同事们,她需一一指导,助力他们完成各自的三道佳肴,这份责任与压力,让她几乎感受到了肩头的重担。

    把需要炒的青菜洗好、切好,需要的调料备好,等大家都上桌后,嘁哩喀喳一炒就行了。

    《那我就不客气啦》

    此刻的她,脸上虽挂着疲惫却也洋溢着满足的笑容。她轻声细语地宣告着自己的小憩计划,语气                                                中透露出一丝不易察觉的柔弱。

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