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] 谢小安拿了一个勺子尝了,她细细品味着,确实美味,鲜嫩丝滑,口感极佳。
方大厨估量了一下:“好,你跟我来。”
以他多年的眼光,这碗蛋羹至少有他那碗的八分味道,别看这蛋羹简单,可小安这丫头从前可没有机会接触这些金贵的东西,对她还是有难度的。
小福点了点头。
在去听松院的路上小福叮嘱谢小安:“到了听松院不要随便张望,好好守着规矩,懂了吗?”
账号:搜索第3章第一次去听松院第3章第一次去听松院←→:
方大厨娴熟的做出了一盅香喷喷的黄金燕窝蛋羹。
两人移步到大厨房,方大厨:“我简单做一道菜,这道菜叫黄金燕窝蛋羹,这是将燕窝与鸽蛋结合制作的蛋羹,口感丝滑,适合作为甜点。你照做一遍,看是否能有我做的六分味道,可行?”
可是现在,来到一个陌生的,且等级制度严明的时代,她的身份还是奴籍,是社会的最底层,她该怎么蹦跶呢?
谢小安应道:“是。”
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进入堂屋之后谢小安和小福把吃食和碗筷迅速而稳当的摆好便退下了,伺候世子用膳是大丫鬟的事儿。
两个丫鬟提了食盒进来,一个是小福,另一个他并未见过。
方大厨点了点头:“是啊,年纪大了,体力大不如从前,寻思带一两个徒弟出来。”
方大厨的厨艺确实极好,不愧是这国公府里的主厨之一。
谢小安:“那您收徒弟有什么要求吗?”
晚上谢小安就着月色擦洗,她抬头看了看天空的明月,思绪不由飘到以前在现代的时候,父母重男轻女,工作很忙也很累,但是至少那个时候自己是平等的,不用依靠任何人她也能过自己想过的日子。
谢小安不由默默感叹:“真是有钱又有品味啊!”
方大厨示意谢小安尝一尝:“你尝一尝,做的时候才能更好的拿捏怎么做。”
只见那丫鬟身着府里最低等的丫鬟才会穿的浅色衣裙,她背脊挺直,竟能看出一丝风骨来,眼睛仔细看着下方的路,行为举止规规矩矩的,容貌清丽带一丝娇媚,周身没有一个配饰,夕阳照在她身上,打扮简朴却又遮不住那股清丽动人的姿容。
小福和谢小安:“谢世子爷。”
原身的信息圈太窄,很多东西都得慢慢打探。
等回到大厨房的时候人差不多都走完了,谢小安笑着和剩下的两三人打了招呼便抓紧劈柴了,要不待会儿天黑了之后不好弄。
过了几日,方大厨要收徒弟的消息在大厨房不胫而走,谢小安一直有留心大厨房的仆妇说话,自然也知道了这个消息。
谢小安笑道:“认得的,姐姐快回去当值吧。”
小福忙解释道:“回禀世子爷,她是大厨房的丫鬟,今日奴婢与小晴去提晚膳时小晴那丫头身子出了岔子,便让这丫头和奴婢一起把膳食提回来,此事还未来得及禀告嬷嬷,求世子爷恕罪。”
谢小安斟酌了一下语言道:“方叔,我想拜您为师,小安不才,自觉对厨艺一道有些天赋,方叔您可考验一二。”
见谢小安诚恳的点了点头之后方大厨继续说道:“这次我只收两个徒弟,一个男娃一个女娃,勤快机灵,最好于厨艺上有些天赋。”
谢小安放下勺子就开始做蛋羹,先打几枚鸽蛋,然后加入刚刚方大厨做的时候就炖好的燕窝,加少量的水再加适量的盐,然后盖好盖子上锅开始蒸。
方大厨看向她:“怎么?你这丫头想做厨子?”
陆昭瑾淡淡的“嗯”了一声之后视线看向谢小安:“她是谁?”
只知道此人矜贵少语,年纪轻轻便已官至大理寺卿,才能非凡,听说很受圣上重视,在国公府地位非凡。
其实在现代时她自己做过燕窝鸡蛋羹,现在把鸡蛋换成鸽蛋,做出六七分像应该不成问题。
其实她工作以后时间大部分放在工作上,只在放假的时候自己做过东西吃,但味道也算不错,只是肯定不能和专业的比,无论如何,有个机会摆在眼前,她得试试。
她看了一下厨房的食材,这个时代辣椒已经出现且被发明了各类吃法。
谢小安老老实实的跟着一起行礼:“世子爷吉祥。”
谢小安又把姿态放低了一点,嗓音沉稳道:“奴婢谢小安,见过世子爷,愿世子爷万福金安,事事顺意。”
谢小安认真应道:“好的,方叔。”
首先是攒钱赎身,之后呢?这个朝代可以立女户吗?
小福:“你和我走一趟听松院,世子的膳食我提不完。”
陆昭瑾听了这话嘴角带了一点笑意,这丫鬟嗓音清透温和,从她口里说出这愿词倒是听得人心情都莫名好了许多,于是道了一声:“起来吧。”便转身回到堂屋准备用膳。
落日的余晖洒下来,谢小安一路欣赏了一下国公府的景色,绿树成荫,红墙黄瓦,金碧辉煌,华丽的府邸被池水环绕,碧绿而明净。
方大厨在旁边看着她娴熟麻利,一气呵成的动作默默点头。
波光粼粼,湖里的锦鲤争相吃着亭子里的公子撒下的鱼食。陆昭瑾眼神淡漠的看着湖里的鱼儿,似是在思索着什么,听到院子门口传来的动静抬眼看去。
谢小安把话牢牢记在心上,轻轻应道:“小福姐姐放心,我记住了。”
小福送谢小安到听松院门口问她:“回去的路可还认得?”
小福带着谢小安进了院子发现世子站在湖边的亭子里,不敢多瞧,连忙带着小安低头行礼:“世子爷,该用晚膳了。”
于是谢小安在方大厨空闲的时候直接问他:“方叔,今日我听人说您要收徒弟了?”
她还得去劈柴,得亏午膳过后她劈了不少柴,这会儿回去再劈一些就够明早用了。
夕阳西下,在跟着小福去听松院的路上谢小安在脑海里回想着国公府的世子。
方大厨:“安丫头,你再做两道菜,不拘做什么。”
等看到小安那丫头去净手之后把膳食仔细装好小福也过去提了膳食,一人一个三层的食盒,十二道菜。
谢小安:“是,还请姐姐稍待一会儿,我这就去装好膳食。”
] 谢小安拿了一个勺子尝了,她细细品味着,确实美味,鲜嫩丝滑,口感极佳。
方大厨估量了一下:“好,你跟我来。”
以他多年的眼光,这碗蛋羹至少有他那碗的八分味道,别看这蛋羹简单,可小安这丫头从前可没有机会接触这些金贵的东西,对她还是有难度的。
小福点了点头。
在去听松院的路上小福叮嘱谢小安:“到了听松院不要随便张望,好好守着规矩,懂了吗?”
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方大厨娴熟的做出了一盅香喷喷的黄金燕窝蛋羹。
两人移步到大厨房,方大厨:“我简单做一道菜,这道菜叫黄金燕窝蛋羹,这是将燕窝与鸽蛋结合制作的蛋羹,口感丝滑,适合作为甜点。你照做一遍,看是否能有我做的六分味道,可行?”
可是现在,来到一个陌生的,且等级制度严明的时代,她的身份还是奴籍,是社会的最底层,她该怎么蹦跶呢?
谢小安应道:“是。”
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进入堂屋之后谢小安和小福把吃食和碗筷迅速而稳当的摆好便退下了,伺候世子用膳是大丫鬟的事儿。
两个丫鬟提了食盒进来,一个是小福,另一个他并未见过。
方大厨点了点头:“是啊,年纪大了,体力大不如从前,寻思带一两个徒弟出来。”
方大厨的厨艺确实极好,不愧是这国公府里的主厨之一。
谢小安:“那您收徒弟有什么要求吗?”
晚上谢小安就着月色擦洗,她抬头看了看天空的明月,思绪不由飘到以前在现代的时候,父母重男轻女,工作很忙也很累,但是至少那个时候自己是平等的,不用依靠任何人她也能过自己想过的日子。
谢小安不由默默感叹:“真是有钱又有品味啊!”
方大厨示意谢小安尝一尝:“你尝一尝,做的时候才能更好的拿捏怎么做。”
只见那丫鬟身着府里最低等的丫鬟才会穿的浅色衣裙,她背脊挺直,竟能看出一丝风骨来,眼睛仔细看着下方的路,行为举止规规矩矩的,容貌清丽带一丝娇媚,周身没有一个配饰,夕阳照在她身上,打扮简朴却又遮不住那股清丽动人的姿容。
小福和谢小安:“谢世子爷。”
原身的信息圈太窄,很多东西都得慢慢打探。
等回到大厨房的时候人差不多都走完了,谢小安笑着和剩下的两三人打了招呼便抓紧劈柴了,要不待会儿天黑了之后不好弄。
过了几日,方大厨要收徒弟的消息在大厨房不胫而走,谢小安一直有留心大厨房的仆妇说话,自然也知道了这个消息。
谢小安笑道:“认得的,姐姐快回去当值吧。”
小福忙解释道:“回禀世子爷,她是大厨房的丫鬟,今日奴婢与小晴去提晚膳时小晴那丫头身子出了岔子,便让这丫头和奴婢一起把膳食提回来,此事还未来得及禀告嬷嬷,求世子爷恕罪。”
谢小安斟酌了一下语言道:“方叔,我想拜您为师,小安不才,自觉对厨艺一道有些天赋,方叔您可考验一二。”
见谢小安诚恳的点了点头之后方大厨继续说道:“这次我只收两个徒弟,一个男娃一个女娃,勤快机灵,最好于厨艺上有些天赋。”
谢小安放下勺子就开始做蛋羹,先打几枚鸽蛋,然后加入刚刚方大厨做的时候就炖好的燕窝,加少量的水再加适量的盐,然后盖好盖子上锅开始蒸。
方大厨看向她:“怎么?你这丫头想做厨子?”
陆昭瑾淡淡的“嗯”了一声之后视线看向谢小安:“她是谁?”
只知道此人矜贵少语,年纪轻轻便已官至大理寺卿,才能非凡,听说很受圣上重视,在国公府地位非凡。
其实在现代时她自己做过燕窝鸡蛋羹,现在把鸡蛋换成鸽蛋,做出六七分像应该不成问题。
其实她工作以后时间大部分放在工作上,只在放假的时候自己做过东西吃,但味道也算不错,只是肯定不能和专业的比,无论如何,有个机会摆在眼前,她得试试。
她看了一下厨房的食材,这个时代辣椒已经出现且被发明了各类吃法。
谢小安老老实实的跟着一起行礼:“世子爷吉祥。”
谢小安又把姿态放低了一点,嗓音沉稳道:“奴婢谢小安,见过世子爷,愿世子爷万福金安,事事顺意。”
谢小安认真应道:“好的,方叔。”
首先是攒钱赎身,之后呢?这个朝代可以立女户吗?
小福:“你和我走一趟听松院,世子的膳食我提不完。”
陆昭瑾听了这话嘴角带了一点笑意,这丫鬟嗓音清透温和,从她口里说出这愿词倒是听得人心情都莫名好了许多,于是道了一声:“起来吧。”便转身回到堂屋准备用膳。
落日的余晖洒下来,谢小安一路欣赏了一下国公府的景色,绿树成荫,红墙黄瓦,金碧辉煌,华丽的府邸被池水环绕,碧绿而明净。
方大厨在旁边看着她娴熟麻利,一气呵成的动作默默点头。
波光粼粼,湖里的锦鲤争相吃着亭子里的公子撒下的鱼食。陆昭瑾眼神淡漠的看着湖里的鱼儿,似是在思索着什么,听到院子门口传来的动静抬眼看去。
谢小安把话牢牢记在心上,轻轻应道:“小福姐姐放心,我记住了。”
小福送谢小安到听松院门口问她:“回去的路可还认得?”
小福带着谢小安进了院子发现世子站在湖边的亭子里,不敢多瞧,连忙带着小安低头行礼:“世子爷,该用晚膳了。”
于是谢小安在方大厨空闲的时候直接问他:“方叔,今日我听人说您要收徒弟了?”
她还得去劈柴,得亏午膳过后她劈了不少柴,这会儿回去再劈一些就够明早用了。
夕阳西下,在跟着小福去听松院的路上谢小安在脑海里回想着国公府的世子。
方大厨:“安丫头,你再做两道菜,不拘做什么。”
等看到小安那丫头去净手之后把膳食仔细装好小福也过去提了膳食,一人一个三层的食盒,十二道菜。
谢小安:“是,还请姐姐稍待一会儿,我这就去装好膳食。”
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