45.第 45 章
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] 苏榛瞬间懂了，笑得灿烂：“因为今天这些是你家公子亲自洗的，他被熏到了！”
苏榛一瞧：这么大的人，居然守嘴儿？
“小司，先给我讲讲雪地采集蘑菇的办法，我也要上山的。”
盛重云仍旧那副云淡风轻的神色，略微点了点头，“下次画了带给你。”
最后在毛血旺上撒了把芫荽。鲜红、金黄、青翠，一大锅有菜有肉、有咸有香的江湖菜鼻祖毛血旺，齐活儿。
谨哥儿最机灵，已经开始摆碗筷了。
“就是，自己挟！我都会自己挟！”谨哥儿骄傲的挺起小胸脯。
苏榛拿着袋子喜不自胜，“这么大的雪，还能找到鲜蘑？你俩可太厉害了。”
寒酥的关注点：榛娘要我做个大桌子。
从他的眼角看，苏榛低着头，长长的睫毛轻翕了下，嘴角上扬。
大跌眼镜之余，仗义的给小山和小司每人挟了一大块儿最好的鱼腹肉。
再逐步加黄豆芽儿、千金菜，以及盛重云洗切的那些个荤的，不好熟的先放。最后盖上锅盖又焖煮片刻。
“有啊！带毒的可别采。其实这方面我家公子懂得多，他还会画蘑菇图谱呢。”小司总算机灵了一次，言语间看向盛重云。
食不言、寝不语这种规矩萧家有、盛家也有。
叶氏不住的点头：“所以说读书是好事，榛娘自小博览群书，学到的东西不比好些 个走南闯北的人少。”
她瞪得那么理所当然，盛重云竟无意识的赶紧朝小司点了点头。
“这多亏了小司，他经验丰富。否则在我看来到处都是白茫茫的，哪里会想到雪下还有鲜货。”寒酥走这一趟下来人都松驰了不少，眼神都闪着光，显然进林子并没让他觉得烦，而意外有冒险的快感。
“我不知道太多，死记硬背了一些古籍上的皮毛而已。”这倒不是苏榛自谦，她确实了解得不多，背历史、地理考点的时候学过一些。
苏榛却不想他挑食，耐心教：“豆芽才是老祖宗的天才发明，里面可多有营养的东西了。知道吗，在海上航行的船工们就靠着它才解决了衄病的问题。”
小山的关注点：苏娘子真是啥都会做。
“真乖。”苏榛瞧着谨哥儿的样子，心都萌化了，想着就算谨哥就是那个未来开了棺材铺的祖宗，那也是个好祖宗。
“呃，就是拨霞供。”苏榛想了想，这个时代还没有火锅这种叫法，但拔霞供是有的。
萧容也认可：“以前也吃过各种口味的内脏，卤也好、煮也好，但都不及榛娘做的。”
最近萧容和寒酥又抽空用边角料凿磨了不少木碗木盆木碟的，家里不需要再拿桦树皮盛饭了。
《我就是我那迷人的老祖宗》
“姐姐，我不想吃素的，就想吃肉！”谨哥儿一直抗拒豆芽儿豆腐。
谨哥儿不能吃辣，苏榛一边说，一边给他单独倒了碗温水搁边儿上，让他挟到什么先涮一下。
但她此时却不知道，自己做为一个女人，掌握的些许“皮毛”，在知识封闭、没有传播渠道的时代已属难得。她更加没有注意盛重云注视她的目光也愈发的幽深。
听到了自也不会揭穿，苏榛把包子热小灶上，大灶上铁锅里的水便刚好煮沸了，将方才炒的所有香辛调料倒了进去。
搭好，再去揭开铁锅锅盖，里面已经是汤汁红亮、浓香扑鼻。
“来帮忙抬下去。”苏榛唤着盛重云，在锅把上垫了湿布，俩人协力把铁锅抬到三角树架上搁着。
小山和小司自然从来没见过他家公子如此表现，实在好奇，便也去挟了，各收获盛重云冷如刀锋的眼神一枚。
盛重云的关注点：她约我，还有下次……
衄病就是后世称为坏血病的症状，她也只能尽量简单解释。
小司却很好奇：“公子，您咋不吃猪肚了，平时买的卤味里不是挺爱这些？”
在外头干活儿的都赶紧洗手，寒酥洗好了就站到了屋外，由着苏榛拿了个干草编的手帚，替他扫干净肩上、身上沾的雪沫子、灰尘。
“苏娘子，你这毛血旺做得太香了。”小山难得开口，开口就是由衷的。
小司的关注点：“苏娘子，啥是火锅？”
苏榛没有意识到“下次”语气的亲昵，只顾着高兴，主动给盛重云挟了一块儿肉片。她也注意到他除了肉片和素菜，基本没动毛血旺里的其它内脏，大概是不爱吃吧。
盛重云上回来就没吃着这鱼，眼下“惊鸿一瞥”，同时也闻到了香味儿，喉间竟下意识咕噜了一声口水音，好在苏榛没听到。
灶间只有两眼灶，他正猜这包子要怎么加热，便见苏榛直接掀了酱焖鱼的瓮盖儿，里面浓郁的汤汁正咕噜得刚刚好。苏榛寻了筷子，把冻包子挟了一批铺在上头继续焖着。
而今日人一多，话自然更多。
众人正叽喳着，叶氏端了温水出来，“快先洗手去，边吃边聊，小司多给我们讲讲！”
这名字也有趣，意思是锅里的水汽升上来像天上的云霞一样好看，古人的浪漫诚不欺我。
这还不算完，苏榛又在锅里撒上厚厚一层蒜末，直接用大铁勺烫滚了一勺油全部浇淋在了上头。
一屋子人，除了苏榛，没人吃过毛血旺。打眼望去，盆里一片红彤彤的油色，且汤底透亮，不浑不浊，闻起来又是麻辣鲜香、十分刺激。
叶氏有些惊了，“榛娘，这不是在辣子里捞菜吃吗？会不会太油。”
“我来吧。”寒酥突然接过苏榛的手帚，“你坐着去。”
小司光速扭头看向小山，小山不敢回答，却默默点头。
等熟的功夫她也没闲着，去外头寻了粗枝，直接在灶间用三角堆放法搭出个架子。
嗯，听到了。
苏榛听得认真，“那会不会有带毒的？”
小司强忍着没笑出声，三步两步蹿出屋，张开双臂前前后后让苏榛好一通扫，那叫一个得意……
听了这话，小司瞬间被呛到咳嗽，难以置信，所以他家雅如嫡仙的公子今天还洗了大肠？？？？
小司怔了下，下意识看向盛重云，不太敢动。
随后小司本就是个话痨，又遇到寒酥刚好想认真学些打猎技巧，可不就是好一通说。
“比如呢？”苏榛问。
“苏娘子连出海的事儿都知道啊！”小司大为惊讶，毕竟组建船队出海就是盛家的下一个目标。
“快过来啊！”苏榛真心懒得理会他们主仆之间这点儿阶级小眼神儿，见小司不敢动，便扭头瞪了盛重云一眼。
苏榛：“自己挟！”
“小司，来。”苏榛扫干净寒酥，直接喊小司也过来。
首先就是谨哥儿东一句、西一句的汇报他今日学了什么、做了什么，反正不论他说什么，都会得到夸夸团一团夸。
小司咽下嘴里的肉包子，赶紧说：“跟着山上的小野兽脚印去找，尤其是要注意那些雪地上走着走着、脚印痕迹突然没了的。这些小家伙最是机灵，它们闻到有蘑菇的气味了，不会直接去，会潜身钻到雪里、在底下走。你就围着那些凭空消失的痕迹四下翻翻，底下一定能搜到大片大片的。”
“唔。”苏榛也习惯了寒酥的体贴，没多想，进了屋招呼洗完手的人各自找位置、见缝插针的坐。
吹完哨子就立刻又回了灶间看苏榛还要干啥。
苏榛：“你们下回再来，冰屋的黄泥炉子就能用了。到时候再做个大桌儿，搬到冰屋煮火锅吃！”
盛重云心中一紧，但也只是抬头看了眼苏榛，他没有立场也没有权利说：你去干什么？别去了。
一天哪儿那么多臭规矩！
盛重云只能当作没看到，不然呢，他还能怎么着。
苏榛笑着摇头：“伯娘放心，这只是看起来辣。红油如果放得少，会影响味道和口感，也会很快就凉腻。但我建议大家先吃白菘和豆腐、豆芽儿，素的泡久了会更辣。至于底下的猪血，反而会越泡越嫩，味道也会更浓更厚。”
应该没听到……吧？
手工虽说粗糙，但很实用，样子也不丑。苏榛评价为：原木田园风。
小司的嘴都合不拢了，“苏娘子，我家公子他……他很有本事的，你咋就让他洗个大肠啊！”
果然就像苏榛说的，又麻、又辣、又烫、又鲜、又香、又嫩、又爽口。里头的肥肠也油而不腻、白菘和豆腐又耙又入味儿，裹起来的汤香辣烫嘴，几口吃下去，身上通体出了汗，在这样的冬天吃简直再合适不过，大家吃得简直不想说话了。
其他人苏榛就不管了，压根也不用招呼，第一筷基本都对准毛血旺挟了。
外头也有了动静，是寒酥和小山听到哨声赶了回来了。这次去的短，野味儿没猎到，但居然带回一袋子鲜嫩的冬蘑！
而盛重云，看得出来他打算主攻酱焖酥鱼，从他落筷的速度就可以看得出来有多满意。
“我也要。”寒酥突然开口，眼神也示意向那盘鱼。
但早就被苏榛凭一已之力打破了，让她吃饭的时候不要说话不如杀了她，吃饭本来就是一家人互相交流情感的机会啊。
只听“嘶啦”一声，又香又辛的味道恨不得能冲上云宵。
] 苏榛瞬间懂了，笑得灿烂：“因为今天这些是你家公子亲自洗的，他被熏到了！”
苏榛一瞧：这么大的人，居然守嘴儿？
“小司，先给我讲讲雪地采集蘑菇的办法，我也要上山的。”
盛重云仍旧那副云淡风轻的神色，略微点了点头，“下次画了带给你。”
最后在毛血旺上撒了把芫荽。鲜红、金黄、青翠，一大锅有菜有肉、有咸有香的江湖菜鼻祖毛血旺，齐活儿。
谨哥儿最机灵，已经开始摆碗筷了。
“就是，自己挟！我都会自己挟！”谨哥儿骄傲的挺起小胸脯。
苏榛拿着袋子喜不自胜，“这么大的雪，还能找到鲜蘑？你俩可太厉害了。”
寒酥的关注点：榛娘要我做个大桌子。
从他的眼角看，苏榛低着头，长长的睫毛轻翕了下，嘴角上扬。
大跌眼镜之余，仗义的给小山和小司每人挟了一大块儿最好的鱼腹肉。
再逐步加黄豆芽儿、千金菜，以及盛重云洗切的那些个荤的，不好熟的先放。最后盖上锅盖又焖煮片刻。
“有啊！带毒的可别采。其实这方面我家公子懂得多，他还会画蘑菇图谱呢。”小司总算机灵了一次，言语间看向盛重云。
食不言、寝不语这种规矩萧家有、盛家也有。
叶氏不住的点头：“所以说读书是好事，榛娘自小博览群书，学到的东西不比好些 个走南闯北的人少。”
她瞪得那么理所当然，盛重云竟无意识的赶紧朝小司点了点头。
“这多亏了小司，他经验丰富。否则在我看来到处都是白茫茫的，哪里会想到雪下还有鲜货。”寒酥走这一趟下来人都松驰了不少，眼神都闪着光，显然进林子并没让他觉得烦，而意外有冒险的快感。
“我不知道太多，死记硬背了一些古籍上的皮毛而已。”这倒不是苏榛自谦，她确实了解得不多，背历史、地理考点的时候学过一些。
苏榛却不想他挑食，耐心教：“豆芽才是老祖宗的天才发明，里面可多有营养的东西了。知道吗，在海上航行的船工们就靠着它才解决了衄病的问题。”
小山的关注点：苏娘子真是啥都会做。
“真乖。”苏榛瞧着谨哥儿的样子，心都萌化了，想着就算谨哥就是那个未来开了棺材铺的祖宗，那也是个好祖宗。
“呃，就是拨霞供。”苏榛想了想，这个时代还没有火锅这种叫法，但拔霞供是有的。
萧容也认可：“以前也吃过各种口味的内脏，卤也好、煮也好，但都不及榛娘做的。”
最近萧容和寒酥又抽空用边角料凿磨了不少木碗木盆木碟的，家里不需要再拿桦树皮盛饭了。
《我就是我那迷人的老祖宗》
“姐姐，我不想吃素的，就想吃肉！”谨哥儿一直抗拒豆芽儿豆腐。
谨哥儿不能吃辣，苏榛一边说，一边给他单独倒了碗温水搁边儿上，让他挟到什么先涮一下。
但她此时却不知道，自己做为一个女人，掌握的些许“皮毛”，在知识封闭、没有传播渠道的时代已属难得。她更加没有注意盛重云注视她的目光也愈发的幽深。
听到了自也不会揭穿，苏榛把包子热小灶上，大灶上铁锅里的水便刚好煮沸了，将方才炒的所有香辛调料倒了进去。
搭好，再去揭开铁锅锅盖，里面已经是汤汁红亮、浓香扑鼻。
“来帮忙抬下去。”苏榛唤着盛重云，在锅把上垫了湿布，俩人协力把铁锅抬到三角树架上搁着。
小山和小司自然从来没见过他家公子如此表现，实在好奇，便也去挟了，各收获盛重云冷如刀锋的眼神一枚。
盛重云的关注点：她约我，还有下次……
衄病就是后世称为坏血病的症状，她也只能尽量简单解释。
小司却很好奇：“公子，您咋不吃猪肚了，平时买的卤味里不是挺爱这些？”
在外头干活儿的都赶紧洗手，寒酥洗好了就站到了屋外，由着苏榛拿了个干草编的手帚，替他扫干净肩上、身上沾的雪沫子、灰尘。
“苏娘子，你这毛血旺做得太香了。”小山难得开口，开口就是由衷的。
小司的关注点：“苏娘子，啥是火锅？”
苏榛没有意识到“下次”语气的亲昵，只顾着高兴，主动给盛重云挟了一块儿肉片。她也注意到他除了肉片和素菜，基本没动毛血旺里的其它内脏，大概是不爱吃吧。
盛重云上回来就没吃着这鱼，眼下“惊鸿一瞥”，同时也闻到了香味儿，喉间竟下意识咕噜了一声口水音，好在苏榛没听到。
灶间只有两眼灶，他正猜这包子要怎么加热，便见苏榛直接掀了酱焖鱼的瓮盖儿，里面浓郁的汤汁正咕噜得刚刚好。苏榛寻了筷子，把冻包子挟了一批铺在上头继续焖着。
而今日人一多，话自然更多。
众人正叽喳着，叶氏端了温水出来，“快先洗手去，边吃边聊，小司多给我们讲讲！”
这名字也有趣，意思是锅里的水汽升上来像天上的云霞一样好看，古人的浪漫诚不欺我。
这还不算完，苏榛又在锅里撒上厚厚一层蒜末，直接用大铁勺烫滚了一勺油全部浇淋在了上头。
一屋子人，除了苏榛，没人吃过毛血旺。打眼望去，盆里一片红彤彤的油色，且汤底透亮，不浑不浊，闻起来又是麻辣鲜香、十分刺激。
叶氏有些惊了，“榛娘，这不是在辣子里捞菜吃吗？会不会太油。”
“我来吧。”寒酥突然接过苏榛的手帚，“你坐着去。”
小司光速扭头看向小山，小山不敢回答，却默默点头。
等熟的功夫她也没闲着，去外头寻了粗枝，直接在灶间用三角堆放法搭出个架子。
嗯，听到了。
苏榛听得认真，“那会不会有带毒的？”
小司强忍着没笑出声，三步两步蹿出屋，张开双臂前前后后让苏榛好一通扫，那叫一个得意……
听了这话，小司瞬间被呛到咳嗽，难以置信，所以他家雅如嫡仙的公子今天还洗了大肠？？？？
小司怔了下，下意识看向盛重云，不太敢动。
随后小司本就是个话痨，又遇到寒酥刚好想认真学些打猎技巧，可不就是好一通说。
“比如呢？”苏榛问。
“苏娘子连出海的事儿都知道啊！”小司大为惊讶，毕竟组建船队出海就是盛家的下一个目标。
“快过来啊！”苏榛真心懒得理会他们主仆之间这点儿阶级小眼神儿，见小司不敢动，便扭头瞪了盛重云一眼。
苏榛：“自己挟！”
“小司，来。”苏榛扫干净寒酥，直接喊小司也过来。
首先就是谨哥儿东一句、西一句的汇报他今日学了什么、做了什么，反正不论他说什么，都会得到夸夸团一团夸。
小司咽下嘴里的肉包子，赶紧说：“跟着山上的小野兽脚印去找，尤其是要注意那些雪地上走着走着、脚印痕迹突然没了的。这些小家伙最是机灵，它们闻到有蘑菇的气味了，不会直接去，会潜身钻到雪里、在底下走。你就围着那些凭空消失的痕迹四下翻翻，底下一定能搜到大片大片的。”
“唔。”苏榛也习惯了寒酥的体贴，没多想，进了屋招呼洗完手的人各自找位置、见缝插针的坐。
吹完哨子就立刻又回了灶间看苏榛还要干啥。
苏榛：“你们下回再来，冰屋的黄泥炉子就能用了。到时候再做个大桌儿，搬到冰屋煮火锅吃！”
盛重云心中一紧，但也只是抬头看了眼苏榛，他没有立场也没有权利说：你去干什么？别去了。
一天哪儿那么多臭规矩！
盛重云只能当作没看到，不然呢，他还能怎么着。
苏榛笑着摇头：“伯娘放心，这只是看起来辣。红油如果放得少，会影响味道和口感，也会很快就凉腻。但我建议大家先吃白菘和豆腐、豆芽儿，素的泡久了会更辣。至于底下的猪血，反而会越泡越嫩，味道也会更浓更厚。”
应该没听到……吧？
手工虽说粗糙，但很实用，样子也不丑。苏榛评价为：原木田园风。
小司的嘴都合不拢了，“苏娘子，我家公子他……他很有本事的，你咋就让他洗个大肠啊！”
果然就像苏榛说的，又麻、又辣、又烫、又鲜、又香、又嫩、又爽口。里头的肥肠也油而不腻、白菘和豆腐又耙又入味儿，裹起来的汤香辣烫嘴，几口吃下去，身上通体出了汗，在这样的冬天吃简直再合适不过，大家吃得简直不想说话了。
其他人苏榛就不管了，压根也不用招呼，第一筷基本都对准毛血旺挟了。
外头也有了动静，是寒酥和小山听到哨声赶了回来了。这次去的短，野味儿没猎到，但居然带回一袋子鲜嫩的冬蘑！
而盛重云，看得出来他打算主攻酱焖酥鱼，从他落筷的速度就可以看得出来有多满意。
“我也要。”寒酥突然开口，眼神也示意向那盘鱼。
但早就被苏榛凭一已之力打破了，让她吃饭的时候不要说话不如杀了她，吃饭本来就是一家人互相交流情感的机会啊。
只听“嘶啦”一声，又香又辛的味道恨不得能冲上云宵。
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