5. 第 5 章
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] 炒菜、腌菜，调料都放在厨房门口的大桌子上，俞老头端上碗，坐下，慢条斯理的倒醋，放辣椒油搅匀，剥开一个大蒜，开吃。
俞荷碗里放上一勺子辣椒油，仔细搅拌搅拌，碗里的臊子面红黄白黑绿五色俱全，吃一口，面条劲道爽滑满口的麦面香，臊子肉香，裹着一股香辣，绝了。
“割麦我去打短工，一天只给两顿饭，早上杂粮窝窝头喝野菜疙瘩汤，晚上各种豆饭，放几粒米，烩一锅酸菜汤，饭吃下去肚子又胀又饿了。”
“煮面条的火要大，不然面容易坨，然呼呼的有什么好吃，是不是大嫂？”
最后端碗的马三面见着两个小家伙，笑着指了指案板上的两碗饭，笑着说：“都给你们舀好的，一人一大碗，吃不完的捞给你爹娘。”
“娘，地主家的日子也就这样吧！”唐大丫立刻奉承着，飞快的抱柴，去烧火。
用牛棚的铡牛草的铡刀费了九牛二虎之力把菜切成细丝，又装到背篓里。
“阿奶，有了酸水，再舍点盐，加上你几十年的经验，一定能把豆腐做出来。要是不行，我请阿爹去县里找找有没有做豆腐的书，我们再学。二哥在家里学，总比在唐家日夜干活轻松。大哥和三哥读书，将来龙龙也读书，二哥会不会觉着您和阿爷偏心呢！”
“我就看着，小丫头长大闯祸捅破天去！”
“好！”龙龙随便答应着，飞快的往家里冲。
“别人我不知道，就我们隔壁的王地主，抠唆的要死，雇工都给吃杂粮饭，哪有我们这饭菜香哩！”俞有钱接话道，见侄子侄女们看过来，更得意。
“爹娘，你们回来，那我下面。”李二娘听着两个老人的说话声，厨房门口来看，烧火的俞梅立刻灶眼里填上两把细柴，火烧的更旺。
马三面气笑了。
“谁说我要做酸菜的，这天气热的，今天做了酸菜，没两天就坏了。你个小东西就会祸祸我的菜！”马三面一边骂人，一边提着背篓掂了掂，得二十来斤。
俞荷到河边，俞成龙十几个小孩正在下游抓螃蟹，看见她都围了上来，给她看自己的战利品，小螃蟹，小鱼，小虾，还有她心心念念的长虫鱼。
马三面飞快的洗菜，洗了三遍盆里的水干净，又洗了两遍，菜刚刚捞到背篓和淘斗里控水，俞荷就见自家阿爷拿着一个水烟袋子，慢悠悠过来。
“是，她二婶你火烧大。”李二娘没空管俞梅，揭开锅盖，往滚烫的沸水里下面条，十几个人的饭她用了6斤多的白面，单面条就值一百多钱，要保证最好的口感和味道。
“阿爷，饭熟了吗？”俞成龙惦记了一下午的白面面条，忙问。
“爷，你们已经吃开了！”俞荷跑得溜溜圆，进了厨房，龙龙紧跟其后。
下次，必须来一顿干拌面，那味道更绝。
“边玩儿去！”马三面放下背篓，生怕孩子们弄浑了水，一边往木盆里舀水。
背着手，房前屋后转了一圈，瞄上了菜地水灵灵的野油菜，没一会儿功夫扯了一背篓，也不敢让阿奶看见，一个人躲在房背后摘干净。
“嗯嗯。”俞荷端上碗和龙龙从厨房出来，大家院子里散开坐，低着头吸溜面条。
biu，俞荷的眼睛亮了。
“大哥和三哥每天早上去镇上读书，阿奶给他们每人三文钱，他们有钱呢！”俞成龙贴着俞荷的耳朵，小声的说。
“阿爷，我们正要回去呢！”
“我要存钱买鸡娃儿，你知道怎么挣钱吗？”眼看要到家，俞荷决定向小堂弟取取经。
“俞梅，过来二婶烧火，你去洗把脸，看你二哥睡醒了吗 ？叫他起来吃饭，这都睡了快两个时辰。”唐二婶一屁股把俞梅从灶眼门上挤过，连连往火塘里添柴。
李二娘听着婆婆夸张的骂，赶出来看，又心疼小家伙一个人拔了这么菜，还切的挺细，“你哪里来的刀？”
“阿奶，酸菜切好了，你陪我去河边洗吧！”
“龙龙真聪明，等我买到鸡娃儿，我们一起养鸡下蛋卖了，攒钱。”
《俞童生的小女儿（种田）》
院子里乘凉等着吃饭的俞老二、俞老三夫妻，下学从镇上回来的俞成文、俞成义，一见马三面和俞老头背着菜进门，纷纷上前帮忙，接背篓的接背篓，拿盆的拿盆，手下非忙，眼睛都看着厨房。
碟子大个人背着比自己高的背篓从后院回来，一看院子里没人，厨房里有声。
“听我阿爹和阿娘说的，他们这两天守着我，晚上不睡觉，尽说话，吵得我也睡不着。阿爹说，您和阿爷偏心我们大房——”俞荷麻利的把爹娘卖了，迈着小腿跑。
“这是你自己想的，还是听大人说的？”马三面刚听给她派活的话心里直冒火，听着听着，小家伙还挺有想法，不过孩子小说不出偏心的话，准是老大两口子说悄悄话被小家伙听见了。
等祖孙两个走远，唐大丫不以为然的从门里探出个头来，说什么给成武做酸菜，小丫头就会糟践东西，家里两个老的偏偏还喜欢惯着。
“牛棚里的铡刀。”俞荷把自己泛红打泡的手给阿娘看。
“吃完，面还有，大家敞开了吃！”马三面吃完一碗，笑着说，“成武，你去地里多拔点青菜，你大娘烧水再下第二锅。”
“娘，我说的不对吗？马上就要收水稻了，让成文几个自己去试试，半工他家也要。”俞有钱躲着老娘赶紧进屋。
想到孙子那一身臭汗熏天，马三面二话没说，挑两只水桶，背菜和木盆淘斗，领着俞荷到河边来洗菜。
“快了。”俞老头一边答应，一边看着俞荷，确定小孙女应该没事了，背着背篓端上淘斗走在最前面，马三面挑了两桶水跟在他后面，俞荷边走边给龙龙说她明天的计划。
好啊，这小妮子在这里等着她呢，她就说，这人安分不了一天，马三面三作两步出来。
马三面赵娟婆媳也站在锅边看，面条沸腾，添一点点水，再次煮开，李二娘让开，马三面上手捞面，一人多半碗的白面条，再浇上多半碗的臊子菜。
没等俞荷答话，俞成龙看到背着背篓的阿奶，“阿奶，我帮你！”
俞荷见阿奶绝情得很嘛，乖乖的和龙龙在旁边看着，给龙龙说起她下午去镇上买豆腐，看到一条大船，几个孩子争先恐后的问船是什么样子，从哪里来！
俞荷不知道她二婶还有这心机。
俞荷吃力的放下背篓，她真是高估了自己五岁的力气。
第一碗先端给俞老头，接着是男人、孩子，最后才是婆媳四个。
“二姐，饭熟了吗？”俞成龙挤到俞荷旁边，把手里的两只螃蟹给她看，边问。
“别胡咧咧，地主家顿顿吃白面。”马三面厨房出来叫大家舀饭，一边拆三儿子的台，老三这个好吃嘴，好吃懒做，说话得罪人，还不记性。
要去河边淘菜，这是瞒不过大人，她也不敢瞒。
“阿奶，做一缸酸菜，给二哥做豆腐实验。”俞荷可怜兮兮的拽着阿奶的衣襟，“这热的天，二哥从早到晚的干，浑身都热出汗了——”
“活该。”李二娘心疼的想去找针给俞荷挑水泡，又惦记着锅里。
赵娟闻言，继续手里的针线活，肚子里这胎要还是男娃，他们夫妻也要为孩子考虑，至于一背篓野油菜，菜地多的是，一天到晚绿油油的没味。
] 炒菜、腌菜，调料都放在厨房门口的大桌子上，俞老头端上碗，坐下，慢条斯理的倒醋，放辣椒油搅匀，剥开一个大蒜，开吃。
俞荷碗里放上一勺子辣椒油，仔细搅拌搅拌，碗里的臊子面红黄白黑绿五色俱全，吃一口，面条劲道爽滑满口的麦面香，臊子肉香，裹着一股香辣，绝了。
“割麦我去打短工，一天只给两顿饭，早上杂粮窝窝头喝野菜疙瘩汤，晚上各种豆饭，放几粒米，烩一锅酸菜汤，饭吃下去肚子又胀又饿了。”
“煮面条的火要大，不然面容易坨，然呼呼的有什么好吃，是不是大嫂？”
最后端碗的马三面见着两个小家伙，笑着指了指案板上的两碗饭，笑着说：“都给你们舀好的，一人一大碗，吃不完的捞给你爹娘。”
“娘，地主家的日子也就这样吧！”唐大丫立刻奉承着，飞快的抱柴，去烧火。
用牛棚的铡牛草的铡刀费了九牛二虎之力把菜切成细丝，又装到背篓里。
“阿奶，有了酸水，再舍点盐，加上你几十年的经验，一定能把豆腐做出来。要是不行，我请阿爹去县里找找有没有做豆腐的书，我们再学。二哥在家里学，总比在唐家日夜干活轻松。大哥和三哥读书，将来龙龙也读书，二哥会不会觉着您和阿爷偏心呢！”
“我就看着，小丫头长大闯祸捅破天去！”
“好！”龙龙随便答应着，飞快的往家里冲。
“别人我不知道，就我们隔壁的王地主，抠唆的要死，雇工都给吃杂粮饭，哪有我们这饭菜香哩！”俞有钱接话道，见侄子侄女们看过来，更得意。
“爹娘，你们回来，那我下面。”李二娘听着两个老人的说话声，厨房门口来看，烧火的俞梅立刻灶眼里填上两把细柴，火烧的更旺。
马三面气笑了。
“谁说我要做酸菜的，这天气热的，今天做了酸菜，没两天就坏了。你个小东西就会祸祸我的菜！”马三面一边骂人，一边提着背篓掂了掂，得二十来斤。
俞荷到河边，俞成龙十几个小孩正在下游抓螃蟹，看见她都围了上来，给她看自己的战利品，小螃蟹，小鱼，小虾，还有她心心念念的长虫鱼。
马三面飞快的洗菜，洗了三遍盆里的水干净，又洗了两遍，菜刚刚捞到背篓和淘斗里控水，俞荷就见自家阿爷拿着一个水烟袋子，慢悠悠过来。
“是，她二婶你火烧大。”李二娘没空管俞梅，揭开锅盖，往滚烫的沸水里下面条，十几个人的饭她用了6斤多的白面，单面条就值一百多钱，要保证最好的口感和味道。
“阿爷，饭熟了吗？”俞成龙惦记了一下午的白面面条，忙问。
“爷，你们已经吃开了！”俞荷跑得溜溜圆，进了厨房，龙龙紧跟其后。
下次，必须来一顿干拌面，那味道更绝。
“边玩儿去！”马三面放下背篓，生怕孩子们弄浑了水，一边往木盆里舀水。
背着手，房前屋后转了一圈，瞄上了菜地水灵灵的野油菜，没一会儿功夫扯了一背篓，也不敢让阿奶看见，一个人躲在房背后摘干净。
“嗯嗯。”俞荷端上碗和龙龙从厨房出来，大家院子里散开坐，低着头吸溜面条。
biu，俞荷的眼睛亮了。
“大哥和三哥每天早上去镇上读书，阿奶给他们每人三文钱，他们有钱呢！”俞成龙贴着俞荷的耳朵，小声的说。
“阿爷，我们正要回去呢！”
“我要存钱买鸡娃儿，你知道怎么挣钱吗？”眼看要到家，俞荷决定向小堂弟取取经。
“俞梅，过来二婶烧火，你去洗把脸，看你二哥睡醒了吗 ？叫他起来吃饭，这都睡了快两个时辰。”唐二婶一屁股把俞梅从灶眼门上挤过，连连往火塘里添柴。
李二娘听着婆婆夸张的骂，赶出来看，又心疼小家伙一个人拔了这么菜，还切的挺细，“你哪里来的刀？”
“阿奶，酸菜切好了，你陪我去河边洗吧！”
“龙龙真聪明，等我买到鸡娃儿，我们一起养鸡下蛋卖了，攒钱。”
《俞童生的小女儿（种田）》
院子里乘凉等着吃饭的俞老二、俞老三夫妻，下学从镇上回来的俞成文、俞成义，一见马三面和俞老头背着菜进门，纷纷上前帮忙，接背篓的接背篓，拿盆的拿盆，手下非忙，眼睛都看着厨房。
碟子大个人背着比自己高的背篓从后院回来，一看院子里没人，厨房里有声。
“听我阿爹和阿娘说的，他们这两天守着我，晚上不睡觉，尽说话，吵得我也睡不着。阿爹说，您和阿爷偏心我们大房——”俞荷麻利的把爹娘卖了，迈着小腿跑。
“这是你自己想的，还是听大人说的？”马三面刚听给她派活的话心里直冒火，听着听着，小家伙还挺有想法，不过孩子小说不出偏心的话，准是老大两口子说悄悄话被小家伙听见了。
等祖孙两个走远，唐大丫不以为然的从门里探出个头来，说什么给成武做酸菜，小丫头就会糟践东西，家里两个老的偏偏还喜欢惯着。
“牛棚里的铡刀。”俞荷把自己泛红打泡的手给阿娘看。
“吃完，面还有，大家敞开了吃！”马三面吃完一碗，笑着说，“成武，你去地里多拔点青菜，你大娘烧水再下第二锅。”
“娘，我说的不对吗？马上就要收水稻了，让成文几个自己去试试，半工他家也要。”俞有钱躲着老娘赶紧进屋。
想到孙子那一身臭汗熏天，马三面二话没说，挑两只水桶，背菜和木盆淘斗，领着俞荷到河边来洗菜。
“快了。”俞老头一边答应，一边看着俞荷，确定小孙女应该没事了，背着背篓端上淘斗走在最前面，马三面挑了两桶水跟在他后面，俞荷边走边给龙龙说她明天的计划。
好啊，这小妮子在这里等着她呢，她就说，这人安分不了一天，马三面三作两步出来。
马三面赵娟婆媳也站在锅边看，面条沸腾，添一点点水，再次煮开，李二娘让开，马三面上手捞面，一人多半碗的白面条，再浇上多半碗的臊子菜。
没等俞荷答话，俞成龙看到背着背篓的阿奶，“阿奶，我帮你！”
俞荷见阿奶绝情得很嘛，乖乖的和龙龙在旁边看着，给龙龙说起她下午去镇上买豆腐，看到一条大船，几个孩子争先恐后的问船是什么样子，从哪里来！
俞荷不知道她二婶还有这心机。
俞荷吃力的放下背篓，她真是高估了自己五岁的力气。
第一碗先端给俞老头，接着是男人、孩子，最后才是婆媳四个。
“二姐，饭熟了吗？”俞成龙挤到俞荷旁边，把手里的两只螃蟹给她看，边问。
“别胡咧咧，地主家顿顿吃白面。”马三面厨房出来叫大家舀饭，一边拆三儿子的台，老三这个好吃嘴，好吃懒做，说话得罪人，还不记性。
要去河边淘菜，这是瞒不过大人，她也不敢瞒。
“阿奶，做一缸酸菜，给二哥做豆腐实验。”俞荷可怜兮兮的拽着阿奶的衣襟，“这热的天，二哥从早到晚的干，浑身都热出汗了——”
“活该。”李二娘心疼的想去找针给俞荷挑水泡，又惦记着锅里。
赵娟闻言，继续手里的针线活，肚子里这胎要还是男娃，他们夫妻也要为孩子考虑，至于一背篓野油菜，菜地多的是，一天到晚绿油油的没味。
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