第811章 培训
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] 认为江小小不会是框骗自己吧？
张丽萍学了一晚，对眼前的女孩儿真是佩服的五体投地。
从今天开始，张丽萍是认真专心的投入了这一场工作当中。
一开始是放两块砖头，到后来砖头换成了空的啤酒瓶，从空的啤酒瓶又变成了装满水的啤酒瓶。
希望她到时候还可以参加高考。
这个年代他们家是普通家庭，街上的汽车对于他们来说那简直就是奢侈品。
简直是如数家珍。
各种物资方面吃回扣，甚至篡改各种票据，中饱私囊。
可是没有办法。
这位大少爷在管理方面那更是无所顾忌。
他这个人事部的主管也微微有些头疼，他在这酒店已经干了一辈子，算是杜氏的老人，可是眼看着这家酒店从曾经的辉煌，现在渐渐到了没落。
服务员的工作在所有人眼中没有什么特别。
她又是一个有着丰富资历和经验的实践者。
张丽萍很快就脱颖而出，因为这些太简单了，以她的资历来说，如果只是做这些东西，根本没有难度。
江小小对张丽萍的培训是按照对星级酒店管理人员的培训开始的。
杜氏集团现在比较乱，酒店的经营那算是一盘散沙，他这个人事经理也不知道什么时候就会被撸下来。
好在老师说了。
当然更没有人知道这个小小的服务员，以后会是酒店的风云人物。
杜氏酒店的招工办公室里。
开始是端着空托盘，到了下午的时候，托盘上开始增加东西。
等一下的领班直接拿了这些报名表出去，把新人领到了后面去进行培训。
她相信江小小，江小小既然说出来就一定会做到。
张丽萍仿佛眼前打开了一个新世界，她以前只是认为这只是一个工作
酒店英语在很多时候都用得着。
看起来简单又枯燥乏味。
酒店房间的卫生要求标准，酒店餐厅饮食的标准，酒店前台标准，酒店餐厅，酒吧，吧台的标准要求。
两方面结合之后，对张丽萍的培训可以算是一个超级老师。
这位大少爷不学无术，对管理方面根本一窍不通，但是喜欢指手画脚。
显然张丽萍很年轻又很聪明，接受能力非常强，也不过是几个小时，张丽萍自己都觉得眼前打开了一扇门。
谁都不知道张丽萍对酒店服务的热爱，从这一刻就开始了。
这已经不知道是他们招的第几批服务员。
张丽萍跟在所有人当中，心里微微有些忐忑。
重要的是不光用中文还有英文教学，对于整个酒店的服务流程甚至比她还熟悉。
就跟她路过的小饭店的服务员一样，不过是给别人端端盘子。
“这批女孩子都不错，先把他们送去培训，三天培训之后就可以正式上岗。对了，让老服务员带一带他们。”
他不是总经理，新来空降下来的总经理是杜家老三的儿子杜之明。
他们不断的招工，就是因为现在人员的流失太严重。
知道酒店现在随时有可能关门。立刻服务员就会走人。
连他这个人事部的主管都有些看不下去。
很难感慨心里是一种什么样的滋味儿。
晚上的时候她会坐五站公共汽车来到江小小的家，看到这个普通平常的院子的时候，她还有些不习惯。
训练很简单，不过就是训练他们站在原地，腰背挺直，姿态挺拔，再加上要目不斜视，稳稳的端着托盘。
看着眼前的报名表，人事经理摆了摆手。
她的目标很明确，无论再苦再难，她也会留在这里坚持完这三个月，这是承诺，也是她唯一可以拿到报酬的方法。
从一个啤酒瓶变成两个啤酒瓶。
张丽萍跟着所有的人员进入了后面的训练场所。
可是看到江小小开着汽车回来的时候，心又放下了。
等她休息的时候可以到老师家去补课，这样尽量把落下的功课补上来。
甚至开始在语言方面培训张丽萍双语教学。
有时候面对一个优秀的学生，他们无能为力。
更让人事部主管心惊的是，这位大少爷手里可不是一家酒店，三家星级酒店全在他手里。
针对餐具的摆放可以一一教会她秩序。
可是大家疯传的杜氏集团新的接班人对此居然视若无睹。
可是他跟班主任推心置腹的说了这些事情之后，班主任也很无奈。
家庭遭遇变故，这个是没人可以控制的。
到最后恐怕是酒店只剩下空壳子和一堆债务。
总之张丽萍听到了一个最坏的消息，就是这家酒店现在经营不善，很可能过几个月就会倒闭。
可是这个过程中她也听到不少人议论纷纷，休息的时候服务员们总是会聚集在一起。
这是曾经最先进的国外培训方式，毕竟江小小参观过不少这种专业的星级酒店培训学校。
看江小小的样子也不像是很富裕，如何能够供应自己上学？
她不知道江小小让她来这里到底是为了什么，可是她只是需要工作三个月，而且工作上面要升职。
来的服务员只要干够一个礼拜，大概清楚酒店的情况。
因为人员不够固定，老服务员流失的太严重，年轻的服务员又补不上来。
可是现在她才明白，原来星级酒店的服务员要会的东西太多了。
这也是一个五星级酒店的管理人员必须具备的素质。
新鲜血液无法补充，造成了现在酒店的服务严重下滑。
新人向老人打听现在酒店的情况，老人也会不经意的抱怨酒店目前的情况。
照这么下去用不了半年，这一家酒店估计就得倒闭。
江小小看到早早就等在门口的张丽萍笑着招呼她进院子。
不过服务员也的确做的就是这些，剩余的时间就是被一些规章制度和被各种服务项目的菜单，和价目表。
很多老顾客已经纷纷抱怨，因此老顾客流失了很大一部分。
第二天。www.gudengge.com
马上就要高考了，她在学校请了三个月的假，老师都非常惋惜。
眼前的女孩儿没有教过她端盘子没有教过她任何的礼仪，可是女孩儿可以指出如何摆餐桌？叠餐巾？
] 认为江小小不会是框骗自己吧？
张丽萍学了一晚，对眼前的女孩儿真是佩服的五体投地。
从今天开始，张丽萍是认真专心的投入了这一场工作当中。
一开始是放两块砖头，到后来砖头换成了空的啤酒瓶，从空的啤酒瓶又变成了装满水的啤酒瓶。
希望她到时候还可以参加高考。
这个年代他们家是普通家庭，街上的汽车对于他们来说那简直就是奢侈品。
简直是如数家珍。
各种物资方面吃回扣，甚至篡改各种票据，中饱私囊。
可是没有办法。
这位大少爷在管理方面那更是无所顾忌。
他这个人事部的主管也微微有些头疼，他在这酒店已经干了一辈子，算是杜氏的老人，可是眼看着这家酒店从曾经的辉煌，现在渐渐到了没落。
服务员的工作在所有人眼中没有什么特别。
她又是一个有着丰富资历和经验的实践者。
张丽萍很快就脱颖而出，因为这些太简单了，以她的资历来说，如果只是做这些东西，根本没有难度。
江小小对张丽萍的培训是按照对星级酒店管理人员的培训开始的。
杜氏集团现在比较乱，酒店的经营那算是一盘散沙，他这个人事经理也不知道什么时候就会被撸下来。
好在老师说了。
当然更没有人知道这个小小的服务员，以后会是酒店的风云人物。
杜氏酒店的招工办公室里。
开始是端着空托盘，到了下午的时候，托盘上开始增加东西。
等一下的领班直接拿了这些报名表出去，把新人领到了后面去进行培训。
她相信江小小，江小小既然说出来就一定会做到。
张丽萍仿佛眼前打开了一个新世界，她以前只是认为这只是一个工作
酒店英语在很多时候都用得着。
看起来简单又枯燥乏味。
酒店房间的卫生要求标准，酒店餐厅饮食的标准，酒店前台标准，酒店餐厅，酒吧，吧台的标准要求。
两方面结合之后，对张丽萍的培训可以算是一个超级老师。
这位大少爷不学无术，对管理方面根本一窍不通，但是喜欢指手画脚。
显然张丽萍很年轻又很聪明，接受能力非常强，也不过是几个小时，张丽萍自己都觉得眼前打开了一扇门。
谁都不知道张丽萍对酒店服务的热爱，从这一刻就开始了。
这已经不知道是他们招的第几批服务员。
张丽萍跟在所有人当中，心里微微有些忐忑。
重要的是不光用中文还有英文教学，对于整个酒店的服务流程甚至比她还熟悉。
就跟她路过的小饭店的服务员一样，不过是给别人端端盘子。
“这批女孩子都不错，先把他们送去培训，三天培训之后就可以正式上岗。对了，让老服务员带一带他们。”
他不是总经理，新来空降下来的总经理是杜家老三的儿子杜之明。
他们不断的招工，就是因为现在人员的流失太严重。
知道酒店现在随时有可能关门。立刻服务员就会走人。
连他这个人事部的主管都有些看不下去。
很难感慨心里是一种什么样的滋味儿。
晚上的时候她会坐五站公共汽车来到江小小的家，看到这个普通平常的院子的时候，她还有些不习惯。
训练很简单，不过就是训练他们站在原地，腰背挺直，姿态挺拔，再加上要目不斜视，稳稳的端着托盘。
看着眼前的报名表，人事经理摆了摆手。
她的目标很明确，无论再苦再难，她也会留在这里坚持完这三个月，这是承诺，也是她唯一可以拿到报酬的方法。
从一个啤酒瓶变成两个啤酒瓶。
张丽萍跟着所有的人员进入了后面的训练场所。
可是看到江小小开着汽车回来的时候，心又放下了。
等她休息的时候可以到老师家去补课，这样尽量把落下的功课补上来。
甚至开始在语言方面培训张丽萍双语教学。
有时候面对一个优秀的学生，他们无能为力。
更让人事部主管心惊的是，这位大少爷手里可不是一家酒店，三家星级酒店全在他手里。
针对餐具的摆放可以一一教会她秩序。
可是大家疯传的杜氏集团新的接班人对此居然视若无睹。
可是他跟班主任推心置腹的说了这些事情之后，班主任也很无奈。
家庭遭遇变故，这个是没人可以控制的。
到最后恐怕是酒店只剩下空壳子和一堆债务。
总之张丽萍听到了一个最坏的消息，就是这家酒店现在经营不善，很可能过几个月就会倒闭。
可是这个过程中她也听到不少人议论纷纷，休息的时候服务员们总是会聚集在一起。
这是曾经最先进的国外培训方式，毕竟江小小参观过不少这种专业的星级酒店培训学校。
看江小小的样子也不像是很富裕，如何能够供应自己上学？
她不知道江小小让她来这里到底是为了什么，可是她只是需要工作三个月，而且工作上面要升职。
来的服务员只要干够一个礼拜，大概清楚酒店的情况。
因为人员不够固定，老服务员流失的太严重，年轻的服务员又补不上来。
可是现在她才明白，原来星级酒店的服务员要会的东西太多了。
这也是一个五星级酒店的管理人员必须具备的素质。
新鲜血液无法补充，造成了现在酒店的服务严重下滑。
新人向老人打听现在酒店的情况，老人也会不经意的抱怨酒店目前的情况。
照这么下去用不了半年，这一家酒店估计就得倒闭。
江小小看到早早就等在门口的张丽萍笑着招呼她进院子。
不过服务员也的确做的就是这些，剩余的时间就是被一些规章制度和被各种服务项目的菜单，和价目表。
很多老顾客已经纷纷抱怨，因此老顾客流失了很大一部分。
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马上就要高考了，她在学校请了三个月的假，老师都非常惋惜。
眼前的女孩儿没有教过她端盘子没有教过她任何的礼仪，可是女孩儿可以指出如何摆餐桌？叠餐巾？
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