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] 短短两个月的时间,谢彦的卤货摊子就在京城出了名,生意也越发红火,谢彦刨开所有成本,包括给柳如烟和铁蛋的分红,还净赚了两千八百多两。
至于万福的大儿子万安,就被谢彦安排在他家前院的门房里,负责家里生意上的账目,另外还可以让他看看大门。
谢彦一咬牙,就跟着刘三爷去看了那家茶楼,茶楼确实不算特别大,但也不是太小,上下两层加起来,差不多有一百二三十平,不过后面还有个后院,后院有厨房,还有水井,有这两样,不管是把这家茶楼改成一个饭馆,还是留着卖卤货,都是极好的。
谢彦点了点头,上前扶他们起来,用十八两买下了一家四口,那个大儿子,刘三爷只要了三两银子。
所以当谢彦第一次上门买酒的时候,齐家掌柜还以为谢彦是上门求助的,也没敢怠慢,只是事后才知道,这哪里是上门求助的,分明就是送上门的财神爷。
本来作为门房和账房的万安,现在已经被谢彦调到了摊位旁边,给他摆了张桌子和椅子,就让他在那里收钱和记录预订的那些订单,至于卖货就交给了后买来的两个性格外向做事又利落的大姐。
把店面买下后,谢彦也没急着装修,不是不想装,是已经没钱了,他就把茶楼原来留下的东西利用起来,不过这次不买茶,改卖酒,一楼用于卖卤货和接受订购,要是有客人想在此处吃,可以切了带上二楼,再温壶酒小酌几杯。
万福夫妻俩平时就在谢彦租的那个小院里做卤货这一块的事,谢彦现在只负责下料。
帮到谢公子,不然我也不会让谢公子为难。”
谢彦觉得,这一家四口的名字还真是不错,幸亏他没给改了,不然他也不可能取得出这么吉利的名字来。
这样赚钱,比在府城时赚的还要快,毕竟那些大户人家隔三差五就要定一批,而且一次都要定不少。
不过好的店铺可比住宅难买多了,这两个月因为他经常会让万宝去给刘三爷送些猪头肉,可能也正因为如此,所以刘三爷才会有好房子第一时间就来告诉他。
所以谢彦他们现在的摊子,基本就是卖给一些散客和接受预订的地方。
只是谢彦他们还未来得及高高过大年,边关就传来消息,东陵边境又失一座城池,城中大启百姓被东陵军队屠杀不下万人。
万宝机灵又讨喜,铁蛋似乎也很喜欢他,谢彦觉得让他跟着铁蛋,将来做他的书童也不错。
至于其他人,就负责在家做卤货,而柳如烟就负责带着铁蛋和万宝,按照订单给各个预订卤货的大户人家甚至是酒楼送货和收钱。
因为夏星河和齐钊在谢彦进京前,就都给自家在京城的分店写过信,说谢彦要是在京城遇到什么难处找上门,什么也不要问,一定要帮。
谢彦闻言只觉得,刘三爷就是算准他兜里的银子给他介绍房子的,因为他现在身上的银子,再加上铁蛋和柳如烟的分红,也刚刚差不多是这个数。
谢彦没有如在府城时那样多摆几个摊位来卖货,京城和府城的情况有些不同,京城不仅官员多,世家和那些富户也特别多,所以谢彦根据这些天的摆摊情况做了些调整,因为有不少大户人家的管事,要求预订,当然要是能送货上门就更好了。
当然这提纯后的酒的定价,也在原来的成本上翻了将近两倍,即便如此,待那些入店尝过这酒的人,立刻就要购买,毕竟已经接近年底,有钱人家谁家不请客或是送礼,有这等好酒,自然就成了香饽饽。
只是和战局一样紧张的还有粮草,即便沈大小姐与她父亲一样,是天生的战神,但在粮草匮乏的情况下,要想打胜仗,怕也是有心无力。
一直忙到腊月二十八,谢彦他们才闭店回家,谢彦给家里的下人每人都发了双份月钱,又给他们各做了一身新冬衣。
不然以那夫妻俩的能力,又正值壮年,应该可以多卖一些银子。
至于酒,谢彦现在自然不敢自己酿,那样动静太大,但他也不可能再卖这古代的浊酒,因为那样毫无竞争力,最终他从齐家在京城的分店买酒,买回去后再做二次提纯过滤,提纯后的酒的品质,一下子就和这古代的酒拉开了好大一截距离。
谢彦依然是用卤货的销售方式,让想买酒的客人先预订,之后会按照订单送货上门。
卖酒不仅谢彦赚钱了,就连给他提供酒的齐家分店,短短一段时间,也赚了不少。
另外据说刚寻回半年多的镇国大将军之女沈金戈,在稳定南越边境的战局后,已经从南越边境直接出发前往东陵边境。
之后他就安排万福和金元在厨房帮忙烧猪毛和清洗猪大肠这些事,至于他们的小儿子万宝,谢彦就让他负责打扫家中卫生,其它时间就让他跟着铁蛋一起读书。
消息传回京城,龙颜震怒,大启百姓更是为被东陵人屠杀的上万同胞痛心疾首,他们只知道南越人嗜杀成性,却没想到与大启关系不算最糟的东陵国,竟然也如畜生一般毫无人性。
谢彦听刘三爷这么说,终于知道那个少年为何生的那般斯文了,只要那个少年不是身份有问题,那么买下倒也无防,毕竟现在铁蛋年纪尚小,谢彦还想铁蛋抽出时间好好读书,总不能真让他一直充当小账房,所以他朝刘三爷点了点头。
谢彦还能说什么,当然是买呀,只是柳如烟和铁蛋的银子又被借用了,不过二人毫不在意,让他尽管用,柳如烟甚至还把自己攒的月钱也拿给了谢彦,直到谢彦说银子够了他才作罢。
从这件事上可以看出,刘三爷到也算是性情中人,至少没有强行把这一家子拆散来卖。
三千七百两,以现在的行情能买一个好大的住宅,但店铺,能买这么大的,还是这种好地段,已经是极其便宜了。
原来茶楼老板也是亏本做不下去了,才打算卖了回老家,正好他还是刘三爷的朋友,所以刘三爷才得了这第一手的消息。
听说主张义和的官员,被皇上当朝用奏折砸的脑袋开花,直接打入大牢。
谁料就在这时,刘三爷却突然来找谢彦,说是中大街这片有家茶楼要卖,虽然不是特别大,但也有上下两层,并且只要三千七百两。
朝中更是有官员主张义和,至于义和的代价,就是再多让杀了大启上万百姓的东陵国一座城池。
等赚了一些银子后,谢彦又去请刘三爷给买了六个人,四个中年妇人和两个中年男人。
而他则把卤货的生意全权交给了柳如烟和万福夫妻俩,他就负责在家过滤和提纯白酒,等到快过年的时候,他光卖酒一项就赚了将近五千两,不得不说,还是酒水来钱快,而且省时省力。
对面一家见谢彦什么也没说就同意买下他们一家了,当即给谢彦跪下,其中那个中年男人对谢彦道:“多谢公子不嫌弃犬子有腿疾,公子大恩,小人一家定当犬马相报。”
谢彦把人带回去后,那夫妻俩请谢彦给他们一家赐名,不过谢彦没有给人赐名这种习惯,就让他们用自己原来的名字。
买完人和先交了两个月的房租后,再加上先前置办摊位和买卤料那些材料花掉的钱,要不是今天赚了一笔,谢彦身上的银子就所剩无几了。
] 短短两个月的时间,谢彦的卤货摊子就在京城出了名,生意也越发红火,谢彦刨开所有成本,包括给柳如烟和铁蛋的分红,还净赚了两千八百多两。
至于万福的大儿子万安,就被谢彦安排在他家前院的门房里,负责家里生意上的账目,另外还可以让他看看大门。
谢彦一咬牙,就跟着刘三爷去看了那家茶楼,茶楼确实不算特别大,但也不是太小,上下两层加起来,差不多有一百二三十平,不过后面还有个后院,后院有厨房,还有水井,有这两样,不管是把这家茶楼改成一个饭馆,还是留着卖卤货,都是极好的。
谢彦点了点头,上前扶他们起来,用十八两买下了一家四口,那个大儿子,刘三爷只要了三两银子。
所以当谢彦第一次上门买酒的时候,齐家掌柜还以为谢彦是上门求助的,也没敢怠慢,只是事后才知道,这哪里是上门求助的,分明就是送上门的财神爷。
本来作为门房和账房的万安,现在已经被谢彦调到了摊位旁边,给他摆了张桌子和椅子,就让他在那里收钱和记录预订的那些订单,至于卖货就交给了后买来的两个性格外向做事又利落的大姐。
把店面买下后,谢彦也没急着装修,不是不想装,是已经没钱了,他就把茶楼原来留下的东西利用起来,不过这次不买茶,改卖酒,一楼用于卖卤货和接受订购,要是有客人想在此处吃,可以切了带上二楼,再温壶酒小酌几杯。
万福夫妻俩平时就在谢彦租的那个小院里做卤货这一块的事,谢彦现在只负责下料。
帮到谢公子,不然我也不会让谢公子为难。”
谢彦觉得,这一家四口的名字还真是不错,幸亏他没给改了,不然他也不可能取得出这么吉利的名字来。
这样赚钱,比在府城时赚的还要快,毕竟那些大户人家隔三差五就要定一批,而且一次都要定不少。
不过好的店铺可比住宅难买多了,这两个月因为他经常会让万宝去给刘三爷送些猪头肉,可能也正因为如此,所以刘三爷才会有好房子第一时间就来告诉他。
所以谢彦他们现在的摊子,基本就是卖给一些散客和接受预订的地方。
只是谢彦他们还未来得及高高过大年,边关就传来消息,东陵边境又失一座城池,城中大启百姓被东陵军队屠杀不下万人。
万宝机灵又讨喜,铁蛋似乎也很喜欢他,谢彦觉得让他跟着铁蛋,将来做他的书童也不错。
至于其他人,就负责在家做卤货,而柳如烟就负责带着铁蛋和万宝,按照订单给各个预订卤货的大户人家甚至是酒楼送货和收钱。
因为夏星河和齐钊在谢彦进京前,就都给自家在京城的分店写过信,说谢彦要是在京城遇到什么难处找上门,什么也不要问,一定要帮。
谢彦闻言只觉得,刘三爷就是算准他兜里的银子给他介绍房子的,因为他现在身上的银子,再加上铁蛋和柳如烟的分红,也刚刚差不多是这个数。
谢彦没有如在府城时那样多摆几个摊位来卖货,京城和府城的情况有些不同,京城不仅官员多,世家和那些富户也特别多,所以谢彦根据这些天的摆摊情况做了些调整,因为有不少大户人家的管事,要求预订,当然要是能送货上门就更好了。
当然这提纯后的酒的定价,也在原来的成本上翻了将近两倍,即便如此,待那些入店尝过这酒的人,立刻就要购买,毕竟已经接近年底,有钱人家谁家不请客或是送礼,有这等好酒,自然就成了香饽饽。
只是和战局一样紧张的还有粮草,即便沈大小姐与她父亲一样,是天生的战神,但在粮草匮乏的情况下,要想打胜仗,怕也是有心无力。
一直忙到腊月二十八,谢彦他们才闭店回家,谢彦给家里的下人每人都发了双份月钱,又给他们各做了一身新冬衣。
不然以那夫妻俩的能力,又正值壮年,应该可以多卖一些银子。
至于酒,谢彦现在自然不敢自己酿,那样动静太大,但他也不可能再卖这古代的浊酒,因为那样毫无竞争力,最终他从齐家在京城的分店买酒,买回去后再做二次提纯过滤,提纯后的酒的品质,一下子就和这古代的酒拉开了好大一截距离。
谢彦依然是用卤货的销售方式,让想买酒的客人先预订,之后会按照订单送货上门。
卖酒不仅谢彦赚钱了,就连给他提供酒的齐家分店,短短一段时间,也赚了不少。
另外据说刚寻回半年多的镇国大将军之女沈金戈,在稳定南越边境的战局后,已经从南越边境直接出发前往东陵边境。
之后他就安排万福和金元在厨房帮忙烧猪毛和清洗猪大肠这些事,至于他们的小儿子万宝,谢彦就让他负责打扫家中卫生,其它时间就让他跟着铁蛋一起读书。
消息传回京城,龙颜震怒,大启百姓更是为被东陵人屠杀的上万同胞痛心疾首,他们只知道南越人嗜杀成性,却没想到与大启关系不算最糟的东陵国,竟然也如畜生一般毫无人性。
谢彦听刘三爷这么说,终于知道那个少年为何生的那般斯文了,只要那个少年不是身份有问题,那么买下倒也无防,毕竟现在铁蛋年纪尚小,谢彦还想铁蛋抽出时间好好读书,总不能真让他一直充当小账房,所以他朝刘三爷点了点头。
谢彦还能说什么,当然是买呀,只是柳如烟和铁蛋的银子又被借用了,不过二人毫不在意,让他尽管用,柳如烟甚至还把自己攒的月钱也拿给了谢彦,直到谢彦说银子够了他才作罢。
从这件事上可以看出,刘三爷到也算是性情中人,至少没有强行把这一家子拆散来卖。
三千七百两,以现在的行情能买一个好大的住宅,但店铺,能买这么大的,还是这种好地段,已经是极其便宜了。
原来茶楼老板也是亏本做不下去了,才打算卖了回老家,正好他还是刘三爷的朋友,所以刘三爷才得了这第一手的消息。
听说主张义和的官员,被皇上当朝用奏折砸的脑袋开花,直接打入大牢。
谁料就在这时,刘三爷却突然来找谢彦,说是中大街这片有家茶楼要卖,虽然不是特别大,但也有上下两层,并且只要三千七百两。
朝中更是有官员主张义和,至于义和的代价,就是再多让杀了大启上万百姓的东陵国一座城池。
等赚了一些银子后,谢彦又去请刘三爷给买了六个人,四个中年妇人和两个中年男人。
而他则把卤货的生意全权交给了柳如烟和万福夫妻俩,他就负责在家过滤和提纯白酒,等到快过年的时候,他光卖酒一项就赚了将近五千两,不得不说,还是酒水来钱快,而且省时省力。
对面一家见谢彦什么也没说就同意买下他们一家了,当即给谢彦跪下,其中那个中年男人对谢彦道:“多谢公子不嫌弃犬子有腿疾,公子大恩,小人一家定当犬马相报。”
谢彦把人带回去后,那夫妻俩请谢彦给他们一家赐名,不过谢彦没有给人赐名这种习惯,就让他们用自己原来的名字。
买完人和先交了两个月的房租后,再加上先前置办摊位和买卤料那些材料花掉的钱,要不是今天赚了一笔,谢彦身上的银子就所剩无几了。
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