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]    那么酸梅汤怎么办呢?如果像前世一样,那些淑女们手里拿着纸杯,咬着吸管这样就好了!

    姜时宜眼前一亮,可是又一想,酸梅汤可以用竹筒来装,吸管呢?

    在古代,糖可是少见的东西,不管怎么样,里面的料一定要放的足足的,把东西做好才能吸引更多的回头客。

    陈经纪站在一边打量着小摊子,绿色竹筒放在冰盆里面,上面还有一层水汽,看着赏心悦目,清凉无比。

    姜晖接过来,“真好喝,酸酸甜甜的!”

    “可以用竹筒。”姜晖说。

    好在沈芸娘没有发现,还帮她做了晚饭。

    “娘,我不喜欢绣花嘛!”

    姜时宜又给他一杯,姜晖摆摆手,乖巧的说,“卖钱!”

    姜时宜想了想,为了增加收入,她不能只卖凉皮。现在这个季节,如果有酸梅汤和凉皮一起卖就好了!

    姜时宜有一点心虚,“我天天都在绣花!还收拾屋子,给你们做饭。”

    因为不能带走,她流失了一部分顾客。

    “一共多少钱啊?”

    晚上,姜晖坐在桌子边写字,沈芸娘看着说,“大白天你做什么去了,晚上在这边用功,是不是又偷着出去玩了?”

    沈芸娘拿过来认真的教她绣了几针,“你明天一定要给我绣完了啊,我要检查。”

    沈芸娘嗔怪她一眼就回屋去了,当厨娘也是一个很辛苦的工作。www.zhidie.me

    沈芸娘走了以后,姜时宜趴在床上算账,这么几天刨去了成本,她也挣了一两多银子,但是她要买各种各样的调料,确实有点不不够啊!

    到了下午,买了五彩凉皮的小丫鬟又过来了,说是家里的小姐要招呼小姐妹吃饭,问她明天能不能多做一点。

    姜时宜又绣了几针,沈芸娘气的拍拍她的脑袋,“你怎么就这么笨呀!手就像棒槌一样,怎么都教不会。”

    姜时宜转过脸,“娘你说的什么话?我不想绣花,我就喜欢做饭。”

    姜时宜就试着做了几份五彩凉皮,五彩凉皮的做法和凉皮一样,就是里面放了菠菜胡萝卜汁,看着好看而已。

    增加了卷凉皮和酸梅汤的业务以后,姜时宜一天大部分的时间都被占了去,为了不让沈芸娘发现,她早上要早早起来做饭,晚上沈芸娘睡着以后,就偷偷地跑到厢房,和姜晖一起制作这些材料,忙的昏天暗地,睡觉的时间都没有。

    “不要不要!”姜晖连连摇头。

    比如那些富商家里的,小丫鬟就自己带着食盒和碗过来了,类似于陈经纪这样的邻居,家里人比较多,干脆就拿着菜盆过来打包了,还有附近的,就把碗先带回去了,再远一点的可就没有办法了。

    “卷凉皮六文钱,酸梅汤四文钱!”

    姜时宜拿着小竹筒,竹筒上面开了一个小口,然后把碧绿的芦苇管插进去,不由得眉开眼笑。

    “你的办法真多啊!”陈经纪不由的赞叹道,“你的凉皮现在都出了名了!”

    沈芸娘看着女儿绣的花样子,不仅有点头疼,“怎么这几天了,你这一个叶子还没有绣完?你在家里做什么呢?”

    “你不喜欢绣花你以后能做什么呢?一个女人不会做衣服,以后到了婆家都看不起!”

    “晖儿怎么还不过来吃饭呀?”沈芸娘摆好了碗筷问到。

    大婶把铜钱放在旁边的木匣子里拉着孩子高高兴兴地走了。

    “饭菜要做,花也要会绣……”沈芸娘的口气严肃起来。

    “你先给我来一份吧!不,来四份吧!”陈经纪心里还是惦记着他的小女朋友,自己把这个卷凉皮喝冰镇的酸梅汤送给她,小女朋友一定会很开心的。再说了小女朋友家里又不是她一个人,然后还有小侄女小侄子什么的,带过去一家人都开开心心的。

    沈芸娘不让她去,“我去!我看看这个小家伙在家干什么呢?”

    “不用。”陈经纪摆摆手,姜时宜还是送了他一份,“谢谢你啊!陈大哥,你帮了我们不少忙!”

    沈芸娘心里叹了一口气,女儿啥都不会,被她养的太娇气了,大不了以后自己这个当母亲的辛苦一点。沈芸娘出来时又给了她一个银角子,“我看着家里什么都没有了,你去添置一些,剩下的钱买零嘴吃吧!”

    沈芸娘检查完姜晖的功课后又来到姜时宜的房间,姜时宜听到沈芸娘的脚步声,赶紧拿起绣花绷子子装模作样的绣了几针。

    姜时宜点点头,说是行!过了几天,姜时宜又发现了新的问题。

    这样算下来,一个竹筒一文钱,就加在酸梅汤的成本里面,一杯四文钱,买的人还不少,就是古代这个冰有点贵。

    “你这是说的什么话?我们燕京老百姓要守望相助啊!”

    “送你一份了!”姜时宜说。

    姜时宜手里拿着银子乐开了花,“娘,你对我最好了!”

    “我去叫!”姜时宜赶紧往外走。

    第一天,五彩凉皮只做了五份,就被一个小丫鬟都买走了,还有一个小丫鬟提着食盒撅起嘴,自家姑娘这几天胃口不好,她要买回去哄姑娘高兴呢。

    而且姜时宜还发现,自己住的这个西城区并不是很贫穷,有些富商,小官就住在这里,经常有一些穿的很鲜亮的小丫鬟提着食盒买吃的,得想想办法做这些人的生意。

    如果凉皮和酸梅汤能外带就好了。

    姜时宜想了想,当时有了一个好点子,卷凉皮。

    姜时宜铺开一张凉皮,上面刷了红彤彤的辣椒油,把黄瓜丝,胡萝卜丝,酸豆角,豆芽菜,面筋在一个小盆里面拌好,然后卷起来。放到洗干净点的荷叶上,然后打了一个漂亮的结,又拿出一个竹筒冰镇酸梅汤,递给小孩子,“拿回去以后快点吃啊!”

    “没有。www.yuanfen.me”姜晖摇摇头,“我一整天都在家里,哪里都没有出去过。”沈芸娘接过姜晖的书本看了看,“明天你在多写五百个字。”

    这一天下午姜时宜和姜晖在厢房清洗碗筷和蔬菜。等她出来时发现沈芸娘已经回来了。

    姜晖手里拿着一些绿色芦苇管,“不知道这个行不行?”

    一个带着孩子的大婶指着说,“两样都要。”

    姜时宜不由得有点感动,原来古人也有情怀啊!陈经纪早年读过书,后来做了经纪人,做些买卖租赁房屋,带着去衙门办文书这样的行业,他不只帮助她们姐弟,还帮助很多人。

    第二天下午姜时宜拿着从药店里买来的材料做起了酸梅汤,里面放了很多的糖。

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