第29章 第一次供货
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] 而早已等候多时的何大清安排着自己几个徒弟开始准备研发新菜的材料。
苏烨倒是不知道这些,他只觉得这个赵经理是个人才,说话又好听。
何大清从后厨走出来,手里拿着条白毛巾擦了擦额头上的汗笑道:
第一批货结算清楚后,苏烨的银行卡里就到账了两万块钱。
说话含糊不清的是其中一个中年厨师,他是何大清的徒弟带出来的,辈分上得叫何大清师公。
比起那位厨师董小曼就比较斯文了,不过她动筷子的速度也不慢。
作为管理层的董小曼也知道水至清则无鱼的道理,平时对这种现象只要对方做的不要太过分她也是睁一只眼闭一只眼。
苏烨算了下,按着这个量苏烨一个月差不多有20万的收入,而且这还是刚开始。后期供应的量上去了收入只会更多。
而且采购的那位赵经理很有办事能力,也给他省了不少功夫。
为此何大清这几天没少花费心思,现在就是用这些食材验证心中的想法的时候。
毕竟不吃回扣的采购不是一个合格的经理。
云鼎酒店的后厨传菜间,此刻董小曼还有几家餐饮店负责人以及酒店的大厨们都聚在这里。
不得不说自己的系统是真的给力,像称重打包这些简单的活可以全部交给它。
此刻他顾不上形象地往嘴里塞食物,一边吃一边不忘说着奉承话。
但是董小曼这次是下了决心的,董小曼的父亲之前给她放权整顿餐饮项目,就有个集团大股东的直系亲属就被她从岗位上赶下去。
想到董小曼这话里也多少有打压他的意思,想想自己平时做的一些事情,还是多注意点吧。
虽然平时经常有机会吃到何大清的新菜,但这次新菜的档次明显比以前更高。
但是对于和苏烨的合作,她是明确下了命令,让他全力配合苏烨送货。
但是要在苏烨这边搞点幺蛾子,那采购经理这个职位也不是不能换的。
一般大公司或者大集团结款周期都会拖的很长,这也让一些中小供货商的非常头疼,毕竟拖的越久流动资金就越紧张。
用来装蔬菜的塑料筐到了之后苏烨直接收进空间里,让系统帮忙打包后装箱。
这些餐厅才是她们集团餐饮业务的盈利大头。
一群人刚才闻着味就已经期待不已,现在董小曼都这么说了早已迫不及待拿起公筷往盘子里夹去。
新菜的开发也需要集思广益,何大清也可以根据众人的反馈对新菜进行调整。
一个月20万,一年就是240万。自己居然就这样达成了年入百万的成就。
董小曼见此也不含糊,招呼这一群开始试新菜。
赵经理作为采购的负责人,平日里工作的油水那是非常多的。
卸完货,仓库清点后汇报给财务。财务效率很快,当天就给结账。这让苏烨更满意了。
剩下的菜等何大清重新改进后,后面可以作为新菜再陆续推广。
因为是第一次拿货,赵经理跟着司机一起过来验货。m.baijiawenxue.com
因为苏烨提供的都是蔬菜,很多菜品需要重新设计才能最大发挥食材的优势。
现在有了苏烨提供的货源,她有信心重新占领福城的餐饮市场。
没办法,他的这个位置油水多平时不知道多少人盯着,要不是集团内部有点关系他也不能坐稳。
“都试试吧,好久掌勺手都快生锈了。”
并直截了当地表明白其它的采购物品吃点回扣她不会说什么。
“唔,好次!师公手艺就是厉害!”
何大清见众人这个样子,心里也非常的得意。
她的家族集团除了云鼎酒店外,还有很多中高档的餐厅。
从这点上苏烨也看到了董小曼的诚意。
赵经理不觉得自己的后台能比得上对方的分量。
不得不说这年头各行各业都内卷的厉害,就连餐饮业也不例外。
作为厨师,食客这样表现就是对他厨艺最大的认可。
云鼎酒店这边,货车司机刚到酒店,立马就有人帮着卸货送到后厨。
最后还是董小曼根据大家的投票选出了一些新菜在几家餐厅进行宣传。
试吃完,众人又开始对几道菜进行点评。
就因为对方中饱私囊了不少集团资产。
给苏烨省下不少的工作量。
董小曼做事也算是雷厉风行,很快就让集团的运营团队为新菜的推广做了一套方案运行下去。
之前因为竞争太激烈导致这两年业绩下滑有点严重,虽然她也想了很多办法但都收效甚微。
虽然钱还没到手,但他现在都有种不真实的感觉。
他们面前的桌子上摆了十几盘新菜。
以至于赵经理现在都快要把苏烨当祖宗一样对待了。
自己有啥要求对方都会想着办法帮忙解决,就这办事能力,活该对方升到采购经理的位置。
董小曼也没闲着,作为一个女强人,她的事业心可是很强的。
这一次她要让自家集团的餐饮行业重回巅峰!
看着手机银行到账信息,苏烨有种不真实感。
] 而早已等候多时的何大清安排着自己几个徒弟开始准备研发新菜的材料。
苏烨倒是不知道这些,他只觉得这个赵经理是个人才,说话又好听。
何大清从后厨走出来,手里拿着条白毛巾擦了擦额头上的汗笑道:
第一批货结算清楚后,苏烨的银行卡里就到账了两万块钱。
说话含糊不清的是其中一个中年厨师,他是何大清的徒弟带出来的,辈分上得叫何大清师公。
比起那位厨师董小曼就比较斯文了,不过她动筷子的速度也不慢。
作为管理层的董小曼也知道水至清则无鱼的道理,平时对这种现象只要对方做的不要太过分她也是睁一只眼闭一只眼。
苏烨算了下,按着这个量苏烨一个月差不多有20万的收入,而且这还是刚开始。后期供应的量上去了收入只会更多。
而且采购的那位赵经理很有办事能力,也给他省了不少功夫。
为此何大清这几天没少花费心思,现在就是用这些食材验证心中的想法的时候。
毕竟不吃回扣的采购不是一个合格的经理。
云鼎酒店的后厨传菜间,此刻董小曼还有几家餐饮店负责人以及酒店的大厨们都聚在这里。
不得不说自己的系统是真的给力,像称重打包这些简单的活可以全部交给它。
此刻他顾不上形象地往嘴里塞食物,一边吃一边不忘说着奉承话。
但是董小曼这次是下了决心的,董小曼的父亲之前给她放权整顿餐饮项目,就有个集团大股东的直系亲属就被她从岗位上赶下去。
想到董小曼这话里也多少有打压他的意思,想想自己平时做的一些事情,还是多注意点吧。
虽然平时经常有机会吃到何大清的新菜,但这次新菜的档次明显比以前更高。
但是对于和苏烨的合作,她是明确下了命令,让他全力配合苏烨送货。
但是要在苏烨这边搞点幺蛾子,那采购经理这个职位也不是不能换的。
一般大公司或者大集团结款周期都会拖的很长,这也让一些中小供货商的非常头疼,毕竟拖的越久流动资金就越紧张。
用来装蔬菜的塑料筐到了之后苏烨直接收进空间里,让系统帮忙打包后装箱。
这些餐厅才是她们集团餐饮业务的盈利大头。
一群人刚才闻着味就已经期待不已,现在董小曼都这么说了早已迫不及待拿起公筷往盘子里夹去。
新菜的开发也需要集思广益,何大清也可以根据众人的反馈对新菜进行调整。
一个月20万,一年就是240万。自己居然就这样达成了年入百万的成就。
董小曼见此也不含糊,招呼这一群开始试新菜。
赵经理作为采购的负责人,平日里工作的油水那是非常多的。
卸完货,仓库清点后汇报给财务。财务效率很快,当天就给结账。这让苏烨更满意了。
剩下的菜等何大清重新改进后,后面可以作为新菜再陆续推广。
因为是第一次拿货,赵经理跟着司机一起过来验货。m.baijiawenxue.com
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现在有了苏烨提供的货源,她有信心重新占领福城的餐饮市场。
没办法,他的这个位置油水多平时不知道多少人盯着,要不是集团内部有点关系他也不能坐稳。
“都试试吧,好久掌勺手都快生锈了。”
并直截了当地表明白其它的采购物品吃点回扣她不会说什么。
“唔,好次!师公手艺就是厉害!”
何大清见众人这个样子,心里也非常的得意。
她的家族集团除了云鼎酒店外,还有很多中高档的餐厅。
从这点上苏烨也看到了董小曼的诚意。
赵经理不觉得自己的后台能比得上对方的分量。
不得不说这年头各行各业都内卷的厉害,就连餐饮业也不例外。
作为厨师,食客这样表现就是对他厨艺最大的认可。
云鼎酒店这边,货车司机刚到酒店,立马就有人帮着卸货送到后厨。
最后还是董小曼根据大家的投票选出了一些新菜在几家餐厅进行宣传。
试吃完,众人又开始对几道菜进行点评。
就因为对方中饱私囊了不少集团资产。
给苏烨省下不少的工作量。
董小曼做事也算是雷厉风行,很快就让集团的运营团队为新菜的推广做了一套方案运行下去。
之前因为竞争太激烈导致这两年业绩下滑有点严重,虽然她也想了很多办法但都收效甚微。
虽然钱还没到手,但他现在都有种不真实的感觉。
他们面前的桌子上摆了十几盘新菜。
以至于赵经理现在都快要把苏烨当祖宗一样对待了。
自己有啥要求对方都会想着办法帮忙解决,就这办事能力,活该对方升到采购经理的位置。
董小曼也没闲着,作为一个女强人,她的事业心可是很强的。
这一次她要让自家集团的餐饮行业重回巅峰!
看着手机银行到账信息,苏烨有种不真实感。
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