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]    六畜:一个猪娃不吃糠,两个猪娃吃得香。牛栏要通风,猪圈要软松。养猪无巧,圈干食饱。立冬不使牛,立春放羊翻跟斗。马怕鞭子牛怕火,狗见弯腰就要躲。猪三狗四猫两端,老鼠子只要两三天。

    这吴老爷说了三天,还没有说完,大家听了就觉得,原来这农事还真有点学问,这比考秀才还费劲,估计秀才都不知道这么多。吴老爷说:“秀才那是做文脉行当的,学问全在心上,功夫全在嘴上,说的都是书上的,做的都是空场的。”

    灾荒过后,私塾先生返回来了,道老爷便赶紧打发人,给有学子的家户带个话,告诉人们,泥滩私塾讲堂,又要开门了。一时间,原来有学子的家长,还有好多想送子读书的家户,都来拜见私塾先生。

    这种庄稼的事,虽说是个苦力活,还得识天时,知地理,论把式。还要会使唤农具,驯服牲口。就是算天、算地、算人的事。有几家的大人听着,心里暗想,这账房先生,出口不离算账的话,人说这人算不如天算,还能算出粮食来不成,听听他说怎么个算法。

    读个秀才也不是容易的事,你们看这道沟里,私塾开了这么多年,会种田的人还不少,哪个考中秀才了。读书虽说不是下苦力的活,但也是个费脑筋的事。庄稼是牛拉人耕种出来的,秀才是先生用板子打出来的。你们要是愿意挨板子,就去读书考个秀才,那可比种庄稼强一万倍。

    怎么个种法,也得讲究点,深浅稠稀要掌握好。深谷子浅糜子,胡麻扬在浮皮子。洋芋深麦子浅,燕麦种上不再管。头伏萝卜二伏菜,三伏抓紧种荞麦。过了芒种,不可强种。收与不收在于水,多收少收在于肥。入伏不点豆,点豆收不够。

现。人要活着,就得吃饭,没有粮食,哪来的饭。就是当了皇上,也离不开五谷粮食。不论社会走到啥地步,吃饭始终是人们生存最基本的需求。因此,解决粮食问题,将永远是人们的首要任务。

    那上肥的事,也得有点讲究,种地不用问,要凭灰和粪。种地不上粪,好比瞎子丢有棍。干牛粪上了地,不如母鸡放个屁。一个驴粪蛋,一碗小米饭。一年烟洞三年炕,十年旧墙把地上。牛粪对豆茬,大粪猪粪对胡麻,驴粪上地加水沙。

    再说这收割的事:小暑收大麦,大暑收小麦。白露镰刀响,秋分砍高粱。秋分不起葱,霜降必定空。处暑不出头,谷子割下喂老牛。玉麦子黄了麦子倒,洋芋地里去锄草,糜谷胡麻马上好,牛羊不管能吃饱。谷子黄了胡麻倒,牛羊遍地胡乱跑。

    再说那道老爷,近日来坐卧不安,心里总在琢磨,当下虽不是风调雨顺,雨水还算适宜,各家都开始在地里想办法。人家吴家人,现在开始传授如何种好庄稼的把式,还给大家教些窍门。自家的土地不多,后悔前些年没有把何家的土地收买些,现在叫人家牛家占了,不可能再卖掉。

    马无夜草不肥,牛不足饮不壮。人吃豆子没有劲,给驴说了驴不信。勤刷毛,膘头好,舒筋活血疾病少。饥无劲,饱无劲,不饥不饱才有劲。能驮千斤,不驮偏沉。

    种庄稼,还要看土地多土质状况,不同的土质,种植不同的作物,要适宜才好。

    你不能把所有的土地,都种成一样的作物,更不能全部种成罂粟,各样作物还得搭配着种。这样,人就能吃上五谷杂粮,粗细搭配,羊牲口也有了饲料。

    先说这天气:正月二月雪水流,五月六月渴死牛。清明前后一场雨,好似秀才中了举。有钱难买五月早,六月连雨饭吃饱。雨落七月七,阴雨连绵十月一。八月十五洒一阵,旱到来年五月尽。重阳无雨盼十三,十三无雨一冬干。寒冬腊月雪封山,来年定是雨漫川。夜里下雨白天晴,收获粮食没处盛。早韶不出门,晚韶千里行。

    你们要是猜不到天气的情况,没有其他办法,那屋里的吃喝就得细详点,该吃十分吃八成,不要浪费。宁愿前面欠一点,不要到时候饿一天。更不能有了一顿,没有抱棍。

    严先生返回来了,私塾又重新开学,原来的学生都来念书。有刘家的刘三鬼、龚家的龚三?,金家的金二财,李家的李四密、梁家的梁生窍等。新学生也来了不少,有道家的几个,吴家的几个,李家,罗家,还有宛川河盘路屲,水泉湾的等,还有更远地方的,也慕名而来。

    种子:宁叫人饿死,不能吃种子。若要庄稼好,种子最重要。

    这地方人们的生活,逐渐恢复了正常状态。各家各户的大人们,经历了灾荒的折磨,总在想着让自己的后代们,摆脱这靠天吃饭的环境,寻找个良好的生存出路,就想方设法,都要把适龄的送到私塾来,让他们长点见识,要是不小心走了运,考个功名,那可是求之不得的事。要知后事,下回再述。

    道老爷连忙出门迎接,一见是严先生来了,相互见面,客套一番,迎进门来,上炕就座,问及灾荒期间的琐事。家人准备茶饭,热情招呼,不在话下。

    大家都听了这么多,大人们有上心的,也有的目瞪口呆的,还有的人觉得,就是个下苦的活路。娃娃们只是记住了一句,就是说,灾荒期间没有听说哪个秀才饿死了。心里在想,难道念书识字能顶饱吗。一些人就想试着读书挨板子,考一下秀才,只是藏在心里,还不敢随便说出来。

    种地是个苦力活,就要有点力程,那就是三壮:人壮、地壮、牲口壮。畜是农家宝,全凭饲养好。同样草,同样料,不同喂法不同膘。马吃寸草牛吃梢,猪吃糟糠能上膘。若要牲口把膘保,千万莫喂霉烂草。客守货,船掌舵,喂牛看着牛倒沫。

    阳坡庙的私塾,因宋先生回老家去了,当下还没有来,也不知死活。原来在阳坡庙读书的学生,家长们都打算把娃娃们送到泥滩私塾来念书。

    古人说,三垧斜边子,不如一垧平滩子。三个陡坡坡,不如一个平窝窝。黑油土肥力大,天旱天下都不怕。沙土长青不长老,黏土长老不长青。傻白土不长田,苦苣刺蓋锄不完。黑板土,犁不动,耱不绵,遇上天旱不长田。

    当下这长工难雇,还得抓紧积攒点粮食才好,要不然这么大的家口,吃饭的人多,以后怎么个过法。正在思量着,有人喊着说,私塾先生来了。

    吴老爷继续说,我把自己经过的,还有听了的古人的经验,全部说给你们听,你们觉得有用就试一下,没有用就只当是秋风过耳。要种好各种作物,就有个倒茬,施肥,务地,把握时机的讲究。

    原来这严先生在灾荒期间,给家里人送了些粮食和钱物去了。一时间,这灾荒蔓延,持续不断,有路人传了话,知道这里的人们,都在艰难地度饥荒,私塾也开不成。自己也是在艰难中度日,死里逃生,根本就没有闲心,再回来关顾私塾的事。时下灾荒渐渐过去,严先生又返回私塾,准备继续来操旧业。

    前几年灾荒,你们那个听说过,饿死了几个秀才。如果真是念书考中了秀才,就是遇上年馑也不会饿死的。但是去当个学生,若是念不好书,那可要挨先生板子的。农家人要是把庄稼种不好,那就会要挨饿的。要是不信,你们都可以去试试看。

    吴老爷最后说:“大家记住了一句话,农家人就是把庄稼种好,有了粮食吃饱饭,才是道理。”古人讲,洪范八政,食为政要。民以食为天,水为万物之源,食为生存之本。没有饭吃,就和庄稼没有水一样,最后还是干枯了。

    大家听着,有人就觉得是在咥二话呢,心里在想,人家都在种鸦片,自己不种还不成。要是不种大烟,哪来的钱去买点洋布,还要买粗盐,农具等。所有的用物,都是要钱来买,总不能经常背着粮食去换,那可就太费事了。

    吴老爷接着说,这天不好算,但好多动物都有灵感,总能给人们提供点先兆。比如说,癞蛤蟆叫唤得厉害,说明天要旱了。蚂蚁乱跑,说明天要下雨。这地也可以算,人也能算。你家有多少地,有多少人吃饭,这是明摆着的。每年种些啥作物,各样作物种多少,就得算计着来。

    大家都知道白面好吃,要是全部种成麦子,那羊牲口到时候就饿死了。要是全种成鸦片,到时候人也饿死了。

    这土地不能经常种一样作物,还得倒地茬才好,不然地的肥力就退化了。地力若要好,三年把茬倒。种地不倒茬,苦死也白搭。茬口不顺,不如不种。麦茬种胡麻,油缸装不下。谷茬再种谷,收时抱头哭。豆茬随便种,可以不上粪。

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