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] 这还是李清妍到了这个世界之后，第一次意义上的出府门。
李清妍看了周掌柜的一眼，没说是也没说不是，将碟子里的点心基本上都尝了，喊留白打了水，净了手，这才往铺子里走去。
周掌柜立即指了一个伙计，“将袁师傅现在过来，快！”
李清妍点点头，“给银子了么？”
“东家来了，快快请进。”掌柜的姓周，名讳生福，从这家点心铺子刚一开业，他都在这个店里了，是这家店铺的元老。
临出门前，苏老夫人让人给她递了个话，说这点心铺子赚不赚钱的让她别太在意，给她主要是让她练练手，熟悉下这中间的运营之道。
李清妍规行矩步的走着，安安静静不说话，却莫名的让人的心也跟着镇定下来。
李清妍倒是没多想，很有礼貌的问候道:“周掌柜辛苦了！”
“老夫人，咱不带这样的哈。”许嬷嬷恭恭敬敬的行礼退了出去，快走的门口的时候，委屈着丢了句:“您这是只许州官放火不许百姓点灯。奴不服！”
他也知道，最近点心铺子生意不甚好，心中很是忐忑，忧心忡忡的，近日接到苏老夫人派人传信，他心中都是忐忑的，怕是新来的东家有想法。
像她这样，娘家有银子，她又会赚银子，虽然出身商户人家，嫁到伯府之后，无论是吃穿用度上还是为人处事上，她一点也不输了谁。
这也是她现在未雨绸缪想让李清妍能早点立起来的原因。www.boaoshuwu.com
点心铺子虽然也偶尔有新花样，但是别家新花样也多呀，整体来看，竞争还是挺激烈的，但是也不是没钱赚，就是赚的少而已。
苏老夫人“扑哧”一声，一口茶笑的喷了出来。
苏老夫人虽然并未点名，但也侧面告诉她，之所以想留她在陆府，恩情是一方面，目前来说，陆府能够护得住她，老夫人想要护着她，在老夫人的眼皮子底下她是安全的。
李清妍松了一口气，有烤炉就好，那就省事多了。
苏老夫人笑着悠然的喝了一口茶，闻言挥了挥手，“去吧去吧，能当差的就好好当差，你教养出来的人我也放心，只一样，只能我偏疼她不准你偏疼她。”
李清妍综合到了这个世界后吃到的点心样式，明白现在的这个世界，还是以糕点为主的。
周掌柜答的有些迟疑，“这个也有，咱们店里之前招贤纳能，谁如果能有合适的方子，最少给十两银子，其中有个外乡人说他没银子，但是知道一个物件可以让做出的糕点更好吃，那就是牛奶，所以，我们店才会有牛奶的。”
又品尝了其他的糕点，酥脆的多。
店铺是前面店铺后面小院的格局，后面的小院是个二进院子，铺子里的伙计们就住在院子里，倒也方便。
李清妍几人并不知道春晖堂发生的事情，他们去了花厅的理事处。
“诸位伙计们都辛苦了！”
离得苏记点心铺子最近都就有刘家酥点铺和程记酥点，能有余钱吃点心的，也多是中间人家，或者普通人家逢年过节给孩子老人买些点心好过节，再有就是人情往来送点点心什么的。
“可不得跟您回一声，之前还有点犹豫，不是我舍不得孩子，只是怕他办差有个闪失，失了姑娘们的面子，您这样一说，我倒是晚间告个假，回去同那小子说说，敲打敲打让他好好的给小姐办差使。”
李清妍很是客气的施礼。
差点都忘了回礼。
李清妍大概也了解了下，主要是京城的点心铺子最近越开越多，前期苏记的营收还可以，后来铺子多起来，这家铺子就不太显眼了。
周掌柜的有些发愁的道:“东家，我也在发愁，这个糕点店铺现在是越来越多，现在也只是面前有盈利而已，最近附近又新开了一家店，刘记和程记开了以后，咱们家的糕点铺子生意明显比以前还差，现在也就是挺着，具体的说，如果后面没有很合适的方子或者更特别的样子，咱们铺子就不好过了。”
……
等几人手忙脚乱的回礼后进了店里，李清妍让他们各自去忙。
看来应该是得到府中送来的信儿了，知道铺子换了新东家。
苏老夫人给李清妍的铺子是点心铺子，主要是做吃食的，在德胜街上，叫做苏记点心铺。
她带着留白和竹枝下来，苏记点心铺子连掌柜的到带伙计都在那儿迎接她。
“还有这事儿呀？”然后就笑着说道:“她能想到这样用人，可见呀，也是心中有数的，这样也好，这样一来，我倒是放心一些了，她能用人是好事，你家孙子如果愿意，你不妨给她用吧，那丫头是极少开口的，既然开了口，那就是有考量了，你也抬抬她的轿子，我就当不知道的，那是你们俩的情分。”
几人有些不大相信，这东家，也太年轻了吧？
还是位小姐！
周掌柜穿着半新的印着宝相花的绸缎袍子，身材中等，圆脸，白白胖胖的看着很是喜庆。
小二飞跑着去了里间，一会，一个三十岁上下的脸型圆圆的人从大厨房出来了。
周掌柜的一愣，立马反应过来，不管东家有什么要求，他立马执行，这准没错。
周掌柜立马回答道:“有，在大厨房。”说着，伸手指了指隔壁。
这个老不尊的，居然还喊起冤来了！
竹叶去了牙行，李清妍让车夫送她过去，节约时间，身边只留了留白在，店里也只让掌柜的陪着到处看了看，看了店铺后回了后院，李清妍也不废话，同掌柜的交流起来。
“周掌柜，你叫个糕点师傅过来可好？”李清妍轻声吩咐着。
苏老夫人笑的像朵花儿一样。
现在是苏老夫人是苏府为她撑起的这一片天，否则，以她一个女子又是颜色殊胜的女子，还不知道会有什么样的命运在等着她的。
她挑开帘子看了看，官路两旁，一片繁荣兴旺，虽然是和前世的商业街没法比，也是商铺和酒肆林立，很是热闹。
“周掌柜认为，我们铺子里目前需要怎么做才是最合适的？”
当然，每一家管事理事都不可能十全十美的，这伯府中也会有一些这样那样的问题，比如，采办油水多，容易出问题，有些下人一开始还以为换了小姐们理事会好浑水摸鱼一些，回话有些搪塞，办事有些懈怠，几人先开始拟定了章程，只给三天时间，自己交代自己手上的差事，说的出名堂的，还继续做，说不出名堂的，再过三天后会调整他们各自的差事，还做不好，那就降级的降级，该撵出去的撵出去。
这件事是四人私下里商量着定下来的，几人有矛盾是他们自己之间的，至于管家理事，每个人都很慎重，先拿出个大方向，一开始根本就没改变，只是做的不好的才会动他们，这是管家的第二天，很多人听他们这样说，有的忐忑，有的窃喜，有的不恚，也有的泰然。
李清妍问周掌柜的道:“咱们这儿有烤炉么？”
闹市处人头攒动，街上的叫卖声热热闹闹的，熙熙攘攘的人群显得很是喜庆。
苏老夫人的一番话，对她的触动很大。
几人，将今天一天要办的事务给处理了。
能自己立起来，比靠谁都强。
李清妍从来没有像现在这样有要强大起来的紧迫感，这不只是证明自己能力的时候，更重要的是她能体现出她的价值，能够自立起来的本事。
“大家不用客气，先进来吧，以后清妍还多有仰仗诸位呢，请进！”
许嬷嬷看老夫人如此说，也替李清妍高兴，就算有些其他的想法，也暂时打住了，并未说出口，而是顺着苏老夫人的话道:“有件事，我也跟您说一声，就是……”许嬷嬷将李清妍之前同她将的要用她家孙子在外面跑腿的事儿给讲了。
味道是不错，不必府中的糕点差多少，但是还不至于叫做特色。
李清妍一路过来，看到那两家的人流量也并不是很多，也就心中有数了。
至于高门大户，自己家里多有养着做糕点的师傅，吃食上算是少在外面买的，当然，能让他们记住要买的铺子，也多是有特殊之道的店铺。
那些话也让她充分的意识到，自己在这个世界上的弱小，还不够强大，还不能够独自撑起一片天地，她至少，要强大到能够自保才算刚刚及格。
从理事处回来，吃过午食，稍微歇息了一会，李清妍换了身天青色的挑线裙子，银白色绣海棠花的缎袄，束了玉色腰带，插了她母亲留给她的玉簪子，配了玉色秀竹叶青的香囊，看着时辰差不多了，出了二门，带上留白和竹枝上了准备好的青帷马车。
大不了，她的体己银子庄子铺子多给妍丫头一些傍身，也是可以保她一辈子衣食无忧的。
“有牛奶么？”
这几位，先给了下面人时间，让他们先适应着，然后，再一点点的将自个儿的差事做好做顺了。
想她前世爱吃的，多事软软糯糯的蛋糕奶油类型的，心中有了计较。
小二送了几盘糕点道后院，李清妍看了看，拿起定胜糕，一点一点的品尝起来。
许嬷嬷很是愣了半天，这是醋了么？
“到时候，不用东家您说，我自个儿都觉得忏愧，所幸咱们的铺子是个好地方，十字路口的旁边，做什么也不至于亏不是。”
] 这还是李清妍到了这个世界之后，第一次意义上的出府门。
李清妍看了周掌柜的一眼，没说是也没说不是，将碟子里的点心基本上都尝了，喊留白打了水，净了手，这才往铺子里走去。
周掌柜立即指了一个伙计，“将袁师傅现在过来，快！”
李清妍点点头，“给银子了么？”
“东家来了，快快请进。”掌柜的姓周，名讳生福，从这家点心铺子刚一开业，他都在这个店里了，是这家店铺的元老。
临出门前，苏老夫人让人给她递了个话，说这点心铺子赚不赚钱的让她别太在意，给她主要是让她练练手，熟悉下这中间的运营之道。
李清妍规行矩步的走着，安安静静不说话，却莫名的让人的心也跟着镇定下来。
李清妍倒是没多想，很有礼貌的问候道:“周掌柜辛苦了！”
“老夫人，咱不带这样的哈。”许嬷嬷恭恭敬敬的行礼退了出去，快走的门口的时候，委屈着丢了句:“您这是只许州官放火不许百姓点灯。奴不服！”
他也知道，最近点心铺子生意不甚好，心中很是忐忑，忧心忡忡的，近日接到苏老夫人派人传信，他心中都是忐忑的，怕是新来的东家有想法。
像她这样，娘家有银子，她又会赚银子，虽然出身商户人家，嫁到伯府之后，无论是吃穿用度上还是为人处事上，她一点也不输了谁。
这也是她现在未雨绸缪想让李清妍能早点立起来的原因。www.boaoshuwu.com
点心铺子虽然也偶尔有新花样，但是别家新花样也多呀，整体来看，竞争还是挺激烈的，但是也不是没钱赚，就是赚的少而已。
苏老夫人“扑哧”一声，一口茶笑的喷了出来。
苏老夫人虽然并未点名，但也侧面告诉她，之所以想留她在陆府，恩情是一方面，目前来说，陆府能够护得住她，老夫人想要护着她，在老夫人的眼皮子底下她是安全的。
李清妍松了一口气，有烤炉就好，那就省事多了。
苏老夫人笑着悠然的喝了一口茶，闻言挥了挥手，“去吧去吧，能当差的就好好当差，你教养出来的人我也放心，只一样，只能我偏疼她不准你偏疼她。”
李清妍综合到了这个世界后吃到的点心样式，明白现在的这个世界，还是以糕点为主的。
周掌柜答的有些迟疑，“这个也有，咱们店里之前招贤纳能，谁如果能有合适的方子，最少给十两银子，其中有个外乡人说他没银子，但是知道一个物件可以让做出的糕点更好吃，那就是牛奶，所以，我们店才会有牛奶的。”
又品尝了其他的糕点，酥脆的多。
店铺是前面店铺后面小院的格局，后面的小院是个二进院子，铺子里的伙计们就住在院子里，倒也方便。
李清妍几人并不知道春晖堂发生的事情，他们去了花厅的理事处。
“诸位伙计们都辛苦了！”
离得苏记点心铺子最近都就有刘家酥点铺和程记酥点，能有余钱吃点心的，也多是中间人家，或者普通人家逢年过节给孩子老人买些点心好过节，再有就是人情往来送点点心什么的。
“可不得跟您回一声，之前还有点犹豫，不是我舍不得孩子，只是怕他办差有个闪失，失了姑娘们的面子，您这样一说，我倒是晚间告个假，回去同那小子说说，敲打敲打让他好好的给小姐办差使。”
李清妍很是客气的施礼。
差点都忘了回礼。
李清妍大概也了解了下，主要是京城的点心铺子最近越开越多，前期苏记的营收还可以，后来铺子多起来，这家铺子就不太显眼了。
周掌柜的有些发愁的道:“东家，我也在发愁，这个糕点店铺现在是越来越多，现在也只是面前有盈利而已，最近附近又新开了一家店，刘记和程记开了以后，咱们家的糕点铺子生意明显比以前还差，现在也就是挺着，具体的说，如果后面没有很合适的方子或者更特别的样子，咱们铺子就不好过了。”
……
等几人手忙脚乱的回礼后进了店里，李清妍让他们各自去忙。
看来应该是得到府中送来的信儿了，知道铺子换了新东家。
苏老夫人给李清妍的铺子是点心铺子，主要是做吃食的，在德胜街上，叫做苏记点心铺。
她带着留白和竹枝下来，苏记点心铺子连掌柜的到带伙计都在那儿迎接她。
“还有这事儿呀？”然后就笑着说道:“她能想到这样用人，可见呀，也是心中有数的，这样也好，这样一来，我倒是放心一些了，她能用人是好事，你家孙子如果愿意，你不妨给她用吧，那丫头是极少开口的，既然开了口，那就是有考量了，你也抬抬她的轿子，我就当不知道的，那是你们俩的情分。”
几人有些不大相信，这东家，也太年轻了吧？
还是位小姐！
周掌柜穿着半新的印着宝相花的绸缎袍子，身材中等，圆脸，白白胖胖的看着很是喜庆。
小二飞跑着去了里间，一会，一个三十岁上下的脸型圆圆的人从大厨房出来了。
周掌柜的一愣，立马反应过来，不管东家有什么要求，他立马执行，这准没错。
周掌柜立马回答道:“有，在大厨房。”说着，伸手指了指隔壁。
这个老不尊的，居然还喊起冤来了！
竹叶去了牙行，李清妍让车夫送她过去，节约时间，身边只留了留白在，店里也只让掌柜的陪着到处看了看，看了店铺后回了后院，李清妍也不废话，同掌柜的交流起来。
“周掌柜，你叫个糕点师傅过来可好？”李清妍轻声吩咐着。
苏老夫人笑的像朵花儿一样。
现在是苏老夫人是苏府为她撑起的这一片天，否则，以她一个女子又是颜色殊胜的女子，还不知道会有什么样的命运在等着她的。
她挑开帘子看了看，官路两旁，一片繁荣兴旺，虽然是和前世的商业街没法比，也是商铺和酒肆林立，很是热闹。
“周掌柜认为，我们铺子里目前需要怎么做才是最合适的？”
当然，每一家管事理事都不可能十全十美的，这伯府中也会有一些这样那样的问题，比如，采办油水多，容易出问题，有些下人一开始还以为换了小姐们理事会好浑水摸鱼一些，回话有些搪塞，办事有些懈怠，几人先开始拟定了章程，只给三天时间，自己交代自己手上的差事，说的出名堂的，还继续做，说不出名堂的，再过三天后会调整他们各自的差事，还做不好，那就降级的降级，该撵出去的撵出去。
这件事是四人私下里商量着定下来的，几人有矛盾是他们自己之间的，至于管家理事，每个人都很慎重，先拿出个大方向，一开始根本就没改变，只是做的不好的才会动他们，这是管家的第二天，很多人听他们这样说，有的忐忑，有的窃喜，有的不恚，也有的泰然。
李清妍问周掌柜的道:“咱们这儿有烤炉么？”
闹市处人头攒动，街上的叫卖声热热闹闹的，熙熙攘攘的人群显得很是喜庆。
苏老夫人的一番话，对她的触动很大。
几人，将今天一天要办的事务给处理了。
能自己立起来，比靠谁都强。
李清妍从来没有像现在这样有要强大起来的紧迫感，这不只是证明自己能力的时候，更重要的是她能体现出她的价值，能够自立起来的本事。
“大家不用客气，先进来吧，以后清妍还多有仰仗诸位呢，请进！”
许嬷嬷看老夫人如此说，也替李清妍高兴，就算有些其他的想法，也暂时打住了，并未说出口，而是顺着苏老夫人的话道:“有件事，我也跟您说一声，就是……”许嬷嬷将李清妍之前同她将的要用她家孙子在外面跑腿的事儿给讲了。
味道是不错，不必府中的糕点差多少，但是还不至于叫做特色。
李清妍一路过来，看到那两家的人流量也并不是很多，也就心中有数了。
至于高门大户，自己家里多有养着做糕点的师傅，吃食上算是少在外面买的，当然，能让他们记住要买的铺子，也多是有特殊之道的店铺。
那些话也让她充分的意识到，自己在这个世界上的弱小，还不够强大，还不能够独自撑起一片天地，她至少，要强大到能够自保才算刚刚及格。
从理事处回来，吃过午食，稍微歇息了一会，李清妍换了身天青色的挑线裙子，银白色绣海棠花的缎袄，束了玉色腰带，插了她母亲留给她的玉簪子，配了玉色秀竹叶青的香囊，看着时辰差不多了，出了二门，带上留白和竹枝上了准备好的青帷马车。
大不了，她的体己银子庄子铺子多给妍丫头一些傍身，也是可以保她一辈子衣食无忧的。
“有牛奶么？”
这几位，先给了下面人时间，让他们先适应着，然后，再一点点的将自个儿的差事做好做顺了。
想她前世爱吃的，多事软软糯糯的蛋糕奶油类型的，心中有了计较。
小二送了几盘糕点道后院，李清妍看了看，拿起定胜糕，一点一点的品尝起来。
许嬷嬷很是愣了半天，这是醋了么？
“到时候，不用东家您说，我自个儿都觉得忏愧，所幸咱们的铺子是个好地方，十字路口的旁边，做什么也不至于亏不是。”