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] “阿瑶妹妹,你的小糖果还做不做呀?今日又有人来问了!”
私心里想着,寻常人家拜师也有住在师傅家中的,她如今住在这里,便更加理所应当起来。
可那婆子却并没有走远,“夫人还说,让表姑娘不必过去,好生歇着就是。”
她狂压着自己内心的激动,让自己快快入睡,好一下子便到了第二天,就能真正知道她做的新品到底如何。
“当然可以呀,难得找到自己想做的事情,家里拢共就这么点人口,不大用得着你帮忙,到时候有新的菜式,我再让忍冬过来喊你就是!”
花生粒上裹了厚厚一层糖霜,远观雪白,尝之香甜——花生的脆香夹杂着糖霜的细腻甜味,还很有嚼劲呢。
所以,如果她的小摊儿要重新开张,又做点什么好呢?柚子糖块、冬瓜糖条都过了季,想要再做,势必要花大头钱,她肯定不好跟舅母她们张嘴的。
因为她的小厨房内还有去年庄子上送来的两口袋花生米,刚好原料现成的,做起来也最多费点糖霜。可,这到底是陈家伯娘的主意,日后会不会被人嚼舌根说偷了人家花的心思?
熬制糖霜花生球,其实跟之前做冬瓜条糖的原理差不多。
所以她晚睡了一个时辰,一小笸箩的“雪球”便滚烫地出锅了。
回到问菊园,雪茶小心翼翼地问。而苏玉瑶也想了一路,她也正有此意。
苏玉瑶一听“真正的东家”,脊梁又觉得挺直了几分,可说出的话却并没有东家的气势:“我才正经学徒没几天,只怕要忙不过来呀!”
“姑娘如此洞察人心思,将来有了姑爷有了婆家,也一定能和和美美的……”/p>
“她们还将我当成了东家,若不是阿爹拦着,我都要收下几个人的定金了!”
而谨若表姐的这三言两语,在她的侍女半夏那里几乎成了一个精彩的故事,“主君觉得二姑娘见钱眼开,都还没来问过真正的东家,就开始擅作主张……”
“我并无此意。”舅母才苦口婆心说了没多久,苏玉瑶可不想让她觉得自己学徒不诚心,“往后别再这样说了,咱们还是赶紧备料吧。”
苏玉瑶是有些惊讶的,她没想到自己一个小小的姑娘家,随便做点吃的,而后又不做了,居然还有人惦记!
自在倒是自在了,但清净却也未必,因为二姐谨若每天都会来看她。
一场雪后,天气更冷了,苏玉瑶午睡起来,便听外间一个婆子在跟雪茶说话。
苏玉瑶本来心里打鼓,但有瑾若二姐陪着,便鼓足了勇气。真是知母莫若女,舅母果真如二姐所说,答应得十分痛快,又知道她顾虑什么,说得也十分坦率。
“这么着,雪茶,你赶紧把买来的山楂酥装上几块,随我到二哥院子里去一趟。”苏玉瑶脑子转的飞快,片刻之后,该说的也都说明白了,却见瑾衡的小厮抹黑出了院门,朝陈家的方向去了。
此话不假,虽然舅母没有给她硬性派活儿,但作为徒儿,苏玉瑶总说很自觉地“泡”在后厨,有个词叫“见眼生成”,自己本就是从乡镇来的,还是不要太过于木讷才好!
在得到舅母的肯定后,苏玉瑶便将这几家的要求应了下来。只是苏玉瑶还没有打算到别人家的地方去,她便只好先顶着舅母的名头,先用一阵子了。
因为这几家的当家主母,都是舅母年少时的闺中密友,不然岂有让一家主母到人后厨做菜的道理?
不过很快,苏玉瑶的“小金库”又有了进项理由。
眼下心中障碍已无,可对于接下来要在铺子里再做点什么吃食来卖,几日下来都没个主意。趁着这几天里,她和雪茶跑遍了本草堂附近的几条街,苏玉瑶发现,别看偌大的一座县城,但光是本草堂附近的几条街,做吃食的就不下五六家:有卖卤味的,有卖热汤饼的,更有卖炊饼凉茶的,还有卖乳酪甜点的,更不用说挑着担支个摊儿在路口卖的烤红薯摊儿,糖炒栗子摊儿等,几乎可以涵盖人们日常之内的口腹开销。
第二日,正房那边便来回话,只说了“可行”二字。
从舅母的叙述中,苏玉瑶渐渐知晓了原委:因为吃食是摆在本草堂卖的,舅母会做菜的名声在这一带的主妇圈中从少年时代便开始盛传,所以自然而然就以为是舅母重出江湖,那几张帖子便是写的她的名讳。
过了冬至,天气一天冷似一天,她便没有再到正院那边吃饭,反正问菊园有小厨房,而且有好吃的,舅母也会打发人送了过来。
这天,她正双手并用嗦着舅母送来的一小盘鸡脚,便听到了谨若在院子的大门处喊她:“阿瑶妹妹,我又来啦!”
因舅母并没有刻意地给她安排多少任务,但她觉得自己的身份跟从前不一样了,除了人人都知晓的“表姑娘”,还有一重就是“徒弟”。
“好嘞,谢谢嬷嬷。”雪茶脚步轻快得像一只雪燕,飞到苏玉瑶身边,主仆俩一个围炉煮茶,一个绣花,很快便到了傍晚。
那就必须要是当季的,若不能当季想也要价廉物美才好,毕竟县城里的大多数人都不富裕,不会为了几块零嘴就花大价钱。
这天并不是书院里正常放假的日子,苏玉瑶见到瑾衡表哥,才知道他是因为陈润舟的生辰特意告假,中午时已去陈家吃过了饭,索性请了一日的假,便回了家。
还有对方管事送来的一应食材,指明了要“糖酥花生球”,是给他们家的小千金做生辰宴,舅母一并也递了话过来,说这家的大娘子与她私交甚好,万不可太过紧张,“从容地做好,到时候叫人来取就是。”
虽然匣子里的银瓜子也没剩多少,但她难得高兴,也愿意给。
雪茶是真心说这句话的,苏玉瑶自己也是真正的高兴,一开心,便将匣子里的一小把银瓜子递给了她。
等雪茶打了水来,净了手,苏玉瑶知道她口味重,就将一只麻辣味的鸭脚板递给她,等嘴里有吃的了,才听她道:
舅舅还在医馆坐诊,自然不是他亲自拿回来的。
她一听这话,便赶忙叫雪茶进来帮她打水梳洗,估摸着晚上家宴的菜少不了,她得到后厨去帮舅母的忙。
“这是陈家伯娘做的糖霜花生球”,瑾衡还惦记着上次两个妹妹到书院给他送吃食的情,便将食盒里的两个小碟子往她和瑾若表姐跟前一放,聊做谢意。
雪茶拗不过,便一起陪她等着。
“我可以吗?”苏玉瑶还是习惯性的认为自己没有见过世面,到时候可能要砸了舅母的招牌。可等她看了那些帖子上言辞恳切的邀请的话,她便知道自己做小零食应该还是蛮不错的。
“新做的,请试吃,有意见让雪茶带回。”
《表姑娘》最快更新 [lw77]
“阿瑶,你愿意去吗?”听话听音,苏玉瑶知道这是舅母要将自己的人脉给她。
而之所以没有往正院送,是不想叨扰舅舅舅妈,而瑾若表姐和瑾衡表哥夜里都要苦读,睡的晚,送一碟子过去刚好当夜宵。
许是昨天睡得比平时晚,苏玉瑶连早饭都没起得来,所以等她被雪茶惊喜地从床上摇醒,告诉她,“一上午,糖酥花生球就已经卖光了!”的消息时,她整个人都是懵的,等她习惯性的以为是大家伙儿图一时新鲜时,却见舅母笑盈盈地走了进来:“你舅舅还拿回来几张拜贴,要请你去他们这几家的府上做席呢!”
一个夸她心灵手巧,一个夸她真的有做吃食的天分。
雪茶见状,她也是个聪明的,当然知道姑娘此举何意,便道:
“阿爹就是教条,我这不是来问了吗?”
“雪茶,你们小厨房今日别做晚饭了,三公子要回来用饭,夫人让我过来说一声,晚上都是大厨房一并做了……”
“冬日里就是要吃点甜的,要不我们也做点来卖?”
但这话又有些假。www.cuimei.me因为此前她听了舅母的话,将自己的小生意停了,原本是不做过多打算的,可如今又燃起了新的指望,便又想着要不再做点先试试?
“是啊,谁会嫌钱多嘛!”瑾若拍着胸脯跟她保证,说舅母一定会同意,但她还是决定坦诚而主动地跟舅母说一下。
等糖雪球凉了,她又往三姑娘院中跑了一趟,并将苏玉瑶嘱咐她的话带到——
“姑娘你先睡吧”,雪茶想为自己之前说错的话将功补过,便自告奋勇要守着。
只见这两碟分量很足,苏玉瑶见物观人,便觉得陈家伯娘应该是一个很好的人。
苏玉瑶却摇了摇头,“这花生球要放凉了,才吃得出来它爽脆的口感,忙活一晚上,也不在乎再等上半个时辰。”
正式拜师后,苏玉瑶觉得自己好像也没多忙。www.hailan.me
这不,连雪茶都觉得自家姑娘最近脸上笑容多了,背也挺得更直了:“姑娘,雪茶真为你高兴。”
当然,苏玉瑶从雪茶口中听到的,全是两位哥哥姐姐的溢美之词。
] “阿瑶妹妹,你的小糖果还做不做呀?今日又有人来问了!”
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可那婆子却并没有走远,“夫人还说,让表姑娘不必过去,好生歇着就是。”
她狂压着自己内心的激动,让自己快快入睡,好一下子便到了第二天,就能真正知道她做的新品到底如何。
“当然可以呀,难得找到自己想做的事情,家里拢共就这么点人口,不大用得着你帮忙,到时候有新的菜式,我再让忍冬过来喊你就是!”
花生粒上裹了厚厚一层糖霜,远观雪白,尝之香甜——花生的脆香夹杂着糖霜的细腻甜味,还很有嚼劲呢。
所以,如果她的小摊儿要重新开张,又做点什么好呢?柚子糖块、冬瓜糖条都过了季,想要再做,势必要花大头钱,她肯定不好跟舅母她们张嘴的。
因为她的小厨房内还有去年庄子上送来的两口袋花生米,刚好原料现成的,做起来也最多费点糖霜。可,这到底是陈家伯娘的主意,日后会不会被人嚼舌根说偷了人家花的心思?
熬制糖霜花生球,其实跟之前做冬瓜条糖的原理差不多。
所以她晚睡了一个时辰,一小笸箩的“雪球”便滚烫地出锅了。
回到问菊园,雪茶小心翼翼地问。而苏玉瑶也想了一路,她也正有此意。
苏玉瑶一听“真正的东家”,脊梁又觉得挺直了几分,可说出的话却并没有东家的气势:“我才正经学徒没几天,只怕要忙不过来呀!”
“姑娘如此洞察人心思,将来有了姑爷有了婆家,也一定能和和美美的……”/p>
“她们还将我当成了东家,若不是阿爹拦着,我都要收下几个人的定金了!”
而谨若表姐的这三言两语,在她的侍女半夏那里几乎成了一个精彩的故事,“主君觉得二姑娘见钱眼开,都还没来问过真正的东家,就开始擅作主张……”
“我并无此意。”舅母才苦口婆心说了没多久,苏玉瑶可不想让她觉得自己学徒不诚心,“往后别再这样说了,咱们还是赶紧备料吧。”
苏玉瑶是有些惊讶的,她没想到自己一个小小的姑娘家,随便做点吃的,而后又不做了,居然还有人惦记!
自在倒是自在了,但清净却也未必,因为二姐谨若每天都会来看她。
一场雪后,天气更冷了,苏玉瑶午睡起来,便听外间一个婆子在跟雪茶说话。
苏玉瑶本来心里打鼓,但有瑾若二姐陪着,便鼓足了勇气。真是知母莫若女,舅母果真如二姐所说,答应得十分痛快,又知道她顾虑什么,说得也十分坦率。
“这么着,雪茶,你赶紧把买来的山楂酥装上几块,随我到二哥院子里去一趟。”苏玉瑶脑子转的飞快,片刻之后,该说的也都说明白了,却见瑾衡的小厮抹黑出了院门,朝陈家的方向去了。
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在得到舅母的肯定后,苏玉瑶便将这几家的要求应了下来。只是苏玉瑶还没有打算到别人家的地方去,她便只好先顶着舅母的名头,先用一阵子了。
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眼下心中障碍已无,可对于接下来要在铺子里再做点什么吃食来卖,几日下来都没个主意。趁着这几天里,她和雪茶跑遍了本草堂附近的几条街,苏玉瑶发现,别看偌大的一座县城,但光是本草堂附近的几条街,做吃食的就不下五六家:有卖卤味的,有卖热汤饼的,更有卖炊饼凉茶的,还有卖乳酪甜点的,更不用说挑着担支个摊儿在路口卖的烤红薯摊儿,糖炒栗子摊儿等,几乎可以涵盖人们日常之内的口腹开销。
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从舅母的叙述中,苏玉瑶渐渐知晓了原委:因为吃食是摆在本草堂卖的,舅母会做菜的名声在这一带的主妇圈中从少年时代便开始盛传,所以自然而然就以为是舅母重出江湖,那几张帖子便是写的她的名讳。
过了冬至,天气一天冷似一天,她便没有再到正院那边吃饭,反正问菊园有小厨房,而且有好吃的,舅母也会打发人送了过来。
这天,她正双手并用嗦着舅母送来的一小盘鸡脚,便听到了谨若在院子的大门处喊她:“阿瑶妹妹,我又来啦!”
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“好嘞,谢谢嬷嬷。”雪茶脚步轻快得像一只雪燕,飞到苏玉瑶身边,主仆俩一个围炉煮茶,一个绣花,很快便到了傍晚。
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这天并不是书院里正常放假的日子,苏玉瑶见到瑾衡表哥,才知道他是因为陈润舟的生辰特意告假,中午时已去陈家吃过了饭,索性请了一日的假,便回了家。
还有对方管事送来的一应食材,指明了要“糖酥花生球”,是给他们家的小千金做生辰宴,舅母一并也递了话过来,说这家的大娘子与她私交甚好,万不可太过紧张,“从容地做好,到时候叫人来取就是。”
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雪茶是真心说这句话的,苏玉瑶自己也是真正的高兴,一开心,便将匣子里的一小把银瓜子递给了她。
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她一听这话,便赶忙叫雪茶进来帮她打水梳洗,估摸着晚上家宴的菜少不了,她得到后厨去帮舅母的忙。
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许是昨天睡得比平时晚,苏玉瑶连早饭都没起得来,所以等她被雪茶惊喜地从床上摇醒,告诉她,“一上午,糖酥花生球就已经卖光了!”的消息时,她整个人都是懵的,等她习惯性的以为是大家伙儿图一时新鲜时,却见舅母笑盈盈地走了进来:“你舅舅还拿回来几张拜贴,要请你去他们这几家的府上做席呢!”
一个夸她心灵手巧,一个夸她真的有做吃食的天分。
雪茶见状,她也是个聪明的,当然知道姑娘此举何意,便道:
“阿爹就是教条,我这不是来问了吗?”
“雪茶,你们小厨房今日别做晚饭了,三公子要回来用饭,夫人让我过来说一声,晚上都是大厨房一并做了……”
“冬日里就是要吃点甜的,要不我们也做点来卖?”
但这话又有些假。www.cuimei.me因为此前她听了舅母的话,将自己的小生意停了,原本是不做过多打算的,可如今又燃起了新的指望,便又想着要不再做点先试试?
“是啊,谁会嫌钱多嘛!”瑾若拍着胸脯跟她保证,说舅母一定会同意,但她还是决定坦诚而主动地跟舅母说一下。
等糖雪球凉了,她又往三姑娘院中跑了一趟,并将苏玉瑶嘱咐她的话带到——
“姑娘你先睡吧”,雪茶想为自己之前说错的话将功补过,便自告奋勇要守着。
只见这两碟分量很足,苏玉瑶见物观人,便觉得陈家伯娘应该是一个很好的人。
苏玉瑶却摇了摇头,“这花生球要放凉了,才吃得出来它爽脆的口感,忙活一晚上,也不在乎再等上半个时辰。”
正式拜师后,苏玉瑶觉得自己好像也没多忙。www.hailan.me
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当然,苏玉瑶从雪茶口中听到的,全是两位哥哥姐姐的溢美之词。
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