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]    “老板,我们先拿两串尝尝。”

    他今天早刚从菜市场买的羊腰,8块一个。

    “两位稍等,要辣吗?”

    “微辣就行。”王文生答道。

    王文生吃完一口,立马左右开弓,三下五除二将两根羊腰吃得干干净净。

    “那当然,你忘了我老家是哪里的?这还闻不出来。”

    羊腰独有的味道,冲击着他的嗅觉神经,似乎在用这种方式,宣告自己大补的功效。

    陈玲两口子看着王文生享受的样子,也有点忍不住了。

    一对中年夫妻刚从菜市场买了一点菜回来。

    现在终于是吃了。

    “老板,就十串。”男人难得在老婆面前强硬一次。

    丈夫看出了妻子陈玲的心事,妻子千里迢迢嫁过来,他常常觉得亏欠。

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    王文生解释道:“小舅子晚请我吃饭,我可不能在这里吃饱了,再呆下去我哪忍得住啊。”

    他今天还没开张,心里还是稍微犹豫了一下。

    孜然和辣椒的味道停在口腔里,还带着羊腰的一丝回甜。

    两口子闻着味道,很快找到了陆柏的摊位。

    奇怪的举动让陆柏和几个客人向他看了过去。

    满满的肉香一下子在口中溢了出来,口味适中的盐分碰到羊肉本身的鲜味,又组合着十种不同的调料。

    如今这个小伙子一串就卖30块?

    妻子往小区走着,隐隐约约闻到了一股熟悉的味道:“老公,这夜市有卖羊腰的。www.sujing.me”

    说到价格,其实陆柏卖的不算贵。

    “先给我来两串尝尝吧。”

    他扫码付完钱,却连忙跑到了另外一头。

    光是拿在手就已经忍不住让人流口水了。

    “三十块钱一串。”

    每串的成本至少在20块钱。

    “稍等一会儿啊。”

    他拿过沉甸甸的羊腰,这份量比烧烤店卖的强多了,也值这个价。

    有空要回家看看了啊。

    他有点迫不及待了,羊腰放在烤炉,离得近了,才知道多香。

    淡淡的腥膻,夹在浓郁油脂香味以及适当的香料味道之中,相得益彰。

    大姐闻着烤羊腰的香气,馋人的味道瞬间勾起了儿时的回忆。

    陈玲见状,连忙说:“买这么多干嘛,你对羊腰不是不那么喜欢吗,我们吃不完的。”

    绝了。

    虽然陆柏已经将羊腰的价格写到了烤架前的一块牌子,但人们还是喜欢从老板口中问价。

    “这么贵?”

    陆柏一开始只放了十几串羊腰去,隔壁的王文生买了两串尝尝,这时还要再烤一些。

    不过丈夫知道,自从老婆嫁给自己之后,来到林城,对这里的烧烤十分不满意,因为很多所谓的羊腰,都吃不出来羊腰的味道。

    王文生早就等半天了,从羊腰第一次翻面,他的身体就开始往这边靠。

    一来到夜市附近便闻出来这股味道。

    羊腰的香味无时不刻在刺激着他。

    不过他是亲眼看着陆柏烤的,味道十分诱人,而且这羊肉串的个头也比店里的大多了。

    他试探地问着老婆:“怎么,想尝尝吗?你不是说你再也不吃林城的烤串了。”

    这时候,周围小区的住户已经有陆陆续续下班的人了。

    “好嘞,要辣吗?”

    陆柏接话:“对,大姐说得没错,这是正宗羊腰,不掺假。午我才从菜市场买回来的新鲜羊腰子。”

    “好,来。”

    陈玲点点头:“这份好像有点不一样。”

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    王文生左右手各拿一串,一口便咬了去。

    所以他的定价就是一串30块。

    面均匀的洒满调料,肉眼可见的芝麻粒、辣椒面、孜然粒,闻去又没有遮盖羊腰的本味,还有一股果木炭淡淡的香气。

    这时羊腰烤到七分熟,还没完全熟透。

    释放过血水的羊腰,颜色红润,但不发黑,脂肪那边则是满面金黄,火候到位。

    男人的话刚出口,就被老婆用胳膊来了一下子:“识不识货啊你,这是正宗羊腰。”

    “老板,给我来十串。”

    少一分不熟,多一分便糊。

    他平时晚和人撸串喝啤酒,在烧烤店里面点的一般也就三四块钱一串。www.ruchu.me

    这熟悉的味道让她想起了那一望无际的草原,和热情豪爽的家乡亲人。

    女人名叫陈玲,她从小在内蒙长大,家里曾经养过几百只羊,所以对烤肉的香味十分熟悉,可以烤的羊的哪个部位都是可以闻出来的。

    男人问:“老板,你这羊腰怎么卖啊?”

    他有点不明白为什么,但还是爽快地回答:

    陆柏捏住木签根部靠的位置,将两串羊腰递给他们。

    他又跟妻子说道:“晚等给儿子回来让他也尝尝。”

    羊腰也就是十五二十块。

    这么一大口实在是太满足啦。

    自从嫁到林城之后,她没有回过几次老家,虽然丈夫对自己很好,在这边总难免会有些思念家乡。

    丈夫笑道:“你鼻子真灵。”

    陆柏将两串羊腰递给王文生,又将剩下的十串放到了烤架边。

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