7. 烙鸠子
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] 至于绣荷，她脸上的笑容早已凝固。
在烤炉里反复炙烤而成的烙鸠子，带着焦褐色的外皮和浓郁的甜香，散发着极其诱人的味道。
绣荷憋着一口气，应道：“……是。”
苏芷寒、映红和杨柳齐齐愣了愣，下意识望向珍珠。
“阿娘，我与你说。”进了屋以后，苏芷寒才说起今日发生的事来。
“谢谢掌柜，谢谢绣荷姐姐。”
…………
苏芷寒回到家里时，已是傍晚时分。
苏芷寒看了出来，映红也是。此刻的她恨自己嘴笨口拙，不知道该如何反驳，只把一张小脸憋得通红。
“我想——”珍珠似笑非笑地瞅了眼绣荷，最后看向掌柜：“绣荷妹妹应当是打算买大号的吧？”
珍珠或许是有意要狠狠地给绣荷一个教训，一个劲儿地怂恿绣荷买各种吃食。直到绣荷着实受不了，借口有事要回府里跑了以后，这事才告一段落。
苏芷寒和杨柳也不再客气，冲着绣荷笑了笑：“多谢绣荷姐姐。”
珍珠瞥了一眼绣荷，又转身看向苏芷寒三人：“妹妹们还有什么想吃的？”
“好嘞。”掌柜听了半响八卦，闻言手持夹子，夹起三只小号的烙鸠子。
她就是看珍珠的妹妹映红素来笨嘴拙舌，不善言辞，想借她来损一损珍珠罢了，笃定珍珠和映红没法厚着脸皮占自个儿的便宜，根本一个铜子都不想出。
普一入嘴，浓郁的油香便在他的口中散开。本该口感偏干柴的胸脯肉竟是汁水丰盈，每用力咀嚼一下，那咸香的汁水便迫不及待地涌出，肆无忌惮地冲入口腔里。
蒋珍娘只一眼，便发现竹篮里大大小小放着七八个纸袋，各种香味交织在一块儿，勾得她肚里的馋虫都钻了出来。
绣荷：“…………”
“好嘞。”掌柜动作麻利，手起刀落将鸠子分成大块，装进竹纸袋里，递到苏芷寒三人的手中：“小娘子们，小心烫，热着吃更好吃。”
绣荷眼皮一跳，腾地抬起头来，只见珍珠冲她浅浅一笑，而后转身与身边其余婢女说道：“咱们绣荷妹妹之前说过的，说是她只吃周记熟肉家五十文钱的大鸠子，至于三十文钱的小鸠子不上档次，着实难以下咽。”
绣荷急得额头都沁出汗来，可再怨再恨，她还不能摆出不乐意的态度来。毕竟其余婢女都听得自己刚刚说的话，要是她不乐意，怕是名下小气小性的名声便要在院里传开。
苏芷寒不晓得映红与姐姐关系如何，却也看出眼前这位名叫绣荷的姐儿不怀好意，明面上说是要请他们三个吃东西，实际上是想损映红的姐姐珍珠，想让映红和珍珠丢丢脸子，闹闹笑话。
绣荷想起自己当初的话，再想想那飞走的一百五十文钱，心里滴血。她连笑容都快控制不住，暗暗念叨着只要赶紧走人，走人，走人……
蒋珍娘越吃越上瘾，催着女儿也赶紧尝尝。苏芷寒抬手摁了摁鸠子的外皮，刚刚掌柜切开的时候，她还听见了外皮酥脆分开的咔嚓声，而如今却是沾得一手油：“阿娘您慢点吃，先让我也热上一热。”
“不，不用谢。”绣荷付了钱，看也不愿看那烙鸠子一眼。她往日也就在珍珠等人跟前吹吹，其实她出门买鸠子都是买小个的……傻子才买大个的。
苏芷寒看映红小脸涨得通红，忙上前解围道：“谢谢绣荷姐姐的好意，其实映红姐姐刚请我们两个吃小食，我一直过意不去，想买烙鸠子谢谢映红姐姐。不过映红姐姐一直拦着我，非要她来付钱，我好说歹说，映红姐姐才松了口。”
不过蒋珍娘这么一提，苏芷寒也稍稍记在心里，准备回头去问问映红与旁人，了解了解绣荷的性儿，免得对方与赵婆子般是个欺软怕硬的，不敢寻珍珠和映红的事，反而来寻自己的麻烦。
“我就说嘛。”王婆子伫立在门口，嘴里食不知味地嚼着甘草片，一双眼儿眨也不眨地盯
正当她准备点出三十个铜钱买鸠子时，映红姐姐珍珠上前一步，她如细葱般的手落在苏芷寒的手背上，而后朝着苏芷寒笑了笑：“好姑娘，你道歉做什么？既然你绣荷姐姐发了话，要请你们吃东西，你们就受用着吧。”
要放在以前，让她晓得这玩意这么赚钱，她定然去打一串儿，烤熟了日日到镇上去卖。
“阿娘说笑了，蒋家人哪吃得起周记……咦？”王媳妇不以为然，直到拉开门闻到味道才愣了神：“还真，还真有点像！而且……像是那烙鸠子的味！”
“哪有阿娘您想得那么简单。”苏芷寒看出蒋珍娘的小心思，又是好气又是好笑。她从竹篮里拎出烙鸠子，烙鸠子的油已浸润出来，把竹纸袋弄得油乎乎的，尚未拆开便能隐约闻到一股奇妙又独特的香味。
映红看看绣荷，又看看姐姐，难得机灵了下。她脆生生地喊道：“绣荷姐姐，我还想吃木瓜膏。”
“放在烤炉里烤上老久了。”
“哎呀，闻着真的好香。”蒋珍娘没忍住，上手捡了块胸脯肉放入嘴里。
“小娘子，可要剪开。”
府里的仆役啊，要的就两字：体面。
与此同时，香味越发强烈。
绣荷瞧着着实心痛，虽说是小号的，但三只烙鸠子一共得九十文钱，足够她买上二两丝线了。
总归，定是能闹点笑话的。
这事怎么看，都是映红和她珍珠拉了大半的仇恨。
蒋珍娘伫立在门口，不停地左顾右盼，直到瞧见女儿的身影才长舒了一口气。她小跑着迎上前去，搂着女儿正要说话，眼角余光一撇，目光登时被女儿胳膊上挽着的竹篮牢牢吸引。
绣荷咬紧牙关，面上强撑着笑：“你们想吃鸠子吧？掌柜的，给我包三只鸠子。”
珍珠笑道：“看我做什么？快谢谢你们绣荷姐姐，她贯是个小气的，这般请客的好日子可不能错过。”
偏偏没想到，珍珠还真就应了，还倒打一耙说自己平日小气！
“这小丫头，搞得我爱偷听似的。”王婆子瞧着没八卦听，嘟嘟嚷嚷地回了屋子。
“那也不值这个价。”蒋珍娘想着雀儿鸠子都是山林里再多见不过的，四季都能随便抓到不少，村里老有人抓来打打牙祭。
等她说出价格，蒋珍娘惊得瞪圆了眼，猛地抬高声音：“就个鸠子，要多少钱？五十文！？他们怎么不去抢！？”
苏芷寒把泥炉子烧旺，把糖糕搁在旁边复烤下，而后又取来竹签，把烙鸠子块串在上头，直接悬在泥炉子上热一热。
“我也曾听绣荷姐姐说过。”
掌柜先是倒了歉，而后把夹着的三只小鸠子放下，转而从烤炉里取出三只大鸠子来。
苏芷寒把竹篮搁在桌上，从斜挎包里取出钱袋，拉开抽绳展开给蒋珍娘看：“阿娘，您瞧瞧，这里面的钱甚至比早上出门时还多了呢。”
“就这价格，每日还有好多人从京 城各处赶来买呢。”苏芷寒撕开竹纸袋，把烙鸠子倒在盘里。虽然烙鸠子已经彻底凉透，但其香气却依然霸道。
此刻映红拒绝，是不给她的面子。可要是映红同意，恐怕又应了她说的话，倒像是珍珠欺负妹妹映红，又或是两姐妹的父母偏心眼。
其余婢女或是拿着汗巾子掩住表情，或是垂首轻笑，也有人顺着珍珠的话：“哎呀，好像是有这么回事。”
珍珠家的小崽子，果然就和珍珠一般讨人厌！
“剪开罢。”
映红眼儿一亮：“谢谢绣荷姐姐。”
苏芷寒忍俊不禁：“怎么会。”
隔壁王婆子本就瞅见苏芷寒提回满满一竹篮吃食，而后又闻到那股子熟悉的香气，登时心里生疑：“大儿家的，你闻闻这味？这味儿怎么这么像周记熟肉家的味道？”
苏芷寒有了主意，便暂且放下这事。她伸手从竹篮里取出吃食：“先不管那些，阿娘快来尝尝？”
“小的三十文，大的五十文。”
就在她避开视线，低着头伸手拿钱的时候，珍珠又开口道：“哎哎哎，掌柜，你拿小号的做什么？”
“还有酥饼，外面裹了厚厚一层胡麻，又香又脆。”
“寒姐儿，你怎么买了这么多东西？”
而后珍珠并其余丫鬟又带着三人继续闲逛，断断续续买了几样不说，最后还抓给三人每人一把铜钱，教她们自己去耍。
“这蜜枣儿，甜得很。”
那时，他们已有了三四样吃食。
蒋珍娘听得目瞪口呆，万万没想到女儿与人出个府，也能撞上这般事来。半响，她才开口问道：“那个叫绣荷的，会不会记恨上你？”
稍稍热上一会，烙鸠子的外皮上便接二连三冒出泡泡，油脂被烤得滋滋作响，原本绵软的外皮再次变得焦脆起来。
当然，蒋珍娘更多的还是疑惑，寒姐儿与她一样，也是个勤俭节约的主。粗使一月两百文的月钱，寒姐儿会把一半交给自己保管，另一半留着，两月下来愣是只用了五六十文，还都是请旁人吃东西，打听事儿才用的。
“没想到就咱们讨论这会，倒是让绣荷姐姐误会了，都是我的错。”苏芷寒说罢，从小包里拿出钱袋子。
“还有糖糕……这糖糕得放炉子上热一热，咬下去里面的糍粑和糖会淌出来，香甜得很。”苏芷寒如数家珍，挨个介绍，到最后取出的便是那价值五十文的烙鸠子。
绣荷还要火上浇油：“映红妹妹不用客气，我与你姐姐是一个院子的人，说不定往后你也能到咱们院子来呢。”
“这些啊……王婆子好。”苏芷寒的表情显得十分古怪，她撇了一眼听见声响便出来看热闹的王婆子，道了声好，而后便拉着蒋珍娘进了屋。
] 至于绣荷，她脸上的笑容早已凝固。
在烤炉里反复炙烤而成的烙鸠子，带着焦褐色的外皮和浓郁的甜香，散发着极其诱人的味道。
绣荷憋着一口气，应道：“……是。”
苏芷寒、映红和杨柳齐齐愣了愣，下意识望向珍珠。
“阿娘，我与你说。”进了屋以后，苏芷寒才说起今日发生的事来。
“谢谢掌柜，谢谢绣荷姐姐。”
…………
苏芷寒回到家里时，已是傍晚时分。
苏芷寒看了出来，映红也是。此刻的她恨自己嘴笨口拙，不知道该如何反驳，只把一张小脸憋得通红。
“我想——”珍珠似笑非笑地瞅了眼绣荷，最后看向掌柜：“绣荷妹妹应当是打算买大号的吧？”
珍珠或许是有意要狠狠地给绣荷一个教训，一个劲儿地怂恿绣荷买各种吃食。直到绣荷着实受不了，借口有事要回府里跑了以后，这事才告一段落。
苏芷寒和杨柳也不再客气，冲着绣荷笑了笑：“多谢绣荷姐姐。”
珍珠瞥了一眼绣荷，又转身看向苏芷寒三人：“妹妹们还有什么想吃的？”
“好嘞。”掌柜听了半响八卦，闻言手持夹子，夹起三只小号的烙鸠子。
她就是看珍珠的妹妹映红素来笨嘴拙舌，不善言辞，想借她来损一损珍珠罢了，笃定珍珠和映红没法厚着脸皮占自个儿的便宜，根本一个铜子都不想出。
普一入嘴，浓郁的油香便在他的口中散开。本该口感偏干柴的胸脯肉竟是汁水丰盈，每用力咀嚼一下，那咸香的汁水便迫不及待地涌出，肆无忌惮地冲入口腔里。
蒋珍娘只一眼，便发现竹篮里大大小小放着七八个纸袋，各种香味交织在一块儿，勾得她肚里的馋虫都钻了出来。
绣荷：“…………”
“好嘞。”掌柜动作麻利，手起刀落将鸠子分成大块，装进竹纸袋里，递到苏芷寒三人的手中：“小娘子们，小心烫，热着吃更好吃。”
绣荷眼皮一跳，腾地抬起头来，只见珍珠冲她浅浅一笑，而后转身与身边其余婢女说道：“咱们绣荷妹妹之前说过的，说是她只吃周记熟肉家五十文钱的大鸠子，至于三十文钱的小鸠子不上档次，着实难以下咽。”
绣荷急得额头都沁出汗来，可再怨再恨，她还不能摆出不乐意的态度来。毕竟其余婢女都听得自己刚刚说的话，要是她不乐意，怕是名下小气小性的名声便要在院里传开。
苏芷寒不晓得映红与姐姐关系如何，却也看出眼前这位名叫绣荷的姐儿不怀好意，明面上说是要请他们三个吃东西，实际上是想损映红的姐姐珍珠，想让映红和珍珠丢丢脸子，闹闹笑话。
绣荷想起自己当初的话，再想想那飞走的一百五十文钱，心里滴血。她连笑容都快控制不住，暗暗念叨着只要赶紧走人，走人，走人……
蒋珍娘越吃越上瘾，催着女儿也赶紧尝尝。苏芷寒抬手摁了摁鸠子的外皮，刚刚掌柜切开的时候，她还听见了外皮酥脆分开的咔嚓声，而如今却是沾得一手油：“阿娘您慢点吃，先让我也热上一热。”
“不，不用谢。”绣荷付了钱，看也不愿看那烙鸠子一眼。她往日也就在珍珠等人跟前吹吹，其实她出门买鸠子都是买小个的……傻子才买大个的。
苏芷寒看映红小脸涨得通红，忙上前解围道：“谢谢绣荷姐姐的好意，其实映红姐姐刚请我们两个吃小食，我一直过意不去，想买烙鸠子谢谢映红姐姐。不过映红姐姐一直拦着我，非要她来付钱，我好说歹说，映红姐姐才松了口。”
不过蒋珍娘这么一提，苏芷寒也稍稍记在心里，准备回头去问问映红与旁人，了解了解绣荷的性儿，免得对方与赵婆子般是个欺软怕硬的，不敢寻珍珠和映红的事，反而来寻自己的麻烦。
“我就说嘛。”王婆子伫立在门口，嘴里食不知味地嚼着甘草片，一双眼儿眨也不眨地盯
正当她准备点出三十个铜钱买鸠子时，映红姐姐珍珠上前一步，她如细葱般的手落在苏芷寒的手背上，而后朝着苏芷寒笑了笑：“好姑娘，你道歉做什么？既然你绣荷姐姐发了话，要请你们吃东西，你们就受用着吧。”
要放在以前，让她晓得这玩意这么赚钱，她定然去打一串儿，烤熟了日日到镇上去卖。
“阿娘说笑了，蒋家人哪吃得起周记……咦？”王媳妇不以为然，直到拉开门闻到味道才愣了神：“还真，还真有点像！而且……像是那烙鸠子的味！”
“哪有阿娘您想得那么简单。”苏芷寒看出蒋珍娘的小心思，又是好气又是好笑。她从竹篮里拎出烙鸠子，烙鸠子的油已浸润出来，把竹纸袋弄得油乎乎的，尚未拆开便能隐约闻到一股奇妙又独特的香味。
映红看看绣荷，又看看姐姐，难得机灵了下。她脆生生地喊道：“绣荷姐姐，我还想吃木瓜膏。”
“放在烤炉里烤上老久了。”
“哎呀，闻着真的好香。”蒋珍娘没忍住，上手捡了块胸脯肉放入嘴里。
“小娘子，可要剪开。”
府里的仆役啊，要的就两字：体面。
与此同时，香味越发强烈。
绣荷瞧着着实心痛，虽说是小号的，但三只烙鸠子一共得九十文钱，足够她买上二两丝线了。
总归，定是能闹点笑话的。
这事怎么看，都是映红和她珍珠拉了大半的仇恨。
蒋珍娘伫立在门口，不停地左顾右盼，直到瞧见女儿的身影才长舒了一口气。她小跑着迎上前去，搂着女儿正要说话，眼角余光一撇，目光登时被女儿胳膊上挽着的竹篮牢牢吸引。
绣荷咬紧牙关，面上强撑着笑：“你们想吃鸠子吧？掌柜的，给我包三只鸠子。”
珍珠笑道：“看我做什么？快谢谢你们绣荷姐姐，她贯是个小气的，这般请客的好日子可不能错过。”
偏偏没想到，珍珠还真就应了，还倒打一耙说自己平日小气！
“这小丫头，搞得我爱偷听似的。”王婆子瞧着没八卦听，嘟嘟嚷嚷地回了屋子。
“那也不值这个价。”蒋珍娘想着雀儿鸠子都是山林里再多见不过的，四季都能随便抓到不少，村里老有人抓来打打牙祭。
等她说出价格，蒋珍娘惊得瞪圆了眼，猛地抬高声音：“就个鸠子，要多少钱？五十文！？他们怎么不去抢！？”
苏芷寒把泥炉子烧旺，把糖糕搁在旁边复烤下，而后又取来竹签，把烙鸠子块串在上头，直接悬在泥炉子上热一热。
“我也曾听绣荷姐姐说过。”
掌柜先是倒了歉，而后把夹着的三只小鸠子放下，转而从烤炉里取出三只大鸠子来。
苏芷寒把竹篮搁在桌上，从斜挎包里取出钱袋，拉开抽绳展开给蒋珍娘看：“阿娘，您瞧瞧，这里面的钱甚至比早上出门时还多了呢。”
“就这价格，每日还有好多人从京 城各处赶来买呢。”苏芷寒撕开竹纸袋，把烙鸠子倒在盘里。虽然烙鸠子已经彻底凉透，但其香气却依然霸道。
此刻映红拒绝，是不给她的面子。可要是映红同意，恐怕又应了她说的话，倒像是珍珠欺负妹妹映红，又或是两姐妹的父母偏心眼。
其余婢女或是拿着汗巾子掩住表情，或是垂首轻笑，也有人顺着珍珠的话：“哎呀，好像是有这么回事。”
珍珠家的小崽子，果然就和珍珠一般讨人厌！
“剪开罢。”
映红眼儿一亮：“谢谢绣荷姐姐。”
苏芷寒忍俊不禁：“怎么会。”
隔壁王婆子本就瞅见苏芷寒提回满满一竹篮吃食，而后又闻到那股子熟悉的香气，登时心里生疑：“大儿家的，你闻闻这味？这味儿怎么这么像周记熟肉家的味道？”
苏芷寒有了主意，便暂且放下这事。她伸手从竹篮里取出吃食：“先不管那些，阿娘快来尝尝？”
“小的三十文，大的五十文。”
就在她避开视线，低着头伸手拿钱的时候，珍珠又开口道：“哎哎哎，掌柜，你拿小号的做什么？”
“还有酥饼，外面裹了厚厚一层胡麻，又香又脆。”
“寒姐儿，你怎么买了这么多东西？”
而后珍珠并其余丫鬟又带着三人继续闲逛，断断续续买了几样不说，最后还抓给三人每人一把铜钱，教她们自己去耍。
“这蜜枣儿，甜得很。”
那时，他们已有了三四样吃食。
蒋珍娘听得目瞪口呆，万万没想到女儿与人出个府，也能撞上这般事来。半响，她才开口问道：“那个叫绣荷的，会不会记恨上你？”
稍稍热上一会，烙鸠子的外皮上便接二连三冒出泡泡，油脂被烤得滋滋作响，原本绵软的外皮再次变得焦脆起来。
当然，蒋珍娘更多的还是疑惑，寒姐儿与她一样，也是个勤俭节约的主。粗使一月两百文的月钱，寒姐儿会把一半交给自己保管，另一半留着，两月下来愣是只用了五六十文，还都是请旁人吃东西，打听事儿才用的。
“没想到就咱们讨论这会，倒是让绣荷姐姐误会了，都是我的错。”苏芷寒说罢，从小包里拿出钱袋子。
“还有糖糕……这糖糕得放炉子上热一热，咬下去里面的糍粑和糖会淌出来，香甜得很。”苏芷寒如数家珍，挨个介绍，到最后取出的便是那价值五十文的烙鸠子。
绣荷还要火上浇油：“映红妹妹不用客气，我与你姐姐是一个院子的人，说不定往后你也能到咱们院子来呢。”
“这些啊……王婆子好。”苏芷寒的表情显得十分古怪，她撇了一眼听见声响便出来看热闹的王婆子，道了声好，而后便拉着蒋珍娘进了屋。
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