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]    &ep;&ep;邓管事走后第五天,白荷等人便送菜到城里了。

    &ep;&ep;“不错,不错,有笋子的天然香味,又有一点酸甜味,要不林家娘子送的货均一点给我,均一些出来吧。”黄掌柜当场便向邓管事问货了。

    &ep;&ep;白荷与云儿的开心农场红红火火的开着,邓管事中间又来了两次都是催货,邓管事说了林家娘子这农场里种的菜就是味道好,没有客商投诉,又有黄掌柜来过一次采购了两车食材走了,走时还说农场制作好的小菜在酒楼备受欢迎,特别是凉拌黄瓜,客人都是指名要路家滩的黄瓜。

    &ep;&ep;量不多,但是满足邓管事的初次采买要求还是可以的,毕竟是第一次合作,量不适太多,装了三车便被白荷叫停了。

    &ep;&ep;总的来说谈得非常愉快。

    &ep;&ep;“黄掌柜,这腌好的笋到是没有了,毕竟新鲜的好吃一些,到是这个萝卜条咱农场里还有一些,过些日子便腌好给黄掌柜送过来,可否,邓管事你这里也可以均一些给黄掌柜,过些日子我再送几缸货过来。到是黄掌柜酒楼生意被人家抢了,你也应该有对应之策,比喻招新的厨师,推出一些特色菜,或者打折,优惠等等,总不能看着人家抢生意吧。”白荷也是想到什么说什么,做为一名现代穿越人士,对酒楼生意有着独特的见解,反正不能将地等死,办法是人想出来的。

    &ep;&ep;邓管事留下了定金,白荷便张罗着采摘农场里所有可以摘的瓜果,因为是用的温室大棚种植,所以有一些反季青菜瓜果出现,当然这些已经不能惊讶到张青几人了,他们习惯了白荷脑子里的东西,时不时会搞出来些东西,加之张青一家人每日都可以从农场里采摘一些青菜瓜果回去吃。

    &ep;&ep;“林家娘子,你多虑了,林家娘子腌的笋干,我尝过了,味道着实不错,就是大酒楼里的厨子也腌不出来这个味,黄掌柜你尝尝,林公子,林家娘子,这位便是大同喜红楼的黄掌柜。”邓管事笑着说道,在尝了一口白荷带过来的样品后,脸上更露笑色,看来这次算是通过了,至于这些地冬笋如何处理,白荷可不想操心,毕竟邓管理他们可以想得出来办法的,况且白荷还给了一份样品。

    &ep;&ep;“农场有一百亩,如果不出意外在明年将再扩大一百亩,现在地里有青菜十三种,得明年开春后才能种了,水果到是少些,但年前会补买来树苗,另有藕,鱼,虾,以及其它湖内新鲜的活鱼,基本上可以满足大型酒楼所需,像邓管事东家所做的生意无非就是干货,咸菜之类的,这些更可放心,如果可以长期合作,我愿在市面的基础上再减二成,我相信你们东家对这个价钱应该很满意了,再说我承担了从路家滩运送到宁州的车马费用。”,说实话,白荷相信邓管理所说的,直接将价钱抛了出来,少二成是只在市面批量采购价位上再减二成。

    &ep;&ep;“邓管事,你要的笋干,没有腌,做了一分样品,你尝尝,另外还有腌好的萝卜条,咸菜,这些全是村里收集上来的,味道嘛各有千秋,如果味道不合邓管事味口,我就拿回去便可,另两车便是青菜瓜果,新鲜采摘的,相信邓管事看了后会满意的。”白荷说道。

    &ep;&ep;“邓管事,不瞒你说,如今已是入冬,冬笋生长的时间长,而且量也不大,加之山上笋子有限,恐怕无法大量制作,再说了这笋子也不是咱家农场里出来的,要是大规模制作恐是不行,如果不嫌弃到是可以过些日子制做一些送给你,不过咱这里到是还有一些其它的,如萝卜,豆角到是可以制作成干货,如果邓管事有意合作,小女子到是可以长期供货,包证货真价实,。”白荷说道,笋子山上也没多少了,到是其它一些东西还是可以制做出来的,像村里各家各户那罐子里腌的萝卜条收购回来再加工一下,味道与现在的笋干也不差多少。

    &ep;&ep;林子才一招手,候在门口一伙计就呈上来一套笔黑纸砚,林子才亲自执笔,毛笔小楷极为漂亮。

    &ep;&ep;“黄掌柜,这个,你看林家娘子不正在这里吗?你到是可以向她订货啊。”邓管事面露难色的说道,虽说两人是朋友,但此时两人为了这批新鲜的青菜瓜果而推却起来,着实让白荷有点想不通,这些笋,萝卜无非是加了一些调料罢了,有必要上升到这样一个高度吗?

    &ep;&ep;“这样说吧,我东家的杨记也算是西北不说最大但敢说最好了,但一天下来卖出去的菜干,腌菜所消耗青菜杂粮果花也是几十担,供货商太多了,难免有一些青黄不接,参差不齐之时,所以一直在寻找一个可以长期供应的商户,正好东家之友说刀湖边上有人开了农场专营青菜之类,这不前两日便过来游玩一日,听说这农场里里面菜果杂粮都种有,这正好与东家生意的不谋而合啊,生意嘛就是谈出来的,林家娘子如果有雅兴就坐下来谈谈,咱们合作也不是不可啊,林公子你说呢。m.erpingge.com”邓管事到是很实成,一一将事情全给说了出来,这让白荷心里暗道自己太多心了。

    &ep;&ep;“还有一件事情还需林家娘子谈谈,老夫来时在院外闻到了冬笋的味道,不知这笋干可有货?”邓管理笑着说道。

    &ep;&ep;“如此甚好,如此甚好,林家娘子这是老夫的名贴,你可将制作好的干货送至城里杨记,我便安排人过来收货,怎么样?具体的价格文书当面再谈。”邓管事说道。

    &ep;&ep;德庆楼的黄掌柜接过丫头递过来的一付筷子夹了一点笋干放进嘴里。

    &ep;&ep;其中,白荷还发动路家滩的百姓上山挖笋,只可惜路家滩后山上的竹子并不多,加之冬笋又是深埋泥土里,不是很好找,三日后也才凑足不到五百斤的样子,冬笋收上来后白荷并未去皮,而是沾着泥土直接用筐装做。

    &ep;&ep;“林家娘子,诉老夫直言。这笋干里加的佐料能够透露一点,笋本是苦涩之物,就是过水上蜜也未必会有如此之味道,辣,酸,甜,最后才是香。醇香,而且笋干咬而不烂但又有嚼头。特别是佐酒之时,以酒为配可谓是经典之小菜,如佐以米饭食之,可谓是下饭之美味,林家娘子,如些之美食,不知是否有兴趣一起合作呢,你制作我来销售,怎么样。”邓管事丝毫不掩饰对白荷制作的笋干之喜爱。

    &ep;&ep;转眼之间字据一式两份便写了出来,白荷与邓管理签字画押,当盖有双方手指印的文书分别放到双方手里时。合作便正式开始了。

    &ep;&ep;邓管事接过白荷递过来的笋干,林子才递过来一双筷子。邓管事夹起一块笋干送进嘴里。

    &ep;&ep;“林家娘子,这种笋与萝卜家里可否还有,如果有的话可否供应我喜红楼几缸子,这菜要是用来下酒可是一大绝味,林家娘子不瞒你说,现在城内酒楼众多,生意越来越难做,前些日子又新开一家,推出了新鲜菜,拉了我不少客过去。”黄掌柜说道,言语之间对另一家酒楼抢生意的作法极其不满,但生意是大家一起做的,也不能让人家关门歇业吧,再说这城内大官贵宾众多,谁都知道每家大酒楼后面总会有贵人相助的。

    &ep;&ep;“哦,既然是这样,那我邓某要再是推却就真是扫了大家的兴。行,就按林家娘子你说的算,二成也就不必了,少一成,当然送货还是得麻烦你们,你看这生意就谈成了,是不是得备点笔墨纸砚,咱们写据画押,生意来往嘛。白纸黑字。”

    &ep;&ep;城内杨记到是挺大的,五个大开间一字排开,不时有一些走南闯北的采卖进店里选购,通常他们的采购量也非常之大,一车一车的拉走,杨记赚的便是这个量大钱也就赚得到了。邓管理与另一个四十多岁的男子正站在后院门口等着呢。

    &ep;&ep;“只是今日做的已经吃完了,到是厨房里还有一小碗余下来的。”白荷回道,又进了灶房将那小碗笋干端了出来。

    &ep;&ep;回到路家滩,白荷又唤张青招了几个家庭主妇,开始腌制各类青菜,可晒菜干,这些去杨记,双方达成了最终合作事宜以及细节等等。

    &ep;&ep;只是反季菜量是大不起来,只好再招了一些年纪长的原先在湖里打渔为生的渔民上岸种菜。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

    &ep;&ep;不径意间,白荷的开心农场在刀湖附近也有了一些名气,特别是前些日子县衙门也派了人过来,下了几个小订单,也就是一些黄瓜,茄子之类的菜蔬,量不多但白荷还是亲自跑去送菜,一来县衙不同其它菜档酒楼,送菜代表了自己的诚意,当然在贺大人的治下,这菜钱是一分不少,白荷也想过这点菜就算了,值不了什么钱,但衙门里管事的人说了菜钱归菜钱,一定得收下,否则让贺大人知道不死也得脱层皮,如此一来白荷送菜之时便会多送一些给县衙厨房管事以及师爷,捕快,巡兵等人,县衙就那么一点大,刀湖也就那么一点大,一来二往之后白荷便与县衙上上下下的人全部熟悉了。二来白荷也深知为人生存之道,现在还好说要是万一有一天产业做大了必定会有眼红之人,难免会出现一些乱七八糟的事情,与贺大人搞好关系,尽量避免到时出现麻烦时还有地方去申理。

    &ep;&ep;“邓管事请放心,定将邓管事所需之干货送至城里”生意成了,白荷笑着接纳了。

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