第16章 016
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] 总有人说王心蕊的朋友圈里装着半个晨曦小镇，意思就是说她朋友成群，朋友圈里什么消息都有，镇上的大小事情就没有她不知道的，每次镇上开了新店，王心蕊总是第一个去打卡的。
炒底料是个累人的活，需要人不停的搅拌，免得底料黏在了锅上前功尽弃，但云乔一点都不嫌麻烦，光是闻着空气里的香味，她就觉得这点辛苦是值得的。
卢静不像王心蕊那么挑嘴，平素对吃的东西没什么执念，一般都是有啥吃啥，所以通常都是由王心蕊来挑选去哪家饭店吃饭的。只不过，她今天却是露出了跃跃欲试的模样，抬腿就往云间客小饭馆那边冲了过去。
“我昨晚在这边炒了底料，一会儿做卤味锅要用的，所以味道就这么留下来了，一直都没消散，”云乔笑道，“你们怎么这么早就来了？”
他这一嗓子喊完，门口又跑进来几个人，竟然全都是她小吃摊上的熟客。
物不怎么敏感的小祖宗都被馋得嗷嗷叫，只不过这桂花小汤圆是什么？开业的新菜吗？”
云乔清晨赶了个早，穿戴整齐便急急忙忙地到了店子那边去。
冯志会那么执着于赠品也不是没有道理的。他挺喜欢吃糯叽叽的东西。
有一些人本来还觉得这传单挺累赘，不当一回事，现在听见开业活动要有传单才能参加，瞬间就都把传单给当宝贝一样好好地收起来了。
云乔站在店门口看了会儿，禁不住掏出手机打开前置摄像头，将自己跟招牌合着拍了一张照片，打算以后洗出来放在那本相册里。要是天上的云大厨能够看见这一幕，应该会非常高兴的吧。
“云老板每次上新都是惊喜，东西都是真好吃，”冯志竖起了大拇指，“还有这个卤味锅，咱们这边很少见到啊，到时候一定去试试。”
就在云乔专心致志地做着这些准备工作时，门口忽然传来一声惊呼：“好香啊！”
她现在得先将肉铺老板们送来的各种肉类给清洗好，再切好。这些肉类她之所以没有在昨晚就备好，是因为昨晚它们还没到店里。嗯，为了保证新鲜度，她是这一大早才让肉贩子送来的。
一切准备工作完成后，云乔便起了锅，十分爽快地倒下去了一大块纯牛油。
云乔浅笑着，摇摇头：“反正到时候，记得一定要来啊！”
优惠券力度还不错，熟客们拿了优惠券，更是欣喜不已，接连感叹道：“哎呀，云老板真是个爽快人，我们都知道，您是良心商家啊！”
见状，云乔笑道：“没关系的，大家也可以拍下照片发个朋友圈，到时候万一传单不见了，凭朋友圈照片也是可以过来参与活动的。”
王心蕊左右扫了扫，然后一抬头，便看见了眼前那“云间客小饭馆”的招牌，不由念叨道：“这名字好熟悉，我不是在哪里看过……”
镇上民风淳朴，她在夜市摆摊的时候，就看见隔壁的老板们经常跟熟客拉拉家常，有些人摊子摆得久了，跟客人简直都成朋友了，人来了不用点单，都知道他们要吃什么。
云乔抬头一看，竟然是冯志，他正站在店门口四处张望，一发现云乔在厨房里炒底料，立马跑了进来，站在档口叫道：“云老板，你这是在做什么，这么香？！”
卢静听了，问道：“那咱们今天中午就吃这个？”
翌日。
开店第一天要做的准备工作着实有不少，光是要处理的食材就种类丰富，繁杂无比，一看便知肯定是要花费不少时间的。
也是托了他的福，他这一通嚷嚷，立马就让那些之前拿到传单但却没怎么细看的人们都立马垂头仔细地看了起来。
她性格活泼开朗，平时最是爱玩。
今天是她开业第一天，无论如何都得讨个好彩头，所以今天是不能直接请他们吃饭的，今天还是得收钱。不过，云乔有心感谢他们，便拿出了之前准备好的优惠券，一人发了几张，让他们有空带朋友来吃。
云乔当然不会干这种事情，卤味锅是她开店推出的第一道菜，也是她现阶段的主打菜，必定是要倾尽全力，给人留下深刻印象才好的。
有的店铺为了省事儿，会选择直接从外面买底料包来煮。这样的底料虽说味道差不到哪儿去，但也不会好到哪儿去，可能只能糊弄糊弄一些不喜欢吃辣的人，但对于识货的人确实一吃就知道，这是没有灵魂的卤味锅子。
“云老板第一天开业，我们当然要来捧场了！喏，花篮给你放在门口了，撑撑场面。”
“不对，好像不是。”
晨曦的位置毕竟比较偏，各种食物的花样自然是比不得市里的，所以云乔折腾的这些东西对他们来讲，确实是很新奇。
“咱们今天什么时候开始营业？这香味，我真是忍不住了，就想尝尝那卤味锅了。”
一口卤味锅究竟好不好吃，是普通好吃，还是会特别好吃，是会让人吃完就再也不来，还是会让人在以后也忍不住频频回顾，就都全得看那底料炒得怎么样。
王心蕊抓起手机，点开朋友圈刷了一阵，果然看见了云间客小饭馆的消息，“啥，保存传单照片就能参加活动，送桂花小汤圆？那必须得试试啊。”
于是，在开店前夕，云乔不光卤了一大堆的荤菜，还去店里制作起了卤味锅子的灵魂——底料。
站在门口，她仰头望着“云间客小饭馆”的招牌，心中不禁涌起了一丝感慨。
云乔淡笑不语。她做这个活动，其实是有两个原因的。一方面是她想要回馈晨曦的大家，还有一方面则是为了给开业造势。
最后，云乔拍拍手，揉揉肩，准备回去歇息了。
众人顿时爆发出一阵欢呼，叫道：“云老板果然大方爽快！咱们到时候一定去捧场！”
眼下，料理台上摆了几十种已经泡好捞出的香料。这些香料中，除了普通人能叫得上名的八角桂皮等等，还有许多对普通人而言比较少用到的山奈香砂等等，看着就很壮观。
云乔点头：“当然。”
云乔听说他们是特意过来送开业花篮的，心里感动不已。
随后，云乔捞出了昨儿个遍卤好的卤味，或切片或切块儿地放在一旁备用，最后切起了葱姜蒜等东西，将佐料辅料全部准备好。
短短时间内，空气里立马充满了迷人的辛辣，惹得附近居民们都忍不住探出窗户，想要寻找这味道究竟是从何而来的了。
由于之前底料是在这边炒的，所以，尽管还未开业，这里头的锅底味儿却已经很浓了。不得不说，这个味道是真的很香，云乔闻得简直自己都想要吃了。
众人听她这么说，立马纷纷掏出手机，咔擦咔擦的拍起了照片，直接就发了朋友圈，并且开玩笑道：“云老板，这可是你说的，到时候我朋友拿着照片过来，一样可以参加活动？”
等到油全部化开，云乔将大葱洋葱蒜片等辅料一并倒进了里头慢慢炸至金黄捞出，再倒入有三种辣椒一起混合而成的糍粑辣椒及各种香料粉炒到发干，混入豆瓣酱，在油里翻炒起来。红亮漂亮，辛辣味儿足，这一锅底料，看着就很不错。
但很快，又有一些新的行人朝着她店子这边望了过来。
转眼间，云间客小饭馆开业的日子终于到了。
对于一家新开业的店，当然是知道的人越多越好了。现在大家都将传单拍照片发到朋友圈的话，就等于是给她又免费宣传了一波，一举两得何乐而不为呢。
不夸张的说，这镇上的饭店，就没有王心蕊没吃过的。
现在她开了店，竟然也有熟客特意来给她送开业花篮，可以说是对她手艺的最高褒奖了。
香料之所以在用前要先泡一泡，主要是为了去除它们的苦涩感，减弱中药味儿，让香味更纯净。云乔检查一遍后，将香料悉数打成了粉末放到一边备用，再顺过一块砧板放到眼前，切了些大葱洋葱等东西。
“一定一定！”大伙儿笑得脸颊红润，抬起手来便向她拱了拱，然后离开。
熬好底料，云乔将其放置至凉后，便存入冰箱储存，转头又备起了一些素菜。
云乔自从拉开了卷帘门后，那锅底的香味便一路畅通无阻地飘散了出去，惹得门口的行人纷纷驻足。
“是红辣辣传来的吗？”
轻轻吁出一口长气，云乔抬眼看着眼前的大家，唇角勾出了个浅浅的酒窝。
云乔定了定神，直接撸起袖子进了后厨。
“这是什么味道，香成这样……”
云乔欣慰一笑，开始忙活。
初到这个世界时，她还什么都不懂，除了空有一身做菜的本事外，就只有云大厨留下的两千块钱，还有那本装满了回忆的相册。现在，一切都不一样了，她不仅有了一群热爱她做的美食的熟客，还有了一家小饭馆，这是多么美妙的一件事啊！
抿唇一下，云乔转身过去开锁，拉开卷帘门，就摩拳擦掌地准备干事儿了。
油贴着锅壁滋滋化开后，里头顿时冒起一阵浓郁至极的香味。
大家在镇上很少看见这种明档厨房，现在透过透明玻璃，看着里面东西整整齐齐干干净净，不禁又对云间客小饭馆多了几分好感。
云乔点点头，唇角含笑：“是的，桂花小汤圆是我特制的甜品，可以解辣解腻的。”
“是啊，云老板的小吃摊也算是我们看着开起来的了，今天来送几个花篮，也是我们的心意。”
她是王心蕊最好的朋友，两人不仅经常一起出来逛街，还很喜欢一起去觅食。
王心蕊懵住一小会儿，急忙抬脚紧跟在了她身后，疑惑地喊问道：“哎！静静，你今天怎么这么急啊？我以前可从来没看你对哪个饭店这么感兴趣啊。”
“我们今天是十点半开始正式营业，”云乔看了下时间，抬头微笑着回答道，“谢谢各位老板特意来捧场，云乔感激不尽。”
] 总有人说王心蕊的朋友圈里装着半个晨曦小镇，意思就是说她朋友成群，朋友圈里什么消息都有，镇上的大小事情就没有她不知道的，每次镇上开了新店，王心蕊总是第一个去打卡的。
炒底料是个累人的活，需要人不停的搅拌，免得底料黏在了锅上前功尽弃，但云乔一点都不嫌麻烦，光是闻着空气里的香味，她就觉得这点辛苦是值得的。
卢静不像王心蕊那么挑嘴，平素对吃的东西没什么执念，一般都是有啥吃啥，所以通常都是由王心蕊来挑选去哪家饭店吃饭的。只不过，她今天却是露出了跃跃欲试的模样，抬腿就往云间客小饭馆那边冲了过去。
“我昨晚在这边炒了底料，一会儿做卤味锅要用的，所以味道就这么留下来了，一直都没消散，”云乔笑道，“你们怎么这么早就来了？”
他这一嗓子喊完，门口又跑进来几个人，竟然全都是她小吃摊上的熟客。
物不怎么敏感的小祖宗都被馋得嗷嗷叫，只不过这桂花小汤圆是什么？开业的新菜吗？”
云乔清晨赶了个早，穿戴整齐便急急忙忙地到了店子那边去。
冯志会那么执着于赠品也不是没有道理的。他挺喜欢吃糯叽叽的东西。
有一些人本来还觉得这传单挺累赘，不当一回事，现在听见开业活动要有传单才能参加，瞬间就都把传单给当宝贝一样好好地收起来了。
云乔站在店门口看了会儿，禁不住掏出手机打开前置摄像头，将自己跟招牌合着拍了一张照片，打算以后洗出来放在那本相册里。要是天上的云大厨能够看见这一幕，应该会非常高兴的吧。
“云老板每次上新都是惊喜，东西都是真好吃，”冯志竖起了大拇指，“还有这个卤味锅，咱们这边很少见到啊，到时候一定去试试。”
就在云乔专心致志地做着这些准备工作时，门口忽然传来一声惊呼：“好香啊！”
她现在得先将肉铺老板们送来的各种肉类给清洗好，再切好。这些肉类她之所以没有在昨晚就备好，是因为昨晚它们还没到店里。嗯，为了保证新鲜度，她是这一大早才让肉贩子送来的。
一切准备工作完成后，云乔便起了锅，十分爽快地倒下去了一大块纯牛油。
云乔浅笑着，摇摇头：“反正到时候，记得一定要来啊！”
优惠券力度还不错，熟客们拿了优惠券，更是欣喜不已，接连感叹道：“哎呀，云老板真是个爽快人，我们都知道，您是良心商家啊！”
见状，云乔笑道：“没关系的，大家也可以拍下照片发个朋友圈，到时候万一传单不见了，凭朋友圈照片也是可以过来参与活动的。”
王心蕊左右扫了扫，然后一抬头，便看见了眼前那“云间客小饭馆”的招牌，不由念叨道：“这名字好熟悉，我不是在哪里看过……”
镇上民风淳朴，她在夜市摆摊的时候，就看见隔壁的老板们经常跟熟客拉拉家常，有些人摊子摆得久了，跟客人简直都成朋友了，人来了不用点单，都知道他们要吃什么。
云乔抬头一看，竟然是冯志，他正站在店门口四处张望，一发现云乔在厨房里炒底料，立马跑了进来，站在档口叫道：“云老板，你这是在做什么，这么香？！”
卢静听了，问道：“那咱们今天中午就吃这个？”
翌日。
开店第一天要做的准备工作着实有不少，光是要处理的食材就种类丰富，繁杂无比，一看便知肯定是要花费不少时间的。
也是托了他的福，他这一通嚷嚷，立马就让那些之前拿到传单但却没怎么细看的人们都立马垂头仔细地看了起来。
她性格活泼开朗，平时最是爱玩。
今天是她开业第一天，无论如何都得讨个好彩头，所以今天是不能直接请他们吃饭的，今天还是得收钱。不过，云乔有心感谢他们，便拿出了之前准备好的优惠券，一人发了几张，让他们有空带朋友来吃。
云乔当然不会干这种事情，卤味锅是她开店推出的第一道菜，也是她现阶段的主打菜，必定是要倾尽全力，给人留下深刻印象才好的。
有的店铺为了省事儿，会选择直接从外面买底料包来煮。这样的底料虽说味道差不到哪儿去，但也不会好到哪儿去，可能只能糊弄糊弄一些不喜欢吃辣的人，但对于识货的人确实一吃就知道，这是没有灵魂的卤味锅子。
“云老板第一天开业，我们当然要来捧场了！喏，花篮给你放在门口了，撑撑场面。”
“不对，好像不是。”
晨曦的位置毕竟比较偏，各种食物的花样自然是比不得市里的，所以云乔折腾的这些东西对他们来讲，确实是很新奇。
“咱们今天什么时候开始营业？这香味，我真是忍不住了，就想尝尝那卤味锅了。”
一口卤味锅究竟好不好吃，是普通好吃，还是会特别好吃，是会让人吃完就再也不来，还是会让人在以后也忍不住频频回顾，就都全得看那底料炒得怎么样。
王心蕊抓起手机，点开朋友圈刷了一阵，果然看见了云间客小饭馆的消息，“啥，保存传单照片就能参加活动，送桂花小汤圆？那必须得试试啊。”
于是，在开店前夕，云乔不光卤了一大堆的荤菜，还去店里制作起了卤味锅子的灵魂——底料。
站在门口，她仰头望着“云间客小饭馆”的招牌，心中不禁涌起了一丝感慨。
云乔淡笑不语。她做这个活动，其实是有两个原因的。一方面是她想要回馈晨曦的大家，还有一方面则是为了给开业造势。
最后，云乔拍拍手，揉揉肩，准备回去歇息了。
众人顿时爆发出一阵欢呼，叫道：“云老板果然大方爽快！咱们到时候一定去捧场！”
眼下，料理台上摆了几十种已经泡好捞出的香料。这些香料中，除了普通人能叫得上名的八角桂皮等等，还有许多对普通人而言比较少用到的山奈香砂等等，看着就很壮观。
云乔点头：“当然。”
云乔听说他们是特意过来送开业花篮的，心里感动不已。
随后，云乔捞出了昨儿个遍卤好的卤味，或切片或切块儿地放在一旁备用，最后切起了葱姜蒜等东西，将佐料辅料全部准备好。
短短时间内，空气里立马充满了迷人的辛辣，惹得附近居民们都忍不住探出窗户，想要寻找这味道究竟是从何而来的了。
由于之前底料是在这边炒的，所以，尽管还未开业，这里头的锅底味儿却已经很浓了。不得不说，这个味道是真的很香，云乔闻得简直自己都想要吃了。
众人听她这么说，立马纷纷掏出手机，咔擦咔擦的拍起了照片，直接就发了朋友圈，并且开玩笑道：“云老板，这可是你说的，到时候我朋友拿着照片过来，一样可以参加活动？”
等到油全部化开，云乔将大葱洋葱蒜片等辅料一并倒进了里头慢慢炸至金黄捞出，再倒入有三种辣椒一起混合而成的糍粑辣椒及各种香料粉炒到发干，混入豆瓣酱，在油里翻炒起来。红亮漂亮，辛辣味儿足，这一锅底料，看着就很不错。
但很快，又有一些新的行人朝着她店子这边望了过来。
转眼间，云间客小饭馆开业的日子终于到了。
对于一家新开业的店，当然是知道的人越多越好了。现在大家都将传单拍照片发到朋友圈的话，就等于是给她又免费宣传了一波，一举两得何乐而不为呢。
不夸张的说，这镇上的饭店，就没有王心蕊没吃过的。
现在她开了店，竟然也有熟客特意来给她送开业花篮，可以说是对她手艺的最高褒奖了。
香料之所以在用前要先泡一泡，主要是为了去除它们的苦涩感，减弱中药味儿，让香味更纯净。云乔检查一遍后，将香料悉数打成了粉末放到一边备用，再顺过一块砧板放到眼前，切了些大葱洋葱等东西。
“一定一定！”大伙儿笑得脸颊红润，抬起手来便向她拱了拱，然后离开。
熬好底料，云乔将其放置至凉后，便存入冰箱储存，转头又备起了一些素菜。
云乔自从拉开了卷帘门后，那锅底的香味便一路畅通无阻地飘散了出去，惹得门口的行人纷纷驻足。
“是红辣辣传来的吗？”
轻轻吁出一口长气，云乔抬眼看着眼前的大家，唇角勾出了个浅浅的酒窝。
云乔定了定神，直接撸起袖子进了后厨。
“这是什么味道，香成这样……”
云乔欣慰一笑，开始忙活。
初到这个世界时，她还什么都不懂，除了空有一身做菜的本事外，就只有云大厨留下的两千块钱，还有那本装满了回忆的相册。现在，一切都不一样了，她不仅有了一群热爱她做的美食的熟客，还有了一家小饭馆，这是多么美妙的一件事啊！
抿唇一下，云乔转身过去开锁，拉开卷帘门，就摩拳擦掌地准备干事儿了。
油贴着锅壁滋滋化开后，里头顿时冒起一阵浓郁至极的香味。
大家在镇上很少看见这种明档厨房，现在透过透明玻璃，看着里面东西整整齐齐干干净净，不禁又对云间客小饭馆多了几分好感。
云乔点点头，唇角含笑：“是的，桂花小汤圆是我特制的甜品，可以解辣解腻的。”
“是啊，云老板的小吃摊也算是我们看着开起来的了，今天来送几个花篮，也是我们的心意。”
她是王心蕊最好的朋友，两人不仅经常一起出来逛街，还很喜欢一起去觅食。
王心蕊懵住一小会儿，急忙抬脚紧跟在了她身后，疑惑地喊问道：“哎！静静，你今天怎么这么急啊？我以前可从来没看你对哪个饭店这么感兴趣啊。”
“我们今天是十点半开始正式营业，”云乔看了下时间，抬头微笑着回答道，“谢谢各位老板特意来捧场，云乔感激不尽。”
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