17. 第 17 章
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] 怪不得姑奶奶上门来,总说她家两个小的就是天生的冤孽活宝!
宋驰一进到厨房,就见到他家小妹两只小爪子放在一团面团上戳戳按按,当即就叫出了声:“宋小月,你在搞什么东西,你玩完了,这面还能吃嘛!”
被赵大娘拽着爪子的宋驰全程听着,只有尴尬微笑。
别看小赵大夫名头前面挂个小,他的年纪可一点都不小,四十多奔五十的人了,只不过家里老父亲还健在,外头人又称呼他父亲为赵大夫,所以他这做儿子的就只能是小赵大夫,而且一小小了二三十年。
一模一样的程序来上十几次,这么一桌色香味俱全的拌面就完成了。
里面赵家一众长辈,瞧着这兄妹两个的官司,乐得哈哈笑。
她们练习的功夫,那边锅里的手擀面也熟了。
不过揉一次面的工夫,就已经把宋小月和李抗美的感情培养出来了,宋小月进门的时候还礼貌有余,亲近不够的带姓叫人“李姐姐”,现在就已经变成“美娘姐姐”了。
从来没有人那么直白地夸过她,原来她也有做得好的地方!
“我大哥,我大哥他说衙门里有应酬,就没工夫过来吃饭了,叫我给舅舅、舅母们带个好。”又拎起手里的油纸包递给赵大娘,“这是我大哥买的,说他人来不了,就给舅舅带个下酒菜赔罪,下回他一定抽空来陪舅舅们小酌一杯,同舅母道歉,没吃到舅母的好手艺……”
要宋驰说,他大哥就是矫情,现在他和李美娘的亲事都已经定下了,不愿意和李美娘见面,不愿意和李美娘在一张桌子上吃饭?
到时候李美娘进门做他嫂子,你不但要和人家一张桌上吃饭,没准还要吃人家做的饭,夜里都和人家睡一个被窝!
“小月手小,这刀也不合适,等姐姐打一副合适的刀具,小月大点了,一定能做出漂亮的刀削面!”
李抗美教宋小月还有陈氏给她们的刀削面面团整形,然后就是削面。
那边宋驰嫌碗里的菜码不够,又偷偷去放菜码的大碗里舀了两勺拌进面里。
宋驰太会说话的原因,所以赵大娘听到宋彦没有过来吃饭,也一点生不起埋怨的情绪,逮着宋驰的手就往屋里头跩。
温柔的环抱和贴面,还有安慰的话语让宋小月的心情好了许多。
有炊烟升起之处,便是凡人心安之处。
手擀面是赵大娘的手艺,赵家父子吃了十几年都已经吃习惯了,但是他们家都是吃汤面,这么干拌着吃还是头一回,新鲜劲足得很,特别是赵大娘从李抗美那边学了一手摆盘,叫赵家父子几个进来就误会了。
不用想,这面一定是未来外甥媳妇做的!
面条时间久了要放坨,味道就不好了,所以第一锅面也没有放多,就放了一半的手擀面,到时候吃完一碗,要吃第二碗的时候,再下第二锅。
他婆娘揉面确实好吃,但做面却不讲究,一锅水,一把面,一把菜丢进去,出锅加点调料,菜黄了也不管,哪有今天这碗里的面条色香味俱全?!
李抗美做饭的手艺确实一绝,普普通通的拌面,经过她手一料理,那是比外面店里卖得还要好吃,一个个地吃得头都抬不起来。
说着赵大娘看了一眼厨房方向李抗美影影绰绰的身姿,冲着宋驰比了一个大拇指:“你家这嫂子,做菜的手艺是这个!”
宋驰在外面气得咬牙切齿:“宋小月!”
但九天之上的云雾是仙女织就,而她们厨房的雾气是人间带着热烫潮湿的烟火气息。
小赵大夫又往嘴里塞了一筷子面,那熟悉的筋道口感,确实是他吃了十几年的手艺。
他和谐的大家庭,即将一去不复返!
宋驰:福气个屁!要是二表哥真能娶李美娘就好了,他大哥是连李美娘的名字都不愿意听到,到时候真娶回家了,还不知道家里要一天吵几次架呢!
再切半个卤蛋,放上两片卤豆干,还有宋驰带过来的卤肉也切两片放在碗里。
宋驰开口说话的时候舌头差点打结,他这辈子哪这样过,可怜了他还要替大哥说谎。
学着李抗美的样子,在大海碗里舀上一勺面,倒一圈菜码在周围,家里几个爱吃荷包蛋的男人,就在面上盖个荷包蛋。
当然这油纸包里的下酒菜也是他自掏腰包买的,两个猪耳朵,一块卤肉。
李抗美有心摸摸小丫头的脑袋安慰,但是手里还拿着面团,要保持干净,就弯腰用胳膊把宋小月揽进怀里,用自己的脸贴了贴小丫头的小脸。
菜码浇头裹着面条,呼噜一吸,恨不得吃下去半碗,看着全是素的菜码,却总是能给他们带来惊喜。
宋驰想到当初李美娘在他家门口闹腾的那个劲,再想到他大哥的那张冷脸,就觉得心累。
这让陈氏信心十足,手上的面条越削越好。
宋驰被大舅母问起大哥的事情,尴尬地笑了笑。
不过这些话,宋驰是不敢在他大哥面前说的,大哥威严尚在,他个当小弟的最多也就在背后嘀咕几句。
宋驰敏锐地察觉到这称呼的变化,眉毛一挑,刚想把宋小月拎出去,问问这李美娘到底给她喂了什么迷魂汤,宋小月就率先出招了。
“今天在外面叫的面?”说话的是小赵大夫,也就是赵大娘的丈夫。
“都是自家人,还带什么东西,既然你四郎衙门里事忙,那今晚上七郎你就陪你外公、舅舅几个好好喝一杯!正好中午美娘从你家带回来的小鱼,下酒正好,我还留了一盘螺蛳,也就美娘给你爷几个炒了!”
螺蛳酱就不放了,这玩意没多少了,留着给赵大夫父子进山收药的时候带上。
“嘿嘿!今天怎么想着这么做了?还怪好吃的!”
唇齿间的咀嚼,感觉到微微弹牙的触感,入口香味,让人眼睛一亮:“是肉!”
不过刀削面还是现削进锅里的才好吃,所以陈氏还有宋小月他们练习削出来的刀削面,之后又揉进了面团里。
宋驰过去找到宋彦说要到赵家这事吃饭的时候,就被宋彦一口回绝了,说自己没有空,宋驰还不了解他大哥,其实衙门里屁事都没有,只不过是因为赵家住了一个李美娘,他不愿意过来而已。
和赵家大舅母说的这些话,也都是宋驰为了亲情考虑,编出来的借口罢了,就他大哥的,三棍子打不出一个屁,哪里会说这些贴心的话!
小小的人举着沾了满手面疙瘩的小手,屁股一撅,就把她小哥挤出了厨房。
夸完这一句还没有完,赵大娘嘴里的好话似说不完一般地不停夸着李美娘:“这姻缘正是歪打正着,打着灯笼都没找得那么好的!美娘不仅做菜好,性格也好,说话温温柔柔的,做事又爽利,要不是你二表哥已经娶了你二表嫂了,我非要和你娘掰扯掰扯,把这好姑娘抢到我赵家来!四郎好福气啊!”
宋驰被赵大娘按在堂屋里坐下,还给他冲了一碗红糖鸡蛋茶,但赵家女眷几乎都在厨房里忙活,赵大哥和赵二哥又还在药房和前面铺子里干活没回来,宋驰一个人也在堂屋里坐不住。
浓油赤酱的菜码浇头是他们家里做饭要不放盐,要不放大酱的老娘做不出的口味,就算是平平无奇的绿叶蔬菜,李抗美炒出来就是比自家老娘炒得要鲜嫩三分。
家里人口多,吃饭的时候,就是这么一个场景。
赵大娘见丈夫都已经吃了一口面了,还能说出这样的话来,嗔怪看了他一眼:“我的手艺你都吃不出来?”
虽说这时代有男女七岁不同系的规矩,但他们小门小户的没讲究那么多,而且宋驰才只有十三岁,脸上孩子气都还没褪去,赵家女眷又都是他的长辈、姐妹,讲究就更没有那么大了。
锅盖掀开,沸腾的白汤升起带着面香的雾气,漂亮得好似九天之上带着仙气的云雾。
《炊烟渔火味正浓(美食)》
“这里都是我们女人待的地方,小哥你不知羞,往姑娘堆里钻,给我出去吧!”说话完,脚一勾,就彻底把宋驰关到了厨房外面。
赵家父子回来的时候,正好一人一碗,捧起来拌拌就可以吃。
“七郎,四郎呢?”赵大娘估摸着时间,也是大外甥下值的时候了,没见着大外甥跟着小外甥一起过来,少不得要多问一句。
李抗美夸了她好几遍,陈氏藏在头巾下的耳朵都红了一片。
暖人心,更暖人胃。
宋小月人小,手也小,又没有适合的刀具,怎么都削不出李抗美演示时削出来的那个形状,她有些气馁。
“好了,好了,我叫静霞去前头铺子还有药房叫他们男人回来吃饭了,我们这边面条下锅,他们就差不多回来了!”赵大娘拍拍手,让笑得肚子痛的大家伙们收收心,继续做手上的活计。
宋小月和她小哥宋驰碰到一起,两人就是两只乌眼鸡投胎的,听到她小哥嫌弃的语气,立即就不满了,用比她小哥声音还要高的音调嚷嚷着:“怎么不能吃!美娘姐姐都说了,我的面揉得好,待会儿还要教我削面条!”
“美娘想着做个面给老太吃,你们都是沾了老太的光,吃着好东西了!”赵大娘这头和丈夫说话,那头见到两个儿子大口大口吃着面条,怕他们噎着,紧忙嘱咐:“慢点吃,慢点吃,不够还有,除了娘的面条,还有美娘做的刀削面,这可是新鲜玩意,保准你们都没有吃过!”
赵大娘忙着盛面,一口口大海碗在桌上转着圈排开,场面极为壮观。
陈氏那边倒是颇有天赋,李抗美教了她几遍,削出来的面条就有模有样的了。
鸡蛋茶就喝了几口汤就放下了,溜到厨房里去看他们做面。
她把自己削坏的面团揉回去:“等我大了,一定能削出漂亮又好吃的面条!”
虽然赵大娘也没有吃过,但好歹她比家里这些男人要先听到刀削面的名字啊!
] 怪不得姑奶奶上门来,总说她家两个小的就是天生的冤孽活宝!
宋驰一进到厨房,就见到他家小妹两只小爪子放在一团面团上戳戳按按,当即就叫出了声:“宋小月,你在搞什么东西,你玩完了,这面还能吃嘛!”
被赵大娘拽着爪子的宋驰全程听着,只有尴尬微笑。
别看小赵大夫名头前面挂个小,他的年纪可一点都不小,四十多奔五十的人了,只不过家里老父亲还健在,外头人又称呼他父亲为赵大夫,所以他这做儿子的就只能是小赵大夫,而且一小小了二三十年。
一模一样的程序来上十几次,这么一桌色香味俱全的拌面就完成了。
里面赵家一众长辈,瞧着这兄妹两个的官司,乐得哈哈笑。
她们练习的功夫,那边锅里的手擀面也熟了。
不过揉一次面的工夫,就已经把宋小月和李抗美的感情培养出来了,宋小月进门的时候还礼貌有余,亲近不够的带姓叫人“李姐姐”,现在就已经变成“美娘姐姐”了。
从来没有人那么直白地夸过她,原来她也有做得好的地方!
“我大哥,我大哥他说衙门里有应酬,就没工夫过来吃饭了,叫我给舅舅、舅母们带个好。”又拎起手里的油纸包递给赵大娘,“这是我大哥买的,说他人来不了,就给舅舅带个下酒菜赔罪,下回他一定抽空来陪舅舅们小酌一杯,同舅母道歉,没吃到舅母的好手艺……”
要宋驰说,他大哥就是矫情,现在他和李美娘的亲事都已经定下了,不愿意和李美娘见面,不愿意和李美娘在一张桌子上吃饭?
到时候李美娘进门做他嫂子,你不但要和人家一张桌上吃饭,没准还要吃人家做的饭,夜里都和人家睡一个被窝!
“小月手小,这刀也不合适,等姐姐打一副合适的刀具,小月大点了,一定能做出漂亮的刀削面!”
李抗美教宋小月还有陈氏给她们的刀削面面团整形,然后就是削面。
那边宋驰嫌碗里的菜码不够,又偷偷去放菜码的大碗里舀了两勺拌进面里。
宋驰太会说话的原因,所以赵大娘听到宋彦没有过来吃饭,也一点生不起埋怨的情绪,逮着宋驰的手就往屋里头跩。
温柔的环抱和贴面,还有安慰的话语让宋小月的心情好了许多。
有炊烟升起之处,便是凡人心安之处。
手擀面是赵大娘的手艺,赵家父子吃了十几年都已经吃习惯了,但是他们家都是吃汤面,这么干拌着吃还是头一回,新鲜劲足得很,特别是赵大娘从李抗美那边学了一手摆盘,叫赵家父子几个进来就误会了。
不用想,这面一定是未来外甥媳妇做的!
面条时间久了要放坨,味道就不好了,所以第一锅面也没有放多,就放了一半的手擀面,到时候吃完一碗,要吃第二碗的时候,再下第二锅。
他婆娘揉面确实好吃,但做面却不讲究,一锅水,一把面,一把菜丢进去,出锅加点调料,菜黄了也不管,哪有今天这碗里的面条色香味俱全?!
李抗美做饭的手艺确实一绝,普普通通的拌面,经过她手一料理,那是比外面店里卖得还要好吃,一个个地吃得头都抬不起来。
说着赵大娘看了一眼厨房方向李抗美影影绰绰的身姿,冲着宋驰比了一个大拇指:“你家这嫂子,做菜的手艺是这个!”
宋驰在外面气得咬牙切齿:“宋小月!”
但九天之上的云雾是仙女织就,而她们厨房的雾气是人间带着热烫潮湿的烟火气息。
小赵大夫又往嘴里塞了一筷子面,那熟悉的筋道口感,确实是他吃了十几年的手艺。
他和谐的大家庭,即将一去不复返!
宋驰:福气个屁!要是二表哥真能娶李美娘就好了,他大哥是连李美娘的名字都不愿意听到,到时候真娶回家了,还不知道家里要一天吵几次架呢!
再切半个卤蛋,放上两片卤豆干,还有宋驰带过来的卤肉也切两片放在碗里。
宋驰开口说话的时候舌头差点打结,他这辈子哪这样过,可怜了他还要替大哥说谎。
学着李抗美的样子,在大海碗里舀上一勺面,倒一圈菜码在周围,家里几个爱吃荷包蛋的男人,就在面上盖个荷包蛋。
当然这油纸包里的下酒菜也是他自掏腰包买的,两个猪耳朵,一块卤肉。
李抗美有心摸摸小丫头的脑袋安慰,但是手里还拿着面团,要保持干净,就弯腰用胳膊把宋小月揽进怀里,用自己的脸贴了贴小丫头的小脸。
菜码浇头裹着面条,呼噜一吸,恨不得吃下去半碗,看着全是素的菜码,却总是能给他们带来惊喜。
宋驰想到当初李美娘在他家门口闹腾的那个劲,再想到他大哥的那张冷脸,就觉得心累。
这让陈氏信心十足,手上的面条越削越好。
宋驰被大舅母问起大哥的事情,尴尬地笑了笑。
不过这些话,宋驰是不敢在他大哥面前说的,大哥威严尚在,他个当小弟的最多也就在背后嘀咕几句。
宋驰敏锐地察觉到这称呼的变化,眉毛一挑,刚想把宋小月拎出去,问问这李美娘到底给她喂了什么迷魂汤,宋小月就率先出招了。
“今天在外面叫的面?”说话的是小赵大夫,也就是赵大娘的丈夫。
“都是自家人,还带什么东西,既然你四郎衙门里事忙,那今晚上七郎你就陪你外公、舅舅几个好好喝一杯!正好中午美娘从你家带回来的小鱼,下酒正好,我还留了一盘螺蛳,也就美娘给你爷几个炒了!”
螺蛳酱就不放了,这玩意没多少了,留着给赵大夫父子进山收药的时候带上。
“嘿嘿!今天怎么想着这么做了?还怪好吃的!”
唇齿间的咀嚼,感觉到微微弹牙的触感,入口香味,让人眼睛一亮:“是肉!”
不过刀削面还是现削进锅里的才好吃,所以陈氏还有宋小月他们练习削出来的刀削面,之后又揉进了面团里。
宋驰过去找到宋彦说要到赵家这事吃饭的时候,就被宋彦一口回绝了,说自己没有空,宋驰还不了解他大哥,其实衙门里屁事都没有,只不过是因为赵家住了一个李美娘,他不愿意过来而已。
和赵家大舅母说的这些话,也都是宋驰为了亲情考虑,编出来的借口罢了,就他大哥的,三棍子打不出一个屁,哪里会说这些贴心的话!
小小的人举着沾了满手面疙瘩的小手,屁股一撅,就把她小哥挤出了厨房。
夸完这一句还没有完,赵大娘嘴里的好话似说不完一般地不停夸着李美娘:“这姻缘正是歪打正着,打着灯笼都没找得那么好的!美娘不仅做菜好,性格也好,说话温温柔柔的,做事又爽利,要不是你二表哥已经娶了你二表嫂了,我非要和你娘掰扯掰扯,把这好姑娘抢到我赵家来!四郎好福气啊!”
宋驰被赵大娘按在堂屋里坐下,还给他冲了一碗红糖鸡蛋茶,但赵家女眷几乎都在厨房里忙活,赵大哥和赵二哥又还在药房和前面铺子里干活没回来,宋驰一个人也在堂屋里坐不住。
浓油赤酱的菜码浇头是他们家里做饭要不放盐,要不放大酱的老娘做不出的口味,就算是平平无奇的绿叶蔬菜,李抗美炒出来就是比自家老娘炒得要鲜嫩三分。
家里人口多,吃饭的时候,就是这么一个场景。
赵大娘见丈夫都已经吃了一口面了,还能说出这样的话来,嗔怪看了他一眼:“我的手艺你都吃不出来?”
虽说这时代有男女七岁不同系的规矩,但他们小门小户的没讲究那么多,而且宋驰才只有十三岁,脸上孩子气都还没褪去,赵家女眷又都是他的长辈、姐妹,讲究就更没有那么大了。
锅盖掀开,沸腾的白汤升起带着面香的雾气,漂亮得好似九天之上带着仙气的云雾。
《炊烟渔火味正浓(美食)》
“这里都是我们女人待的地方,小哥你不知羞,往姑娘堆里钻,给我出去吧!”说话完,脚一勾,就彻底把宋驰关到了厨房外面。
赵家父子回来的时候,正好一人一碗,捧起来拌拌就可以吃。
“七郎,四郎呢?”赵大娘估摸着时间,也是大外甥下值的时候了,没见着大外甥跟着小外甥一起过来,少不得要多问一句。
李抗美夸了她好几遍,陈氏藏在头巾下的耳朵都红了一片。
暖人心,更暖人胃。
宋小月人小,手也小,又没有适合的刀具,怎么都削不出李抗美演示时削出来的那个形状,她有些气馁。
“好了,好了,我叫静霞去前头铺子还有药房叫他们男人回来吃饭了,我们这边面条下锅,他们就差不多回来了!”赵大娘拍拍手,让笑得肚子痛的大家伙们收收心,继续做手上的活计。
宋小月和她小哥宋驰碰到一起,两人就是两只乌眼鸡投胎的,听到她小哥嫌弃的语气,立即就不满了,用比她小哥声音还要高的音调嚷嚷着:“怎么不能吃!美娘姐姐都说了,我的面揉得好,待会儿还要教我削面条!”
“美娘想着做个面给老太吃,你们都是沾了老太的光,吃着好东西了!”赵大娘这头和丈夫说话,那头见到两个儿子大口大口吃着面条,怕他们噎着,紧忙嘱咐:“慢点吃,慢点吃,不够还有,除了娘的面条,还有美娘做的刀削面,这可是新鲜玩意,保准你们都没有吃过!”
赵大娘忙着盛面,一口口大海碗在桌上转着圈排开,场面极为壮观。
陈氏那边倒是颇有天赋,李抗美教了她几遍,削出来的面条就有模有样的了。
鸡蛋茶就喝了几口汤就放下了,溜到厨房里去看他们做面。
她把自己削坏的面团揉回去:“等我大了,一定能削出漂亮又好吃的面条!”
虽然赵大娘也没有吃过,但好歹她比家里这些男人要先听到刀削面的名字啊!
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