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] 张霖面无表情答道:“不错,宋小姐还是给个准话吧,咱家还有旁的事要办。”
牛公公想了想,道:“这样吧,你先用一部分紫菜,做来让我瞧瞧,若是做得好,这一盒子紫菜,就按照你的法子处理。”
宋云凝将烤制好的紫菜放到一旁,开始准备紫菜包饭的调料。
张霖淡淡“嗯”了一声,转身走了。
夏知恩忙道:“牛公公,连掌印都认可宋小姐的厨艺,你还担心什么?”
夏知恩道:“这些紫菜金贵得很,是掌印得的赏赐,直接入了后厨食材库……我们正在商量,怎么做才好。”
牛公公也没听说过紫菜包饭,忍不住问道:“这紫菜包饭又是什么玩意儿?”
牛公公轻咳一声,道:“先说好!我、我不是为了偷学你的厨艺,我不过是怕你将紫菜做毁了,才要在一旁看着的!”
今日要去云浮山,光单程就得花上小半天时间,若不出意外,应该要在路上用饭了。
而赵胖子也不可置信地看着宋云凝,道:“这紫菜还能烤着吃?”
夏知恩见是宋云凝,冲她笑了笑,道:“你瞧。”
宋云凝冲他笑了笑:“牛公公若信得过我,不如让我试试?”
石大婶笑道:“既然要出游,你还来这儿做什么?怎么不回去打扮打扮?”
张霖一向是冷声冷面,这番邀约的话,从他口中说出来,实在是别扭得很。
“掌印居然还带她出去春游!这到底是怎么回事?”
宋云凝的眼角狠狠抽了抽,道:“多谢石大婶,但真的不必了……”
石大婶说着,忽然掏出一个小小的圆盒子,递到她面前。
他们的目光纷纷转向宋云凝,悄无声息中,态度起了微妙的变化。
众人面面相觑,顿时恍然大悟。
“这么说来,掌印好像只吃宋小姐做的吃食呢!”
紫菜被烤炉的热度一烘,看起来变化不大,但当用筷子去夹之时,却发现,紫菜已经变得脆了不少,成型了。
待张霖走了,宗良便凑了过来,冲宋云凝挤眉弄眼道:“师父……掌印在众目睽睽之下,单独邀约你,这是什么意思呀?”
宋云凝看了牛公公一眼,笑道:“紫菜本就鲜美,若是做汤,也不失为一个好办法……”
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宋云凝无奈道:“石大婶,您可能误会了,我不过是个厨娘而已……随掌印出门,也是为了伺候膳食。”
光是有青瓜和胡萝卜还不够,鸡蛋也是必不可少的。
宋云凝呆了呆,茫然点头:“不错。”
放入紫菜包饭的青瓜格外讲究,需要用刀锋小心翼翼地去除瓜瓤,只留下最脆嫩的部分。
青瓜和胡萝卜,前后放到水下清洗,然后,她便拿起菜刀,将青瓜剖开。
牛公公道:“若是不吃,岂不是浪费了?”
“对呀,她不是内阁的人吗?内阁可是咱们东厂的死对头啊!”
是啊……他到底是什么意思?
“虽说宋小姐是以厨娘的身份进来,但掌印似乎没有刻意为难过她……”
宋云凝哭笑不得,只得先胡乱塞进袖袋里,连忙转身走了。
宋云凝不以为意,笑道:“无妨,牛公公随意便好。”
牛公公一听,不乐意了,道:“到底我是大厨,还是你是大厨?入门没几日,便敢同我顶嘴了!”
“这这这!宋小姐不是罪臣之女,来咱们东厂伺候人的么?”
宋云凝听到他们的对话,便走了过去。
夏知恩皱了皱眉,道:“这样……是不是有点暴殄天物啊……”
夏知恩皱了皱眉,有些担忧道:“可这东西,咱们都没有做过,万一做砸了可怎么办?”
石大婶嗔怪地看了她一眼,有些不高兴了:“是不是在掌印那里得了颜面,就看不起石大婶了?”
翌日。
她忍不住问了一遍:“张公公,掌印当真说……要约我出去郊游?”
石大婶笑呵呵道:“你来的时间虽然不久,但大婶看得出来,你是个好姑娘!如今掌印看上了你,你可要抓住机会!这是时兴的茉莉香膏,你带在身上,只需要抹上一点儿,便能清香迷人,让掌印拜到在你的石榴裙下!”
宋云凝笑了下,继续道:“但在东厂小饭堂用膳的人太多,只怕这紫菜煮了汤,大部分人只能喝汤,却吃不着紫菜了……大伙儿都知道,紫菜价格高昂,若是有些人吃得到,有些人吃不到,只怕有人诟病,反而浪费牛公公的心意了。”
“那就收下!”石大婶不管不顾地塞进她手里,笑眯眯道:“等你得了掌印的心,可别忘了石大婶的好!”
石大婶掩唇笑了起来,道:“不必解释!大婶是过来人,都懂!”
宋云凝垂眸一看,居然是一大盒紫菜!
但宋云凝还无暇顾及周围人的反应。
这一番话说得滴水不漏,牛公公原本还坚持自己的想法,但听了宋云凝的话之后,也变得犹豫起来。
“你们这么一说,我倒是想起一件事……我听看门的侍卫说,宋小姐可是在掌印的房中,待过一夜呢!”
宋云凝点点头,道:“当然可以,若是烤到一定程度,口感能变得十分焦脆。但因为这紫菜并不多,我在想,也许可以用它做成紫菜包饭,来与大家一起分享。”
宋云凝伸手,轻轻摸了摸盒子里的紫菜,道:“不若……我们试一试烤来吃?”
这入了食材库的食材,大厨们便有使用的权利,只不过这紫菜价值太高,罗公公之前一直没有拿出来,如今才给了牛公公,让他看着处理。
紫菜一般生长于沿海区域,浅海潮一带的岩石上,在这个时代,海边距离内陆十分遥远,要得这么大一盒紫菜,并不容易,因此,紫菜的京城之中,也是价值不菲。
宋云凝对宗良道:“能帮我找一份干净竹简来吗?”
宋云凝疑惑地问:“石大婶,这是?”
众人登时一惊。
因陆渊约好的出发时间,定在了晌午,所以,宋云凝一早便来到了后厨伙房。
“夏公公,你们在聊什么?”
站在夏知恩对面的牛公公,生得腰粗膀圆,十分彪悍,他开口道:“照我说,一把下到水里,煮汤得了!”
牛公公看了一眼盒子里的紫菜,有些踟蹰。
夏知恩听了,抿了抿唇,不吱声了。
宋云凝在学士府之时,都没有见过这么多紫菜。
宋云凝正在思索要做些什么,却忽然听到不远处的夏知恩和牛公公,正对着一盒黑乎乎的东西在讨论着什么。
宋云凝没说话。
“宋小姐,听说你今日要同掌印一起出游?”
宋云凝洗净了手,又仔细擦干手上的水,拿起两大片紫菜,小心地放入了烤炉之中。
宋云凝连忙道:“石大婶,我不是这个意思……”
说罢,宋云凝取来一捧紫菜,仔细瞧了瞧,这些紫菜成色尚好,在运输过来之前,已经被处理干净了,也压实成形了,但还没有经过烤制,有些软趴趴的。
饭堂的小厨夏知恩,也在一旁嗦粉,他听了众人的质疑,压低声音道:“这有什么可奇怪的,掌印去参加婚宴,不是也带宋小姐去了吗……”
旁边的人也是目瞪口呆,片刻之后,忍不住议论起来。
宋云凝环顾四周,发现伙房之中,有一口现成的烤炉,她便端着紫菜,走了过去。
宋云凝一笑:“好,就依牛公公所言。”
但陆渊可不是一个会随意找地方用饭的人,若不提早准备膳食,届时,张霖又会冷脸相向。
宋云凝连忙将两片紫菜拿了出来,若是烤得太过,便不能用来包饭了。
宗良听了,连忙点头,转身去了。
如果紫菜包饭能成功,正好可以带在路上当午膳。
牛公公听到这话,绿豆似的眼睛,也笑得眯了起来:“瞧瞧,人家宋小姐都说好。”
立在张霖附近的廖凡,也和他的跟班卓七,交换了一个眼神。
她明明记得昨晚宵夜时,石大婶不在小饭堂,连她都知道了,只怕后厨已经传遍了。
一个小太监,将半截米粉吸了上去,一脸不可置信地看着旁边人,问:“方才张公公说……掌印要约宋小姐,去、去春游!?”
只见烤炉里有一块石板,散发着灼人的热气。
铛铛铛的声音,敲击得十分悦耳,牛公公一目不错地看着宋云凝的动作,她这娴熟的手法,倒是一点也不像十指不沾阳春水的官家小姐。
宋云凝取来了青瓜、胡萝卜,和几个鸡蛋,还有一块五花肉。
夏知恩:“这可是贡品,当真要放到午膳里面,给大伙儿吃吗?”
“什么!?”夏知恩诧异极了。
小厨们照例在伙房里忙碌,石大婶一见到宋云凝,立即热情地迎了过来。
张霖的话音一落,东厂小饭堂之中,顿时阒静无声,就连“滋溜”的吃粉声,都停了下来。www.boyishuwu.com
胡萝卜也要用油,细细煎上一遍,将香味煎出来。
宋云凝将三个鸡蛋,都磕进了碗里,又加了盐,用筷子画圈搅匀。
牛公公看着宋云凝,问道:“宋小姐可有什么主意?”
宋云
牛公公是负责小饭堂午膳的主力厨子之一,他将三分之一的紫菜交给宋云凝之后,便走到了一旁。
宋云凝看了看他这煞神模样,心道我哪里有拒绝的权利?便只得挤出一个笑容,道:“请张公公回禀掌印,我一定按时赴约。”
] 张霖面无表情答道:“不错,宋小姐还是给个准话吧,咱家还有旁的事要办。”
牛公公想了想,道:“这样吧,你先用一部分紫菜,做来让我瞧瞧,若是做得好,这一盒子紫菜,就按照你的法子处理。”
宋云凝将烤制好的紫菜放到一旁,开始准备紫菜包饭的调料。
张霖淡淡“嗯”了一声,转身走了。
夏知恩忙道:“牛公公,连掌印都认可宋小姐的厨艺,你还担心什么?”
夏知恩道:“这些紫菜金贵得很,是掌印得的赏赐,直接入了后厨食材库……我们正在商量,怎么做才好。”
牛公公也没听说过紫菜包饭,忍不住问道:“这紫菜包饭又是什么玩意儿?”
牛公公轻咳一声,道:“先说好!我、我不是为了偷学你的厨艺,我不过是怕你将紫菜做毁了,才要在一旁看着的!”
今日要去云浮山,光单程就得花上小半天时间,若不出意外,应该要在路上用饭了。
而赵胖子也不可置信地看着宋云凝,道:“这紫菜还能烤着吃?”
夏知恩见是宋云凝,冲她笑了笑,道:“你瞧。”
宋云凝冲他笑了笑:“牛公公若信得过我,不如让我试试?”
石大婶笑道:“既然要出游,你还来这儿做什么?怎么不回去打扮打扮?”
张霖一向是冷声冷面,这番邀约的话,从他口中说出来,实在是别扭得很。
“掌印居然还带她出去春游!这到底是怎么回事?”
宋云凝的眼角狠狠抽了抽,道:“多谢石大婶,但真的不必了……”
石大婶说着,忽然掏出一个小小的圆盒子,递到她面前。
他们的目光纷纷转向宋云凝,悄无声息中,态度起了微妙的变化。
众人面面相觑,顿时恍然大悟。
“这么说来,掌印好像只吃宋小姐做的吃食呢!”
紫菜被烤炉的热度一烘,看起来变化不大,但当用筷子去夹之时,却发现,紫菜已经变得脆了不少,成型了。
待张霖走了,宗良便凑了过来,冲宋云凝挤眉弄眼道:“师父……掌印在众目睽睽之下,单独邀约你,这是什么意思呀?”
宋云凝看了牛公公一眼,笑道:“紫菜本就鲜美,若是做汤,也不失为一个好办法……”
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宋云凝无奈道:“石大婶,您可能误会了,我不过是个厨娘而已……随掌印出门,也是为了伺候膳食。”
光是有青瓜和胡萝卜还不够,鸡蛋也是必不可少的。
宋云凝呆了呆,茫然点头:“不错。”
放入紫菜包饭的青瓜格外讲究,需要用刀锋小心翼翼地去除瓜瓤,只留下最脆嫩的部分。
青瓜和胡萝卜,前后放到水下清洗,然后,她便拿起菜刀,将青瓜剖开。
牛公公道:“若是不吃,岂不是浪费了?”
“对呀,她不是内阁的人吗?内阁可是咱们东厂的死对头啊!”
是啊……他到底是什么意思?
“虽说宋小姐是以厨娘的身份进来,但掌印似乎没有刻意为难过她……”
宋云凝哭笑不得,只得先胡乱塞进袖袋里,连忙转身走了。
宋云凝不以为意,笑道:“无妨,牛公公随意便好。”
牛公公一听,不乐意了,道:“到底我是大厨,还是你是大厨?入门没几日,便敢同我顶嘴了!”
“这这这!宋小姐不是罪臣之女,来咱们东厂伺候人的么?”
宋云凝听到他们的对话,便走了过去。
夏知恩皱了皱眉,道:“这样……是不是有点暴殄天物啊……”
夏知恩皱了皱眉,有些担忧道:“可这东西,咱们都没有做过,万一做砸了可怎么办?”
石大婶嗔怪地看了她一眼,有些不高兴了:“是不是在掌印那里得了颜面,就看不起石大婶了?”
翌日。
她忍不住问了一遍:“张公公,掌印当真说……要约我出去郊游?”
石大婶笑呵呵道:“你来的时间虽然不久,但大婶看得出来,你是个好姑娘!如今掌印看上了你,你可要抓住机会!这是时兴的茉莉香膏,你带在身上,只需要抹上一点儿,便能清香迷人,让掌印拜到在你的石榴裙下!”
宋云凝笑了下,继续道:“但在东厂小饭堂用膳的人太多,只怕这紫菜煮了汤,大部分人只能喝汤,却吃不着紫菜了……大伙儿都知道,紫菜价格高昂,若是有些人吃得到,有些人吃不到,只怕有人诟病,反而浪费牛公公的心意了。”
“那就收下!”石大婶不管不顾地塞进她手里,笑眯眯道:“等你得了掌印的心,可别忘了石大婶的好!”
石大婶掩唇笑了起来,道:“不必解释!大婶是过来人,都懂!”
宋云凝垂眸一看,居然是一大盒紫菜!
但宋云凝还无暇顾及周围人的反应。
这一番话说得滴水不漏,牛公公原本还坚持自己的想法,但听了宋云凝的话之后,也变得犹豫起来。
“你们这么一说,我倒是想起一件事……我听看门的侍卫说,宋小姐可是在掌印的房中,待过一夜呢!”
宋云凝点点头,道:“当然可以,若是烤到一定程度,口感能变得十分焦脆。但因为这紫菜并不多,我在想,也许可以用它做成紫菜包饭,来与大家一起分享。”
宋云凝伸手,轻轻摸了摸盒子里的紫菜,道:“不若……我们试一试烤来吃?”
这入了食材库的食材,大厨们便有使用的权利,只不过这紫菜价值太高,罗公公之前一直没有拿出来,如今才给了牛公公,让他看着处理。
紫菜一般生长于沿海区域,浅海潮一带的岩石上,在这个时代,海边距离内陆十分遥远,要得这么大一盒紫菜,并不容易,因此,紫菜的京城之中,也是价值不菲。
宋云凝对宗良道:“能帮我找一份干净竹简来吗?”
宋云凝疑惑地问:“石大婶,这是?”
众人登时一惊。
因陆渊约好的出发时间,定在了晌午,所以,宋云凝一早便来到了后厨伙房。
“夏公公,你们在聊什么?”
站在夏知恩对面的牛公公,生得腰粗膀圆,十分彪悍,他开口道:“照我说,一把下到水里,煮汤得了!”
牛公公看了一眼盒子里的紫菜,有些踟蹰。
夏知恩听了,抿了抿唇,不吱声了。
宋云凝在学士府之时,都没有见过这么多紫菜。
宋云凝正在思索要做些什么,却忽然听到不远处的夏知恩和牛公公,正对着一盒黑乎乎的东西在讨论着什么。
宋云凝没说话。
“宋小姐,听说你今日要同掌印一起出游?”
宋云凝洗净了手,又仔细擦干手上的水,拿起两大片紫菜,小心地放入了烤炉之中。
宋云凝连忙道:“石大婶,我不是这个意思……”
说罢,宋云凝取来一捧紫菜,仔细瞧了瞧,这些紫菜成色尚好,在运输过来之前,已经被处理干净了,也压实成形了,但还没有经过烤制,有些软趴趴的。
饭堂的小厨夏知恩,也在一旁嗦粉,他听了众人的质疑,压低声音道:“这有什么可奇怪的,掌印去参加婚宴,不是也带宋小姐去了吗……”
旁边的人也是目瞪口呆,片刻之后,忍不住议论起来。
宋云凝环顾四周,发现伙房之中,有一口现成的烤炉,她便端着紫菜,走了过去。
宋云凝一笑:“好,就依牛公公所言。”
但陆渊可不是一个会随意找地方用饭的人,若不提早准备膳食,届时,张霖又会冷脸相向。
宋云凝连忙将两片紫菜拿了出来,若是烤得太过,便不能用来包饭了。
宗良听了,连忙点头,转身去了。
如果紫菜包饭能成功,正好可以带在路上当午膳。
牛公公听到这话,绿豆似的眼睛,也笑得眯了起来:“瞧瞧,人家宋小姐都说好。”
立在张霖附近的廖凡,也和他的跟班卓七,交换了一个眼神。
她明明记得昨晚宵夜时,石大婶不在小饭堂,连她都知道了,只怕后厨已经传遍了。
一个小太监,将半截米粉吸了上去,一脸不可置信地看着旁边人,问:“方才张公公说……掌印要约宋小姐,去、去春游!?”
只见烤炉里有一块石板,散发着灼人的热气。
铛铛铛的声音,敲击得十分悦耳,牛公公一目不错地看着宋云凝的动作,她这娴熟的手法,倒是一点也不像十指不沾阳春水的官家小姐。
宋云凝取来了青瓜、胡萝卜,和几个鸡蛋,还有一块五花肉。
夏知恩:“这可是贡品,当真要放到午膳里面,给大伙儿吃吗?”
“什么!?”夏知恩诧异极了。
小厨们照例在伙房里忙碌,石大婶一见到宋云凝,立即热情地迎了过来。
张霖的话音一落,东厂小饭堂之中,顿时阒静无声,就连“滋溜”的吃粉声,都停了下来。www.boyishuwu.com
胡萝卜也要用油,细细煎上一遍,将香味煎出来。
宋云凝将三个鸡蛋,都磕进了碗里,又加了盐,用筷子画圈搅匀。
牛公公看着宋云凝,问道:“宋小姐可有什么主意?”
宋云
牛公公是负责小饭堂午膳的主力厨子之一,他将三分之一的紫菜交给宋云凝之后,便走到了一旁。
宋云凝看了看他这煞神模样,心道我哪里有拒绝的权利?便只得挤出一个笑容,道:“请张公公回禀掌印,我一定按时赴约。”
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