第 55 章 我的家乡
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] 月筱絮摇摇头，也豁然开朗了，对他灿然一笑，“嗯…好呀，虽然我说的家乡并不是楚城，不过还是谢谢你。”
很快，炉子里的水发出一阵咕咕的声音，想着应当是水开了，月筱絮便把莲子红枣都放了进去，盖上盖子，开始小火熬制。
裴天衡终于抬起头，直直地盯着她，眼中情绪变得暗淡不明，让人莫名怵得慌。
裴天衡僵着身子，由着月筱絮带着他切了几块肉，过了半晌方才缓过神来，却是脸上一红，赶紧低头做事。
来者并不说话，只慢慢走了过来，一抹黑影渐渐落在眼前，月筱絮一边切菜一边叹气，
月筱絮点头，将炉子擦干，在一旁的小灶台上生了把火，而后将炉子架在灶台之上，又往炉子里添了两瓢水。
月筱絮正低头切菜，也没注意到来人，只听到脚步声，漫不经心地说了句，“你赶快洗好炉子，很快就做好了。”
月筱絮看了一眼裴天衡，正想说点什么，可搜肠刮肚了一番，也没想出什么有趣的话题，一时间格外的尴尬，于是月筱絮只好摇摇头，对外边唤道，
“你都把东西处理好了吗？”
宁宁再次露出一副受教的神色，一旁的裴天衡也将一切做好，唤了声，“絮儿姑娘。”
“絮儿姑娘，你怎会想到那么多好点子？这几样东西在下以前还从未想过能炒出这么一道菜。”
“嗯，絮儿姑娘今天忙了那么久了，可需要在下帮忙？”
月筱絮点头，让两个孩子陪着刘老八到外堂去好好玩耍，自己则让宁宁到外堂找刘老八借干莲子以及红枣枸杞之类的养生物什。
月筱絮找来一个篮子，垫了层干净的布，让他把切成条的白菜和木耳放入，再将那块鲜红俏嫩的猪肉放在案板之上，“把这块肉切成条状。”
“月姐姐，你这是要做什么？”
月筱絮迈开步子，走近瞧了瞧裴天衡的劳动成果—肉丝切得整整齐齐，大小适中，红椒细长，姜片不厚不薄，葱段青白分明，随口夸了句，“还不错，孺子可教也！”
看到月筱絮这么一副魂不守舍的模样，裴天衡似也被感染了一般，走近她身旁，安慰地一笑，
看到裴天衡一脸大开眼界的模样，月筱絮不免有些沾沾自喜，她拍了拍裴天衡的肩膀，笑嘻嘻的，“那是，而且，我在那边很开心很自由。”说罢，又叹了口气，“我可想回去了，只是，以后或许再也回不去了，要不然，我一定把你带到我们那好好开开眼界。”
未听到回声，月筱絮也不着急，只低头把红椒、姜、蒜和葱都洗干净了放到案板上，对裴天衡道，
月筱絮接着又在锅中加入切成条的红椒，红椒炒出淡淡微辣后淋入了梅子酒炒匀，倒入木耳炒匀，至后方才加入易熟的白菜。至白花花的菜梗渐渐透明变软，再加入盐、提味用的菌粉、水淀粉，炒匀，便可盛出。
月筱絮虽看出了他有些不对劲儿，却不知他到底在想些什么，于是打了个冷战就要转身离开，谁知手腕被人一把拉住。
月筱絮再次唤了一声“宁宁”，这下宁宁总算推开半掩着的门，提着沉重的炉子进来，看了一眼裴天衡，一副看热闹的神色，“月姐姐，洗好了。”
不过片刻，锅中水便烧干了，月筱絮哗啦一下倒入芝麻油，加火烧热，很快，油渍跳跃，滋啦做响，冒出无数小泡。
“且让在下试试！”说罢，他接过月筱絮手中的菜刀，开始一板一眼地切菜。此时冬色清凉，只见他三千墨发轻垂，身着一身洁白圣衣，身姿高大伟岸，侧颜宁静，当真绝无仅有的容貌。
裴天衡点头，低着头，面无表情地继续忙活，月筱絮看他这副模样，以为是这样的语气过于生硬，又不确定地问了句，“你这些都会的吧！”
某女什么也没听出来，只爽快回道，“我平时做菜也就一两个菜，也不算辛苦，哪里用得着你帮忙，快把菜给切了吧。”
月筱絮朝他笑了笑，“这个东西在我家乡是一道极为平常的菜，而且在我的家乡，不仅仅有这些菜，还可以吃外国菜呢。”
据她所知，这干莲子至少应得用温水泡一个半时辰才会软下来，如今这干莲子只泡了不到一刻钟，做出来的哪能好吃？
宁宁“哦”了一声，很快便提着重重的炉子到外边去，却不想刚好与裴天衡打了个照面，宁宁顿感不妙，悻悻然跑走，临了还不忘轻轻掩了掩半边门，露出一副贼兮兮的笑意。
“月姐姐，这些东西哪个才是你说的炉子啊，哎呀，这都有灰了，还能不能用啊！”宁宁两只手各自提着一样铜制物什，眉头皱成一团，一副嫌弃的模样。
加了块木柴，待火势大了些，月筱絮便拉着宁宁把桑鹅的粗蒂取掉，将桑鹅撕成小块。
月筱絮狐疑地看了他一眼，质疑道，“你行吗？”
炒好的白菜木耳炒肉丝多色俱全，艳丽的红，清新的翠，光泽的白，虽简单却也看着让人颇有食欲。
月筱絮解释道，“我们平时吃的莲子乃是陈货，陈货的莲子表皮有一层角质，并且，这个东西会随着贮存时间延长而日益增厚，故不容易吸水膨胀。若是将它直接放入锅中炖煮，这莲子反而容易软烂，而且口感粉糯绵长。”
月筱絮撇撇嘴，想了一会儿方才说道，“外国嘛…比如，你们这个国家叫做封朝，那除了封朝以外的地方都是外国。”
哒哒哒，菜刀打击案板的微声作响，一下让月筱絮回过神来，再定睛一看，裴天衡竟直直地看着她，一脸疑惑，“絮儿姑娘，你在笑什么？莫不是在下的姿势过于古怪？嗯…在下的确从未做过这个事，也不知这菜切得对不对。”
“你们买回来的桑鹅和木耳都是湿的，刚好不用泡发，我们可以用这个桑鹅做个桑鹅莲子红枣汤，再做一个白菜木耳炒肉丝。”
“怎么会回不去呢，楚城并不远，如今快过年了的确不方便，不过过完年在下可以陪你一起回去…嗯…我是说，絮儿姑娘方才不是说带我去开开眼界吗？我…可以顺便送你。”
炉子？宁宁皱了皱眉，围着偌大的膳房再次东翻西找，直到找得浑身冒汗，大汗淋漓，方才找到几个奇奇怪怪的东西。
裴天衡点头，却是拿着菜刀左横右放地不好下手，月筱絮握住他的右边手腕，再抓着案板上的肉，指挥道，“别动，这样，先切成几份小块，再切成条。”
“你要是把肉切好了就放在那个碗里，其他的交给我处理，对了，还有这些红椒要切成条，姜要切成片，葱要切成段。”
倒入红腾腾的肉丝，一冷一热触及之时，红腾腾的肉丝被立马被油炒香，转为带着微黄的肉条儿，再翻炒两次，月筱絮在锅中放姜片，蒜末，葱段，炒出爆香。
月筱絮点头，竟不由得像摸两个小孩脑袋一般地踮起脚摸了摸裴天衡的脑袋，“好，我相信你！”
“宁宁，锅头还没洗好啊！”
月筱絮洗干净了手，捞出前面泡发的红枣枸杞以及莲子，再洗了洗滑腻腻的桑鹅，一切完毕便一下闲了下来。
宁宁可没听过这些菜，杵在那也不知要干什么，月筱絮抬头看了她一眼，吩咐道，“去找一个炉子来，放两瓢水烧开。”
月筱絮尴尬地笑了笑，转而低头看着案板上的东西—白菜被切得青青条条的，木耳切成细丝堆放在一边，把整个案板都堆得鼓鼓囊囊的，单看卖相倒是还不错！看来裴天衡还蛮有天赋！
果不其然，宁宁很快就借到了刘老八平时泡茶最喜加入的这些小物什，月筱絮把东西接过，放在一大碗中，开始用冷水泡。
“原来如此，没想到楚城竟比临安还开放。”
谁知裴天衡听完像一个被老师夸奖的小孩一般又高兴又有些不好意思地抓着手指，对她憨傻一笑，“我以后还会好好学的。”
说罢，挣开裴天衡的手，讪讪地跑到一边把蒜掰开，放在捣钵内捣成末，放置在一旁。
“还是第一次做那么多菜呢，肩膀都酸了。”
月筱絮转过身，看到裴天衡站得直直的，那副痴痴傻傻的模样，让人不由一笑。
月筱絮回过神来，看到宁宁已不见了踪影，脸腾地一下红了，赶紧低下头开始忙活，
“絮儿姑娘可需要我帮忙？”裴天衡已经走到身旁，露出一副温文尔雅的笑意。
白滋滋的姜片和蒜末与青翠的葱段形成十分鲜明的对比，同时姜片的微辛，蒜末的刺香，葱段的浓烈，和新鲜芬郁的肉香在鼻尖不断萦绕弥漫，一下就把人的食欲勾了起来。
月筱絮一脸懵逼地转过身，见裴天衡目光灼灼，语气腼腆
“絮儿姑娘，今日在下才知道，原来这做菜如此复杂和辛苦，以后，你可否教我做菜，让在下也能分担一些你的辛苦。”
“絮儿姑娘所说的外国是何地？”
一旁的宁宁腹诽完，顿感一阵尴尬，只得装作什么也没看见的模样偷偷溜了出去。
一旁的宁宁差点翻了个白眼，这…这也是她应该看到的吗？这个裴什么的也太厚此薄彼了吧，为什么在月姐姐面前就那么听话啊？对她就那么凶巴巴的啊！
“你右手拿的那个有盖子的是炉子，左边没有的是鼎，好了，快拿到外面仔细清洗，记得多刷刷内胆，我先炒个菜。”
用盐，酱油，梅子酒，水淀粉搅拌，将肉丝腌渍入味，之后又将洗好了的锅架在正燃着小火的灶台上。
不是宁宁？月筱絮一下便停住了手中的活，丢下菜刀，抬眼看他，一时间被他的笑意弄得愕然。
宁宁这下可就看懵了“月姐姐，这个莲子你就这么放进去了，能煮熟吗？”
] 月筱絮摇摇头，也豁然开朗了，对他灿然一笑，“嗯…好呀，虽然我说的家乡并不是楚城，不过还是谢谢你。”
很快，炉子里的水发出一阵咕咕的声音，想着应当是水开了，月筱絮便把莲子红枣都放了进去，盖上盖子，开始小火熬制。
裴天衡终于抬起头，直直地盯着她，眼中情绪变得暗淡不明，让人莫名怵得慌。
裴天衡僵着身子，由着月筱絮带着他切了几块肉，过了半晌方才缓过神来，却是脸上一红，赶紧低头做事。
来者并不说话，只慢慢走了过来，一抹黑影渐渐落在眼前，月筱絮一边切菜一边叹气，
月筱絮点头，将炉子擦干，在一旁的小灶台上生了把火，而后将炉子架在灶台之上，又往炉子里添了两瓢水。
月筱絮正低头切菜，也没注意到来人，只听到脚步声，漫不经心地说了句，“你赶快洗好炉子，很快就做好了。”
月筱絮看了一眼裴天衡，正想说点什么，可搜肠刮肚了一番，也没想出什么有趣的话题，一时间格外的尴尬，于是月筱絮只好摇摇头，对外边唤道，
“你都把东西处理好了吗？”
宁宁再次露出一副受教的神色，一旁的裴天衡也将一切做好，唤了声，“絮儿姑娘。”
“絮儿姑娘，你怎会想到那么多好点子？这几样东西在下以前还从未想过能炒出这么一道菜。”
“嗯，絮儿姑娘今天忙了那么久了，可需要在下帮忙？”
月筱絮点头，让两个孩子陪着刘老八到外堂去好好玩耍，自己则让宁宁到外堂找刘老八借干莲子以及红枣枸杞之类的养生物什。
月筱絮找来一个篮子，垫了层干净的布，让他把切成条的白菜和木耳放入，再将那块鲜红俏嫩的猪肉放在案板之上，“把这块肉切成条状。”
“月姐姐，你这是要做什么？”
月筱絮迈开步子，走近瞧了瞧裴天衡的劳动成果—肉丝切得整整齐齐，大小适中，红椒细长，姜片不厚不薄，葱段青白分明，随口夸了句，“还不错，孺子可教也！”
看到月筱絮这么一副魂不守舍的模样，裴天衡似也被感染了一般，走近她身旁，安慰地一笑，
看到裴天衡一脸大开眼界的模样，月筱絮不免有些沾沾自喜，她拍了拍裴天衡的肩膀，笑嘻嘻的，“那是，而且，我在那边很开心很自由。”说罢，又叹了口气，“我可想回去了，只是，以后或许再也回不去了，要不然，我一定把你带到我们那好好开开眼界。”
未听到回声，月筱絮也不着急，只低头把红椒、姜、蒜和葱都洗干净了放到案板上，对裴天衡道，
月筱絮接着又在锅中加入切成条的红椒，红椒炒出淡淡微辣后淋入了梅子酒炒匀，倒入木耳炒匀，至后方才加入易熟的白菜。至白花花的菜梗渐渐透明变软，再加入盐、提味用的菌粉、水淀粉，炒匀，便可盛出。
月筱絮虽看出了他有些不对劲儿，却不知他到底在想些什么，于是打了个冷战就要转身离开，谁知手腕被人一把拉住。
月筱絮再次唤了一声“宁宁”，这下宁宁总算推开半掩着的门，提着沉重的炉子进来，看了一眼裴天衡，一副看热闹的神色，“月姐姐，洗好了。”
不过片刻，锅中水便烧干了，月筱絮哗啦一下倒入芝麻油，加火烧热，很快，油渍跳跃，滋啦做响，冒出无数小泡。
“且让在下试试！”说罢，他接过月筱絮手中的菜刀，开始一板一眼地切菜。此时冬色清凉，只见他三千墨发轻垂，身着一身洁白圣衣，身姿高大伟岸，侧颜宁静，当真绝无仅有的容貌。
裴天衡点头，低着头，面无表情地继续忙活，月筱絮看他这副模样，以为是这样的语气过于生硬，又不确定地问了句，“你这些都会的吧！”
某女什么也没听出来，只爽快回道，“我平时做菜也就一两个菜，也不算辛苦，哪里用得着你帮忙，快把菜给切了吧。”
月筱絮朝他笑了笑，“这个东西在我家乡是一道极为平常的菜，而且在我的家乡，不仅仅有这些菜，还可以吃外国菜呢。”
据她所知，这干莲子至少应得用温水泡一个半时辰才会软下来，如今这干莲子只泡了不到一刻钟，做出来的哪能好吃？
宁宁“哦”了一声，很快便提着重重的炉子到外边去，却不想刚好与裴天衡打了个照面，宁宁顿感不妙，悻悻然跑走，临了还不忘轻轻掩了掩半边门，露出一副贼兮兮的笑意。
“月姐姐，这些东西哪个才是你说的炉子啊，哎呀，这都有灰了，还能不能用啊！”宁宁两只手各自提着一样铜制物什，眉头皱成一团，一副嫌弃的模样。
加了块木柴，待火势大了些，月筱絮便拉着宁宁把桑鹅的粗蒂取掉，将桑鹅撕成小块。
月筱絮狐疑地看了他一眼，质疑道，“你行吗？”
炒好的白菜木耳炒肉丝多色俱全，艳丽的红，清新的翠，光泽的白，虽简单却也看着让人颇有食欲。
月筱絮解释道，“我们平时吃的莲子乃是陈货，陈货的莲子表皮有一层角质，并且，这个东西会随着贮存时间延长而日益增厚，故不容易吸水膨胀。若是将它直接放入锅中炖煮，这莲子反而容易软烂，而且口感粉糯绵长。”
月筱絮撇撇嘴，想了一会儿方才说道，“外国嘛…比如，你们这个国家叫做封朝，那除了封朝以外的地方都是外国。”
哒哒哒，菜刀打击案板的微声作响，一下让月筱絮回过神来，再定睛一看，裴天衡竟直直地看着她，一脸疑惑，“絮儿姑娘，你在笑什么？莫不是在下的姿势过于古怪？嗯…在下的确从未做过这个事，也不知这菜切得对不对。”
“你们买回来的桑鹅和木耳都是湿的，刚好不用泡发，我们可以用这个桑鹅做个桑鹅莲子红枣汤，再做一个白菜木耳炒肉丝。”
“怎么会回不去呢，楚城并不远，如今快过年了的确不方便，不过过完年在下可以陪你一起回去…嗯…我是说，絮儿姑娘方才不是说带我去开开眼界吗？我…可以顺便送你。”
炉子？宁宁皱了皱眉，围着偌大的膳房再次东翻西找，直到找得浑身冒汗，大汗淋漓，方才找到几个奇奇怪怪的东西。
裴天衡点头，却是拿着菜刀左横右放地不好下手，月筱絮握住他的右边手腕，再抓着案板上的肉，指挥道，“别动，这样，先切成几份小块，再切成条。”
“你要是把肉切好了就放在那个碗里，其他的交给我处理，对了，还有这些红椒要切成条，姜要切成片，葱要切成段。”
倒入红腾腾的肉丝，一冷一热触及之时，红腾腾的肉丝被立马被油炒香，转为带着微黄的肉条儿，再翻炒两次，月筱絮在锅中放姜片，蒜末，葱段，炒出爆香。
月筱絮点头，竟不由得像摸两个小孩脑袋一般地踮起脚摸了摸裴天衡的脑袋，“好，我相信你！”
“宁宁，锅头还没洗好啊！”
月筱絮洗干净了手，捞出前面泡发的红枣枸杞以及莲子，再洗了洗滑腻腻的桑鹅，一切完毕便一下闲了下来。
宁宁可没听过这些菜，杵在那也不知要干什么，月筱絮抬头看了她一眼，吩咐道，“去找一个炉子来，放两瓢水烧开。”
月筱絮尴尬地笑了笑，转而低头看着案板上的东西—白菜被切得青青条条的，木耳切成细丝堆放在一边，把整个案板都堆得鼓鼓囊囊的，单看卖相倒是还不错！看来裴天衡还蛮有天赋！
果不其然，宁宁很快就借到了刘老八平时泡茶最喜加入的这些小物什，月筱絮把东西接过，放在一大碗中，开始用冷水泡。
“原来如此，没想到楚城竟比临安还开放。”
谁知裴天衡听完像一个被老师夸奖的小孩一般又高兴又有些不好意思地抓着手指，对她憨傻一笑，“我以后还会好好学的。”
说罢，挣开裴天衡的手，讪讪地跑到一边把蒜掰开，放在捣钵内捣成末，放置在一旁。
“还是第一次做那么多菜呢，肩膀都酸了。”
月筱絮转过身，看到裴天衡站得直直的，那副痴痴傻傻的模样，让人不由一笑。
月筱絮回过神来，看到宁宁已不见了踪影，脸腾地一下红了，赶紧低下头开始忙活，
“絮儿姑娘可需要我帮忙？”裴天衡已经走到身旁，露出一副温文尔雅的笑意。
白滋滋的姜片和蒜末与青翠的葱段形成十分鲜明的对比，同时姜片的微辛，蒜末的刺香，葱段的浓烈，和新鲜芬郁的肉香在鼻尖不断萦绕弥漫，一下就把人的食欲勾了起来。
月筱絮一脸懵逼地转过身，见裴天衡目光灼灼，语气腼腆
“絮儿姑娘，今日在下才知道，原来这做菜如此复杂和辛苦，以后，你可否教我做菜，让在下也能分担一些你的辛苦。”
“絮儿姑娘所说的外国是何地？”
一旁的宁宁腹诽完，顿感一阵尴尬，只得装作什么也没看见的模样偷偷溜了出去。
一旁的宁宁差点翻了个白眼，这…这也是她应该看到的吗？这个裴什么的也太厚此薄彼了吧，为什么在月姐姐面前就那么听话啊？对她就那么凶巴巴的啊！
“你右手拿的那个有盖子的是炉子，左边没有的是鼎，好了，快拿到外面仔细清洗，记得多刷刷内胆，我先炒个菜。”
用盐，酱油，梅子酒，水淀粉搅拌，将肉丝腌渍入味，之后又将洗好了的锅架在正燃着小火的灶台上。
不是宁宁？月筱絮一下便停住了手中的活，丢下菜刀，抬眼看他，一时间被他的笑意弄得愕然。
宁宁这下可就看懵了“月姐姐，这个莲子你就这么放进去了，能煮熟吗？”
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