19.第 19 章
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] 萧容点点头，“这些活儿简单，我一个人做就好，榛娘你同你伯娘和谨哥儿去附近转转，认认邻居们，往后遇事也能喊个人。”
至于苏谨，流放路上全部的好吃的都先紧着他吃，倒是养得比其他人都胖乎。此时戴着个虎头帽、穿着厚棉衣，好看得像个福娃，已经不用再打扮什么。
最后约摸一个时辰就收了网。收获虽不如昨天，但也捞出十二条，以鲫鱼和草鱼最多，苏榛最爱吃的胖头鱼只有两条。
全部备好，萧容就过来把灶台里的火拔旺，又多添了些石炭进去。
边保证边劝的，好歹是把叶氏拉出了家，俩人一人挎一个篮子。
《我就是我那迷人的老祖宗》
配菜也简单，就是葱切段，姜切块，蒜拍下。配料就不放苏榛制的香辣粉了，毕竟各家都有娃，未必能吃。
苏榛跟谨哥儿也赶紧各自施礼，“乔奶奶好！”
昨天符秀才家的疯妻跑到萧家闹事，最后也是李家掌家的寡母李王氏帮忙把疯妻拉走的。否则在场的大多是男性，也不方便去拉别人家娘子，而靠符秀才一个人根本不行。
带点儿什么好？
叶氏这就是做母亲的心态，出门不想让自家孩子被小瞧了去。
提到盛重云，萧氏夫妇便下意识瞄了眼苏榛。
苏榛正给鱼开膛破肚，用的是小司给她的那把匕首。
可临出门，叶氏又把苏榛和谨哥儿都叫住。
见鱼收拾完大半了，苏榛嘱咐叶氏一会儿用盐、姜、葱和酒把鱼腌上，她先去准备配菜配料。
加上昨天冻在“冰箱”里的十七条，一共便是二十九条鱼。
苏榛脑海里立刻浮现出乔里长、乔家长子朴素的短袄……赶情乔家最好的东西都穿在这老太太身上呢。
先帮苏榛梳了头，虽然没钗环，却还是挑了根彩绳替她绕在发间。
苏榛听了又是感动又是好笑，向叶氏保证自己的相貌绝对达不到走个路就能引人犯错的程度！
到了冰面上，就还按照昨儿的操作下网，使大力气的是萧容，苏榛跟叶氏负责在旁边引网、舀冰。
她煎鱼用的是猪油，自己用肥肉熬的，毕竟菜籽油更贵些。油热了就下入姜蒜爆香，鱼逐条丢进去、煎成两面金黄再盛出搁另外的木盆里。
昨天捞了十七条，减去自家要吃的，余下数量自然是不太够。
今儿天气大好，阳光耀目，白毛风跟昨晚比可是小了太多太多。
尤其李家。
“乔里正家人最多，足足十四口，送几条合适？”叶氏一边刮鱼鳞一边问。
叶氏当然看得出，便朝苏榛使了个眼色。
苏榛怔怔的看着她，不停的在心里骂自己：不要以貌取人、不要以貌取人！
反正只要是苏榛的安排，就没有她不同意的。
她自然也知道其实匕首是盛重云的，削铁如泥，比她在杂货铺买的厨刀可强多了，果然是一分银子一分货啊……
夸归夸，老太太堵着门口纹丝不动，显然并不打算让客进去。
叶氏则苏榛一起收拾鱼。
“伯娘，我想的是一共二十九条鱼，咱家留下十一条，今儿只做四条，另外的给寒酥冻起来。其余十八条，乔里正家送六条、附近的四家每家送三条。想吃鱼吃饱肯定是不够，就当是给各家加个菜。”
苏榛把昨天的碎陶片继续拿来当煎锅，好在鱼也没有特别大的，否则半条半条煎的话真的会麻烦死。
“哎呀，瞧我这记性，枣还没洗，可不敢给娃娃吃。等我洗了再让大江给你家拿过去吧。”老太太手里的红枣又回了她的兜。
乔老太太出门本来虎着一张脸，此刻面对外人神情立时变得柔和，声音更是与外貌完全不相配的温婉慈祥，“对对，我记得你家，萧家娘子好。”
四人拎着收获乐呵呵的回了家。
苏榛决定全部先用油煎了，做成酱焖酥鱼，让小刺都能化掉。酱汁也调得重口些，想必也是这个时代大多数人能接受的口味。
老太太脸上布满了岁月的沟沟壑壑，眸色黄中泛红，混浊不堪，但身形格外壮硕，且还穿了一整身黑狼皮的袍子。头上戴了同样料子的皮帽，帽上还缝了类似于兽耳的装饰，脚上的靴子更是又厚又高。狼脖子皮做的靴底、狍腿皮缝的靴面高及膝盖，里面还翻出同样毛皮制的袜子。
河里捞上来的鲫鱼和草鱼刺多，胖头鱼虽然只有大刺，但同一锅鱼也不必两种作法了。
叶氏也认同萧容的安排。远亲不如近邻，尤其在这山里，想独善自家是不可能的但第一次认门儿，也不好空着手。
可还没等手挨上门板，门从里面“呼”的一下被拉开了。
苏榛自然清楚萧氏夫妇在想些什么，定是还在替她可惜，为免这个话题没完没了的延伸，她赶紧引出新的话题：“萧伯、伯娘，一会儿吃完饭，咱们是不是先把番薯清好碎好？等寒酥把锅买回来就能开工，客栈那边肯定还等着呢。”
“行，就依你的。”叶氏自然同意。
萧容在心里默默感怀已经仙逝的苏行止夫妇，倘若他们还活着，养女如苏榛，该是多么大的安慰。
其实苏榛正值锦瑟年华，除了流放导致的瘦、哪哪都好，此刻在叶氏眼里更是美得一朵花似的。
萧氏夫妇不约而同看向苏榛。
前面三家分别姓杜、白、李。苏榛对他们的第一印象都不错，人都是热情又识礼的。
苏榛已有想法：送酱酥鱼。
但这老太太真的是她活了两辈子见过的最吓人的：
四人穿的虽不及里正家那种皮毛保暖，但袍子里也毕竟絮了厚厚的棉花，还是管用。
终于走到乔家院门外了，把苏榛累得小脸红扑扑的。见乔家大门紧闭，便上前抬手叩门。
从乔家出来，又赶紧送了另外四家。
桦皮锅不大，除了给寒酥留的鱼没做，其余二十二条不间断的做了三次才炖完。整间屋子被酱香、鲜香、醇香包裹着，味道又浓又呛，苏榛赶紧把门打开放风，外面的冷空气一进来立时把人刺激得精神了。
老太太接了鱼，脸上笑容更甚，一边说着“都是邻居，这哪里好意思收”，一边摸自己皮衣口袋，捞出几颗红枣要往谨哥儿手里塞。
但这么美的花儿在村里走，会不会不安全……叶氏又开始犯纠结的毛病，寻思要不再回屋给榛娘扮个丑？
又笑眯眯地看向苏榛和苏谨：“这两孩子长得可真俊呐，不愧是京城来的！”
苏榛的心跳仍旧处于被吓的恢复期，压根也没想进门，便赶紧从篮子里取了最大的一包酱酥鱼出来，双手捧给老太太：“乔奶奶，我家刚搬来，也来不及准备什么。今儿去白水河捞了些鱼拿酱炖了，给四方邻居们尝个鲜、加个菜。以后常来常往的，您家若是吃了觉得还成，再喊我做了送来便是。”
苏谨：？？？
真不怪她胆子小，而是这“熊”……哦不，这老太太实在……长得也太壮了！
等网的时候苏榛也没闲着，又去割了些桦树皮搁水桶里泡着，准备带回家做些针线笸箩之类的小玩儿意。
叶氏：……
白水村百户人家近千口，自然是不可能家家都送。叶氏的想法是送离得最近的五家人，这也跟苏楱的意思不谋而合。
吃完了早食，家里也没留人，门一锁，一起抱着工具走去旁边的白水河，连谨哥儿也被苏榛安排了抱网子。
苏榛不认识这老太太，叶氏却在办户贴的时候就见了，知道她是乔里正的生母费氏，便赶紧走上前施了礼：“乔老太太好，我昨儿来过，是新搬来的萧家娘子，这是我义女榛娘，义子谨哥儿。”
倒也不是就缺他这么个豆丁儿劳动力，而是苏榛觉得教育孩子做些力所能及的，让他也有参与感、满足感。
苏榛只觉眼前一黑，一头“熊”从里面出来，几乎要跟她正面相撞，吓得她差点叫出声。
此时正当午，叶氏和苏榛便也没休息，直接把鱼分成六份。留一份在家，其它的都用桦皮盘装了，盖上草帘放两个篮子里，出发挨家送去。
说做就做。
同时，把萧容做好的桦皮锅加了水放另一个灶眼上，鱼炖进去加酱油、酒、醋、豆豉、糖、橘皮、孜然、花椒，最后还加了一大勺成树娘子制的黄豆酱，大火烧开转小火焖炖，差不多熟了再加至大火收汁，直到汁水几乎炖干便算做完。
说是一个村，其实乔家距离萧家足有一里多地，地上又有积雪，苏榛怕叶氏跟谨哥儿摔跤，一路是紧盯 加搀扶。
苏榛：噗……
谨哥儿刚说半句：“谢谢奶——”
萧容虽说也惦记儿子，嘴上却不肯表露，只说叶氏担心的多余。盛重云是那般做事妥贴的人，岂会让寒酥饿着。
叶氏还牵着谨哥儿，娘仨一起朝着乔里正家走去。
最开心的显然是萧氏夫妇。昨儿个见家里有那么多鱼，还以为是盛公子带的人能干，却没想到又是苏榛的办法管用。
至于鱼怎么做、怎么送、送谁家，萧容就不操心了，他去照着昨天的方法做树皮锅。谨哥儿觉得好玩，便蹲在旁边跟着打杂。
] 萧容点点头，“这些活儿简单，我一个人做就好，榛娘你同你伯娘和谨哥儿去附近转转，认认邻居们，往后遇事也能喊个人。”
至于苏谨，流放路上全部的好吃的都先紧着他吃，倒是养得比其他人都胖乎。此时戴着个虎头帽、穿着厚棉衣，好看得像个福娃，已经不用再打扮什么。
最后约摸一个时辰就收了网。收获虽不如昨天，但也捞出十二条，以鲫鱼和草鱼最多，苏榛最爱吃的胖头鱼只有两条。
全部备好，萧容就过来把灶台里的火拔旺，又多添了些石炭进去。
边保证边劝的，好歹是把叶氏拉出了家，俩人一人挎一个篮子。
《我就是我那迷人的老祖宗》
配菜也简单，就是葱切段，姜切块，蒜拍下。配料就不放苏榛制的香辣粉了，毕竟各家都有娃，未必能吃。
苏榛跟谨哥儿也赶紧各自施礼，“乔奶奶好！”
昨天符秀才家的疯妻跑到萧家闹事，最后也是李家掌家的寡母李王氏帮忙把疯妻拉走的。否则在场的大多是男性，也不方便去拉别人家娘子，而靠符秀才一个人根本不行。
带点儿什么好？
叶氏这就是做母亲的心态，出门不想让自家孩子被小瞧了去。
提到盛重云，萧氏夫妇便下意识瞄了眼苏榛。
苏榛正给鱼开膛破肚，用的是小司给她的那把匕首。
可临出门，叶氏又把苏榛和谨哥儿都叫住。
见鱼收拾完大半了，苏榛嘱咐叶氏一会儿用盐、姜、葱和酒把鱼腌上，她先去准备配菜配料。
加上昨天冻在“冰箱”里的十七条，一共便是二十九条鱼。
苏榛脑海里立刻浮现出乔里长、乔家长子朴素的短袄……赶情乔家最好的东西都穿在这老太太身上呢。
先帮苏榛梳了头，虽然没钗环，却还是挑了根彩绳替她绕在发间。
苏榛听了又是感动又是好笑，向叶氏保证自己的相貌绝对达不到走个路就能引人犯错的程度！
到了冰面上，就还按照昨儿的操作下网，使大力气的是萧容，苏榛跟叶氏负责在旁边引网、舀冰。
她煎鱼用的是猪油，自己用肥肉熬的，毕竟菜籽油更贵些。油热了就下入姜蒜爆香，鱼逐条丢进去、煎成两面金黄再盛出搁另外的木盆里。
昨天捞了十七条，减去自家要吃的，余下数量自然是不太够。
今儿天气大好，阳光耀目，白毛风跟昨晚比可是小了太多太多。
尤其李家。
“乔里正家人最多，足足十四口，送几条合适？”叶氏一边刮鱼鳞一边问。
叶氏当然看得出，便朝苏榛使了个眼色。
苏榛怔怔的看着她，不停的在心里骂自己：不要以貌取人、不要以貌取人！
反正只要是苏榛的安排，就没有她不同意的。
她自然也知道其实匕首是盛重云的，削铁如泥，比她在杂货铺买的厨刀可强多了，果然是一分银子一分货啊……
夸归夸，老太太堵着门口纹丝不动，显然并不打算让客进去。
叶氏则苏榛一起收拾鱼。
“伯娘，我想的是一共二十九条鱼，咱家留下十一条，今儿只做四条，另外的给寒酥冻起来。其余十八条，乔里正家送六条、附近的四家每家送三条。想吃鱼吃饱肯定是不够，就当是给各家加个菜。”
苏榛把昨天的碎陶片继续拿来当煎锅，好在鱼也没有特别大的，否则半条半条煎的话真的会麻烦死。
“哎呀，瞧我这记性，枣还没洗，可不敢给娃娃吃。等我洗了再让大江给你家拿过去吧。”老太太手里的红枣又回了她的兜。
乔老太太出门本来虎着一张脸，此刻面对外人神情立时变得柔和，声音更是与外貌完全不相配的温婉慈祥，“对对，我记得你家，萧家娘子好。”
四人拎着收获乐呵呵的回了家。
苏榛决定全部先用油煎了，做成酱焖酥鱼，让小刺都能化掉。酱汁也调得重口些，想必也是这个时代大多数人能接受的口味。
老太太脸上布满了岁月的沟沟壑壑，眸色黄中泛红，混浊不堪，但身形格外壮硕，且还穿了一整身黑狼皮的袍子。头上戴了同样料子的皮帽，帽上还缝了类似于兽耳的装饰，脚上的靴子更是又厚又高。狼脖子皮做的靴底、狍腿皮缝的靴面高及膝盖，里面还翻出同样毛皮制的袜子。
河里捞上来的鲫鱼和草鱼刺多，胖头鱼虽然只有大刺，但同一锅鱼也不必两种作法了。
叶氏也认同萧容的安排。远亲不如近邻，尤其在这山里，想独善自家是不可能的但第一次认门儿，也不好空着手。
可还没等手挨上门板，门从里面“呼”的一下被拉开了。
苏榛自然清楚萧氏夫妇在想些什么，定是还在替她可惜，为免这个话题没完没了的延伸，她赶紧引出新的话题：“萧伯、伯娘，一会儿吃完饭，咱们是不是先把番薯清好碎好？等寒酥把锅买回来就能开工，客栈那边肯定还等着呢。”
“行，就依你的。”叶氏自然同意。
萧容在心里默默感怀已经仙逝的苏行止夫妇，倘若他们还活着，养女如苏榛，该是多么大的安慰。
其实苏榛正值锦瑟年华，除了流放导致的瘦、哪哪都好，此刻在叶氏眼里更是美得一朵花似的。
萧氏夫妇不约而同看向苏榛。
前面三家分别姓杜、白、李。苏榛对他们的第一印象都不错，人都是热情又识礼的。
苏榛已有想法：送酱酥鱼。
但这老太太真的是她活了两辈子见过的最吓人的：
四人穿的虽不及里正家那种皮毛保暖，但袍子里也毕竟絮了厚厚的棉花，还是管用。
终于走到乔家院门外了，把苏榛累得小脸红扑扑的。见乔家大门紧闭，便上前抬手叩门。
从乔家出来，又赶紧送了另外四家。
桦皮锅不大，除了给寒酥留的鱼没做，其余二十二条不间断的做了三次才炖完。整间屋子被酱香、鲜香、醇香包裹着，味道又浓又呛，苏榛赶紧把门打开放风，外面的冷空气一进来立时把人刺激得精神了。
老太太接了鱼，脸上笑容更甚，一边说着“都是邻居，这哪里好意思收”，一边摸自己皮衣口袋，捞出几颗红枣要往谨哥儿手里塞。
但这么美的花儿在村里走，会不会不安全……叶氏又开始犯纠结的毛病，寻思要不再回屋给榛娘扮个丑？
又笑眯眯地看向苏榛和苏谨：“这两孩子长得可真俊呐，不愧是京城来的！”
苏榛的心跳仍旧处于被吓的恢复期，压根也没想进门，便赶紧从篮子里取了最大的一包酱酥鱼出来，双手捧给老太太：“乔奶奶，我家刚搬来，也来不及准备什么。今儿去白水河捞了些鱼拿酱炖了，给四方邻居们尝个鲜、加个菜。以后常来常往的，您家若是吃了觉得还成，再喊我做了送来便是。”
苏谨：？？？
真不怪她胆子小，而是这“熊”……哦不，这老太太实在……长得也太壮了！
等网的时候苏榛也没闲着，又去割了些桦树皮搁水桶里泡着，准备带回家做些针线笸箩之类的小玩儿意。
叶氏：……
白水村百户人家近千口，自然是不可能家家都送。叶氏的想法是送离得最近的五家人，这也跟苏楱的意思不谋而合。
吃完了早食，家里也没留人，门一锁，一起抱着工具走去旁边的白水河，连谨哥儿也被苏榛安排了抱网子。
苏榛不认识这老太太，叶氏却在办户贴的时候就见了，知道她是乔里正的生母费氏，便赶紧走上前施了礼：“乔老太太好，我昨儿来过，是新搬来的萧家娘子，这是我义女榛娘，义子谨哥儿。”
倒也不是就缺他这么个豆丁儿劳动力，而是苏榛觉得教育孩子做些力所能及的，让他也有参与感、满足感。
苏榛只觉眼前一黑，一头“熊”从里面出来，几乎要跟她正面相撞，吓得她差点叫出声。
此时正当午，叶氏和苏榛便也没休息，直接把鱼分成六份。留一份在家，其它的都用桦皮盘装了，盖上草帘放两个篮子里，出发挨家送去。
说做就做。
同时，把萧容做好的桦皮锅加了水放另一个灶眼上，鱼炖进去加酱油、酒、醋、豆豉、糖、橘皮、孜然、花椒，最后还加了一大勺成树娘子制的黄豆酱，大火烧开转小火焖炖，差不多熟了再加至大火收汁，直到汁水几乎炖干便算做完。
说是一个村，其实乔家距离萧家足有一里多地，地上又有积雪，苏榛怕叶氏跟谨哥儿摔跤，一路是紧盯 加搀扶。
苏榛：噗……
谨哥儿刚说半句：“谢谢奶——”
萧容虽说也惦记儿子，嘴上却不肯表露，只说叶氏担心的多余。盛重云是那般做事妥贴的人，岂会让寒酥饿着。
叶氏还牵着谨哥儿，娘仨一起朝着乔里正家走去。
最开心的显然是萧氏夫妇。昨儿个见家里有那么多鱼，还以为是盛公子带的人能干，却没想到又是苏榛的办法管用。
至于鱼怎么做、怎么送、送谁家，萧容就不操心了，他去照着昨天的方法做树皮锅。谨哥儿觉得好玩，便蹲在旁边跟着打杂。
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