30.第 30 章
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] “那我不管,废料也是宝,更何况舒娘还要费功夫费眼睛的。这样吧,三件进山的衣服三两,外加再饶我们半斤碎皮子,我拿回去给家人们缝帽子。”
这价格多少有些惊到了苏榛,她心里的预算至少得一两一件,如今三件才八百多文?
榛娘的话虽简单,却在外人面前给足了萧容面子。
排出一版,本就精通女红的舒娘便懂了她的意思,直接接手了。
便开了门儿,探出头喊寒酥去把河边做活儿的女眷们接回来。
谨哥儿也回来了,苏榛给他拿了个小盆,让他把那些特别碎的松树皮用石头敲碎再盛进桶盆里,有空处理了就是很好的种植肥料。
苏榛心急,进屋就开工,先跟舒娘一起按照色差把皮子分门别类数块数、量尺寸并记录。
倒也不是她硬夸,碗里的面确实太太太太诱人。
萧容一听,便问榛娘:“是做进山的皮衣吗?那些料子要先可着你跟寒酥做,我身子骨硬朗,不穿也无妨的。”
“无妨,我自己设计,请舒娘帮我缝制便可。”苏榛看出她们的想法,直接说了:“李奶奶,您给报个价吧。”
于是拿了皮子跟舒娘一起回家继续做活儿。
《我就是我那迷人的老祖宗》
荷包蛋是流心的,挟破了之后蛋黄跟浓香的酱汁融合在一起;
瞧着两边都不再需要自己,苏榛就赶紧去灶间给大伙儿准备午食。
叶氏负责招呼大家吃饭,她瞧着角落里低着头、不知所措的山梅,索性第一碗就盛了个满的,直接塞进她手里。
碎皮子苏榛本来只要拿半斤走,但李王氏压根不称,抓了几把、一股脑塞进袋子直接逼苏榛收了,起码又有个一两斤。
因为之前跟乔老太婆打架耽搁了些时间,两人再回到萧家,眼瞅着日头已近隅中。
念及如此,李王氏便直接说了:“皮子也不分种类了,就直接三十文每斤。缝制三套冬衣,苏娘子给个三百文辛苦钱就好,总共八百四十文吧。”
今儿午食有八个人吃,苏榛怕煮少了不够分,足足放了一盆的面。
这两日都是做力气活儿,苏榛便想着“工作餐”做得实在些,用灶上一大早就开始焖煮的豌豆做豌杂面吃。
然后铁锅热油,先一口气煎了八枚荷包蛋盛出备用。
“料子够,足够。而且这些事儿伯娘带着我做就好。您跟寒酥只管踏踏实实的打猎,全家人都得倚仗您呢。”
但李王氏和舒娘都有些不好意思,因为碎皮但凡大些的、早就被自家缝了,余下的要不就特别小、要不就干脆像个皮条子一样狭长。
其实说草图是抬举她的绘画水平了,就是个大概款式而已。但她绘图不行,画菱形格还不简单?就那么个意思,重在配色。
苏榛把空碗一个个并列着摆上灶台,然后每碗底先放一点点盐、肉酱、花椒粉、糖。再加入第一次滚开面汤水调汤底,随即用筷子从锅里捞面装碗。面上再铺一大勺豌豆、一大勺肉酱,和一个黄灿灿的荷包蛋,量大到基本就看不到碗里的面,最后又撒上芝麻、寒葱碎。
屋里做针线活儿的舒娘自然也闻到了,本不贪嘴的她竟也开始“心猿意马”,却不敢出屋。她猜外头煮的一定就是萧家拿到山下卖的秘方吃食。自己是外人,绝对不能看的。
“这还叫一般啊,那我们平时在家里吃的面可算个啥?”舒娘也是真心佩服:“榛娘小小年纪可真是能干,不止吃食做得好,还识文断字的,上午还给我画了衣服样式,画得可好了,我真怕我手艺不行,糟蹋了她心血。”
但一来自己家的碎皮子实在搬不上台面,二来乡里乡亲的,就算不给银子,给孩子做件衣服也是应当的。
这何止是可以做衣服,比如挂毯或手工艺品都行啊,但那还是后话。
豌豆炖到又耙又软、绵绵成沙,筋道的鲜面条再配上鲜香麻辣的杂酱,碗里所有食材搭在一起是极度的恰当,让口感多了好几道层次。
舒娘瞧着苏榛拿着炭笔在纸上写写记记的,心里暗自羡慕,识字是个多么让人骄傲的事儿。
她的配色是棕黄色系,比如野山羊、貂、棕兔的碎皮,按深浅排列剪裁。
苏榛把小寒葱切碎、蒜切沫,全部搁进肉馅儿盆里,再加入熟芝麻、苕皮酱汁、花椒粉、一小块猪油、盐、酱油、番薯淀粉、胡椒粉、糖、小茴香,最后再加水顺时针搅匀。
苏榛无奈,寻思着回头进山猎到好东西,补给李家便是。
倒不是她故意说好听的,而是她真的在心里把萧容、叶氏当成了血缘至亲,哪怕生计上萧家只能打辅助,但他们和谨哥儿就是她在大宁朝仅有的牵挂。
又把搅好的馅儿放入锅中快速翻炒。这一步也是最馋人的一步,酱香味儿顺着门缝直接萦绕在萧家房前屋后。
而萧容和寒酥也拖了几根松木回来,在外头用斧头清理树皮。
全部分好,苏榛心里有了数,先画了第一张草图:勉强可以称其为猎装皮草束腰男款高领夹克。
春娘和山梅自然是省得,多的话她俩都不太会说,但心里满满的记下了。眼下一瞧午食又做得这么好、这么多,苏榛还是笑意吟吟、一点儿也没对她们摆脸色。
眼下先图个保暖。
“这有什么,全是废料,放在那里也是最多编个网而已。”李奶奶自是不肯抬价。
同样都是十八岁的姑娘,自己跟人家榛娘比,那就是一个在地上、一个在天上。
碎皮子是称重算价,苏榛最后选了十八斤。
可她不知道怎么做才可以像榛娘一样,她的将来已经一眼望得到头儿了。
李王氏盘算了一番,白川府城的碎皮子店,普通皮每斤是三十五文,名贵些的要六十文、七十文。做一套皮衣服手工费一般也要三百文。
苏榛笑着教大家把面跟酱全部和在一起:“这叫豌杂面,大家快尝尝看可合胃口?”
其实叶氏多虑了,乔老太婆是个啥人,春娘和山梅最是清楚。臊得她俩恨不得钻进河里躲着。
苏榛美滋滋的选碎皮,一边选一边在脑海里根据皮子上原本的毛色、毛流走向去规划设计。说实话如果不是时间有限,她有种进了现代手工DIY精品店的快感,好想全天候泡在这里……
第二个不好意思的人是春娘,叶氏已经把跟乔老太婆打架的事儿说了。
“那不成,这价格您家太吃亏了。”苏榛收了笑容,严肃了起来,“李奶奶,您要是这么报价,那今后我可不敢来您家请您帮忙了。”
面条刚好,女眷们就回来了,东西倒没拿,留寒酥在河边儿看顾着先,等大家都吃完了再把他换回来。
乡里乡亲的,乔里正对萧家又多有照顾,不看僧面也得看佛面,叶氏并不想跟乔家搞到彻底不来往。
苏榛自然不知道大家馋成了这样儿,利落的把肉馅儿炒好、盛出锅。
并且她俩都以为萧家肯定要轰走她们、不用她们干活儿了,却没想到被叶氏反过来安慰了好一通,告诉她们只管做好自己的事儿、过好自己的日子,别再被老太婆给欺负了。
俩人心里对乔老太婆的厌烦更甚。
谨哥儿年纪小,苏榛单独给他炒的不辣的香菇酱,但丝毫不影响味道,吃得他小腮帮子鼓鼓的,顾不上说话了。
见乔家俩人都不好意思说话,舒娘赶紧先开口:“榛娘,你这面也太好看了,这咋能做得这么油实!”
随即重新刷锅、煮水,水沸了撒面条进去煮。
“不成!最多收一两,半斤碎皮子自是可以送你。”
就这么一个再简单不过的动作,捧着面碗的山梅眼圈儿都红了,自从她回了娘家孀居,别说有肉的面了,就是鸡蛋也从来没轮到过自己吃。
眼下就可以直接备其它的菜了。
“那我不要了。”苏榛说走就走。
而乔家山梅仍旧低着头,碗里的面美味的她舍不得一口气吃完,可再美味的面也挡不住她心里的酸涩。
不用她再让,大家各自动筷。
叶氏最爱听的便是有人夸苏榛,立刻面带骄傲:“我家榛娘还一直说自己做得一般,没什么特别的。”
这是现代苏榛家乡最常见的面食,也是她的最爱。昨晚上苏榛就切了一大块七分瘦三分肥的猪后腿肉,喊寒酥提前剁成了肉馅儿。
萧家凳子不够,大家也不在意,全部挤在灶间,搬了树木桩子进来坐着。
他俩疼惜榛娘,指不定会把乔老太太怎么样。
春娘也终于开了口,赞叹:“榛娘,你这手艺这么好,难怪可以做吃食买卖。”
叶氏想的是这事儿一定要自家说,毕竟从她嘴里说的是真相,从乔老太婆嘴里说的那指不定是个啥样儿。
唯有一点,今天的事儿暂时不能被萧容和寒酥知道,能拖一天算一天。
苏榛有些心疼寒酥,但见叶氏却蛮不在意的样子,不由得感慨:果然是亲娘啊……
李王氏和舒娘又是气又是笑,死活拉住了苏榛,最终又是一番议价,敲定了三件收二两五钱。
] “那我不管,废料也是宝,更何况舒娘还要费功夫费眼睛的。这样吧,三件进山的衣服三两,外加再饶我们半斤碎皮子,我拿回去给家人们缝帽子。”
这价格多少有些惊到了苏榛,她心里的预算至少得一两一件,如今三件才八百多文?
榛娘的话虽简单,却在外人面前给足了萧容面子。
排出一版,本就精通女红的舒娘便懂了她的意思,直接接手了。
便开了门儿,探出头喊寒酥去把河边做活儿的女眷们接回来。
谨哥儿也回来了,苏榛给他拿了个小盆,让他把那些特别碎的松树皮用石头敲碎再盛进桶盆里,有空处理了就是很好的种植肥料。
苏榛心急,进屋就开工,先跟舒娘一起按照色差把皮子分门别类数块数、量尺寸并记录。
倒也不是她硬夸,碗里的面确实太太太太诱人。
萧容一听,便问榛娘:“是做进山的皮衣吗?那些料子要先可着你跟寒酥做,我身子骨硬朗,不穿也无妨的。”
“无妨,我自己设计,请舒娘帮我缝制便可。”苏榛看出她们的想法,直接说了:“李奶奶,您给报个价吧。”
于是拿了皮子跟舒娘一起回家继续做活儿。
《我就是我那迷人的老祖宗》
荷包蛋是流心的,挟破了之后蛋黄跟浓香的酱汁融合在一起;
瞧着两边都不再需要自己,苏榛就赶紧去灶间给大伙儿准备午食。
叶氏负责招呼大家吃饭,她瞧着角落里低着头、不知所措的山梅,索性第一碗就盛了个满的,直接塞进她手里。
碎皮子苏榛本来只要拿半斤走,但李王氏压根不称,抓了几把、一股脑塞进袋子直接逼苏榛收了,起码又有个一两斤。
因为之前跟乔老太婆打架耽搁了些时间,两人再回到萧家,眼瞅着日头已近隅中。
念及如此,李王氏便直接说了:“皮子也不分种类了,就直接三十文每斤。缝制三套冬衣,苏娘子给个三百文辛苦钱就好,总共八百四十文吧。”
今儿午食有八个人吃,苏榛怕煮少了不够分,足足放了一盆的面。
这两日都是做力气活儿,苏榛便想着“工作餐”做得实在些,用灶上一大早就开始焖煮的豌豆做豌杂面吃。
然后铁锅热油,先一口气煎了八枚荷包蛋盛出备用。
“料子够,足够。而且这些事儿伯娘带着我做就好。您跟寒酥只管踏踏实实的打猎,全家人都得倚仗您呢。”
但李王氏和舒娘都有些不好意思,因为碎皮但凡大些的、早就被自家缝了,余下的要不就特别小、要不就干脆像个皮条子一样狭长。
其实说草图是抬举她的绘画水平了,就是个大概款式而已。但她绘图不行,画菱形格还不简单?就那么个意思,重在配色。
苏榛把空碗一个个并列着摆上灶台,然后每碗底先放一点点盐、肉酱、花椒粉、糖。再加入第一次滚开面汤水调汤底,随即用筷子从锅里捞面装碗。面上再铺一大勺豌豆、一大勺肉酱,和一个黄灿灿的荷包蛋,量大到基本就看不到碗里的面,最后又撒上芝麻、寒葱碎。
屋里做针线活儿的舒娘自然也闻到了,本不贪嘴的她竟也开始“心猿意马”,却不敢出屋。她猜外头煮的一定就是萧家拿到山下卖的秘方吃食。自己是外人,绝对不能看的。
“这还叫一般啊,那我们平时在家里吃的面可算个啥?”舒娘也是真心佩服:“榛娘小小年纪可真是能干,不止吃食做得好,还识文断字的,上午还给我画了衣服样式,画得可好了,我真怕我手艺不行,糟蹋了她心血。”
但一来自己家的碎皮子实在搬不上台面,二来乡里乡亲的,就算不给银子,给孩子做件衣服也是应当的。
这何止是可以做衣服,比如挂毯或手工艺品都行啊,但那还是后话。
豌豆炖到又耙又软、绵绵成沙,筋道的鲜面条再配上鲜香麻辣的杂酱,碗里所有食材搭在一起是极度的恰当,让口感多了好几道层次。
舒娘瞧着苏榛拿着炭笔在纸上写写记记的,心里暗自羡慕,识字是个多么让人骄傲的事儿。
她的配色是棕黄色系,比如野山羊、貂、棕兔的碎皮,按深浅排列剪裁。
苏榛把小寒葱切碎、蒜切沫,全部搁进肉馅儿盆里,再加入熟芝麻、苕皮酱汁、花椒粉、一小块猪油、盐、酱油、番薯淀粉、胡椒粉、糖、小茴香,最后再加水顺时针搅匀。
苏榛无奈,寻思着回头进山猎到好东西,补给李家便是。
倒不是她故意说好听的,而是她真的在心里把萧容、叶氏当成了血缘至亲,哪怕生计上萧家只能打辅助,但他们和谨哥儿就是她在大宁朝仅有的牵挂。
又把搅好的馅儿放入锅中快速翻炒。这一步也是最馋人的一步,酱香味儿顺着门缝直接萦绕在萧家房前屋后。
而萧容和寒酥也拖了几根松木回来,在外头用斧头清理树皮。
全部分好,苏榛心里有了数,先画了第一张草图:勉强可以称其为猎装皮草束腰男款高领夹克。
春娘和山梅自然是省得,多的话她俩都不太会说,但心里满满的记下了。眼下一瞧午食又做得这么好、这么多,苏榛还是笑意吟吟、一点儿也没对她们摆脸色。
眼下先图个保暖。
“这有什么,全是废料,放在那里也是最多编个网而已。”李奶奶自是不肯抬价。
同样都是十八岁的姑娘,自己跟人家榛娘比,那就是一个在地上、一个在天上。
碎皮子是称重算价,苏榛最后选了十八斤。
可她不知道怎么做才可以像榛娘一样,她的将来已经一眼望得到头儿了。
李王氏盘算了一番,白川府城的碎皮子店,普通皮每斤是三十五文,名贵些的要六十文、七十文。做一套皮衣服手工费一般也要三百文。
苏榛笑着教大家把面跟酱全部和在一起:“这叫豌杂面,大家快尝尝看可合胃口?”
其实叶氏多虑了,乔老太婆是个啥人,春娘和山梅最是清楚。臊得她俩恨不得钻进河里躲着。
苏榛美滋滋的选碎皮,一边选一边在脑海里根据皮子上原本的毛色、毛流走向去规划设计。说实话如果不是时间有限,她有种进了现代手工DIY精品店的快感,好想全天候泡在这里……
第二个不好意思的人是春娘,叶氏已经把跟乔老太婆打架的事儿说了。
“那不成,这价格您家太吃亏了。”苏榛收了笑容,严肃了起来,“李奶奶,您要是这么报价,那今后我可不敢来您家请您帮忙了。”
面条刚好,女眷们就回来了,东西倒没拿,留寒酥在河边儿看顾着先,等大家都吃完了再把他换回来。
乡里乡亲的,乔里正对萧家又多有照顾,不看僧面也得看佛面,叶氏并不想跟乔家搞到彻底不来往。
苏榛自然不知道大家馋成了这样儿,利落的把肉馅儿炒好、盛出锅。
并且她俩都以为萧家肯定要轰走她们、不用她们干活儿了,却没想到被叶氏反过来安慰了好一通,告诉她们只管做好自己的事儿、过好自己的日子,别再被老太婆给欺负了。
俩人心里对乔老太婆的厌烦更甚。
谨哥儿年纪小,苏榛单独给他炒的不辣的香菇酱,但丝毫不影响味道,吃得他小腮帮子鼓鼓的,顾不上说话了。
见乔家俩人都不好意思说话,舒娘赶紧先开口:“榛娘,你这面也太好看了,这咋能做得这么油实!”
随即重新刷锅、煮水,水沸了撒面条进去煮。
“不成!最多收一两,半斤碎皮子自是可以送你。”
就这么一个再简单不过的动作,捧着面碗的山梅眼圈儿都红了,自从她回了娘家孀居,别说有肉的面了,就是鸡蛋也从来没轮到过自己吃。
眼下就可以直接备其它的菜了。
“那我不要了。”苏榛说走就走。
而乔家山梅仍旧低着头,碗里的面美味的她舍不得一口气吃完,可再美味的面也挡不住她心里的酸涩。
不用她再让,大家各自动筷。
叶氏最爱听的便是有人夸苏榛,立刻面带骄傲:“我家榛娘还一直说自己做得一般,没什么特别的。”
这是现代苏榛家乡最常见的面食,也是她的最爱。昨晚上苏榛就切了一大块七分瘦三分肥的猪后腿肉,喊寒酥提前剁成了肉馅儿。
萧家凳子不够,大家也不在意,全部挤在灶间,搬了树木桩子进来坐着。
他俩疼惜榛娘,指不定会把乔老太太怎么样。
春娘也终于开了口,赞叹:“榛娘,你这手艺这么好,难怪可以做吃食买卖。”
叶氏想的是这事儿一定要自家说,毕竟从她嘴里说的是真相,从乔老太婆嘴里说的那指不定是个啥样儿。
唯有一点,今天的事儿暂时不能被萧容和寒酥知道,能拖一天算一天。
苏榛有些心疼寒酥,但见叶氏却蛮不在意的样子,不由得感慨:果然是亲娘啊……
李王氏和舒娘又是气又是笑,死活拉住了苏榛,最终又是一番议价,敲定了三件收二两五钱。
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