31.第 31 章
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] 胜利就在前方,苏榛甚至觉得有余钱能用猪肉做午餐肉了,会比鱼肉的香。
其实乔里正给每家的“摊派”公粮不过就是烤面饼,然后猎到什么、采到什么就集体吃什么。
而如今,一切技能变为了求生存。没空儿自怨自艾,唯能苦中作乐。
“萧伯,咱家的车不图大,图家里人人都拉得动。并且,冬季就是单纯的拉拽式,春夏秋可以在底下安上木轮,变双轮或独轮车。另外,我还有个想法,等咱家这批苕皮的钱拿到,去铁匠铺打两根铁条嵌在车底,它不就直接可以当凌床用?我听说山上也有冰河呢,咱们这一车就是三用,小而灵活、转向和拖猎物都不愁。”
自然,旁人捞了鱼也会卖钱自己拿着。
但现在唯一的问题是预算。
其实他更不知道的是,这种“凌床”未来延革千年都还在用,只不过款式改良了许多罢了。
至于鱼骨也没扔,在另外一个灶上熬汤做汤底。
屋外的萧容已经把一棵松木剖砍成了数条四尺左右长度的板子,并在避风地点了小堆篝火,拖着板子过来一根根的烘烤。
他也听说过,如今有种可以在冰上滑动的木车叫做凌床。上铺草帘,底嵌铁条,人坐其上,像撑筏子一样用竹篙或铁制工具撑着走,速度极快。
等寒酥吃好出来,便让苏榛去屋后晾晒苕皮淀粉,他则跟萧容一起组装。组装也简单,都是榫卯结构的,嵌合在一起便好。
寒酥回来的时候,远远就已看到苏榛倚门而立,朝大家伙儿微笑着道一声辛苦了。
甚至还在河边挖开了一处冻土,收出一小盆底下的胶泥土给谨哥儿。
萧容一听,恍然大悟:“倒是没想过还可以一车三用,果然榛娘周到,就这么做!”
苏榛虽然没亲自动手制过,但荒野露营博主的冬季视频里可是没少见这东西。
接下来就是尝试做方便面,它即能吃饱、还能吃暖、还特别能放不怕坏,煮了后还有汤,干饼子掰碎了还能泡进去,简直就是万能干粮。
这么拉仇恨的事儿,打算在白水村立足的她不能干。
直到夕阳西下,河边的女眷们也做完了今日的番薯份额,萧容和寒酥接了她们回来,带拎回了后面收了两网的鱼,足足又有二十几条。
苏榛打下手,在萧容烤木板的时候时不时在板子上撒些积雪,让板子不会烤焦,没一会儿,板子就被烘出了弯曲的弧度。
眼下虽说不是为了露营,但也是为了赚银子为了生计,必要性更强、苏榛的参与动力自然更足。
把鱼刮了鳞去了皮、腮剖了、清了内脏和黑腹膜,翻出盛重云的匕首剔鱼肉,用刃一点点的刮。经络不要,重点是刮到红色的鱼肌也不要,这是去腥的重点之一。
木橇车的图纸是萧容画的,但尺寸都是苏榛算的。
靠山吃山,靠水吃水,靠着白水河可不就有免费的鱼,家里还有大量番薯,她打算把成本摊薄的办法就是不全用白面烙饼,还可以加鱼面、以及方便面、脱水蔬菜、鱼肉午餐肉。
如何在一两五钱、最多不能超过二两的份额内,制出比烤饼有营养、美味的吃食?
《我就是我那迷人的老祖宗》
搁别人恐怕是不可能完成的任务,但苏榛却已有计划。
虽说自家不怕麻烦的话也可以自带些吃食,但想想看那个画面:进山之后就她、萧容、寒酥吃得好吃得香?
今儿萧容和寒酥拖回来的松木,除了边角料檗做柴之外,最主要是要做三辆木橇车。
刮成鱼肉茸,加黄酒和葱姜水腌了一会儿,再一点点的加入番薯粉,同时用擀面杖敲打成了鱼饼。
所以她打算换着花样做吃的,把所有人都照顾好,兴许围猎分成的时候大家一高兴,多分她些。
整个围猎期是十天到十五天,倘若像往年一样只带面饼,差不多是每人需要一斗白面共二十五斗。时下面粉三十七文一斗,二十五斗便是九百二十五文。
更何况露营就像过家家,总得干点儿什么。
虽说在武器铺子买的石丸也不贵,但毕竟是易耗品,多做点不花什么钱的泥丸,哪怕只为练习准头用也是好的。
寒酥就又把苏榛唤了出来,三人再仔细商量商量。
用米汤稀水和的泥粘性好,用泥丸不会掉渣儿,硬度也高些。
苏榛最后还叮嘱谨哥儿:“捏得越圆越好,捏好的就盖上湿布放旁边阴着。记住别搁的离篝火太近,会烤裂。然后你每隔一刻钟左右便去揭了布给泥丸翻个面儿。”
冰上、雪中搭帐蓬、丛林探险,甚至还自建过原木庇护所。也正是那一系列的视频爆火,让她下决心把爱好变成了职业,成为了为数不多的探险型露营博主。
家里的资产还剩三百三十一文,苏榛只觉得自己每天数啊数的,恨不得钻进钱眼了。
见女眷们都回来了,苏榛便第一时间给大家分了钱,连山梅也给了三十文,不收便不必再来了。
油是用的猪肉,更香一些。甚至还有几团加了调料,烘成了直接能吃的干脆面。
吃过午食,整个下午都在各自忙碌的状态下渡过。所有人各司其职,榛娘和谨哥儿则像一块砖,哪里需要往哪搬。
寒酥脑海里又响起熟悉的声音,那个声音对他说:“无论榛娘做什么,只要她开心就好。”
回到家,寒酥赶紧进了灶间吃饭。
寒酥可是真没闲着,方才在河边凿了个小冰洞挂了个网,也不必有人守,嘱咐叶氏隔一个时辰过来瞧一眼就成。
“谨哥儿乖。”苏榛捏了捏他小福娃似的脸颊,又跟叶氏等人打了招呼,便跟寒酥一起回家了。
但此时不是计较的时候,苏榛从来也不觉得坦荡大方的人会“吃亏”,凡事要看长远。
露营博主最爱的两种天气:大雨、大雪,毕竟没点儿困境的视频流量是不会好的。
米汤水是寒酥要的,倒不是要吃,是要和制弹弓泥丸。
再把铁锅放灶上,锅微热了就撤柴,小火烙鱼饼。无需刷油,只要饼不粘了就翻面,两面不粘就出锅,一张鱼饼瞬间就成了,放凉了就可以切成条,宽窄随意。
二辆进山用、一辆留给叶氏运水用。
可不就是鱼面和方便面。
乔里正每人预收了一百文,参与围猎的目前是二十五人,也就是共计收了二两零五百文。
苏榛嘴不馋,但这么吃下去哪里受得了,会缺乏维生素啊!
春娘三人急着回家做饭,叶氏便没再留她们。而且她也饿了,方才就闻到了灶间里又有香味儿,想是榛娘又做了什么新吃食。
现代苏榛曾经有一年冬天分别去了西伯利亚、英国布伦凯特拉山顶湖区,一个人体验暴风雪单人冰原冬营?。
一斤面粉能制五团儿,五斤一共制了二十团汤面、五团干脆面。加上荤油和调料钱,如果不算人工成本,总花费也不过才十七到二十文左右。
五条鱼不多,苏榛想请大家试个口味,便立刻开工。
大丰收!
时下雪地常用的运输工具便是木橇车,苏榛这两日也在村里瞧见过,大概类似于现代的雪橇或爬犁。不用车轮,人力拉着在雪地上走。
舒娘说还会带一些咸菜,那么榛娘预估所有人干粮预算也仅有一两五钱左右。
考虑到男丁的胃口大,苏榛的面饼便也制的大。
等嵌出一个底部船形框架,寒酥和萧容便都觉得这四尺长的底部会不会太小?白水村其他人家的雪橇车几乎一丈长。
并仔细教了谨哥儿怎么用米汤和泥。和到抓一把、握紧小拳头,手中便没有浮泥为最佳,跟和面差不多。
当然,这是因为苏榛没算鱼钱。
这五条鱼,她要用来准备进山要带的干粮。
但倘若大家认可了鱼面当一部分干粮,那她也会把捞鱼的任务分派给各家,毕竟她也没圣母到出了点子、还要出免费人工的。
她先拿了一小桶米汤水跟着叶氏等人去了趟河边换寒酥回家吃饭。
谨哥儿认真点头,“我知道了,姐姐,我能行的。”
叶氏跟寒酥对视一眼,心照不宣:看吧,我就说榛娘会给她的。
其实最辛苦的一直是她,但她脸上从来没有表露过任何不高兴的情绪。而她脸上的笑容也总是会感染寒酥,让他也不知觉的跟着笑起来。
苏榛把木橇车的事情解答完,就又去了趟河边,拎回第一网捞出来的鱼,小的又扔回河里,大的有五条。
最后把鱼面弄完掂量了一下,居然差不多也有三、四斤的份量,成本却微乎其微,不算人工的话的话只需三文、四文左右,苏榛彻底放心了。
再加上其它烤制成本,差不多一两银子左右。
苏榛把五斤左右的面粉加盐和水捏团,再擀成面片、拉成细细的条、抹油、团成方方正正的再下锅煎得两面金黄。
谨哥儿也能干,做了足足百余枚泥丸,都阴得半干了,被他小心翼翼的捧着。
] 胜利就在前方,苏榛甚至觉得有余钱能用猪肉做午餐肉了,会比鱼肉的香。
其实乔里正给每家的“摊派”公粮不过就是烤面饼,然后猎到什么、采到什么就集体吃什么。
而如今,一切技能变为了求生存。没空儿自怨自艾,唯能苦中作乐。
“萧伯,咱家的车不图大,图家里人人都拉得动。并且,冬季就是单纯的拉拽式,春夏秋可以在底下安上木轮,变双轮或独轮车。另外,我还有个想法,等咱家这批苕皮的钱拿到,去铁匠铺打两根铁条嵌在车底,它不就直接可以当凌床用?我听说山上也有冰河呢,咱们这一车就是三用,小而灵活、转向和拖猎物都不愁。”
自然,旁人捞了鱼也会卖钱自己拿着。
但现在唯一的问题是预算。
其实他更不知道的是,这种“凌床”未来延革千年都还在用,只不过款式改良了许多罢了。
至于鱼骨也没扔,在另外一个灶上熬汤做汤底。
屋外的萧容已经把一棵松木剖砍成了数条四尺左右长度的板子,并在避风地点了小堆篝火,拖着板子过来一根根的烘烤。
他也听说过,如今有种可以在冰上滑动的木车叫做凌床。上铺草帘,底嵌铁条,人坐其上,像撑筏子一样用竹篙或铁制工具撑着走,速度极快。
等寒酥吃好出来,便让苏榛去屋后晾晒苕皮淀粉,他则跟萧容一起组装。组装也简单,都是榫卯结构的,嵌合在一起便好。
寒酥回来的时候,远远就已看到苏榛倚门而立,朝大家伙儿微笑着道一声辛苦了。
甚至还在河边挖开了一处冻土,收出一小盆底下的胶泥土给谨哥儿。
萧容一听,恍然大悟:“倒是没想过还可以一车三用,果然榛娘周到,就这么做!”
苏榛虽然没亲自动手制过,但荒野露营博主的冬季视频里可是没少见这东西。
接下来就是尝试做方便面,它即能吃饱、还能吃暖、还特别能放不怕坏,煮了后还有汤,干饼子掰碎了还能泡进去,简直就是万能干粮。
这么拉仇恨的事儿,打算在白水村立足的她不能干。
直到夕阳西下,河边的女眷们也做完了今日的番薯份额,萧容和寒酥接了她们回来,带拎回了后面收了两网的鱼,足足又有二十几条。
苏榛打下手,在萧容烤木板的时候时不时在板子上撒些积雪,让板子不会烤焦,没一会儿,板子就被烘出了弯曲的弧度。
眼下虽说不是为了露营,但也是为了赚银子为了生计,必要性更强、苏榛的参与动力自然更足。
把鱼刮了鳞去了皮、腮剖了、清了内脏和黑腹膜,翻出盛重云的匕首剔鱼肉,用刃一点点的刮。经络不要,重点是刮到红色的鱼肌也不要,这是去腥的重点之一。
木橇车的图纸是萧容画的,但尺寸都是苏榛算的。
靠山吃山,靠水吃水,靠着白水河可不就有免费的鱼,家里还有大量番薯,她打算把成本摊薄的办法就是不全用白面烙饼,还可以加鱼面、以及方便面、脱水蔬菜、鱼肉午餐肉。
如何在一两五钱、最多不能超过二两的份额内,制出比烤饼有营养、美味的吃食?
《我就是我那迷人的老祖宗》
搁别人恐怕是不可能完成的任务,但苏榛却已有计划。
虽说自家不怕麻烦的话也可以自带些吃食,但想想看那个画面:进山之后就她、萧容、寒酥吃得好吃得香?
今儿萧容和寒酥拖回来的松木,除了边角料檗做柴之外,最主要是要做三辆木橇车。
刮成鱼肉茸,加黄酒和葱姜水腌了一会儿,再一点点的加入番薯粉,同时用擀面杖敲打成了鱼饼。
所以她打算换着花样做吃的,把所有人都照顾好,兴许围猎分成的时候大家一高兴,多分她些。
整个围猎期是十天到十五天,倘若像往年一样只带面饼,差不多是每人需要一斗白面共二十五斗。时下面粉三十七文一斗,二十五斗便是九百二十五文。
更何况露营就像过家家,总得干点儿什么。
虽说在武器铺子买的石丸也不贵,但毕竟是易耗品,多做点不花什么钱的泥丸,哪怕只为练习准头用也是好的。
寒酥就又把苏榛唤了出来,三人再仔细商量商量。
用米汤稀水和的泥粘性好,用泥丸不会掉渣儿,硬度也高些。
苏榛最后还叮嘱谨哥儿:“捏得越圆越好,捏好的就盖上湿布放旁边阴着。记住别搁的离篝火太近,会烤裂。然后你每隔一刻钟左右便去揭了布给泥丸翻个面儿。”
冰上、雪中搭帐蓬、丛林探险,甚至还自建过原木庇护所。也正是那一系列的视频爆火,让她下决心把爱好变成了职业,成为了为数不多的探险型露营博主。
家里的资产还剩三百三十一文,苏榛只觉得自己每天数啊数的,恨不得钻进钱眼了。
见女眷们都回来了,苏榛便第一时间给大家分了钱,连山梅也给了三十文,不收便不必再来了。
油是用的猪肉,更香一些。甚至还有几团加了调料,烘成了直接能吃的干脆面。
吃过午食,整个下午都在各自忙碌的状态下渡过。所有人各司其职,榛娘和谨哥儿则像一块砖,哪里需要往哪搬。
寒酥脑海里又响起熟悉的声音,那个声音对他说:“无论榛娘做什么,只要她开心就好。”
回到家,寒酥赶紧进了灶间吃饭。
寒酥可是真没闲着,方才在河边凿了个小冰洞挂了个网,也不必有人守,嘱咐叶氏隔一个时辰过来瞧一眼就成。
“谨哥儿乖。”苏榛捏了捏他小福娃似的脸颊,又跟叶氏等人打了招呼,便跟寒酥一起回家了。
但此时不是计较的时候,苏榛从来也不觉得坦荡大方的人会“吃亏”,凡事要看长远。
露营博主最爱的两种天气:大雨、大雪,毕竟没点儿困境的视频流量是不会好的。
米汤水是寒酥要的,倒不是要吃,是要和制弹弓泥丸。
再把铁锅放灶上,锅微热了就撤柴,小火烙鱼饼。无需刷油,只要饼不粘了就翻面,两面不粘就出锅,一张鱼饼瞬间就成了,放凉了就可以切成条,宽窄随意。
二辆进山用、一辆留给叶氏运水用。
可不就是鱼面和方便面。
乔里正每人预收了一百文,参与围猎的目前是二十五人,也就是共计收了二两零五百文。
苏榛嘴不馋,但这么吃下去哪里受得了,会缺乏维生素啊!
春娘三人急着回家做饭,叶氏便没再留她们。而且她也饿了,方才就闻到了灶间里又有香味儿,想是榛娘又做了什么新吃食。
现代苏榛曾经有一年冬天分别去了西伯利亚、英国布伦凯特拉山顶湖区,一个人体验暴风雪单人冰原冬营?。
一斤面粉能制五团儿,五斤一共制了二十团汤面、五团干脆面。加上荤油和调料钱,如果不算人工成本,总花费也不过才十七到二十文左右。
五条鱼不多,苏榛想请大家试个口味,便立刻开工。
大丰收!
时下雪地常用的运输工具便是木橇车,苏榛这两日也在村里瞧见过,大概类似于现代的雪橇或爬犁。不用车轮,人力拉着在雪地上走。
舒娘说还会带一些咸菜,那么榛娘预估所有人干粮预算也仅有一两五钱左右。
考虑到男丁的胃口大,苏榛的面饼便也制的大。
等嵌出一个底部船形框架,寒酥和萧容便都觉得这四尺长的底部会不会太小?白水村其他人家的雪橇车几乎一丈长。
并仔细教了谨哥儿怎么用米汤和泥。和到抓一把、握紧小拳头,手中便没有浮泥为最佳,跟和面差不多。
当然,这是因为苏榛没算鱼钱。
这五条鱼,她要用来准备进山要带的干粮。
但倘若大家认可了鱼面当一部分干粮,那她也会把捞鱼的任务分派给各家,毕竟她也没圣母到出了点子、还要出免费人工的。
她先拿了一小桶米汤水跟着叶氏等人去了趟河边换寒酥回家吃饭。
谨哥儿认真点头,“我知道了,姐姐,我能行的。”
叶氏跟寒酥对视一眼,心照不宣:看吧,我就说榛娘会给她的。
其实最辛苦的一直是她,但她脸上从来没有表露过任何不高兴的情绪。而她脸上的笑容也总是会感染寒酥,让他也不知觉的跟着笑起来。
苏榛把木橇车的事情解答完,就又去了趟河边,拎回第一网捞出来的鱼,小的又扔回河里,大的有五条。
最后把鱼面弄完掂量了一下,居然差不多也有三、四斤的份量,成本却微乎其微,不算人工的话的话只需三文、四文左右,苏榛彻底放心了。
再加上其它烤制成本,差不多一两银子左右。
苏榛把五斤左右的面粉加盐和水捏团,再擀成面片、拉成细细的条、抹油、团成方方正正的再下锅煎得两面金黄。
谨哥儿也能干,做了足足百余枚泥丸,都阴得半干了,被他小心翼翼的捧着。
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